Est-ce qu'un Québécois peut faire du sirop d'érable sans expérience?

[@dantazzz]

Merci énormément pour le support sur les vidéos récemment ! Je poste que 1 vidéo par mois car je veux vous proposer le meilleur contenu possible ! Bon visionnage ! ❤

[@JonLake]

Sérieux wow. Je suis du Québec et ça fait déjà 4 ans que j'ai acheté une maison avec des dizaines d'érable. J'ai jamais osé entaillé mes érables par peur que ce soit trop compliqué mais la... Faut j'essaie au printemps prochain! 😁

[@PRdeSO]

Ça commence mal ton affaire si tu dis "ou de la sève", non, juste NON, l'eau d'érable c'est PAS de la sève. à voir le sol, t'es trop tard pour l'eau d'érable.

[@jumentk-lys5815]

@@PRdeSO L'eau d'érable, c'est tout simplement la sève naturelle de l'érable qui s'écoule de l'arbre pendant une courte période au début du printemps et qu'on nomme aussi « sève brute »

[@D4LYM0TI0N]

Je suis français, je sait pas pourquoi mais tu est tomber dans mes recommandation, je me suis quand même dit que j'allais quand même regarder la vidéo, et franchement j'ai trouver ça super passionnant ! bravo !

[@dantazzz]

Merci d'avoir pris la chance de regarder, ça me touche vraiment !

[@СборкаБастьена]

Pareil +1abo

[@lounatoulze1936]

Reprend youbube au lieux de tema des vidéo de Sève

[@Leysuuu]

Wesh le D4LYbeau gosse est la !! comment tu va !?

[@jdm4693]

Je t'ai connu avec ton rap punchline BO2 aha

[@RilessaV]

Merci d'avoir apporté autant de bonheur à mon papa et de m'avoir fait vivre cette aventure ❤

[@frenchmoose-ca]

Bonne première expérience, tips si tu veux le refaire l'année prochaine, pose les chalumeaux quand il y a encore de la neige et que c'est les premiers jour que la température passe au dessus de 0 le jour. Collecte ton eau tous les jours et fait bouillir tous les jours mais pas pour en faire du sirop tout de suite (environ 50 à 70% d'évaporation) met le au congélateurs jusqu'à la fin de la saison, et fini de bouillir le tous une dernière fois avec ce que tu as collecté toute la saison. Avec cette méthode, cette année qui étais très bonne j'ai obtenu environ 4.5l de sirop avec 3 entailles

[@dantazzz]

Merci énormément pour les tips !!

[@Yanis_schldr]

Tu es tombé dans me recommandation, pour une fois que mon algorithme me propose du bon contenu! J’adore cet vidéo

[@dantazzz]

Très content que tu ai passer un bon moment !!

[@White_Frost]

Une aussi bonne qualité avec seulement 5k abonnés ? Félicitation à toi ! Tu as tout mon soutien pour la suite !

[@dantazzz]

Merci énormément !!🫶🏻

[@raphiii__]

Sérieux je m'estime chanceux d'avoir eu ça dans mes recommandations! Nous avons aussi cette année fait du sirop d'érable (avec des érables argentés!) le résultat est aussi absolument divin! Pour vrai le gout acidulé c'est peut-être lié au bidon parce que de notre côté on mettait nos bouteilles pleines direct dans la neige jusqu'à ce qu'on en aille une coupe pour faire la batch, puis on a pas retrouvé cet aspect que tu as semblé décrire! Je meurt d'impatience pour en récolter de nouveau l'an prochain, et j'ai bien hâte de voir la partie deux sur ta chaine également! Belle découverte, je m'abonne :)

[@dantazzz]

Trop bien! C’est vrai que j’ai pas penser au bidon! merci beaucoup pour ton commentaire, j’ai aussi très hâte d’en faire l’an prochain!

[@MissZellers]

À date j'adore toutes tes vidéos. Elles sont très intéressantes et bien fignolées! On voit que tu y mets beaucoup de coeur et d'efforts. Continue ton bon travail!

[@dantazzz]

Merci c’est trop gentil! Content que tu aime !:D

[@Luduc]

Crime! J'adore ta vibe! Je t'ai découvert très récemment et j'adore l'équilibre humour et connaissances que t'apporte. Ça s'écoute tout seul!!!!! :D Du super de bon travail!

