Essa Conserva de Cebola é de Dar Água na Boca 26/09/2020

Meu irmão Jaime trouxe um pouquinho dessa conserva de cebola que minha cunhada fez. Adorei! Só que não souberam me dizer as medidas exatas dos ingredientes pois foram misturando os ingredientes até chegar no sabor ideal. Para fazer o video, tive que fazer teste das quantidades dos ingredientes para finalmente chegar num tempero parecido. o resultado ficou excelente!!
CONSERVA DE CEBOLA NO VINHO TINTO (Vídeo Marcos Kim)
Ingredientes:
• 400 g de cebola pequena limpa, descascada e cortada ao meio (no vídeo usei 440 g)
• 250 ml de vinho tinto suave
• 100 ml de água filtrada
• 50 ml vinagre de vinho tinto
• 1 colher rasa (sobremesa) sal
• 1 colher rasa (sobremesa) açúcar
• ! colher (café) pimenta do reino em grão (usei em pó porque não tinha em grão)
• 2 folhas de louro (no vídeo coloquei 3 folhas pequenas)
Modo de Fazer:
Numa panela misture tudo (vinho tinto, água filtrada, vinagre, sal, açúcar, pimenta do reino e folha de louro). Leve ao fogo , mexa e ao ferver e desligue o fogo. Deixe amornar.
Esterilize um vidro de conserva com água quente. Espere o vidro esfriar e acomode as cebolas no seu interior. Assim que o caldo estiver frio ou morno, despeje dentro do vidro de forma a cobrir todas as cebolas. Leve para a geladeira e deixe por 2 a 3 dias para que as cebolas pegue o sabor do tempero e esteja pronta para consumo. O sabor da cebola deve ficar levemente agridoce e caso não fique corrija o tempero.

[@wellingtongoncalves1059]

Eu fiz uma vez e vou deixar aqui uma dica para quem for fazer pela primeira vez. Fiz dois potes de conserva, um com a cebola inteira e outro com ela cortada ao meio. Com a cebola inteira ela demorou mais ou menos de 45 a 60 dias para curtir bem, pegar o sabor e ficar roxinha. Com ela cortada ao meio ela vai começar a ficar boa depois de uns 15 dias. Abrir meus potes pela primeira vez no tempo que o rapaz havia dito no vídeo e elas ficaram roxinha apenas na camada superficial, por dentro estavam brancas ainda. Para quem quiser consumir logo, eu recomendo que corte ela em quatro, em formato cruzado. Ela vai ficar toda solta no pote, mas aí ela pega bem rápido o gosto do molho. E por falar no molho, a receita que ele passa é excelente fica muito saborosa a conserva. Vou fazer hoje novamente, mas vou colocar um pouquinho mais de vinho e açúcar, pois gosto de conservas mais adocicadas, mas pode fazer a receita que ele passa sem medo que dá super certo e fica muito bom. Obrigado pela amigo, das receitas que peguei do KZbin a sua foi sem dúvida a melhor delas.

[@MARCOSKIM]

Valeu! Wellington. Muito obrigado pelo comentário e dicas interessantes que irá ajudar a melhorar ainda mais essa deliciosa conserva. Abraços, Marcos

[@shperformance7005]

Que simpatia e modo bonito de ensinar.. Parabéns Sr Kim. A educação e cultura oriental são maravilhosas... Pena que o Brasil não foi colonizado por esta raça, seriamos a melhor e maior potencia do mundo para sempre!

[@messiasmessina8957]

Seu Marcos, parabéns pelo seu trabalho. Fiz o seu detergente, de coco e limão e também o sabão de coco...Maravilha! Muito obrigado por compartilhar conhecimento...Vida longa, saúde e paz para o senhor e toda a sua família

[@mariaceliamartins842]

Amo suas receitas

[@reginalucia5943]

Deu água na boca👏👏👏

[@josiasdamascenodealmeida250]

Gostei demais!..vou fazer tbm obg.

[@helianinakagawa1038]

Que bommmmm! Vou fazer. Obrigada Kim!

[@aninhafrey1977]

Amei, vou fazer hj, obrigada por compartilhar!!! 🥰

[@cleusacleusa3791]

Grata pelo carinho em compartilhar, parece deliciosa, vou fazer.🙏🙏🙏

[@editek1415]

GRATIDÃO imensa por compartilhar, muito obrigada!!🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@naokikawashima]

"Deu certinho!" Mão boa! Deu água na boca na hora da mordida. Gostei porque a cebola não vai ao fogo. Vou já sair para comprar os ingredientes.

