Esse negócio de Gourmet é golpe, mesmo?

[@nontan-sama316]

O Elba tem que entender que não estamos aqui por nerdice, e sim por Elbices

[@jorgedaspitanga9947]

exatamente

[@iohan5348]

Agr sim posso comer o Elba assistindo o almoço

[@MarlomBiot]

nos podemos

[@LordArthur0]

O Elba é bem grande, da pra todos comermos ele e ainda sobra.

[@weskhel]

Um Elba alimenta pelo menos 15 pessoas

[@FazendoNerdice]

Yamete kudasai

[@guner07]

ELBA????​@@FazendoNerdice

[@edaraujo2169]

Fato curioso. Em 1961 a França tentava surrupiar lagosta do Brasil na desculpa de "pesquisa ambiental". Foi até conhecido como "o Incidente das lagostas" ou "guerra da lagosta" acho que valia até um vídeo.

[@daanteh2561]

ward. que história legal

[@ninguem687]

Quero um vídeo disso

[@fabricio4794]

Guerra do Carrefour já tá rolando

[@andre-martuscelli]

Não é esquisito, não há nada nessa vida que não possa se tornar uma conversa interessante. Tudo pode ser uma conversa nerd, o que importa é a execução. E a sua oratória é sempre excelente.

[@glauberbrito5879]

que comentario top man.

[@ThiagoGlady]

Você fala isso porque não conhece as conversas do meu grupo de amigos kkkkk

[@simaquelemesmo587]

Vídeo de café gourmet seria pika, vídeos introduzindo o mundo de fazer seu próprio café, comparando marcas e instrumentos de preparo, dá até pra comparar café de mercado café de capsula e café de grãos pra moer em casa

[@filipeheid7391]

total. apoio muito

[@GSBroker]

Chama o maluco do Não Sou Barista que dá conteúdo.

[@BoneCrusher-h4z]

Up

[@klaus7733]

Café LeBlanc fez escola

[@jurkperson]

Significado é uso, já dizia Wittgenstein.

[@FazendoNerdice]

Wittgenstein nunca viu alguém usando "literalmente" como advérbio de intensidade.

[@fodidoemaupago]

Se ele visse ele apoiava

[@daanteh2561]

@@fodidoemaupago kkkkkkkkkkkk

[@jurkperson]

​@@FazendoNerdice nesse caso também adquire significado novo através do uso. A pessoa pode usar de maneira que não se adequa às normas, mas os interlocutores em geral entendem o sentido.

[@FazendoNerdice]

a parte crucial é que os interlocutores em geral entendam!

[@Renecrodilo]

Todo assunto exceto Magic (Não entendo nada) eu acompanho Elba. Inclusive acho que seria uma ideia bacana um vídeo experimentando o mesmo alimento em lugares diferentes . Rankeando eles ou algo do tipo como o quadro que o "Boteco do JB" tinha.

[@FazendoNerdice]

Oh, faz um tempinho que eu vou atrás de pizza em lugares nada a ver só pra comparar XD

[@apollogamerxd9143]

Renecrocodilo por aqui? Omg hi

[@DavidMachine]

@@FazendoNerdice Morando perto da divisa com o ABC, tendo amigos dos extremos de São Paulo e trabalhando nos Jardins, já provei pizzas de vários níveis de qualidade e parece que, quanto mais afastado do centros ricos, mais deliciosa a pizza. As únicas vezes que pizzas fugiram dessas regras são as de Diadema: muito ruim as duas pizzas de pizzarias que pedi de lá.

[@abelmorningstar7083]

Eu trabalhei por um tempo nA Casa do Porco e posso atestar que realmente é algo de outro mundo a comida de lá, bem como o Bar da Dona Onça. Os porcos são de uma fazenda de criação exclusiva pro restaurante com uma fiscalização mega rigorosa e todos os produtos são feitos no próprio restaurante. Do porco se aproveita até os ossos pra fazer uma glace que vai nos pratos. E o que eu mais gosto de lá é que as partes mais "bonitas" dos alimentos vão pros pratos chiques e as mais "feias", mas que ainda estão boas, vão pra parte de lanches que é uma comida de altissima qualidade por um preço um tanto acessível (na época, um lanche bem caprichado era 30 reais)

[@fagdecease]

de qual cidade é esse restaurante? (foi mal se foi citado no vídeo, ainda estou assistindo)

[@brunomannato]

O problema de ser muito apegado ao exato significado das palavras é que ele muda ao longo do tempo. Caralho era originalmente o cesto no topo dos mastros dos navios e hoje existe um total de 0 pessoas que usa o termo neste sentido.

