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Del campo y los bosques siempre hemos sacado comida. Algunas siguen comercializándose y otras han quedado relegadas a pequeños resquicios.
Con este video voy a intentar enseñaros alimentos que fueron comunes o que hoy en día podemos extraer de la naturaleza y no son conocidos. Desde insectos como grillos, bayas extrañas, leche cruda y savia de abedules. La verdad es que es comida bastante cara y no muy rentable, ya que se produce en cantidades pequeñas, pero lo bueno es que podemos ir nosotros mismo al bosque y recolectarla.
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