Рет қаралды 8,855
ይህን ቁርስ ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉ የግብዓት ዓይነቶች እና መጠን
ቁሌቱን ለማዘጋጀት
- 2 ደቆ የተከተፈ አረንጓዴ ቃሪያ
የምታዘጋጁት ቁርስ ትንሽ ቃጠል እንዲያደርግ የምትፈልጉ ከሆነ የቃሪያውን ፍሬ ባታወጡት ይመረጣል
- 2 ራስ ደቆ የተከተፈ ሽንኩርት
ከሽንኩርቱ በተጨማሪ ባሮ ሽንኩርት መጠቀም ትችላላችሁ
- ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ደቆ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት
- ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ደቆ የተከተፈ ዝንጅብል
- 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት
ድንቹን ለማዘጋጀት
- 4 ድንች
ድንቹን ልጣችሁ አጥባችሁ በትንንሹ መክተፍ
በትንንሹ የምትከትፉበት ምክንያት ቶሎ እንዲበስልላችሁ ብቻ ነው
- 1 የቡና ማንኪያ ጨው
- ምድጃ ላይ በከፍተኛ ሙቀት ከ20-25 ደቂቃ ትቀቅሉታላችሁ
ይህ የደቂቃ ምጣኔ የሚወሰነው እንደ ምድጃችሁ ጥራት ነው
ተጨማሪ ግብዓቶች
- ሚጥሚጣ
- ቁንዶ በርበሬ
- እርጎ
- አቮካዶ
ማባያ አማራጭ
- ቂጣ
- ዳቦ
- እንጀራ