ESRON (TORBA BİSKÜVİ)

ESRON(TORBA BİSKÜVİ)TARİFİ;
1kg KREMALIK YAĞ(BİSKİN YAĞI)
500GR PUDRA ŞEKERİ
500GR YUMURTA BEYAZI
1.400KG UN
200GR NİŞASTA
2 LİMON VEYA PORTAKAL RENDESİ
1ÇİMDİK TUZ
YAPILIŞI;
KREMA YAĞINI 1DK ÇIRPIN
PUDRA ŞEKERİNİ EKLEYİN 2DK DAHA ÇIRPIN
YUMURTA BEYAZINI YAVAŞÇA YEDİRİN
MAKİNADAN ÇIKARIP ELDE ÖNCE UN ARDINDAN NİŞASTA VE PORTAKAL VEYA LİMON RENDESİ EKLEYİN KARIŞTIRIN ELDE ELASTİKLEŞME YAPMADAN KARIŞTIRALIM VE TORBA YARDIMI İLE DÖKELİM TAVALARA
160-150DERECE
15-20DK KONTROLLÜ PİŞİRİN
HERKESE KOLAY GELSİN...
İnstagram:harun.resittatli
Facebook:Harun Reşit Tatlı
Tiktok:@chefharun

[@user-ys9xc2kh8r]

Allah razı olsun ustam otelde çalışıyorum bunu yaptım bayildilar sayende bastacisin eline emeğine sağlık

[@nihaluzun7415]

Elinize emeğinize sağlık,gerçekten özel kurslarda bukadar ayrıntılı ve içten anlatmazlar,umarım emeğinizin niyetinizin karşılığını alırsinız canı gönülden taktir ediyorum.

[@harun.resittatli]

Çok teşekkür ediyorum

[@a.yilmazer8094]

Allah razı olsun ustam, hepsi harika görünüyor 😍 😍 😍 Ellerinize, emeğinize sağlık çok teşekkür ederim 🙏🏼

[@sureyyaerdem1205]

Hem ustasından güzel tarifler ögrenip hemde dalga geçip saçmalayanlarda mı var boş ver ustam senden Allah razı olsun çok güzel ellerine emegine saglık ❤

[@tulayetiler505]

Ustam ellerine emeğin sağlık ,bende imalathanede çalışıyorum bütün aşamaları incelikleri tek tek gösteriyorsunuz .teşekkürler

[@umutozgur6594]

Tesekkurler elınıze saglık pastane kurabıyesı oldu ıyıkı bu tarıfı vermıssınız yenı gordum sagolun cok begendım harun resıt usta

[@hauspatisserie]

Sizden çok şey ögreniyorum Allah razı olsun

[@harun.resittatli]

Allah Cümlemizden razı olsun

[@seldaatmaca7016]

emeğinize elinize sağlık verdiğiniz tüm tarifler birbirinden güzel yolunuz açık olsun😊

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@guzidetongut8434]

Elinize sağlık yine çok güzel oldu.emeginize yüreğinize sağlık

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@esinsimsek2120]

Size nasıl teşekkür edeceğimi bilemiyorum 🙇Biz yalnızca bu kadar emek ,bilgi,zaman ve paylaşım için kuru bir teşekkür edebiliyoruz size, dediğiniz gibi bazen onuda yapmayı beceremiyoruz 😔Bence burda yaptığınız bu paylaşımlar çok değerli ve kıymetli. Bir öğretmen gibi tüm püf noktaları ve hatalarıyla paylaşmanız bu işe gönül verenler için çok önemli ve değerli güzel yüreğinize sağlık şefim 😊sizi izlemeyenler çok sey kaçırıyor inanın bana .inşallah yüzünüzden gülümseme eksik olmaz ve artık anlatmadığınız hayallerinize allahım izniyle kavuşursunuz .aklımdayken dün suphangle denedim tek kelime ile enfes oldu 👏şimdi sıra bunda video acıcam ve sizi izleyerek yapicam çünkü gelip alma şansımız yok mecbur kendin yap kendin ye Olucak bu durumda .tekrardan çok çok teşekkür ederim ve çok mutlu oldum sayenizde ☺işiniz herzaman rast gitsin .hakkınız ödenmez helal edin 🙇bol kazançlar kolaylıklar diliyorum 🐞🍰

