힝 ㅜㅜ결국 응급실은 모조치즈 쓰는거였네요 ㅜㅜ 어쩐지 식감이랑 늘어짐이 찐 모짜랑 차이가 나요 ㅋㅋㅋ 찐 모짜렐라보다는 가격적으로 훨씬 저렴한거 쓰는거라 업장입장에서는 남는 장사겠지만 사먹는 소비자 입장에서는 자연 모짜렐라치즈 넣어주는 집이 더 좋죠 아무래두!! 찾아봐주셔서 감사합니당
@skfkdrkwk Жыл бұрын
성분보니깐 안먹고싶어짐... ㅠ
@IlIlIIl10 ай бұрын
@@jjang_gu_gaegwi위험성 문제가 아니라 굳이 가짜치즈를 먹고 싶은 사람은 없으니까 그런거죠...
@The_Right_Peoples_Life10 ай бұрын
@@IlIlIIl 너는 먹지말고, 나 다줘ㅇㅇ
@hisekira Жыл бұрын
응떡 전 알바생입니다 치즈 배합비율 궁금해서 뒷면 본적있는데 대략 레이5, 코이4, 모짜1 이렇게 들어갑니다
@김무무무-o4q Жыл бұрын
이걸 말해도 되는건가요?
@whitedaydemo Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ이런거 밝히면 안되는거아니에여....? 안그래도 이 영상때문에 응떡치즈 판매량 영향 갈것같은데.. 레시피를 뿌려버리시네..
@다이어트유목민 Жыл бұрын
대외비 아닌가요…?
@lililillillil Жыл бұрын
그냥 성분표를 읊은건데 뭘 말하면안돼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@mm187-u4d Жыл бұрын
이딴게 대외비 ㅇㅈㄹㅋㅋㅋㅋ
@sunnyyun4092 Жыл бұрын
그냥 모짜렐라 치즈 녹여드세요 녹일때 살짝 연유 추가해서 녹이면 훨 맛있습니다 코다노 레이나 코이 치즈는 팜유로 합성한 모조치즈라서 정말 몸에 안좋아요
@Agon-ik2lhАй бұрын
한번에 몇통 들이부을거 아니면 어차피 어쩌다 한번일테니 크게 문제될건 없어보입니다
@heartopner Жыл бұрын
레이치즈, 코이치즈가 흔히 말하던 그 모조치즈입니다 팜유에 렌넷카제인 섞은거 99%짜리랑 50%짜리 차이인거.. 가정에서 혼자 먹는건 몇천원 차이 안나니까 무조건 자연치즈 드십쇼..
@kii2426 Жыл бұрын
나중에 사립탐정 하셔도 될듯
@hana-v38 Жыл бұрын
떡볶이 한정으로,,,,
@프랑켄-f6y Жыл бұрын
떡볶이 전문 사립탐정😂😂😂
@xisoi Жыл бұрын
유명한이냐고ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-xz1bl8gy6j Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@룩10 ай бұрын
떡립탐정
@donggunkim3595 Жыл бұрын
하.. 근데 레이 코이 둘다 팜유 왕창 섞은 모조치즈네요 ㅋㅋㅋㅋ 건강 생각하면 그냥 생모짜렐라가 나을 듯해요..
@town_kid3 ай бұрын
근데 어케 모짜렐라 99퍼가 나오지?
@user-xe2cn7ko1z Жыл бұрын
이거 모조치즈 모르는분 많으셨나봐요 ㅠ 갠적으로 저 저렴한 재료를 치즈라고 명시하고 3000원이나 받아도 되는건가 했는데.. 저거 팜유 99프로인줄 표기했으면 저걸 사먹었는사람이 있을까 싶기도 하네요..+집에서 모짜렐라 치즈 돌리면 처음에는 쥬욱늘어나다가 그러다가 식으면 금방 굳어지잖아요 그게 정상적인 치즈입니다.. 제가 아는한 떡볶이 프차에서 자연치즈쓰는데는 거의 없을거에요 그 달달한 저렴한 마가린같은? 단향 나고 기름 고이고 그런거는 모조에요 치즈볼 이런데도 많이들어감..
