estofado de corzo al vino tinto

[@maricelapina2442]

Me encanta su receta estamos marinando la carne mañana la cocino y le cuento cómo quedo y oleee.

[@Cocinando_con_Diego]

Debe estar riquísimo

[@PapitoEstable-we4ev]

Muy bien especial rico

[@elchefdelasierra3429]

Muchaa gx

[@Joisssssssik77]

Para cuando nuevo video caballero??

[@elchefdelasierra3429]

Solemos subir un video por semana si no hay ningun imprevisto lo solemos hacer en fin de semana, muchas gx por tu interés.

[@angelplateroportillo1903]

Coñac o brandy. Blanco .?.?

[@elchefdelasierra3429]

Si es el 103 es muy barato y casi no tiene color, solo lo uso para flambear.

[@danielgil8457]

para mi que no es corzo, esa carne es demasiado blanca

[@elchefdelasierra3429]

Nos lo regalaron como corzo, esta claro que no tria etiqueta

[@benitocapote734]

No es una paleta es una pierna

[@elchefdelasierra3429]

Me has hecho volvera ver el video, para contestarte, si es paleta solo decirte que si ves el jarrete lo puedes comprobar un saludo amigo.