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Estofado de pollo con jalapeños o pimiento verde, en una salsa deliciosa y fácil de hacer, con ingredientes que tienes en casa.
Ingredientes
4 libras de pollo
1 taza de zanahorias
1 taza de papas
3 jalapeños
1 cda de salsa inglesa
1/2 cdta de pimienta negra
2 clavos de olor
1/4 cdta de oregano
pizca de canela en polvo
1 cda de mostaza
1 cda de sal
6 tomates
1 rama de cilantro
1 cebolla cambray
1/2 cebolla roja
1 pimiento rojo
3 dientes de ajos
1 cda de aceite de oliva
1 cda de mantequilla
1/4 de taza de agua
Si te gusto la receta, regalame un like y dejame saber que te parecio. Me despido de ti deseandote un bello dia y que Dios te bendiga!
-Heysel
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-Heysel