@userdkssud Жыл бұрын
헉 그럼 bhc치즈볼도 모조치즈인가봐요..
@박민수-j6i Жыл бұрын
@@KKangMon? 그렇게 가격이 세네배 차이도 안 나구요 대략 2-30퍼정도 모조치즈가 저렴하다고 생각하시면 됨 그리고 모조치즈중 꽤 퀄리티 좋은건 구분이 꽤 힘든편이기도 학ㅎ 간단히 쳐보기만 해도 나오는걸… 자연산치즈 100프로면 3만원은 받아야 된다는건 뭔 소리인지 당최 이해를 못하겠네 Msg 몸에 안좋다고 선동 하던 꼴이랑 별 다를게없어서 좀 한심해보이네요
@김지환-g2n7i Жыл бұрын
@@박민수-j6i 쟤 응떡 알바생같음 선동오지게함ㅋㅋㅋㅋ
@gsimi9304 Жыл бұрын
모조치즈가 비건 치즈로 이용되기도 하니 유제품을 안먹는 사람에게는 괜찮은 선택지죠~
@-Namul Жыл бұрын
@@gsimi9304해외에선 마케팅을잘해서 모짜치즈랑 가격이 비슷합니다 ㅋ ㅋ 미쳐돌아갑니다..
@햇도시락속꼬마김밥 Жыл бұрын
전 신전 알바생인데 제가 일했던 곳 신전 치즈는 3:47 에 나오는 14번 제니코 모짜렐라 프라임 골드 써요
@라라-s1g22 күн бұрын
신전은 자연산 치즈 쓰는거네요!
@뾰숑-c1x Жыл бұрын
응떡치즈 진짜 그냥 팜유가공 가짜치즈였네요ㅋㅋㅋㅋ
@user-김찰스 Жыл бұрын
알게 뭐임 응떡 치즈는 맛있으면 그만임 ㅋㅋ (시비거는거 아님)
@couldnot7 ай бұрын
@@user-김찰스 시비 거는 투로 말해 놓고 뭐라노
@wh1te_n1ga2 ай бұрын
@@user-김찰스이사람 레이븐필드하는사람 아님? ㅋㅋ
@Common_ddulgi Жыл бұрын
떡볶이에 수상할정도로 진심인 떡볶퀸님..
@dszggdsadasdr2306 Жыл бұрын
닉값해야죠
@ISUYK Жыл бұрын
@@Kanadarakm공감능력도지능이라던데..
@양-o6g Жыл бұрын
@@Kanadarakm 모든 걸 저렇게 생각하는 사람은 정말 안행복할거같음..
@나는야우주대마왕 Жыл бұрын
@@ISUYK뭐라노 얘는
@jj-kv6qd Жыл бұрын
이거 이미지 검색하면 나와요. 완제품으로 섞여나오고, 레이/코이/모짜렐라 거의 50/40/10 정도에요. 티스토리에서 식품안전나라 검색하는 탐정같은 게시글 보고 대박이다 생각했는데 여기서 또 보니 반갑네요~
@오웨오위오 Жыл бұрын
저도 예전에 응떡 치즈 찾았을 때 티스토리에서 식품안전나라 검색하는 게시글 봤던 기억이 있어요ㅎㅎㅎ 진짜 천재같았다는!
@stupidduck701 Жыл бұрын
안녕하세요. 아마도 제 블로그 글 보신 것 같습니다. 칭찬 감사합니다. 글 작성 당시 대용량 치즈를 구매하는 게 부담돼서 결국 맛 테스트를 해보지 못했습니다. 가끔씩 진짜 그 치즈가 맞을까 생각이 나곤 했는데 떡볶퀸님 영상 덕분에 뭔가 속 시원해지는 느낌이군요 ㅎㅎ
@jj-kv6qd Жыл бұрын
@@stupidduck701 앗 티스토리 닉네임 보니 정말 본인이시군요!ㅋㅋㅋ(오리,,,) 저는 그 완제품 치즈 구해보려고 회사에 문의도 해봤는데 그건 가맹점에만 납품한다고해서ㅠㅠㅋㅋㅋ 조합 얼추 맞는 치즈 사서 해먹고있어요. 원작성자분을 뵈니 반갑네요~~!!