[@FazendoNerdice]

Na verdade, existe um total de zero navios que ainda tenham um caralho, visto que radar é muito mais eficiente.

[@TurinTurambar_]

Nenhuma pessoa mais usa nesse sentido, mas esse ainda é um dos significados.

[@O_CanaldoGui]

Dia 41 pedindo a parte 2 do vídeo de Elder Scrolls 💀💀💀💀

[@O_CanaldoGui]

Uma boa semana à todos vocês

[@slashLucas195]

Força guerreiro, acredite na promessa

[@oficinaizzet4459]

Boa semana pra vc tmb amigo continue sua luta por nós

[@W4LTbr]

Não desista, amigo

[@eduhmartz]

Uma coisa que adoro ver é a "Baixa Gastronomia", uma viagem que pretendo fazer ainda é um tour por todos os butecos de Belo Horizonte e degustando tudo que tiver nas estufas

[@marcosreys]

Boa sorte guerreiro 🫡

[@MonalissS2]

Acho legal que se o elba fizer um vídeo sobre maquinários agrícolas do século XX eu vou assistir completamente envolvida

[@pedroanitelli]

Café gourmet é um caminho sem volta, não tem como ☕. A não ser que a pessoa deteste café - se bem que eu suspeito que muita gente que diz não gostar de café mudaria de opinião se tomasse um de qualidade superior. Mesma coisa cerveja.

[@VictorFC]

E sem açúcar, diga-se de passagem

[@juniorjunior-wx2qc]

Vc falou da paleta mexicana lembrei do dia que descobri que em Portugal não existe Pizza Portuguesa... Que susto levei!!!

[@FazendoNerdice]

Nem pastel de belém, lá é pastel de natas!

[@irashibiskovisk]

o pão france tbm eh nessa linha, não?

[@joseveraldo]

@@FazendoNerdice sim e um dos locais mais tradicionais do pastel de natas é na torre de Belém por isso adotamos esse nome

[@escobarlrjr]

um colega q foi pra china disse que la nao vende pastel...

[@icarobn9]

Sempre entendi nerdice como o desejo de aprender e se aprofundar em novas coisas, então eu acredito que esse vídeo se encaixa no segmento nerdice hehe

[@joniclesvieirasilvadejesus2032]

6:46 eu fico puto quando a pessoa Bebe minha bebida cara que era só pra experimentar a Dose que eu coloquei! kkkkkkkkkkkkkkkkk

[@klynsmannveras1452]

9:07 Eu acho isso interessantíssimo. Faça mais por favor. 😅 Isso é o puro suco da nerdisce. 😅

[@RBGTO]

Aquele momento que você percebe que mais do que um nerd, o Elba é um Hipster

[@pink_aikawa]

Acho muito interessante trazer mais vídeos de comida pro canal! Tem vários assuntos que seria interessante de se refletir e opinar: restaurantes no meio de estrada, rodízios, comida asiática, inclusive as relações históricas que restaurantes e culinárias estrangeiras possuem com o Brasil (por exemplo, por que é mais fácil encontrar restaurante japonês do que encontrar restaurante mexicano?). Cervejas, vinhos e outras bebidas também merecem seus vídeos próprios! Por exemplo, qual a diferença entre whisky, vodka, cachaça, saquê e outras bebidas que são "só álcool"? Estou muito animada pra ver as novidades no canal!

[@FazendoNerdice]

Sobre o japonês vs mexicano, eu sei responder: nós somos a maior diáspora do Japão no mundo, mas tivemos muito pouca ou nenhuma imigração mexicana por causa do Tratado de Tordesilhas!

[@ninguem687]

​@@FazendoNerdiceaqui tem informação

[@igorsousa7415]

antes de assistir o video como gastronomo eu afirmo é golpe

[@lucas18314]

Sim, Gourmet virou justificativa para superfaturar um produto, assim como o termo "Premium" também está sendo usado com o mesmo objetivo.