[@dantazzz]

Merci beaucoup, c’est super gentil! 🙌🏻

[@RunBoy]

Bonne videos divertissante, drôle, bien rythmée, avec une touche d'histoire t'es sur la bonne voie mon gars!

[@dantazzz]

Merci beaucoup mon cher !:DDD

[@personneinconnu1606]

Trop chouette vidéo !! On apprend pleins de choses dans la bonne humeur et les plans sont qualitatiiifs

[@nicolasrouget1595]

Salut, j'ai eu ta video dans mes recommandations, et je me suis bien régalé devant, je suis français, n'y connais rien au sirop d'érable, mais te voir te demener pour comprendre ton terroir et apporté à ce monsieur son reve d'utilisé son érable planté ya 20 ans ma vraiment plongé dans ta video ! merci pour ce travail, continue !

[@dantazzz]

Merci beaucoup content que tu as aimé!🙌🏻

[@elizzacreates]

vrm nice! ca donne envie d’essayer et j’ai vraiment aimer voir Robert et tous les autres personnes!

[@dantazzz]

Merci liz:D

[@98daM]

Super d'être tombé sur ta chaine ! Vraiment intéressant ! Bonjour de France !

[@borntoraisehell5658]

Dantazz j'ai aimé chacune des secondes de ta vidéo ! Merci pour ta fraîcheur, ton sourire et pour cette magnifique expérience ! Un de mes rêves gourmands est d'un jour goûter à une tire au sirop d'érable dans une cabane à sucre du Québec ! Le parisien que je suis regarde ça avec de grands yeux d'envie :p Salutations de France cousin québécois ;)

[@dantazzz]

Je te le souhaite !! Merci pour ton beau commentaire!

[@0h11am]

Hey, je suis un cousin de France, je ne connaissais pas ta chaîne mais ta vidéo est tombée dans mes recommendations, j'ai adoré ta vidéo du début jusqu'à la fin, c'était super ! Du storytelling jusqu'au montage... Je m'abonne !

[@dantazzz]

Merci beaucoup ! Content que tu ai passé un bon moment !🙌

[@MysteriousFoxy87]

Le contenu est super travaillé, franchement chapeau !

[@dantazzz]

Merci beaucoup!!

[@lecommentateur6284]

Superbe vidéo, enrichissante et bien réalisé ;)

[@xnem4690]

Video superbe, tout le monde à l'air gentil, c'est au top! Juste l'ending qui est un peu brutale "vous aller aimé" qui coupe tout juste à la fin du mot. ^^ Vraiment heureux que l'algo youtube m'offre cette belle découverte. :D

[@dantazzz]

Merci énormément pour ce beau commentaire ! Pour la fin, je prend note, merci ! J'espère te régalé avec les prochaines vidéos !

[@ToonzyFR]

Je suis tombé dessus par hasard, trop cool et intéressant comme vidéo ! Love from France

[@dantazzz]

Merci d'avoir regardé ! 🙌

[@THGkevin78portos]

première fois que je tombe sur ta chaine , est très bonne surprise . bravo pour la vidéo

[@dantazzz]

Merci énormément, bienvenue sur la chaîne !

[@kuruchez2.0]

donc la tu n'as même pas 5k abonnés et tu fais des vidéos de cette qualité ! franchement incroyable la vidéo

[@dantazzz]

Merci beaucoup !

[@thoony]

En tant que québécois, je trouve que ça fait dur de pas savoir que ce n'est pas un érablier mais juste un érable. Pour le reste c'est bien

[@zerbak2035]

Bien le bonjour ! Je suis français et je suis déjà venu 2 mois au Québec et j’ai eu la chance de goûter pour la première fois du VRAIS sirop d’érable ( en France c’est vraiment bof je trouve ) et en voyant ton sirop maison et les réactions, ça me donne l’eau à la bouche… ça me donne aussi envie d’ouvrir ma boite de conserve de sirop Haha ! Je suis content d’être tomber sur ta vidéo c’était vraiment intéressant. +1 Abonné :)

[@dantazzz]

Merci beaucoup! J’espère que tu va pouvoir y regoûter bientôt! Bienvenue sur la chaîne!

Cette vidéo m'a mis de trop bonne humeur !