[@harun.resittatli]

Allah bin defa razı olsun güzel görüş ve yorumunuz için çok teşekkürler.. 😊🙏

[@esinsimsek2120]

@@harun.resittatli sizdende şefim 🙇

[@esinsimsek2120]

Benim ricam icin yapılan 🙇ve zaman harcanan tabi ki çok emek verilen kurabiye tarifini yapmamak olmazdı .denedim şefim tarifinizi .yarım ölçü yaptım ben .hamuru harika oldu zaten siz anlatırken kötü olamazdı .yalnız sanıyorum ben pişirmeyi ayarlayamadim 🤔tabi ilk tepside hata yaptım 🙈ikincisinde tam oldu ,🤗 çok teşekkür ederim tekrardan .benim gibi kurabiye sevenler mutlaka denemeli bence 🙇kolaylıklar dilerim 🐞☘

[@harun.resittatli]

@@esinsimsek2120 elinize sağlık afiyet olsun teşekkür ederim yprum için 😊

[@nedretbasaran6512]

Ustam elerine salık çook çook teşekür bu güzel tariflerin için alaha emanet ol kolaygelsin

[@harun.resittatli]

Allah razı olsun abla teşekkür ederim

[@deborah545]

Usta bu tarifle çocukluğumuzun tadına götürdün bizleri🙏🏻eline emeğine sağlık

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@sibelkoseibis5691]

Ustam eline koluna sağlık bütün bilgilerini paylaştığın için Allah senden bin kere razı olsun 🙏 birçok videonu izledim hepsi bir birinden muhteşem çok güzel bilgiler edindim sayenizde,eğitim alsam bu kadar bilgi vermezler çok teşekkür ederim 🙏 Allah razı olsun.

[@harun.resittatli]

Allah cümlemizden razı olsun inşallah

[@esmabayrak5182]

Kolay gelsin Sen bu şekilde devam et biz de senin bilgilerinden faydalanalım kötü yorumları takma boşverBiz bile bazen her zaman yaptığımız malzemelerle tut turamayabiliyoruz

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim 😊🙏

[@sedareyhan]

Çok güzel olduu 👍Elinize sağlık bardak ölçüsüyle de istiyorum tarifi lütfen 🙋‍♀️

[@ilknurucar8169]

Ellerinize saglik, mutlaka denemek istiyorum bu tarifi. Gecmiste tum pastanelerde bulunurken simdi hicbir yerde yok, insallah kivamini tutturabilirim

[@harun.resittatli]

Malzemeleri birebir yaparsanız muhakkak tutar

[@selmaunlu5108]

Kolay gelsin ustam. Ellerinize sağlık bizde bu eski tatları unutturmayanlardaniz çok beğenilen çeşitlerimiz den dediğiniz gibi hamuru hazırlar hazırlamak sıkmak lazım geciktirdikce zorlaşır . Bütün tarifleriniz çok anlaşılır. Tekrar kolay gelsin

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@nuranhalefoglu2592]

Emeklerinize sağlık çok güzel oldu

[@hasanhuseyinkurt4257]

Eline emegine sağlık kardeşim biz biz bu ürünleri uzun zamandır yapmıyorduk hatırlamış olduk sayende tekrar eline sağlık.

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@nihatyuksel7636]

eline saglik usta, gayet guzel kurabiyelerin

[@nurayyucedag3676]

Ellerin kolların dert görmesin ustacim iyikiiiiiii varsın. Ne ters görüşü olabilirki Allah razı olsun demekten başka 💐💐

[@harun.resittatli]

Cümlemizden razı olsun inşallah

[@user-bq1ff9gh6w]

Ellerine sağlık ustam çok başarılı ❤

[@belkizarcagl3166]

Ustam merhaba ellerine emeğine yüreğine sağlık kolay gelsin

[@harun.resittatli]

Teşekkür Ederim

[@hiranur4405]

Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş gerçekten eski ustaların elinden çıkan bir bisküvü

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@mualladelikaya7573]