[@VictorFC]

É pq basicamente o foco tá em decoração do local e embalagem, aí enfiam mais 200% no preço. Mas não vai falar que não tem diferença entre um chocolate a base de parafina, gordura hidrogenada e soro de leite e um chocolate ao leite de verdade, por exemplo (que era o padrão nas marcas grandes uns 20 anos atrás). O mesmo vale pra café, laticínios em geral, até carne (criação importa), charcutaria etc.

[@PauloMiguel360]

Sua forma de explicar é muito didática pra entender sua ideia. Eu venho de uma família pobre de Porto Alegre, dia especial era o dia que tinha uma lasanha congelada de mercado ou o pudim feito em casa da mãe, demorei muito a descobrir essa alta culinária e até hoje conheço pouco. Quando você comparou com o show, que pra mim é uma experiência única e justifica o valor, consegui entender perfeitamente a comparação com um jantar de 500 reais, pois as duas são experiências que claramente só quem curte ir além do básico iria pagar. Fiquei curioso pra ouvir mais, não tomo café, mas adoraria ouvir sobre os outros temas propostos. Abração e saúde Elba!

[@Hegis]

Há uma discussão sobre o que pode ser chamado de "nerdice" e o que não pode e eu uso a seguinte na minha vida, nas minhas HQs, no meu canal e na faculdade: nerdice é todo conhecimento aprofundado sobre um assunto que o sociedade conhece superficialmente. Exemplo: Todo mundo conhece os times da sua região de futebol. Cultura popular. Mas saber toda a escalação de um time, seus títulos e estratégias dos anos 50 até hoje é nerdice. Saber dirigir. Cultura popular. Identificar as peças, sons, funções e melhorias de diversos carros. Nerdice. Star wars filmes. Cultura popular. Ler o universo expandido, livros, séries, quadrinhos e áudio livros. Nerdice. Aí a discussão passa a ser sobre quando um conhecimento deixa de ser popular e é aprofundado o bastante pra ser nerdice, mas no fundo TODO MUNDO É NERD DE ALGUMA COISA. Logo, se você, Elba, vai se aprofundar nos seus interesses sobre culinária, gastronomia e cozinhar, além do que é sendo comum, é nerdice sim. Tá liberado, segue o jogo.

[@FazendoNerdice]

É, devo dizer que concordo dessa definição, e gostei dela.

[@ferrazjohnny]

@@FazendoNerdice acho que na gringa usam mais esse sentido expandido de nerdice do que aqui no Brasil. No sentido de ter "geo nerds", "math nerds", "history nerds", "computer nerds" etc. etc.

[@ninguem687]

Caramba, tu explicou na medida perfeita

[@mberto370]

acho q pra essa definição estar completa eu adicionaria q a pessoa adquire esses conhecimentos por hobby e n por necessidade de trabalho.

[@gordonplayer]

eles usam porcos pra "caçar" trufas pq os cachorros tb gostam delas, e acabam as comendo qd encontram... mas tem alguns lugares que treinam cachorros pra isso tb.

[@Monarquinhos]

Me doeu um pouco ele colocar a Heineken no mesmo patamar que Brahma, Skol e Itaipava...

[@klaus7733]

Heineken não tem nem gosto de cerveja, e isso que eu já bebi muitas

[@matheus56395]

Amigo, da onde eu tenho Heineken é considerado cerveja Gourmet

[@reismw]

21:12 Calma pessoal, não foi o nosso

[@joniclesvieirasilvadejesus2032]

Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

[@matheusms6716]

Cara. Eu SUPER apoio fazer vídeos analisando restaurantes.

[@davidgarrido6732]

Não realmente fiz uma pesquisa sobre o assunto, mas entendo que essa reputação ruim do "gourmet" vem em parte da quantidade não desprezível de estabelecimentos ou produtos "gourmet" que são a mesma coisa, porém mais caro por causa da "etiqueta gourmet".

[@joseveraldo]

Acho ótima a ideia de falar de comidas e uma sugestão tentar achar o custo benefício. Por exemplo um whisky de 12 reais é para o cara passar mal, um de 600 reais inevitável, mas deve ter um razoável por uns 100 e poucos

[@FazendoNerdice]

Eu passo algo parecido com isso com vinho: eu consigo perceber a diferença de um vinho de 10 reais e um de 100 reais. Mas eu não percebo a diferença de um vinho de 100 e um de mil. Então eu sou mais feliz com dez garrafas de 100 do que com uma de mil!

