Quel pain choisir pour sa santé ?

[@Oerades]

Pour ma part le pain d'épeautre ça reste un must, meilleur en gout et facile à trouver de bonne qualité :)

[@NIKOULY]

discours des années 50, mais c'est toujours drôle il me régale à chaque fois mais comme il a la pancarte "docteur", il a la parole d'Evangile et tout le monde dit Amen c'est typique français cette réaction

[@Urbanartlegend]

Il est très marrant le Dr Cohen.. C'est pour ça que c'est un bon client pour les emissions. Il aurait fait fureur aux USA.

[@Lilavrila]

Et le pain d'épeautre ? !!! bien meilleur car très peu trafiqué et très peu de gluten..

[@rolandguyonvernier7087]

C’est le seul pain que je mange

[@adamaminebenh9632]

Vs dites n'importe quoi M Cohen. Il faut absolument refaire vos études et faire un peu de recherches avant de donner des informations

[@crazy-d1am0nd]

Tout a fait, moi j'ai ete choque d'entendre que les sucres lents ne font pas monter l'insuline

[@martinep4174]

Je vous suggère de vous rendre sur le site de David ruffieux nutritionniste qui n a pas la chance comme Mr Cohen d être invité chez tous les médias et qui s investi pour son travail seulement il n est pas connu

[@massitraki9526]

Pour les fromages, oui, ils y'a des bons et ils y'a des mauvais qui n'ont aucun goût, mais pour le pain, tous les pains sont bons, surtout quand on a "faim". Quand on nous raconte que tels aliments sont bons pour la santé, ceux qui ont les moyens en achètent, mais ça ne les empêche pas de tomber malade.

[@lindawissem2486]

Merci beaucoup pour c'est informations intéressantes

[@afredmathieu8828]

Ce qui l ' oublie de dire (et je me demande si ce n ' est pas voulu) c ' est que le pain complet est plus riche en calcium ,en magnésium ;en silice ,et là il n ' y en a pas dans le pain blanc exc ...

[@oussamoham1881]

Salut médecins, je veux savoir plus sur le purpura. J'ai ma nièces à l'âge de 5 ans qui a attrapée deux maladies dans la même période le purpura et le diabète, quelles en sont les causes et les solutions? Et s'il y a une relation?

[@yohypnosedehypnotiz3903]

Beaucoup trop de faussetés... Décevant . Mr cohen donne des informations obsolètes... Dommage

[@phileasfrogg8311]

le meilleur pain ? : pas de pain

[@sinojv8581]

Pain de seigle

[@Nkounda]

Marant le nutritionniste

[@au-vert6560]

Merci

[@michelerenoul3733]

Il devrait réviser son sujet avant de venir à la radio. Le pain de campagne contient une partie de farine de seigle, le pétrissage court et lent influence l’indice glycémique.

[@valeriemichalinoff2707]

Le problème vous ne dites pas le fond du sujet le gluten c est multiplié au moins par 3 trop de gluten trop de pesticide voir des ogm

[@Hitoshi83]

Pain blanc ='95 Taux Insuline c'est énorme ! C'est comme si vous des bonbons est oui...

[@bienvenuthomas9595]

On est fait pour manger des sucres lents, non des fruits. Certains diront que le gluten nius perd comme le maïs a perdu les articulations des Aztèques.

[@JamesBond-er7kz]

le meilleur pain est bien le pain au levain, affirmatif !

[@mathieuflaugier3376]

A la tv ou a la radio il raconte vainement ce qui veule, leur sujet est a revoir!!!

[@yayamepilkiye2598]

Cmt reconnaitre le type de diabetes?

[@exagonna7517]

Bien choisir son pain car les industrielles utilisent des mauvaises farines additifs E 22 .

[@gpatoudi8818]

le mieux tu fais comme robinson Crusoé tu cultive ton blé, tu moud le grain, et tu fais ton pain, et tout content de manger ton pain, il seras le meilleur du monde

[@floriandigeon7820]

Ah oui!!!??? Tenir en montagne en tant que sportif ou homme du coup mieux vaut recommander le pain complet Monsieur. Dommage pour les sans vie au chômage

[@lindawissem2486]

J'adore ce gars

[@oualinith-yaala.3846]

Dr : Le Pain en Farine complète, est -il bon pour les Diabétiques .