[@gilsesmoreira9433]

Obrigado senhor Marcos, gostei muito vou fazer.

[@humbertokalildeassis3386]

Sr.Marcos, mais uma vez me deixou com agua na boca. Parabens e muito obgado pelas dicas.

[@adrianopatriota4381]

Você explicar super bem!! PARABÉNS!

[@marlenearaujo3041]

Cebola crocante!! UAU vou fazer...

[@s2eednaxavier7ha59]

Muito bom Kim obrigado

[@nancy8930]

Muito obrigada, Sr. Marcos! Como sempre, fazendo tudo com excelência! E ensina tudo, sem segredos!!! Parabéns!!!!

[@fatimaalves37]

Adorei sua conservas barabens

[@aparecidasonia1455]

Seu José Carlo e uma simpatia

[@aparecidomiranda6637]

Ótima diga Obrigado Parabéns 👍

[@MariaAparecida-dy7ry]

Vou fazer, nunca tinha visto assim. Obrigada por compartilhar!

[@ledaribeiro9314]

Menino ,eu tô até sentindo o cheiro e o sabor delicioso!. Parabéns e Gratidão por compartilhar!..

[@suely2435]

Obrigada.Eu vou fazer.deu água na boca.

[@joaoalmeida5276]

Eu fiz ficou muito bom obrigado pela dica

[@rosabatista4732]

Nossa que delícia de receita vou fazer, parabéns amigo obrigada.

[@aparecidahasegawa329]

Boa noite, Sr Marcos! Que delícia essa cebola, fácil de fazer e todos gostaram.... obrigada por compartilhar mestre 👍👍👍

[@araosantanaandrade949]

Acabou de ganhar um escrito vou fazer amanhã

[@lilianasilva2787]

Fiquei com água na boca, vou fazer. Obrigada

[@reginatanii140]

Olá sr Marcos fiz esta cebola ficou uma delícia!obrigada.

[@isabelvandalete715]

Me deu água na boca vou fazer

[@anizio35]

Valeu Kim , eu fiz ficou bom de mais

[@stelamarisseveromedeiros3831]

Oi.vou fazer. Adoro agridoce.

[@anagarciabitencourt9030]

Vou fazer gosto muito de cebola ficou linda a concerva no vidro parabéns 👏

[@kelcunha8431]

Ahhh Mestre Kim vc é demais! Adoro! Obrigada.

[@MARCOSKIM]

Olá Kel. Muito grato pelo seu comentário. Valeu! Abração, Marcos

[@vitoriamendes3499]

Vou fazer parece ser uma delicia mesmo ...grata rs

[@lopesculinarista8929]

Já fiz essa receita..Muito boa

[@saletekochenborger7630]

Adorei a receita, eu nunca tinha colocado vinho na conserva. Parabéns pelo vídeo muito bem explicado. Valeu.

[@sergiopriynka6756]

Valeu obrigado pelas dicas

[@boracaminhar2101]

Top. Vou fazer tenho umas cebolas roxas. Me deu vontade de fazer. Obrigado pela dica 👍👍👍👍👍

[@s2eednaxavier7ha59]

Adorei senhor Quim a receita obrigada

[@aparecidasonia1455]

Vou fazer no final de semana e quando tenho tempo

[@gilneisantos1840]

Bom dia e obrigado por sua receita, bem explicado, ótima semana.

[@Zu25leika58]

Achei top essa receita, vou fazer, agradeço sr Marcos, Deus abençoe sempre 👍👍👍👍 Like

[@claudetepossani1167]

Parece uma delicia... o crac crac hummmm fiquei c agua na boca, vou correndo comprar os ingredientes e fazer ainda hoje! gratidão por compartilhar essa maravilha.!

[@TiagoOliveira-me3li]

Que delícia. Deu uma vontade de experimentar.

[@luizleal8945]

O nome da cebola pequena, aqui no Sul do Paraná, é cebolinha, e tem a cebolinha branca, e a cebolinha Rocha, e tem o alho roxo , do Brasil e o alho branco chinês, e tem o repolho roxo ,e tem o repolho branco e verde., E tem alface roxa e alface verde,E tem a couve roxa e a couve verde. E tem a ameixas roxa e ameixas verde e amarela e vermelhas.

[@reginaaparecidadesouzare9746]

Vou fazer

[@cleusacampos2126]

Acho que vai ficar bom vou providência as cebolas.um abraço

[@claudetegeneralmendonca8054]

Parabéns!

