【雲林北港美食】隱藏版蛋黃酥/排隊鴨肉飯/鹼粽冰/假魚肚羹/麵線糊/手工杏仁茶

[@dj1arrem]

賣鹼粽跟魚肚羹的二代是我國小同學..老家也在中正路印象中 賣鹼粽他爹剛賣的時候都只有粽子 然後直接放個小盤子裏面放北港糖廠做的砂糖 直接沾著吃 後來才有糖漿...個人只吃過一兩次而已 沒有到很愛 不過那鹼粽獨特的味道 現在還記憶猶新 真假魚肚 非在地的很少人吃得出來....口感完全一致 除了真魚肚的部分部位口感會QQ黏糯 加上真魚肚還是有點魚鮮味 不然很難吃得出來 目前真魚肚羹北港的兩家大餐廳還是有賣外一些北港的總鋪師也會弄 這集會介紹 都是在地一甲子人的私房店 10元油麵 那家真的是做功德的...以前在宗聖台下舊市場裡面 我吃的時候水晶餃一個五角 油麵一元 肉粽兩塊錢的樣子...

[@user-qy4lo1cp3n]

🎉年紀這麼大還要繼續做真的很厲害 😢

[@KintCheng-kq9dc]

蛋黃酥 一定好吃 看很多人問 阿公老闆堅持做下去 原來雲林北港很多古早味食物 去嘉義時 計劃 來1-2天吃 最後介紹 老闆超好人 老實 太便宜

[@user-sm4bo3tc8y]

阿公老板！辛苦了

[@user-tg3vz4mq3h]

老闆要身強體壯， 繼續讓客人受益，

[@user-km7so4sb2v]

北港應該是“花生辣醬”吧！加花生辣醬味道超讚！😋

[@fetfet657]

南部人就是熱情 讚！

[@user-tg3vz4mq3h]

幸福洋溢的父女倆， 楊老闆，

[@user-tg3vz4mq3h]

令人懷念的（麵茶）， 超過一個甲子的食物印象，北部已經沒看過了

[@user-zs9lw3sf3z]

假魚肚在朝天宮左邊，沒吃到，來北港就很可息

[@user-tg3vz4mq3h]

遊覽車客人， 去了幾次都沒發現這攤， 北港媽的商店街很大的範圍，

[@user-tg3vz4mq3h]

（台灣牛）的精神，吃苦耐勞

[@uptoyou9932]

很多古早味都集中在中南部，還好有保留下來

[@user-tg3vz4mq3h]

佛心的老闆， 十塊錢，瓦斯等都漲價，

[@user-jw9eo3ou3l]

❤我吃過鴨肉飯不好吃

[@user-tg3vz4mq3h]

麵茶要延續下去，失傳就非常可惜，

[@user-mv6jn3yn7q]

老師父做的餅一定好吃請問地址？

[@KTeiLim]

蛋黃酥是烤得很漂亮沒錯，可惜鹹蛋黃用得太差一看就沒醃透。

[@r0963297539]

你又比人家老師傅懂了喔😂

[@user-km7so4sb2v]

阿豐麵線糊，說是阿豐他媽媽“發明”的滷蛋白，妳們家的滷蛋白是“剽竊”人家發明的滷蛋白嗎？🤨

[@lindalin4353]

感覺那些不戴口罩又很愛嘴吠的老板， 在食物裡噴了很多的口水！ 超噁心的啦！