[@joseveraldo]

@@FazendoNerdice tá melhor do que eu não consigo perceber a diferença de um vinho na faixa de 40 a 50 reais de um de 100 reais, embora quero melhorar meu paladar

[@rafildo5000]

​@@FazendoNerdiceEu comecei a tomar vinhos um pouco mais caros nesses últimos tempos e cai nessa situação, hoje em dia entre 60-120 me parece a faixa perfeita, mais que isso ainda não consegui justificar pra mim mesmo

[@yurisacchi8359]

-Etimologia importa!

[@bixomaligno]

Amem

[@igorsestevamadvocacia989]

Esse papo das lagostas em Paris não lembra um conflito ocasionado entre o Brasil e a França e frutos do mar de muito tempo? Deu um "insight" bravo aqui. Rs.

[@edaraujo2169]

A Guerra da lagosta de 1961! Muito bom! Valia virar vídeo!

[@FazendoNerdice]

Eu aprendi essa história aqui na sessão de comentários, vou pesquisar sobre!

[@igorsestevamadvocacia989]

​@@FazendoNerdice E melhor Elba, além do conflito, talvez dê pra associar a forma na qual a França tratou o Brasil na época com o que aconteceu recentemente com o Carrefour. Talvez dê, eu acho. Rsrs. A história antiga também tenho que reelembrar mas acho que envolveu uma falta de respeito tal qual a ocasionada recentemente. Obrigado pelos conteúdos. Muito bons.

[@igorsestevamadvocacia989]

Apesar de compreender que em um foi ato governamental e outro pessoas privadas né? Tem diferença mas achei irônico. Rs.

[@igorsestevamadvocacia989]

E como um assunto puxa o outro, o segundo tem relação com o bloco no qual Mercosul e UE estão tentando firmar, alguns favoráveis outros desfavoráveis, cada um com suas razões. Rs. Bom dia.

[@fumenow7345]

Eu amo o Elba "Eu nn vou explicar o que é gourmet no sentido ruim" (começa a explicar exatamente o que é gourmet no sentido ruim)

[@LordArthur0]

Elba, vai experimentar coisas caras, luxuosas e de comer? Próximo vídeo do canal: "minha experiência com a fatal models"

[@Natanfarha]

Para quem quer só matar a vontade, skokka!

[@maykelsouza972]

Elba não gosta da fruta

[@CindomarFerreira]

​@@maykelsouza972ele é hétero. Casado com uma bela advogada.

[@eduhmartz]

Sinceramente, desde que vi o Elba abrindo um Salmão explicando regras de Magic, discutindo Cachorro Quente e Pizza. Eu aguardo paciente uma série sobre alimentos vindo dele

[@igorsousa7415]

A frança tem praias entao nao precisaria ir até a inglaterra!

[@FazendoNerdice]

Nem toda praia tem lagosta!

[@yoakelukan]

"Eu to com um hit de 100% das pessoas que eu apresentei cafés especiais gostaram e cheraram..." Elba, 2024.

[@yoakelukan]

Muito maneiro esse conteudo gastronomico, acho irado isso de experimentar coisas novas, seria muito maneiro mais videos nessa pegada

[@fabio.correia.30]

Gosto dos seus conteudos "paralelo". Vc se comunica muito bem. Continue !✌🏻

[@davidgarrido6732]

14:51 tive uma crise de riso aqui "pode furar o pneu da carroça..." 😂😂😂😂😂😂 Meus filhos olhando pra mim e perguntando o que houve.

[@Ed_7]

Não julgo de forma alguma, paguei MUITO caro para ir no show do Linkin Park, para ver a banda pequenininha num palco e assistir *mesmo* o show pelo telão. Mas a experiência de estar lá, junto com todo mundo, cantando, chorando, rindo, no dia do lançamento do novo álbum depois de 7 anos? Indescritível. Tirando as necessidades básicas, todo o resto da nossa vida é centrado nas experiências qualitativas que conversam com nossas emoções. Pro Elba é comida, para mim é show. E não é, nem de longe, só comida ou só show

[@FazendoNerdice]

Acertou na mosca. Não é só a comida, não é só o show. Assim como pra fãs de outras coisas não é só o futebol, não é só o tênis, não é só a coisa em si!