[@alexandredonisetegarcia7328]

Boa tarde Marcos sigo seus vídeos vou fazer👍

[@carlosoliveira-wy3rp]

Boa noite senhor Marcos. Ficou muito bom, deu água na boca.

[@MARCOSKIM]

Olá Carlos. Muito agradecido pelo seu comentário. Valeu! Abraços, Marcos

[@adrianavideosereceitas4884]

Assistindo você aqui no sul de MG. Feliz Natal!

[@marialuizamenezes5633]

Bom dia Sr Kim 😘👍 mas uma de suas receitinhas maravilhosa. Adorooo 😋😜😋👍

[@MARCOSKIM]

Valeu! Maria Luiza. Forte abraço, Marcos

[@s.m8232]

Mais uma receita salva .Parabéns

[@MARCOSKIM]

Olá Sandra. Muito agradecido. Abraços, Marcos

[@marisakonno3101]

Boa tarde, cada receita uma melhor que a outra

[@MARCOSKIM]

Olá Marisa. Muito agradecido pelo seu comentário. Abs, Marcos

[@cidinhaasouza7687]

Deve fica uma delícia sr Marcos obrigada

[@MARCOSKIM]

Eu acho que quem gosta de cebola vai adorar. Abs, Marcos

[@sandradossantos9447]

Muito bom

[@franciscorodriguesdepinho3322]

Parece que ficou muito bom parabéns obrigado pelo vídeo

[@MARCOSKIM]

Olá Francisco. Muito agradecido pelo seu comentário. Abraços, Marcos

[@apramos2104]

Marcos minha boca ficou salivando, parabéns,vou fazer com certeza.

[@MARCOSKIM]

Olá Ap Ramos. Grato pelo seu comentário. Faça sim, vale a pena pois fica super deliciosa. Abraços, Marcos

[@graceraphaellamedeiros1604]

Vou fazer ainda

[@canaldomaurao6237]

Parece que ficou muito gostoso mesmo!!!

[@MARCOSKIM]

Olá Maurão. Para os amantes de conserva com esse tempero pode tranquilamente entrar na lista dos preferidos. Abraços, Marcos

[@divamariataguchi3924]

Obrigada sr Marcos pela receita eu adoro conservas. Abração

[@MARCOSKIM]

Olá Diva Maria. Grato pelo seu comentário. Essa fica muito gostosa. Abraços, Marcos

[@AM-lj4lp]

Interessante conserva de cebola! Gostei e vou fazer o passo à passo ! Bom dia e obrigado! Abraço.

[@MARCOSKIM]

Olá A M . É super deliciosa essa conserva e não dá para parar de comer. Abraços, Marcos

[@antoniocoelho2059]

Um abraço de Portugal de um Português vou fazer muito obrigado por compartir

[@MARCOSKIM]

Ola Antonio. Muito agradecido pelo seu comentário. Abraços a você e a todos irmãos portugueses. Marcos

[@heliomoraes45]

Obrigado Sr. Kim. Agora bateu a vontade de fazer conserva. Abc, H.

[@MARCOSKIM]

Olá Helio. Gaste um tempinho e faça, vale a pena! Fica super delicioso. Abração, Marcos

[@dircedilli4749]

Ficou lindo Sr Marcos parece muito bom vou fazer tb obrigado Sr Marcos

[@MARCOSKIM]

Olá Dirce. Faça sim pois fica uma conserva fantástica. Não dá para parar de comer. Abraços, Marcos

[@vallsanttos8934]

Huuuuum vou fazer

[@AmadaManaus]

Apaixonei... Vou fazer com certeza, Obrigadaaaaaaa...👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🥰🥰🥰🥰🥰

[@MARCOSKIM]

Olá Madalena. Muito agradecido pelo seu comentário. Abraços, Marcos

[@joaomilitao7636]

Bem legal sua receita, ter as medidas ajuda muito, obrigado por compartilhar!

[@MARCOSKIM]

Valeu! João Militão. Abraços, Marcos

[@cdv1025]

Valeu Brother! Vamos fazer hoje, abraços aqui dos EUA 🙋🏼‍♂️🌎🙋🏻‍♀️

[@flaviamodesto4442]

Hummm deu água na boca ver o senhor comendo hjahha vou fazer!!!!

[@MARCOSKIM]

Olá Flavia. Obrigado pelo seu comentário. Vale a pena fazer pois fica uma delícia. Abraços, Marcos

[@erikarenata20]

Bom dia!! Boa idéia vou fazer hoje para o almoço de domingo!! 👍🏽👍🏽👍🏽

[@MARCOSKIM]

Olá Érika. É um excelente acompanhamento. Sucesso aí. Abraços, Marcos

[@Carlostrena]

sr kim e de mais

[@raianamello4329]

Sempre trazendo deliciosas receitas e ainda demonstrando um ótimo astral. parabéns!