@이주원-u6r Жыл бұрын
@@jj-kv6qd혹시 사드시는 치즈 뭔지 알 수 있을까용
@뿌아-s2b Жыл бұрын
@@jj-kv6qd저도 사드시는 치즈 궁금합니다!!
@8.5끝 Жыл бұрын
제가 치즈를 좀 많이 먹어서 코다노 DMC 치즈 1kg짜리 (1kg 치즈 제일 싼거) 사서 자주 썼는데 코다노에 우유나 버터 조금 넣고 설탕 좀 넣고 렌지로 녹이면 응떡 치즈맛 나더라구요..ㅎ
@kimmy_kong Жыл бұрын
식품안전나라에서 검색해 볼 생각을 하신 게 너무 대단해요👍 나중에 자취하면 레이치즈 꼭 사놔야겠네요❤
@Mackerel_Student Жыл бұрын
그냥 자연산 모짜렐라 치즈를 드세요...
@One_hour Жыл бұрын
ㅋㅋ영상처럼 떡볶이 외에 쓰기도 애매한 모조치즈를 대용량으로 사먹겠다는 무지성..
@이하암-z3n Жыл бұрын
떡볶이 좋아하면 그럴수도 있지 왤케 뭐라함?? 저사람이 알아서 하겠지;
@애정한다-j6l Жыл бұрын
@@One_hour떡볶이 말고도 닭볶음탕 불닭 같은거에도 넣어먹으면 되잖슴
@김정은-e9m7r Жыл бұрын
@@One_hour치즈한테 쳐맞음?
@ycc5594 Жыл бұрын
찾아봤는데 레이 코이 다 팜유로 만드는 모조치즈네요 ㅠㅠ 아실분들은 제형만 봐도 아셨겠지만... 참고하세여!!!
@@쪼롱-c8v 정확한 이름이 엽떡 크림용 치즈에요 다만 납품용으로만 만드는건지 시중에서 같은제품은 구하기 힘들고 마찬가지로 코다노에서 나오는 트리플 피자치즈라는게 그나마 비슷한편이고 모짜렐라69% 체다 20% 고다10%로 비율이 좀 다르긴 해요
@쪼롱-c8v8 ай бұрын
와 답변 감사합니다~~~!!
@KINKIN0 Жыл бұрын
응떡도 안먹어봤으면서 응떡치즈를 만든다는 사람은 머냐 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-pc5wf7kb3c Жыл бұрын
가짜치즈인데 엽떡보다 비싸게 받고 있었던 거야?ㅋㅋㅋㅋ
@28leepal Жыл бұрын
껌 씹다가 과자 같이 먹었을 때 !! 진짜 맞는 표현이에요 늘 맛표현 너무 잘하셔요
@sterben7990 Жыл бұрын
진짜 떡볶이에 진심이시다라는걸 새삼느끼는....😂😂😂
@user-gp5pj3hx1p Жыл бұрын
자연치즈는 아닌거 같다고 생각했는데 역시 저 식감은 팜유 모조치즈였음.. 그냥 우유로 만든 모짜렐라 먹어야징 ㅎㅎ..
@rlakim Жыл бұрын
응떡 치즈 너무 좋아했는데 가짜치즈였다니 충격이네요 ㅜㅜ 앞으로는 조금만 먹어야겠어요..