[@EldenLadyBea]

A essa altura eu vejo o Fazendo Nerdice como um canal de TUDO, não só nerdice o que fez eu começar a acompanhar o canal uns anos atrás não foram os temas, foi quando eu percebi que "wow, olha como esse cara faz QUALQUER assunto parecer super interessante!" eu não tenho a MENOR das vontades de ir atrás de ver alguém falando sobre cerveja, mas se o Elba pegar pra fazer um vídeo sobre, eu tenho certeza que se eu clicar, mesmo que pensando "meh podia ta assistindo outra coisa", eu vo sair 100% entretida, 100% satisfeita e agradecendo por ter clicado nele tlgd então sim, traga os vídeos sobre coisas aleatórias, assistiremos 🛐

[@DirceBoy-1917]

Elba, JAMAIS, EM HIPÓTESE ALGUMA, corte os vídeos. 43:00

[@LSLmtg]

Um vídeo 100% direcionado pra tipos de cervejas seria supimpa

[@DoidArthas]

Só uma pequena correção... Trufas na verdade são cultivadas de certa forma. A questão é que é necessário ter as árvores corretas que vão entrar em simbiose com o fungo das espécies de trufa, e essas árvores demoram um tempo considerável pra crescer, daí o problema todo. (Não dá pra simplesmente arrancar tudo como se faz com mandioca, por exemplo) Cachorros são sim usados pra encontrar trufas hoje em dia. O processo já é bem compreendido na verdade, recentemente foram encontradas variedades de trufa no Brasil em alguns lugares no sudeste e sul (cachorros que fazem o serviço, nesse caso)

[@bixomaligno]

Palha italiana é o mesmo esquema de viralatisse, não existe na italia kkkk é 100% brasileira, muito boa, mas seria massa se um dia chamassem de palha brasileira como deve ser

[@FazendoNerdice]

Comida italiana no Brasil é a mais infinita suruba. Parece mais com comida nordestina do que com italiana!

[@pixellandy]

18:05 na escola que eu estudava me foi dito que usavam porcos pq o farejo deles era melhor que o dos cães pra esse fungo, so que tinha muito problema dos próprios porcos comerem o tal cogumelo e frequentemente ambos saia na mão pra ter acesso ao cogumelo, mas deve ter gente q usa cães que apesar de menos eficiente, não tem o risco de comer o raríssimo fungo não lembro se foi na aula de história ou biologia, e n sei sei a veracidade disso tbm, na aula de história a professora era bem querida mas falava umas asneira as vezes e era arqueologa, vivia trazendo coisas pre históricas na aula, mas enfim, nas aulas sobre sparta ela falo um monte de coisa tipo que eram os melhores guerreiros( n q fossem ruins mas depois fiquei sabendo q n era bem assim), e também o role sobre selecionar recém nascidos e descartarem os menos favorecidos q tbm n era bem assim

[@wxpkl3759]

Eu ja ouvi que preferem caçar trufas com porcos pq os cachorros tendem a comer a trufa assim que eles encontram

[@Galbertao]

Quero muito esses vídeos sobre comida, não só gourmet, mas os podrão e típico também. Como o vídeo de cachorro quente e as partes de comida das viagens

[@vitorbezerra154]

Eu sou um cara muito fechado pra essas coisas, mas um café bem feito é TAAAAAO melhor

[@pcmpbr]

Depois que vc começa a tomar café bom os baratinhos de supermercado vc nunca mais quer

[@joaoeduardovianaleonelleon2053]

Eu sou uma pessoa exatamente como o Elba descreveu como não gourmet, e mesmo assim assisto de bom grado

[@nidogue]

O próximo podia ser da palavra " quântica " que só é usada bem no Cabrito Montês kk

[@DavidMachine]

Apesar de não beber cerveja, gostaria de ver sim um de cerveja gourmet para saber como é esse mundo. Mas, o de café gourmet, eu quero pra ontem!

[@hydracollector3588]

Como chefe de cozinha... Sim existe o scam do gourmet.

[@TheOblivionsGamer]

Elba perdeu a chance de chamar o vídeo de "A gourmetização do gourmet"

[@GustavoOliveira-nc8hw]

um fato curioso o olfato do porco é 20x melhor que o do cão, mas hoje em dia para trufas no caso os cachorros são mais comuns, pois são mais delicados com o cogumelo.