Teşekkürler ustam bu kurabiyenin bide üstü çizgili olan var onu nasıl yapiyorsunuz .Ellerine sağlık sayenizde çok güzel pastalar öğreniyoruz .TEŞEKKÜRLER

[@ahmetozturk7023]

Ustam eline emeğine sağlık allah herşeyi gönlüne göre versin inşallah allah yolunu bahtını hep acık etsin inşallah

[@harun.resittatli]

Allah bin defa razı olsun sizden güzel dualarınız için

[@mucahitcoban1593]

Sağol kardeşim aynı meslekteniz bizim sektör hep yoğun emeğine sağlık

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim ustam

[@cagryldrm7190]

Buna dislike atmak haksızlık olur ustam eline emeğine sağlık tabiki like atıyorum

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim ustam

[@ugurozdemir702]

Ustam ellerine emeğine sağlık ustam kolay gelsin hayırlı işler ustam 😃😃👍👍👍

[@harun.resittatli]

Eyvallah ustam

[@mehmetunal5460]

Elinize sağlık ustam ben yumurta yerine süt kullanıyorum çok gevrek oluyor kayışlanmaması içinde en son makineden indirmeden biraz sıvı yağ veriyorum modası geçmeyen lezzet esron pasta

[@nurtenbicak7755]

Ellerinize sağlık

[@orhansaylr6526]

Ustam eline emeğine sağlık bnde 20 yıldır bu meslekteyim beni geçmişine goturdun bnde yarın yaparım tarihi spesiyeller çıkınca giddi yapamaz olduk anlattin lakin tarifi yok tarifini yazarmsn başarıların daim olsun

[@harun.resittatli]

Merhaba Ustam, öncelikle tecrübenize yıllarınıza saygılarımı sunuyorum.Tarif videonun altında açıklama kısmında bulunuyor

[@orhansaylr6526]

Ilgin için tesekkur ederim kardesm lakin pek internet isinden anlama açıklama kısmı derkn yorumlarda mi valla bn bulamadim ustam kusur bkma senide yoruyorum

[@harun.resittatli]

@@orhansaylr6526 BİSKÜVİ)TARİFİ; 1kg KREMALIK YAĞ(BİSKİN YAĞI) 500GR PUDRA ŞEKERİ 500GR YUMURTA BEYAZI 1.400KG UN 200GR NİŞASTA 2 LİMON VEYA PORTAKAL RENDESİ 1ÇİMDİK TUZ YAPILIŞI; KREMA YAĞINI 1DK ÇIRPIN PUDRA ŞEKERİNİ EKLEYİN 2DK DAHA ÇIRPIN YUMURTA BEYAZINI YAVAŞÇA YEDİRİN MAKİNADAN ÇIKARIP ELDE ÖNCE UN ARDINDAN NİŞASTA VE PORTAKAL VEYA LİMON RENDESİ EKLEYİN KARIŞTIRIN ELDE ELASTİKLEŞME YAPMADAN KARIŞTIRALIM VE TORBA YARDIMI İLE DÖKELİM TAVALARA 160-150DERECE 15-20DK KONTROLLÜ PİŞİRİN

[@orhansaylr6526]

Çok tesekkur ederim ustam sagolasin

[@arzucevat3522]

Çok müthiş ellerinize sağlık Chefim 👍

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@A.L.P337]

Allah razı olsun

[@semrakaplan7287]

Ellerinize sağlık ustam çok güzel gözüküyor bir tane yiyebilirmiyim o şansımız yok galiba

[@kasimilek2663]

Allah razı olsun eline sağlık ustam

[@KMCHeFPatisseR]

Masallah Allah yardimciniz olsun ustad

[@erkankoseogluofficial9759]

Abi gerçekten ellerine sağlık çok güzel oldu.

