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Estufa mantenedora de proteínas, hambúrguer, grelhados, bacon e legumes na temperatura ideal de montagem de lanches e pratos nos horários de pico em lojas de fast food, hamburguerias, padarias e restaurantes
Fabricada em aço inox com controlador de temperatura digital e aquecimento através de resistências elétricas adesivas com distribuição homogênea do calor; Paredes com isolamento térmico.
Modelos:
Estufa com 1 GN: C 430 x L 355 x A 167 mm / 220v / 300w.
Estufa com 4 GN: C 950 x L 471 x A 200 mm / 220v / 1,2kw.
Estufa com 8 GN: C 950 x L 471 x A 316 mm / 220v / 2,4kw.
Estufa com 12 GN: C 950 x L 471 x A 441 mm / 220v / 3,6kw.
Cuba GN de policarbonato ou de aço inox 1/3x65 mm.
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Eng. José Marcos
Topema Cozinha Profissional