Рет қаралды 397,541
Сегодня я расскажу о десертах, которые по разным причинам заняли почетные места в моей тетрадочке. Я показывала много другой выпечки и сладостей, но у каждого из сегодняшних рецептов есть своя особенность и свой повод.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. «Три молока»
Яйца - 4 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 180 г.
Мука - 200 г.
Разрыхлитель - ½ ч.л.
Растительное масло - 30 мл.
Кипяток - 50 мл.
Заливка:
Концентрированное молоко - 200 мл.
Сливки - 200 мл.
Сгущенное молоко - 200 мл.
2. Печенье
Сахар - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Соль - щепотка
Растительное масло - 80 мл.
Мука - 160 г (может потребоваться чуть больше)
3. Рулет из печенья
Печенье песочное - 500 г.
Вареная сгущенка - 100 г.
Молоко - 130 г.
Крем:
Творожный сыр - 350 г.
Вареная сгущенка - 150 г.
Виноград
4. Рулет из пастилы
Пастила фруктовая - 1-2 листа
Грецкие орехи - 150 г.
Курага - 70 г
Чернослив - 70 г.
Лимонный сок
Мед - по вкусу
5. Печенье с творогом (на 10 шт.)
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г.
Соль - щепотка
Растительное масло - 50 мл.
Мука ~ 190 г.
Начинка:
Творог - 300 г.
Сахар - 70 г.
Яйцо - 1 шт.
Цедра и сок половины лимона
Плейлист с другой выпечкой: • Выпечка