[@dantazzz]

Content d’entendre ça 🥹

[@xboutch16]

Salut, j’ai été acériculteur (producteur de sirop d’érable) pendant un bout. Voici ce que je peux ajouter à tes explications: Un seul chalumeau pour les jeunes arbres de 6’’ à 8’’ et on peut aller jusqu’à 4 chalumeaux pour les très gros arbres (on évite de percer dans un noeud ou près d’un ancien trou). On retire tout les chalumeaux à la fin de saison pour que les arbres se guérissent. La saison de récolte se fait lorsque le sol gèle la nuit et dégèle le jour (autour de février-mars-avril). Le goût du sirop varie selon le temps de la récolte dû au sol qui dégèle de plus en plus. C’est pour cette raison que le sirop est « standardisé » au québec, le sirop de plusieurs producteurs est mélangé et est vendu tout au long de l’année, toujours dans la même cane. L’eau d’érable peut se boire ou se cuisiner sans être bouillie, c’est juste un peu sucré (très bon). Il faut environ 40L d’eau pour obtenir 1L de sirop. En production, on utilise le brisk pour mesurer le grade (ambré, foncé,..). Fun fact: le plus gros vol au québec a été le vol de 3 000 tonnes de sirop d’érable, d’une valeur de 18,7 millions $

[@dantazzz]

Wow merci énormément pour ces tips ! Très hâte de réessayer l'an prochain ! Le fun fact me fais extrèmement rire aussi merci pour ça hahahah

[@OursmalCoiffe]

merci pour cette vidéo le montage est super qualitatif !

[@dantazzz]

Merci à toi d'avoir regardé !!

[@zatooth]

Et je deccouvre ta xhaine ici en belgique ce matin et ca fait plaisir tant de bon humour. Et pourtant suis horticulteur de formation alors jebte jure quentendre érablier ou encore "je sais pas ce que c'est la cime" ca me fait mal mais beaucoup rire. Félicitations pour ta première recolte et excellente continuation 😅

[@timothepoirier1750]

Salut, je suis producteur de sirop d'érable, la couleur du sirop ne change pas vraiment avec la température, c'est plutôt les batéries qui se développe avec les température de fin de saison qui font changé le grade de sirop. Le goût varie beaucoup entre le sirop clair du début des sucres et le foncé de fin de saison. Pour ce qui est du 3.9 degré qu'il faut ajouté à la température d'ébullition. C'est assez important de le respecter car si tu vas plus haut au bout de quelque temps ton liquide va se cristaliser. Si tu ne le fais pas assez cuire à l'inverse il y aura formation de moisisure. J'espère t'avoir appris quelque chose😀

[@dantazzz]

Incroyable, merci énormément pour les tips! Je vais tester l'an prochain ! :D

[@timothepoirier1750]

Parfait je te souhaite bonne chance pour tes expérimentation futur.

[@dantazzz]

@@timothepoirier1750 Merci !!

[@zeitane91]

Merci KZbin d’avoir fait en sorte de te mettre dans les recommandations j’ai grave apprécié cette vidéo continue !! 🔥 (depuis la France 🇫🇷)

[@dantazzz]

Merci énormément !!🫶🏻

[@showzie3480]

Super cool comme vidéo ! Continue !!!

[@dantazzz]

Merci beaucoup 🙌🏻

[@kojakjako9986]

Super video, j'ai passe un bon moment ! La bise depuis Paris.

[@johndonuts4258]

Je tombe par hasard sur cette vidéo de France, très intéressant et sympathique !

[@tatane4888]

Une recommandation youtube comme on les aimes, je m'abonne !! Super vidéo mec 💪

[@dantazzz]

Merci beaucoup !! Bienvenue sur la chaîne !

[@karlb2848]

T’es le meilleur continue comme ça et plus 1 abonné 🎉

[@dantazzz]

Merci beaucoup ! 🙏

[@charles2251]

hello hello bisou ! j'aime beaucoup l'esprit de tes vidéos, j'espère que tu vas percer :)

[@dantazzz]

Merci beaucoup c'est super gentil ! j'espère que tu as passé un bon moment !!

[@remzzzz]

Yoooo insane vidéo bro!!! Robert c'est the goat

[@dantazzz]

Merci chef !🫶

[@Tmaxx57]

j'ai kiffé ta vidéo du début a la fin !! merci a toi es ton travail

[@dantazzz]

Merci énormément ! 🙌

[@MrJoufflu]

Super-vidéo, j'aime bien suivre tout t'les aventures!!

