【台灣1001個故事 精選】台東跨年聽張惠妹！元旦太麻里追紅寶石曙光...趕不上飛機也要吃的牛肉麵｜白心儀

(00:00:12)太麻里紅寶石 部落牧師號召復耕
紅藜曾經是原住民的主食之一，後來因為飲食習慣的改變，紅藜被稻米取代，漸漸地從原鄉的餐桌和土地上消失。台東太麻里部落有一個牧師，他覺得耕作百年的傳統作物失傳了真的很可惜，此外紅藜的營養價值非常高，他開始號召族人，復耕這個被封為穀類的紅寶石，現在不但種出好成績，還增加部落青年返鄉耕種的機會，而繽紛的紅藜花海，也成為部落最美麗的風景
店家資訊:
戴牧師 0932-523-905
拉勞蘭小米工坊
地址:太麻里鄉香蘭村10鄰25號
電話:[phone]
(00:09:52)台東最勇牛肉麵店 三次颱風不倒再起
台東一家知名的牛肉麵店，前前後後三次遭到颱風沖毀，一家人曾經失望但是不絕望，靠著團結打拚，一次一次地克服難關越挫越勇。老闆說上天雖然會給妳很多的挑戰和考驗，但是只要你願意努力走下去，相信天無絕人之路。
店家資訊：
台灣牛牛肉麵(太麻里總店)
地址：台東縣太麻里鄉河川13號
電話：[phone]
(00:18:32)修女祈福蛋糕 守護後山偏鄉醫院
台東聖母醫院，應該是全台灣唯一賣蛋糕的醫療單位。聖母醫院的蕭玉鳴修女，2004年開始為了籌措經費，成立台東唯一的 安寧病房，她帶著幾個 同事，親手製作祈福蛋糕，對外義賣，儘管不是專業的烘焙坊，但是這款修女蛋糕，用料實在，還有滿滿的愛心，訂單經常爆滿，而這筆收 入，對經費短缺的偏鄉醫院來說，真的很重要。如今，13個年頭過去了，而人生大半時間都奉獻給台灣的蕭修女，也卸下擔子，離世了，但是，同事們延續她的志業，讓修女蛋糕裡的奉獻精神，繼續守護偏遠醫院裡的老弱婦孺。
店家資訊：
店家：聖母健康農莊
地址：台東市知本路二段370號
電話：[phone]
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[@kcwu-gy5bo]

聖母健康農莊已搬遷到台東市博物館路110號。

[@jessicalist7916]

牛肉麵看起來乾淨好吃😋

[@李家彰-v2m]

哈哈～以前山藥誰要吃。滿山片野，看到日本人吃才開始有人注意。哈哈

[@ihtung1017]

這集怎麼看過兩次的感覺？

[@銀狐-m3g]

前陣子才重新上架的影片 又上架一次....生意可能差很多，老闆又給廣告費了....

[@胡可民-t5c]

可以從紅寶石種植 給更多部落種植紅寶石 我是牟錫勇

[@futassecretingredients810]

豆豉chi