[@harun.resittatli]

Çok teşekkürler

[@ismailyvigundogan1303]

Eline sağlık ustam

[@dilekkran4503]

Eline sağlık şef çok güzel oldular

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@HavvaErzurumlu]

Eline emegiňe saglik

[@alicalskan8084]

Ustam eline sağlık çimenlik köşebaşından selamlar

[@harun.resittatli]

Aleyküm selam Allah razı olsun 😊👋

[@yasarcalkoglu2316]

Maşallah ustam

[@user-dh8zo3wf3r]

Ellerinize saglık

[@azimeyalcn4164]

EMEGINE SAĞLIK USTAM NE ZAMANDIR BU TARIFI ARIYORDUM

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@kenanerol5772]

Sefim eline saglik kolay gelsin ayni meslekten sizin gibi insanlar var insanlar aydintiyorsunuz saygilar kenan erol kibrisyan

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim ustam

[@ademaksu8586]

ustam öncelikle eline saglık nişasta kullanmaktansa tos fındık kullanmak daha iyi olur.Neden nişasta kulandın ögrene bilir miyim

[@caferyasar1950]

Emeğine saglik

[@Ozgesrc]

Elinize saglik gayet guzel oldu. Ustam vita yagda kullanilabilir mi peki ?

[@sebinemvefam1256]

Ellerine sağlık Ustam

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@zehragocer9163]

Ustam bizim evde yapacagımız şekilde ölçü verebilirmisiniz lütfen saygılar

[@denizyaman8837]

Eline emeğine sağlık Allah razı olsun

[@harun.resittatli]

Allah sizden de razı olsun

[@cinargenc7300]

ustam ben denedim on numara oldu eline emeğine sağlık 👍👍👍

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim sizinde elinize sağlık ustam

[@canancandan7]

Allah razı olsun ustam

[@harun.resittatli]

Allah cümlemizden razı olsun

[@ayfercomertyemektarifleri8070]

Eline sağlık çok beyendim takipteyim destek beklerim çocukluğumun kurabiyesi çok severim👏👏👏

[@nermingurses734]

Ellerinize sağlık 👌👌

[@mehmetcebeci311]

Eline saglik ustam,

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@emineicoz1868]

Ustam ellerine sağlık tarif alabilirmiyim

[@aysc1104]

Şefim eline koluna sağlık çok güzel oldu en sevdiğim kurabiye başka bir tarifti bende geçen gün yaptım hiç olmadı hala üzülüyorum pişerken şekli bozuldu boş yere şekilli sıkmış oldum yayıldı kurabiye gibi olmadı ortası yumuşak oldu fırınım davul fırın ben nerde hata yaptım sizce lütfen bana cevap yazar mısınız tekrar denemek istiyorum ama cesaret edemiyorum

[@sedademir47]

Ellerine sağlık usta

[@hasanerbek9958]

Ustam eline sağlık supersin

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@maikelebek]

Arasına sıktığınız joleyi nasıl yaptınız acaba

[@fsanabdullayeva6031]

Ellerinize sagliq😊

[@evimpastahanemkubrabardak2471]

Ellerine sağlık usta sırf bunu yapabilmek için alfa krema yagi aldım hemen deneyecegim ama üzerine marmelatim yok karamel dolgu kreması var elimde olurmu

[@harun.resittatli]

Olur inşallah

[@evimpastahanemkubrabardak2471]

@@harun.resittatli inşaallah😂

[@arzucevat3522]

Chefim tüm tarifleriniz mükemmel, acaba az ölçüde yapa bilirmiyiz, yumurta beyazı 3 er adet olursa olurmu

[@erkanyazman4144]

Bu kurabiyenin bardak ölçüsü verirsiniz çok sevinirim ellerinize sağlık

[@tansuisler7581]

Ne demek beğenmemek muhteşemsiniz....dilinize yüreğinize sağlık....sizi izliyorummmm....hangi şehirde yaşıyorsunuz....istanbulda iseniz yanınızda pratik yapmak istiyorum...selamlar

[@harun.resittatli]

Aleyküm selam konyadayım

[@hayatimeric3173]

tekirdağdan selamlar harun ustam eline saglik kolay gelsin tüm malzemeler yavaş devirdemi calisicak mikserde acaba

[@harun.resittatli]

Aleyküm selam videoyu izleyin lütfen

[@hayatimeric3173]

@@harun.resittatli Allah razı olsun ustacim seviliyosunnn🙋🙋🙋🙋

[@harun.resittatli]