[@dantazzz]

Merci!🥹

[@nam17]

Superbe vidéo vraiment !!

[@just_flako]

BRO!!!! INSANE VIDEO 🤩 deja 1 : jveux y gouter lol! de 2 : le moment historique super interessant merci pour ca!!! de 3 : la source d'inspi derriere la video! un goat jai trop aimer que tu l'es inclu dans la video s/o a robert!!, puis finalement juste tout la mise en scene, la presentation puis le produit final en tout cas chapeau a toi!!

[@dantazzz]

C’est trop gentil merci beaucoup flako 🫶🏻 super content que tu ai aimé!

[@evilvenox]

très bon concept, le montage est vrm clean

[@dantazzz]

Merci!

[@syrrex756]

Incroyable comme vidéo, ça donne envie d'essayer d'en faire un jour!! :)

[@Random-fl4ow]

il avait l'air solide beau vidéo el grand !

[@xilaxlebarbare]

Incroyable, j'me demande si on as des érabliers comme ça en France, j'kiff le sirop d'érable mais le faire soit même, ça doit être incroyable, et ça à pas l'air "si compliqué", merci à toi pour la vidéo et m'avoir remis ça en tête

[@dantazzz]

Ça serais vraiment cool c'est vrai ! Merci à toi d'avoir regardé !

[@thebigfatsheep942]

Super vidéo ! J'adore.

[@gbi232]

super vidéo merci de m'avoir faire connaitre cette pratique/culture moi qui viens de france faire sa c'est casi impensable

[@Nico-St]

Super vidéo mec !

[@dantazzz]

Merci beaucoup !!

[@Libresprit418]

Wow que dire de mieux merci pour cette superbe video tu ma donner le goût den faire moi meme malgre Le travaille j'adore dejas hate au prochaine video

[@Sam.bvideo]

Ça avait l'air vraiment bon indeed haha! Bonne vidéo comme d'hab bro!! 🔥🔥

[@dantazzz]

Merci beaucoup mumu ! ☺

[@shadowww0]

Ce mec mérite beaucoup plus d'abonnés !!

[@dantazzz]

C’est trop gentil de dire ça 🥹

[@Vignolamaxime]

Informatif Drôle Bon storytelling Bon montage 10/10 amigo sur cette vidéo. Beau travail 👌👌

[@Vignolamaxime]

Ps. Merci Robert pour votre arbre 🙌

[@dantazzz]

Merci beaucoup c'est trop gentil !

[@tiara8248]

Ma girl Béatrice j’savais quelle allais win!! 💅🏻 Bon travail encore une fois mon ami 🙂‍↕️

[@dantazzz]

Merci beaucoup tiara 🫶🏻

[@robinernoux1032]

Génial comme vidéo mon g continue comme ça 🤌🏼

[@NoamGilet]

Tres Tres bon montage gg

[@dantazzz]

Merci beaucoup! 🙌🏻

[@andreiandrei1939]

Trop bien 😊 félicitations !

[@marcwtk]

Voir que ça a fonctionné!! Tu me donnes le goût de faire du sirop d'érable haha

[@dantazzz]

Je suis aussi surpris hahaha

[@toitespasmoi]

Belle vidéo !

[@dantazzz]

Merci !🙌

[@Bulbusaur4]

J’aime trop tes vidéos!!!

[@dantazzz]

Merci beaucoup ! Content que tu passe un bon moment !!

[@Spritai]

magnifique le montage

[@dantazzz]

Merci hehe, c'est gentil !

[@emilienjamilou2808]

Je ne connaisser pas ta chaine youtube mais en fait c trop bien ❤

[@dantazzz]

Bienvenue!🥳

[@emilienjamilou2808]

@@dantazzz merci

[@emilienjamilou2808]

Ta l'air d’être un super youtubeur je vais regarder tes autres vidéo 📹

[@OursetBois]

Personnellement je fabrique des bijoux en bois. Et l'érable du Québec c'est..... vraiment un bois magnifique ... ! J'espère en ravoir un jour pour refaire des colliers avec ! 🍁 Gg pour la vidéo !

[@patrickmature3427]

Ou est la tranche de porc et pas besoin de thermomètre???