@업업업업업 Жыл бұрын
저거 안사고도 비슷하게 만들수 있습니다 아무 모짜렐라 치즈+생크림(치즈와 그릇 바닥에 생크림이 넉넉하게 다 묻을때까지)+감자전분 흩뿌기기(전분 많이 넣으면 뚝뚝 끊김)+단맛을 원한다면 연유(설탕보다 연유가 맛있음) (+좀더 비슷하고 고소하게 먹고싶으면 마가린 티스푼 1/2~1스푼 넣어도 됨) 생크림 더넣으면 더 묽어짐 우유넣으면 분리됨 절대X 입맛에 따라 하얀 슬라이스 치즈 1/4~1/3 넣어도 되는데 그만큼 빨리 굳음 열심히 연구한 레시피니 한번만 드셔보세요 여러 비율로 몇번 만들어보고 입맛에 따라 유연하게 조정해서 드세요
@버섯띠9 ай бұрын
이거 떡볶퀸님 해주시면 좋겠다....❤
@zk9323 Жыл бұрын
식물성 기름 화학적으로 응고시키는게 얼마나 인체에 해로운지 알면… 🤢
@김지환-g2n7i Жыл бұрын
그냥 차갑게하면 굳는거아니에여?
@dontfeartheunknown4121 Жыл бұрын
응떡 한번도 먹어본적은 없는데 응떡치즈가 나름 유명(?)한건 알고 있었어요 근데 치즈가 아니라 팜유 99% 였다니.. 앞으로도 먹을일은 없을것 같아요😢
@yuejin9941 Жыл бұрын
응떡은 한 번도 안 먹어 봤는데 유튜브에서 응떡 치즈가 유명하다, 맛있다는 얘기만 들었는데 저 치즈가 들어가는군요;; 식용유로 만드는 모조치즈 함량이 엄청 높아서 맛있기가 힘들 것 같은데..
@karvinkim8334 Жыл бұрын
결국 응떡 치즈는 가공치즈네요..식용유로 만든..허걱..
@kimkimi7 Жыл бұрын
가공치즈라는 말도 아까운 모조치즈 팜유덩어리.
@benl.4464 Жыл бұрын
가짜 치즈 벌받아야함
@user-bh2mp6wb9t Жыл бұрын
이걸 기본토핑도아니고 3500원 추가금받고 팔다니ㅠㅋㅋㅋㅋㅋ ㅁㅊ
@김지환-g2n7i Жыл бұрын
@@bobindian2925 우유 못드시는분들 치즈도못먹음??
@lattelatte207Ай бұрын
@@김지환-g2n7i 알러지나 불내증 있으면 못먹어요
@시린상처 Жыл бұрын
레이치즈... 팝유+치즈 섞은 업소용 치즈죠
@ehee2814 Жыл бұрын
엽떡에 떡도 찾아주세옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 넘나 맛있음 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
@Holololooo Жыл бұрын
시간 지나면 뜩뜩하고 별루던데ㅠㅠ
@SolPark-to3zn Жыл бұрын
엽떡 현 알바생임다 그 떡 엽떡본사에서 보내주는 떡이라 일반인들이 따로 구매가능할지 모르겟어유,,
@김지환-g2n7i Жыл бұрын
@@SolPark-to3zn 원래 프차는 재료들 거의다 본사에서 보내주지않나요
@anthems836 Жыл бұрын
그냥 미국산 소맥분에 방부제 오지게 들어간 시판용 떡이겠죠
@맨두-x9q Жыл бұрын
까치표 밀떡 엽떡이랑 똑같이 생긴거 있거든요 식감도 똑같아요 참고로 핑크색 찰 적힌거말고 파란색 사셔야해요 ㅎㅎ
@kimkimi7 Жыл бұрын
레이나 코이는 팜유로 만든 그냥 기름덩어리이지 치즈가 아닌데 왜 치즈라고 하는지 모르겠어요. 결국 응떡 치즈는 팜유 모조치즈인거네…
@niumdee Жыл бұрын
ㅊㅊ 마가린 버터같은거지머 님도 유사인류면서 밖에 나가서 사람인양 하고 다니잖아요 진짜 사람이면 일단 사과드리는데 보통 보면 유사인류가 더 먆더라고ㅋㅋㅋ짜빠리들