[@MARCOSKIM]

Valeu! Raiana. Grato pelo seu comentário. Abraços, Marcos

[@portugalcomatropa1810]

Parabéns seus vídeos são ótimos

[@MARCOSKIM]

Valeu! Grato pelo seu comentário. Abraços, Marcos

[@valdenicealves5296]

Muito bom vou fazer

[@MARCOSKIM]

Olá Valdenice. Sucesso aí. Abs, Marcos

[@mitodosgames9732]

seu marcos akim amo suas receitas a de gengibre pricipalmente e vou fazer essa de cebola um abraco

[@ilzanunes9290]

Tem cara de bom.👍

[@reginaceli862]

Vou fazer cm certeza, só faltou o vinho tinto. Obg seu Kim

[@suzanarodrigues8200]

Deu vontade de comer kkkk

[@CanalCaseiroCozinhadaPaula]

Sou fã de conserva de cebola, mas no vinho é a primeira vez que vejo, deve ser deliciosa! Em outro trabalho seu você disse ter ido na fazenda Bimini, eu sou de Rolândia!

[@reginalucia5943]

Vou fazer o próximo assim...eu faço com mel e vinagre de maçã😋

[@mariakurihara7616]

Legal!

[@pauloverza7100]

Fiz a conserva e gostamos muito do sabor, obrigado por compartilhar mais essa receita, fique com Deus, abraços.

[@MARCOSKIM]

Olá Paulo. Muito agradecido pelo seu comentário. Abraços, Marcos

[@elizas.9624]

Mais uma novidade ! Separei os ingredientes e já vou fazer, cebola faz muito bem para a saúde e meu marido adora. Obrigada pela receita Sr. Marcos !

[@MARCOSKIM]

Muito bom Eliza. Sucesso aí. Abraços, Marcos

[@marcelinorodrigues3610]

Fiz a minha com dobro da receita agora aguardar e saborear... Muito obrigado pela dedicação Deus abençoe.... OBS: depois é só guardar na geladeira???

[@goreticrepaldi9471]

Acabei de fazer.... depois conto

[@lucasjapa1138]

Sr Marcos ,fiz a receita de sua conserva de gengibre ficou uma deliciia ,vou fazer esta da cebola ,concerteza ficará uma delicia !!! obrigada !!! Lully

[@flaviamodesto4442]

Sr Kim,bom dia...Passando pra dizer que fiz essa cebola na conserva juntamente com o Repolho.....humm e ficou uma delícia!!!! Obrigada por dividir com a gente essas deliciosas receitas!!! Grande abraço.

[@sandramaria3329]

Conheci seu canal agora parabéns amando 🤩

[@alnittelocin_luiz]

Nunca fiz com vinho . Vou fazer o meu !!!

[@MARCOSKIM]

Olá Luiz. Um jeito de variar o sabor da conserva. Abs, Marcos

[@canalfarina]

Eu fiz uma vez.. MT bom. Quero fazer de Novo.

[@MARCOSKIM]

Valeu! Farina. Forte abraço, Marcos

[@marianunes2446]

Bom dia vou fazer com 🍷

[@MARCOSKIM]

Olá Maria Nunes. Sucesso aí. Você vai adorar! Abs, Marcos

[@julianajuliaalmeida4573]

Eu também gosto 🙏🏻

[@MARCOSKIM]

Valeu! Juliana. Grato pelo seu comentário. Abraços, Marcos

[@guiantunes918]

Chique

[@nilvasmanioto2729]

Bom dia Marcos, que delícia, obrigada

[@MARCOSKIM]

Valeu! Nilva. grato pelo seu comentário. Abraços, Marcos

[@claudiosaude82]

Eu faço essa receita sem o vinho e com a cebola vermelha. E fica Bom também.

[@MARCOSKIM]

Muito bom Cláudio. Valeu! Abraços, Marcos

[@likafta6350]

Marcos, gosto muito das suas receitas e da sua maneira de fazê-las ...poderia fazer algum legume fermentado?

[@fatimab.3867]

Em Portugal a cebola e chamada de Chalota bem haja

[@vitaminadeabacate5958]

Baita vozeirão

[@diegocabralramoscabral3647]

Adorei a receita kim top só queria saber o tempo de validade fora da geladeira e na geladeira pq tô querendo fazer pra vender fazer um extra ,parabéns adorei boa noite seu kim!!!