Evde Aşçılık: Bu Makarnanın Lezzetinden Ne Kadar Parmağınız Varsa Yiyeceksiniz

Evde Aşçılık serimizde yemek yapmayı lezzetli tariflerle öğrenmeye devam ediyoruz. Aylar önce Sevgili Kameramanım’a evde taze makarna yapma sözü vermiştim. Ona verdiğim sözü yerine getirirken sizi de bu tariften mahrum bırakmak istemedim ve bu bölümde hamurundan sosuna evde karides soslu taze makarna nasıl yapılır onu anlattım. Önce un ve yumurtayı iyice karıştırıp yoğurarak makarna hamurumuzu hazırladık. Sonra bu hamurumuzu güzelce açıp kalın şeritler halinde kesip makarna şekline getirdikten sonra taze makarnamıza can katacak sosumuzun yapımına geçtik. Sosumuzun başrol oyuncusu karides oldu. Karidese, domates, sarımsak, acı kırmızı biber, maydanoz, taze kekik ve limon kabuğu eşlik etti. Son adımda makarnamızı kaynamaya, sosumuzu pişirmeye bıraktık ve ortaya damaklarınıza bayram gelmeden bayram ettirecek bir ikili çıktı. Bu tarifi mutlaka deneyin ve ortaya çıkan sonucu benimle yorumlarda paylaşın.
Yeni tariflerde ve keşiflerde yanımda olmak için kanala abone olmayı ve zili açmayı sakın unutmayın.
Kanala abone olmak için:
/ @hazerleme
Bu lezzet yolculuğunda beni yalnız bırakmayan siz sevgili takipçilerime çok teşekkür ederim. Sizinle daha yakından iletişim kurabilmek amacıyla KZbin'un içerik üreticilerine sunduğu üyelik sistemini ben de aktive ettim. Katıl tuşuna basıp kanalıma üye olarak bazı avantajlardan yararlanabilirsiniz. Detaylara katıl tuşuna basarak ulaşabilirsiniz. Yeni lezzetlerde ve keşiflerde buluşmaya devam edeceğiz:
/ @hazerleme
Instagram: / hazer.amani
#evdekal