이거 맞는게 할머니들 하시는 오래되고 허름한 분식집에서 쓰는 치즈랑 맛 똑같음ㅋㅋㅋ 응떡 처음 먹고 딱 음.. 그 싼마이 치즈군..(당연히 맛있지만) 했는데 응떡 시그니처처럼?? 유명해져서 신기했어요
@성이름-k8i4e Жыл бұрын
모조치즈인줄 알고도 맛있어서 종종 먹던 치즈였는데 넘나 반갑네요ㅋㅋㅋㅋ 응떡치즈랑 비슷해서 잘 구현했다 생각했는데 응떡도 그냥 모조치즈였구나..? 저기 치즈 되게 저렴해서 모조치즈여도 괜찮으신분들은 코이골드 사드세요(레이는 자연치즈 함량이 아예없는데 코이는 그나마 들었고 1kg짜리 제품도 있거든요)
@aramiiii Жыл бұрын
응떡 치즈 맛있다고 해서 먹었을 때 아우 너무 가짜치즈같아서 거부감 들었는데 역시나네요..어디 치즈인지까지 알아내시다니 떡볶퀸님 대단하세요ㅋㅋㅋㅋㅋ
@성수찬-c7k Жыл бұрын
?영상본거 맞냐
@frozzzen3098 Жыл бұрын
@@성수찬-c7k식품유형과 원재료명에 치즈(가공치즈 포함)라는 단어 없으면 팜유 등으로 비슷하게 맛을 낸 가짜치즈임. 모조치즈 검색ㄱㄱ 먹으면 안 되는 건 아니지만 엄연히 다릅니다
@guruguru625 Жыл бұрын
@@KKangMon 엽떡은 모조치즈 아니고 모짜렐라인데..물론 너무 조금 들어가긴 하지만
@guruguru625 Жыл бұрын
@@KKangMon 자연치즈맞는데요 식품안전나라 들어가서 쳐봐도 자연치즈라고나옴
@guruguru625 Жыл бұрын
@@KKangMon 자연치즈 : 원유 또는 유가공품에 유산균, 응유효소, 유기산 등을 가하여 응고시킨 후 유청을 자연치 제거하여 제조한 것을 말한 다. 또한, 유청 또는 유청에 원유, 유가공품 등을 가한 것을 농축하거나 가열 응고시켜 제조한 것도 포함한다. 엽떡에서 쓴다는 치즈 찾아봤는데 자연치즈 99.13퍼함류로 식약처에서 정한 식품유형 분류에 따라서 "가공치즈"가 아니라 "자연치즈"로 분류되어있음 하도 빡빡 우기시길래 직접 검색해보았습니다 ~~ 대충 서울우유 자연치즈99퍼 모짜렐라 검색해봐도 100그람에 3000원아니고 1200원정도로 구매할수있는데 기업끼리 계약하고 대용량으로 구매하면 더 싸겠죠 뭐
@nichtigvermissen Жыл бұрын
껌씹다 과자 같이 먹을 때 껌 식감 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아 이거 맞아요 진짜 묘사 천재 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@수빈-s7s5u Жыл бұрын
맛 묘사 넘 잘 하셔서 응떡 안 먹어봤는데도 상상 가네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@꿀호떡볶이 Жыл бұрын
제가 예전에 식자재 마트에서 2년동안 알바했었을때 많이팔았던 치즈라 반갑네요. ㅋㅋㅋ 저 조흥레이치즈.... 아마 식자재마트에서는 다 팔거에요. 저거 사보고 싶으신분들 동네 식자재마트 한번 가보세요! 다 업소용이라 대용량이지만 치즈 소분해서 얼려두면 길게 먹을수있어요. 저도 그렇게 해먹고 있습니당ㅎㅎ
@김희성-p5v4n Жыл бұрын
와 이분은 진짜 떡볶이 장인인듯 나는 엽떡 오지게 먹었는데 맛있었음
@야채불합리-c8w Жыл бұрын
코이랑 골드 섞인 치즈 내용물에 색깔이 다르다고 하니 노란색 치즈는 골드고 흰색 치즈가 코이 아닐까요? 그리고 원재료 적을때 주재료를 제일 먼저 적으니까 비율도 레이>코이>모짜렐라 순일듯...
