Рет қаралды 7,892
የቱና ክለብ ሳንዱቹን ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉ ግብዓቶች
- 2 ተለቅ ያለ እንቁላል እንቀቅላለን (እንቁላሉን ውሃውስጥ ጨምረን መፍላት ከጀመረ በሓላ ለ10 ደቂቃ ያንተክትኩት ይህም በደንብ የበሰለ እንቁላል እንድናገኝ ይረዳናል)
-እንቁላሉን ሰሃን ላይ ውሃ እና በረዶ በመጨመር ቶሎ ማቀዝቀዝ እና መላጥ ይችላሉ
- መጥበሻ ላይ 1 የሾርባ ማንኪያ የገበታ ቂቤ ጨምረን 6 ስላሽ የተቆረጠ ዳቦ እንጠብሳልን
ስልሱን ለማዘጋጀት፡
- ግማሽ የሎሚ ጭማቂ
- 2 የሾርባ ማንኪያ የተሂኒ ስልስ (አሰራሩ ገፃችን ላይ ይገኛል)
- ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ዳጣ (አሰራሩ ገፃችን ላይ ይገኛል)
- 1 የሾርባ ማንኪያ ኬች አፕ (አሰራሩ ገፃችን ላይ ይገኛል)
- ትንሽ የቱና ዘይት
ተጨማሪ ግብዓቶች
- 2 አንሰተኛ ሽንኩርት
- 1 ቃሪያ
- 50ግራም ጥቅል ጎመን (ሰላጣ መጠቀም ይችላሉ)
- 1 ቲማቲም
- 1 ቱና
ስልሱን ከከተፍናቸው ግብዓቶች ጋር በደንብ መቀላቀል
1 ቁንጥር ጨው በአናቱ መጨመር (ነገርግን ቱናው ጨዋማ ስለሆነ ጨው ከመጨመርዎ በፊት ይቅመሱት )
- ያዘጋጁትን ግብዓት ዳቦው ላይ በመጨመር ዳቦውን መደረብ