[@WAKE_UP_BOBO_FRENCH]

Je ne suis pas professionnel , mais j'imagine que oui car il y a normalement plus de fibres que dans les autres pains, donc l'indice glycémique et moins élevé, ce qui signifie que les glucides du pain sont absorbé plus lentement et qu'il y a donc moins de pique d'insuline. Mais tout ça est a vérifier.

[@StefWangPARIS]

Puisqu’apparemment il y a plein de gens qui s’y connaissent ici, j’ai une question. On m’a dit que le pain complet ne valait vraiment le coup que s’il était 100% bio. En effet, le pain complet non bio serait bourré de pesticides, et qu’à part peut-être un indice glycémique plus faible que dans le pain blanc, il avait en fait un intérêt limité. Est-ce vrai ? Merci

[@fr6b.471]

Pain complet bio au levain, idéal. Un peu moins calorique, indice IG plus faible, des fibres et satiété.

[@StefWangPARIS]

fr6 B. Merci pour cette réponse. Je pars en chasse demain pour voir si je peux trouver ça facilement et surtout chez les boulangers de quartier !

[@fr6b.471]

@@StefWangPARIS pour ne pas avoir faim, je conseille également de le prendre avec un liquide, eau, café ou thé sans sucre. Il va gonfler dans l'estomac et cela augmentera la satiété. Pas de jus de fruit trop riche en sucre. Le matin, le petit dej idéal c'est pain, fromage et boisson citées. 🥖🧀☕👍

[@fr6b.471]

@@StefWangPARIS le bio, c'est pour éviter les pesticides, car céréale entière avec coque

[@samhat5967]

Mister Cohen pour la science alimentaire il vaut faut BAC+10 ET 5ANNÉES D'EXPERIENCES

[@sophieortiz5030]

Pain nordique . C'est le seul que je digère

[@jeansautron3643]

Tout les pain sont mauvais pour la santé, pourquoi vous êtes tétu,soyez réaliste

[@JamesBond-er7kz]

que de fautes de français quand vous êtes en colère ! il faut manger peu de pain mais un peu quand même (sucre lent et fibre) !

[@jeansautron3643]

@@JamesBond-er7kz c'est l'effet du pain,pour les faute c'est cadeau,le pain créé une pâte dans l'intestin ....colmate l'intestin...

[@salihaabdeslam105]

Canell

[@adamaminebenh9632]

N'importe quoi oh mon dieu 😲

[@MohamedAli-ry7ib]

LE PAIN AU SON EST PLEIN DE PESTICIDES, LES PESTICIDES S'ACCROCHENT SUR LES ÉCORCES DU SON. LE PAIN AU SON, S'IL N'Y A PAS DE PESTICIDES

[@firozaghivalla6935]

L epeautre comme pain est mieux

[@mehdizahra2553]

Zero pointé monsieur!!!!

[@user-rt9vr8xg6h]

Le gars ne connaît rien au pains mais alors rien. Ça débite 1000 mots minutes pour impressionner l’ignorant et c’est tout. J’ai même pas envie de réécouter une seconde fois la vidéo pour vous mettre le doigt sur toutes ces conneries Et c’est un nutritionniste de plus médecin moi j’ai l’impression d’un mauvais représentant commercial

[@biharyleonie93]

So

[@bienvenuthomas9595]

Ouf du lait dans le pain viennois, je suis rassuré jmc

[@kodiopndoye3810]

J ai peur du diabète je ne mange pas du sucre es du pain esque ces bon

[@Mika-s6l]

Les boulangers ne savent faire du bon pain. Il est tout de suite mou et flasque.

[@philintepeintures3350]

Pain au son .. pain spécial pour sourds !

+Philinte Peinture Badma tsum

[@MegaPhalaenopsis]

Le pain perdu,ça fait maigrir à force de le chercher.

[@MegaPhalaenopsis]

Je ne suis pas d'accord.Sur le plan diététique,la soupe industrielle n'est pas moins bonne que celle maison.Il ne faut pas , de toute façon , vouloir manger des vitamines en mangeant de la soupe.Le seul vrai moyen d'absorber des vitamines est de manger des fruits et des légumes crus,de préférence avec la peau (et malheureusement les pesticides qui vont avec).

[@erdos182]

A la ramasse sur ce sujet!!

[@MRsexy2011]

je rien compris !!