@똘-t5f Жыл бұрын
레이 치즈는 팜유로 만든 가공치즈네요.. 조금 섭취하시는건 괜찮겠지만 많이 드시는건 건강 걱정을 좀 해야겠어요 좋은 정보 감사핮니다 😊
@jejepon Жыл бұрын
그냥 팜유로 만든 가짜치즈였네
@다시듣는중 Жыл бұрын
응떡치즈 너무 귱금햇는데 이렇게 자세하고 정성들여서 알려주시다닝❤❤❤ㅜㅠ 역시 떡볶퀸은 최고임돠🎉🎉
@benl.4464 Жыл бұрын
그냥 성분이 팜유라고 되어있는데 같은데 ㅎㅎㅎㅎ 결국 가짜치즈 파동때 있던 그 치즈 같은거네요.....ㅡ.ㅡ;;; 안사먹기로 결정
@Mackerel_Student Жыл бұрын
결론: 응떡 치즈는 기름이 다량 들어간 모조치즈이다
@day6448 Жыл бұрын
팜유 99.3%면 치즈말고 다른걸로 불러야 될것같네요
@cjl2226 Жыл бұрын
완전히 안 굳는다는 말 들어보니 레이치즈에 모짜렐라 섞은 치즈라고 생각 되더군요. 그래서 레이치즈 이야기 나올까 생각했는데 역시 영상에 나오네요 ㅎㅎ
@summer9008 Жыл бұрын
가짜치즈네욬ㅋㅋㅋ팜유 카제인...몸에 증말 안좋을듯 그냥 모짜렐라 치즈 먹을게요
@한국_kr Жыл бұрын
?
@syp6946 Жыл бұрын
어허 비건치즈 라고 불러주세요
@망굴-c1k Жыл бұрын
맞네요 팜유랑 카제인 둘다 함뮤되있네요
@KuKuLiKIssw Жыл бұрын
식물성 치즈 ㅋㅋ
@제비추리-o9x Жыл бұрын
엽떡은 진짜치즈고 응떡은 가짜치즈임.. 엽떡도 완전 초반엔 가짜치즈라 안먹다가 이젠 진짜치즈로 바껴서 이제 엽떡만 먹음
@딱딱방구 Жыл бұрын
이 치즈 여수언니 영상에서 추천받아서 작년부터 사먹고 있었는데 떡볶퀸님이 영상으로 만들어주시다니ㅠㅠ 제가 여기저기 응떡치즈랑 비슷하다고 그렇게 말하고 다녀도 아무도 몰라서 좀 슬펐는데 이제 모든 사람이 알게되겠네요 너무 행복..
@ehghgh Жыл бұрын
혹시 링크 주실 수 있나용ㅠㅠ 파는 곳 마다 후기가 너무 달라서
@딱딱방구 Жыл бұрын
@@ehghgh 저는 짠걸 별로 안 좋아해서 코이치즈 자주 사먹었는데 항상 최저가로만 사서 어디가 좋다!라고 특정해서 말씀은 못드리겠어요ㅠ 근데 실패한 적 한번도 없었어요!
@tbt8370 Жыл бұрын
저도 어떤 영상인지 궁금한데 알려주ㅛㅣㄹ 수 있나요..!!
@딱딱방구 Жыл бұрын
@@user-wxoalqnwh 너무 예전영상이라 찾긴 힘드네요ㅠ
@딱딱방구 Жыл бұрын
@@tbt8370 너무 예전 영상이라 찾긴 힘드네요ㅠㅠ
@innerpeace_life Жыл бұрын
치즈는 자연산을 먹어야해요 첨가물많은 치즈는 치즈가 아니에요
@nurujunior Жыл бұрын
혹시 코이랑 골드 치즈는 하얀색 치즈랑 노란색 치즈랑 썪인거잖아요, 그게 코이는 하얀색 노랑색은 골드(유추긴 하지만 골드 = 노랑색)이지 않을까요?.뭐 미친짓이겠지만, 하나 하나 불리해서 진짜 100% 코이로 만들어 하는 거 어때요? ㅎㅎ