[@pls7836]

je suis français et je vente toujours mes côtes de porcs marinées au sirop d'érable et aux herbes de provence, et POF dans mes recommandations ^^GG mec

[@dantazzz]

Ça sonne délicieux ! Merci beaucoup !

[@alexandrevaliquette3883]

Pour ton info, ça marche avec tous les variété d'érables et même les bouleaux. C'est juste que l'érable à sucre contient un plus grand % de sucre dans la sève. L'utilisation d'une mèche 'spéciale' et de tout ce que tu as acheté est inutile si tu as une seule entaille. En gros: n'importe quel contenant, un trou avec n'importe quelle mèche, un bout de n'importe quoi qui ressemble à un tuyau ou paille ou bout de bois comme le fessait les amérindiens au lieu d'un chalumeau. Pis tu fais évaporer tranquillement sur la cuisinière. C'est pas vraiment plus compliqué que de faire bouillir de l'eau... Pour avoir de la sève qui n'est pas amère, il faut entailler au printemps avant que les feuilles poussent. À quand le défi: mettre du sel sur la glace l'hiver?

[@p1r0uYT]

J’étais surpris quand j’ai vu ton nombre d’abonnés, je pensais que vu la qualité de ta vidéo tu aurais au moins 300k

[@dantazzz]

C'est trop gentil, merci beaucoup !!

[@8_hrs]

Hop +1 sub, je dirais que j'étais la depuis le début :)

[@dantazzz]

Merci énormément !!

[@Electrobiox]

10:58 105 degrés fahrenheit c'est 40.56 degrés Celsius. C'est plutôt 208 degrés fahrenheit. SURIV

[@bluej511]

Fuck yes, Dantaz let's go. C'est trop couteux le sirop d'erable en France. J'habitait au Massachusetts pendant 5ans, ca ce trouve PARTOUS, beaucoup moins cher.

[@anneboisvert5269]

Mon père a fait son premier sirop d'érable à 70 ans... le best, c'est de bouillir l'eau d'érable sur un poêle à bois. Mais vraiment, ta vidéo m'a fait penser à mon père, à travers tes étapes

[@isabelle764]

Bon visionnage 🥰✨

[@nerfman5928]

Je vous conseille pas d’installer plusieurs outils de récolte sur un seul arbre, vous pouvez l’affaiblir et le tuer. Je ne sais pas si il est important pour la famille ou si on s’en fou, mais comme ça l’information passe. J’aime beaucoup la video.

[@dantazzz]

Merci pour l’info!

[@VotreGentlemanBricoleur]

Si côté amer vient de l'époque de récolte. Pour être à son meilleure, l'eau d'érable doit être ramassée quand ça gèle la nuit et dégèle le jour. Quand il commence à faire chaud, l'eau monte dans l'arbre, puis à basse température il y a arrêt de la monté par la chaleur. Alors l'eau redescend. Cette eau est plutôt pauvre en minéraux et n'a pas l'amertume de la sève bien chargée des temps plus chaud. Ceux que je connais qui ont des érablières garde le "mauvais" sirop de fin de saison pour cuisiner. On l'appelle souvent sirop de sève. J'ai bien aimé cette vidéo et j'apprécierais faire une collaboration avec toi. J'ai 1000 idées mais avec le travail je ne produit pas comme je le voudrais.

[@dantazzz]

Merci beaucoup pour les précisions, je vais faire plus attention l’an prochain!👀

[@yetresa]

wait, t'as du calculer avec un thermomètre la température de leau ? mais on apprend ca a l'école que c'est 100° la température d'ébullition de l'eau, aps en amérique/quebec ??

[@dantazzz]

Dépendamment de l'attitude et de nombreux autres facteurs, la température d'ébullition peut changer de quelques degrés !

[@Gani71200]

Trop bien continue comme ça

[@zatooth]

Bravo c'était génial Et en celsius ca fait combien de degrés 😅?

[@neiluj505050]

Super vidéo 🔥😁

[@dantazzz]

Merci !!! 🙏

[@DCYD3]

video bien sympa ! Merci pour cette decouverte on ne demande que ca de decouvrir le quebec... fais nous rever !!!

[@dantazzz]

Je vais faire de mon mieux ! 👀

[@sakanigadik]

On te supporte depuis la Belgique!