@@hayatimeric3173 Allah cümlemizden razı olsun teşekkür ederim

[@yemek-tarifleri]

Usta biskin yağ yerine margarin kullansak olur mu Olursa ne kadar kullanalım

[@harun.resittatli]

Olmaz eritip suyunu almanız gerek buharını yani ancak o şekilde olur margarin düz olmaz bu tarifte

[@mertparlak5256]

Eline sağlık

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@aysepala3841]

Allah razi olsun kötü söz söyleyene aittir kardesim icin ferah olsun

[@harun.resittatli]

Teşekkür ederim

[@ozlemkarakas8084]

Ellerinize sağlık bardak ölçüsü yazsanız daha kolay ve anlaşılır olur 👍

[@harun.resittatli]

Çok talep olur ise bardak ölçüsü yaparım inşallah 😊

[@ozlemkarakas8084]

@@harun.resittatli teşekürler👍

[@zenurebozkir3554]

Kaç gün vitrin ömrü

[@zyzzfuarkkk7097]

Merhaba abi evde yapmak için ev ölçüsünü nasıl yapacağız verir misiniz ?

[@harun.resittatli]

Gerçekten bardak kaşık ölçüsü bilmiyorum kardeşim

[@zenurebozkir3554]

Tüm yumurtayla olsa ??

[@adnansss5072]

Maşallah

[@tugbasahin8109]

Bugün yaptım imalatta hekimoglu un kullandım çok sert oldu dökemedim neden olabilir undan farkedermi tarifi aynen uyguladim

[@harun.resittatli]

Bekletirseniz sertleşme yapması normal yağ donuyor o yüzden kış ayındayız zorlanmaniz normal unda sorun yok

[@osmanturgut7161]

Margarinlede yapabilirmiyiz acaba yada Vita yağ kullansak olurmu?

[@merveturgut8648]

Ustam biz bunu pastanede denedik bizim kurabiyeler yayildi😢180 ust 150 alt verdik sizce neden un mu eklemeliydik asama sizin ki ile ayni idi🤔

[@fatihcarkl3329]

Biskin yag yerine teremyag margatin kullansak olurmu ellerinize saglik

[@harun.resittatli]

Oda susuz bir yağ lakin hiç denemedim mantıken olabilir ama denemedim yanlış bilgi vermek istemem

[@ibrahimbozac8320]

@@harun.resittatli margarin susuz değil çünkü erittigomzde su çıkıyor

[@ramonakocan896]

Si seulement il traduis en francais ou english cette magnifying 😘

[@ferideulusoy_art]

Şefim alba yagi olurmu bu kurabiyede alba yagi nerelerde kullaniliyor?

[@erkankoseogluofficial9759]

Abi biskin yağı yerine orkide krema yağıyla yapsak olur mu

[@harun.resittatli]

Baklava için Biskin teneke yağını kastediyorsanız olmaz kutu olarak üzerinde Krema yağı yazarsa olur marka önemli değil

[@ferideulusoy_art]

Merhaba ellerinize saglik hepsi uzman isi cok guzel ve lezzetli gorunuyorlar.Esron kurabiyede kendine ozgu guzel bir kokusu oluyor ne katiyorsunuz ?Biskin yag dediginiz hangi yag markasi nedir?

[@harun.resittatli]

Krema yağı biskin diye bilinir Susuz bir yağ özelliği var biskin markasıdır koku marmelattan veya atılırsa vanilya olabilir

[@ferideulusoy_art]

@@harun.resittatli kucuk olculerde bulabilirmiyiz 1 kg gibi?