[@reiropke]

Engraçado é o Elba falando: "eu tenho uma série de hobbies caros" E logo em seguida entra a propaganda da Calvin Klein e do Outback kkkkk

[@marcosreys]

Eu lembrando do Elba falando na live que Linkin Park é uma banda que ele acha “nova” e não gosta hahahaha

[@CarlosAlx2566]

Isso faz sentido, a Popularização do Gourmet no Brasil acompanhou o pouco de melhoria em qualidade de vida q a gente teve nos últimos 20 anos. Pra minha mãe, q cresceu na época da ditadura, pagar mais de 50 reais em uma refeição é um absurdo ate hj,

[@VictorFC]

A real é que teve uma queda de qualidade absurda nos alimentos, principalmente os que tem alguma carne e leite por causa da inflação, aí deu oportunidade de nascer vários negócios com base nisso. Se vc for velho o suficiente sabe que uma barra da Nestlé não era puro sebo a 20 anos atrás, por exemplo. No mais isso é muito mais um problema de metrópoles (num âmbito geral de qualidade), quando vc vai pro interior é comum comprar café tradicional, com qualidade de superior ou gourmet, por exemplo, mas pro paulistinha ou carioquinha, que só tem o resto no mercado (eu sei pq sou de SP e as marcas "boas"). Agora no mercado de coisas mais raras ou com preparo específico eu não sei se realmente o gourmet cresceu tanto assim não.

[@entreissoeaquilo4726]

Um aleatório na rua: "quer brigadeiro gourmet?" Eu: "quanto custa?" Aleatório: "R$ 12,00 com 4 unidades" Eu, cozinheiro, sabendo que com 12 pila posso fazer tanto brigadeiro a ponto de me tornar imperador (do vaso sanitário) 😂

[@yoakelukan]

É exatamente isso, conversando com um amigo no mercado que eu trabalho ele comentou sobre isso, ele não toma muito café entao em questão de preço, os cafés especiais não tem uma diferença tão grande no preço e a qualidade aumenta muito, afinal a gnt trabalha pra ter as coisas

[@brunomannato]

16:55 se tinha azeite de dendê, a moqueca era baiana. A capixaba não leva nem dendê nem leite de coco

[@FazendoNerdice]

Calma lá, leite de coco leva sim que eu vi!

[@diogopiresdias4784]

Sem dendê, sem leite de coco... daqui a pouco sem peixe também 😂 (Eu sei que leva leite de coco)

[@brunomannato]

@@FazendoNerdice cara, eu moro em Vitória desde que nasci e nunca vi colocarem leite de coco de chamarem de moqueca capixaba

[@brunomannato]

@@diogopiresdias4784 moqueca de camarão ou de banana da terra são bem comuns (essa última, geralmente como acompanhamento da principal). Mas já vi de lagosta também

[@lucas18314]

Falar sobre bebidas e comida sempre rende interesse do publico, com certeza vale a pena trazer no canal.

[@truer1848]

Restarurante è uma coisa que acho interessante pela história e comida, mas eu sinto que se eu for me sentirei como um peixe fora da água.kkkkkkk

[@joaojoao6423]

Sim Elba! Queremos assistir mais vídeos com você falando sobre tipos de comida e argumentando pq a comida x deve ser preparada do jeito f(x) e não do jeito g(x), já que f é contínua em todos os pontos.

[@brunoyudi9555]

quando eu morei no Japão e fui numa "Churrascaria brasileira" o rodizio era quase 500 reais kkkkk

[@FazendoNerdice]

Eu passei na porta de uma Fogo de Chão nos EUA só pra olhar o preço: 500 USD.

[@lucaslgm]

Se tem azeite de dendê, te garanto que a moqueca não pode ser capixaba. E se for feita em terras capixabas vai queimar. Kkkk

[@TheOblivionsGamer]

Um vídeo sobre cafés especiais de microlote, micro torrefações e a diferença em qualidade de café de mercado pra café em cafeteria especial ia ser daora!