[@dantazzz]

Merci ! 🙌

[@ahmadinejad6666]

nice job. Un moment donné j'ai essayer de faire de la tire et j'ai échoué lamentablement.

[@rolp3623]

super vidéo très intéréssant

[@LoulouNoLegend]

Je viens de tomber sur une chaîne pépite 💪

[@dantazzz]

C'est trop gentil, merci beaucoup 🙏

[@seb7755]

Fridge avec le backyard is crazy

[@Renardblanc-ef4vf]

trop cool je vien de regarder ta video et c vrait j'ai jamai panser a fair ça bonne idée

[@clementborderies4924]

Je me demande si vous avez pas tué l'arbre ? :-/ Je ne suis pas certain que mettre 3 sceaux sur un arbre ce n'est pas un peu trop ?

[@bernardzongo4948]

Belle vidéo ! Je rêve toujours de m'installé au Québec ❣❣

[@dantazzz]

J'y crois ! Je te le souhaite ! :D

[@sangel0912]

Question de curiosité, Le 17 litres que tu as récolté, à donner combien de millilitre de sirop ?

[@dantazzz]

Je dirais peut-être 400ml ? Je crois, avec du recul que j'ai trop cuit le syrop. Sinon j'aurais pu en faire un peu plus !

[@sangel0912]

@@dantazzz Ah mercii de ta réponse! J'y connais absolument rien dans le sirop et les subtilités de la cuisson, mais tu m'as donner envie d'essayer. Je pensais que c'était bien plus compliqué que ça! En tout cas merci, ta vidéo est super intéressante 😁

[@orlinzdogz]

Je suis en France dans la belle et vieille Orléans, je ne vois pas d'érables mais il y a des bouleaux, on peut faire du sirop aussi , la même méthode, seulement au printemps, avant que les feuilles poussent...très bonne vidéo, merci a toi😘

[@dantazzz]

J'ai maintenant envie d'essayer hahaha, merci pour ce beau commentaire !

[@orlinzdogz]

Ça fonctionne, d'après certaines vidéos, les gents récoltent l'eau de bouleau, après c'est le même principe de réduction, je n'ai pas encore testé, par contre c'est vraiment au printemps, la sève coule au max, mais avant les 1ere feuilles sinon ça goûte moins sucré et moins bon❤

[@Legigachad34]

Très bonne vidéo

[@zombina9999]

Ta face au debut etait juste trop drole😂 pi sinon ton sirop d'erable maison a laire delicieux sur des bonne crepe

[@dantazzz]

Ahahaha merci beaucoup ! Je confirme que c'est une dinguerie 👀

[@LORD-ce2sz]

super vidéo !

[@realbordeleau1329]

LA RÉCOLTE DOIT SE FAIRE QUAND LES NUITS G

[@audreydurand2009]

Tu peux faire de la tire avec ton sirop tu fais bouillir ton sirop avec ton thermomètre à bonbon à 113 et il est près

[@OrionsLuminence]

Très bonne vidéos

[@TeacherSBD]

Érablier??? 😂 On récolte l'eau d'érable (et non la sève) lorsque le mercure descend sous zéro la nuit et remonte au-dessus le jour, est-ce le cas alors que toute la neige a fondu? Tu aurais récolté en 13 heures ce que tu as obtenu en 13 jours. Tu as raison que le petit arrière-goût, c'est parce que l'eau a attendu trop longtemps avant d'être bouillie. Et si tu en avais fait bouillir une grande quantité , tu aurais eu des portes d'armoire et un plafond bien collants dans ta cuisine😁 Mais bravo de tenter l'expérience qui te rapproche de tes racines, tu peux être fier!

[@dantazzz]

Merci beaucoup pour les conseils ! Je refais l'expérience l'an prochain c'est sur !

[@Bulbusaur4]

J’aime trop Robert!!!!

[@ghostfacekrs]

comment sa ce fait que tu as uniquement 4k abo c'est vraiment tres quali t vidéos

[@dantazzz]

Merci c'est trop gentil !

[@heyho6809]

Super intéressant très bonne idée.

[@dantazzz]

Merci beaucoup!🥹

[@lucky_RC]

trop interessant seireux ! en faite c'est du caramel perso j'ai jamais gouté mais ca donne grave envie :D

[@mrcrobart]

Je suis belge et j'adore le sirop d'Erable ! Celui du Quebec est tres tres bon :)