[@harun.resittatli]

@@ferideulusoy_art tarifin tamamını yarı ya bölün veya 4e istediğiniz ölçüde yapabilirsiniz

[@ferideulusoy_art]

@@harun.resittatli biskin yagini kucuk olculerde bulabilirmiyiz diye sormustum:)

[@harun.resittatli]

@@ferideulusoy_art hayır ama pastaneden isterseniz verebilirler

[@rabiaakdemir2752]

Ustam ya bu biskin yağ yerine margarin koysak olmazmi bu arada Allah razı olsun artık sayende güzel kurabiyeler yapacağız

[@harun.resittatli]

Allah cümlemizden razı olsun inşallah, margarin yağı olmaz Biskin yağı susuz bir yap özelliği vardır muhakkak olması gerekli

[@meybhc7330]

Merhabalar biskin yağını herkes bulamaz margarini eritip tekrar dondurduğunuzda altına suyu birikiyor o suyunu dökün yağı öyle kullanın bir şefin tavsiyesi idi denedim çok güzel oluyor ben denemenizi tavsiyesi ederim Rabia hanım

[@aysemorkoc9313]

Margarinle olurmu peki biskin şartmı

[@user-ce1jx9cb4z]

Ustam bu hamuru biraz fazla yapıp,bir kaç gün sonra sertleşeceği için yoğurup,tekrar kullanabilme şansımız var mı acaba ??

[@harun.resittatli]

Malesef olmaz usta çok sertleşir kendini sıkar hamur salsa bile dökülmez

[@user-ce1jx9cb4z]

@@harun.resittatli Anladım ustam,çok teşekkür ederim.Allah yar ve yardımcın olsun.

[@harun.resittatli]

@@user-ce1jx9cb4z amin cümlemizin inşallah

[@esraolmez6154]

Merhabalar bu tarifi deneyecegim biskim yag yerine ne konulabilir

[@harun.resittatli]

Vita yağı oluyir galiba denemedim ama

[@esraolmez6154]

@@harun.resittatli yok abi tereyag yada margarin olur mu demek istemistim. Ben biskin bulmaya calisirim 😊

[@harun.resittatli]

@@esraolmez6154 olmaz kardeşim onlar susuz yağ lazım

[@memetmemetimemetmemeti9585]

Slm ustam. Tesekkur ederim bu guzel calisman icin. Olcu ne kadar acaba. Kilogram kaca kac olmasi lazim. Bide ne kadar dezgahta dayaniyor.

[@harun.resittatli]

Tarifi açıklama kısmında tezgahta 2 hafta rahat durur

[@kasmazizoglu9406]

@@harun.resittatli usta selam kg kaç olması gerekiyor

[@aslkaratay3472]

Şefim yarın aksam yapmak istiyorum bende alba ve vita yağı var onlarla olurmu cevap verirseniz memnun olurum, hayırlı sahurlar

[@harun.resittatli]

Vita ile olur

[@aslkaratay3472]

@@harun.resittatli çok teşekkür ederim, şimdi yapicam insallah kolaylıklar dilerim sizlere

[@harun.resittatli]

@@aslkaratay3472 Allah razı olsun sizede

[@bayramsanc8044]

Ustam eline saglik un cesitlikmi ekmekliklmi

[@harun.resittatli]

Pasta ve tatlı unu

[@birselyilmaz1770]

Coook guzel oldular elinize saglik biskin yag yerine ne kullanabilirz cv verirseniz sevinirim

[@harun.resittatli]

Susuz yağ olması kâfidir

[@birselyilmaz1770]

@@harun.resittatli cook ts ederim

[@ozkankurtulmus3309]

Ustam ölçü verirmisin tarifleri gram olarak verirsen seviniriz

[@harun.resittatli]

Tarifi açıklama kısmında mevcut videonun altında

[@erhanturhan1892]

Pastacı yağı olur mu peki

[@harun.resittatli]

Olmaz bu tarife

[@fikretayalan1000]

Ustam senden bi ricam etsem Bana Esron tarifi vermen mümkün olur mu kolay gelsin eline sağlık

[@harun.resittatli]

Zamanla inşallah paylaşırım kanalimda usta

[@selmakenanisleyici9365]

Harun şefim tarif alabilirmiyiz gram olarak

[@harun.resittatli]

Tarifi açıklama kısmında mevcut

[@user-wx3di8in9e]

شيف ممكن مقادير بالعربيه

[@esmanurbarak4456]

👏

[@fikretayalan1000]

Selamlar ustam kolay gelsin

[@harun.resittatli]

Aleyküm selam

[@kcelil1]

Elektrikli taş tabanlı fırında mi pişiyor

[@harun.resittatli]

Evet