[@marcioluiz1337]

A chegada da "gourmetização" no Brasil é bem-vinda, mas o problema estende-se para outros fatores... Um deles é o valor "extra" imposto ao local por ser gourmet, outro detalhe é que nem tudo é considerado gourmet, não é porque o cara solta a pitada de sal pelos cotovelos que ele é gourmet. Afim de elucidar o que realmente é uma experiência gourmet, seu vídeo cumpriu com excelência isso, porém compreender o que é gastar "a mais" por um prato que é igual em outro local não gourmet é algo do qual ainda precisamos evoluir bastante na consciência humana e em muitos casos na nossa cultura local onde muitos buscam o "ter mais", a maioria procura muitos relacionamentos e não um relacionamento perfeito, a maioria procura um pacote de 500g de café extraforte (vulgo destruído pela torra e moagem) apenas porque o café especial de 200g custa o mesmo valor ou um pouco mais do que o de 500g, e daí nunca experienciam o prazer das boas coisas da vida. Acompanho seu canal há anos, comecei por conta do Magic, mas após abandonar este jogo por diversos fatores, ainda assim acompanho suas interações com o meio comum, admiro e gosto de seu trabalho. Seria bom ter mais pessoas no mundo para conversar de tudo, ter diálogos onde não precisamos de empirismo para usufruir da companhia e de uma boa conversa. Continue assim caro amigo, se é que posso ter a liberdade de assim chamá-lo.

[@leodosenglish8854]

Po Elba, nós que acompanhamos o canal fazem bons anos, acredito que voltamos dia após dia, muito mais pela sua personalidade e "storytelling" do que as nerdíces propriamente ditas. O nome é "Fazendo Nerdice", mas se se chamasse "Falando Elbíce" seria o mesmo. Eu, pessoalmente, assistiria literalmente qualquer vídeo seu sobre qualquer assunto

[@nataevaristo5627]

17:30 - 19:40 Elba, você indiretamente explicou perfeitamente de forma coloquial o faro da transformação de porco em Monster Boy and The Cursed Kingdom, de ser usado para achar trufas raras de baixo da terra 😂😂😂

[@cafe531]

Sim, cães são usados para procurar trufas, inclusive é até melhor dependendo da situação, até pq eles não possuem a péssima mania de COMER AS MALDITAS DAS TRUFAS Porém sobre os porcos (especialmente as fêmeas): A Androstenona, um composto presente na saliva dos machos de porcos é tbm um dos compostos que ajudam no sabor e no odor característico das trufas, e bem, porcos tem um narigão e gostam de enterrar ele na lama né, então meio que é isso ai tlgd

[@bhahaddur7278]

Tem um outro problema em relação a gourmetização que eu não sei se acontece só na minha cidade. Aqui as coisas funcionam muito mais com base na fama. Mesmo a comida sendo mediana e nada do que prometem, as pessoas continuam falando como se fosse a melhor coisa do mundo. Um dos restaurantes mais caros daqui é francês, e vendem boeuf bourguignon com cogumelo em conserva.

[@VulgoArthur]

Pela metalinguagem o Elba devia fazer um vídeo gourmet sobre a palavra gourmet

[@cizenandojunior]

Acho que café especial daria um bom vídeo! Não bebo café, mas meu marido está se aventurando nesse mundo novo. Inclusive, ele trouxe grãos verdes da fazenda de um primo dele, do Espírito Santo, e apesar de não beber, o aroma do café pronto é delicioso!

[@davidgarrido6732]

O ápice do "Raio Gourmetizador" foi uma vez eu ver em Brasília uma "Gourmeteria" (sim, escrito assim, ninguém falou em voz alta antes de criar o nome 😂).

[@Vittow]

Sinto que o Elba é capaz de tornar qualquer assunto interessante pqp. kkkk

[@malokegames]

Na próxima vez na China, considere experimentar chá gourmet. Procura por uma casa de chá ao estilo KungFu, sério mesmo!

[@Black-Soul777]

Vídeo para assistir no almoço, muito obrigado senhor Elba. 😃👍

[@robertinho476]

Estou em choque com o fato do Elba tomar café especial 🥹

[@luciosilva260]

O Elba falando de Black Stone e eu lembrando que o primeiro porre que tive foi com uma garrafa desse carinha Kkkkkkkkkkkkkkkkkkk Acho interessante a ideia original do gourmet, mas ao mesmo tempo sinto que não é pra mim, seja por falta de recursos ou interesse mesmo.

[@alexandrecerizza28]

Em francês, tem essa palavra para denominar a gula, gourmandisse, eu acho. Porém o significado dela é diferente de gula, um pouco diferente.

[@DefinetlyKaiser]

Elba, essa é talvez a única chance que você vai ter de criar um quadro no canal chamado “fazendo gordice” aonde você vai em restaurantes, cafés, vinhedos e variados, gourmets ou não, e da uma review honesta enquanto explica um pouco sobre o local. Esse tipo de conteúdo seria uma ótima pra quem curte os vídeos de viagem e acho que ficaria massa!

[@GahSorrateiro]

é interessante esses assuntos gourmet, por mais q eu n beba ou goste de algumas comida especifica, mas assistir um vídeo falando sobre é bemmm interessante, mostrar os lados e pontos de vista, eu gosto bastante, igual magic, eu n jogo , n acompanho, mas assisto basicamente todos os vídeos (tirando os de gameplay) e acho sensacional

[@nataevaristo5627]

Sempre encarei restaurantes e a comida gourmet em si de dois jeitos, bons o bastante pra você ter isso como parte de sua vida (hobbie) ou para você passar o tempo com outro ser que você gosta muito da melhor forma e melhores condições possíveis Fora isso, só se for pra matar curiosidade mesmo

[@SMerlin92]

Pesquisar sobre um assunto e o abordar de forma muito longa, é nerdice pô

[@josueborges2350]

Na minha cidade tem uma moça que vende coxinha com um ovo cozido no lugar do recheio de frango e fala que é gourmet...

[@alan.marlon]

Eu acho que o Elba não entendeu até agora que quando mais aleatório for o tema do vídeo... mais a gente gosta...

[@jeanalves1304]

Nunca curti esse negócio de "experiência" pra pagar 300 paus em um jantar, vai de cada um

[@FazendoNerdice]

É a mema coisa que escolher ir de ônibus ou Uber. Os dois te levam pro mesmo lugar, um custa 5 reais e o outro custa 50. Se eu só preciso chegar, o de 5 reais serve. Mas às vezes eu topo pagar 50 pra ir sentadinho no ar condicionado e ser buscado e deixado na porta!

[@matface]

Não tem nada mais nerd do que falar sobre assuntos totalmente aleatórios e de nicho, traz mais, Elba!

[@Kazu.03]

É nerdice? Provavelmente não. Alguém liga? Provavelmente não. O conteúdo mantendo a qualidade de roteiro e produção e é claro sendo nosso elbinha falando, estaremos aqui vendo 44 minutos sobre "gourmet"

[@atendimentoclinicamaxima3067]

Igual o termo "Promoção" e "BlackFriday" o povo usa em tudo

[@ariakino4741]

Vídeo saiu 20 minutos antes de eu apresentar um trabalho sobre gastronomia haha

[@GuilherP1]

Curiosidade sobre o porque deles usarem porcos para procurar as trufas: A trufa tem um aroma que é semelhante aos feromônios dos porcos, portanto eles conseguem achar mais fácil as trufas que outras espécies. Existem alguns cães treinados para encontrar as trufas também, mas o bom de usar os porquinho é que eles já vem de fábrica com essa função kkkkkk

[@luanamarinalopez5101]

SIM POR FAVOR, quanto mais conteúdos não-relacionados à card-games, pra mim, é melhor!

[@saulodantas3035]

Quando falou do corote só lembrei de 2 coisas: cantina da serra e Ousadia

[@Fiatesla_Cybermultipla]

Resumindo, fazer gostoso é o que importa

[@ManuelaAlmeidaRamos]

adoro ver coisas sobre culinaria, mas não gosto de muitas das pessoas que falam sobre culinaria. com vc falando sobre culinaria acaba com todos os meus problemas

[@peixotomxmo]

Posso sonhar com o Elba fazendo um vídeo sobre o outro lado da moeda: Rodízio barato que você come muito gastando pouco? 😂

[@theemerson64]

duas correções elba as trufas são cultivaveis, mas os puritanos dizem que não é a mesma coisa. E sim eles ja usam cachorros treinados para achar trufas. Tem um gringo que acompanhou a colheita de trufas na italia e lá eles usavam um cachorro.

[@josealfredovallerini]

Acho que ia ser super legal falar de comidas e bebidas. Eu sou super fã de comer e beber coisas boas e diferentes. Tanto restaurantes, café, cervejas, vinhos, massas, sou super favorável a fazer mais conteúdos disso hahahaha.