Evde Dondurma Yapma Teknikleri | Ev Yapımı Dondurma Makinesi, Poşette Dondurma ve Ev Yapımı

Evde dondurma yapımı serimize “the dondurma” yapma tekniklerini evimize adapte ettiğimiz, biraz yaratıcı, biraz muzur, biraz da kol kasınızı geliştirecek yöntemlerle yaptığımız yeni teknik ve tarifler ekledik.
Lezzetine bayılacağınızı garanti ediyorum, zihni sinir fikirlerimiz de hoşunuza gidecektir umarım:)
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
1:12 Ev Yapımı Dondurma Makinesiyle Vanilyalı Dondurma
1 paket krema(200 ml)
70 ml süt
50 gr toz şeker
1 çay kaşığı vanilya özütü
İşe önce ev yapımı dondurma makinasının düzeneğiyle başlayacağız. Bunun için, iç içe geçebilen 2 kaseye ihtiyacınız olacak. Büyük olanın içine temiz bir bez yerleştirin. Üzerine yaklaşık 2 litre su ve 1 avuç tuz ekleyin. Tuz iyice eriyene kadar karıştırın. Burada mutfak bezi kasenin kaymasını engelleyecek. Tuz ise buzun sıfır dereceden daha soğuk olmasını sağlayacak. Böylece dondurma daha çabuk kıvamını bulacak.
Tuzu iyice erittikten sonra, ortasına daha ufak bir kase yerleştirin ve yüzmesini engellemek için ortasına bir ağırlık koyun. Kasenin dibine değmesin ancak biraz alçalsın. Ev yapımı dondurma düzeneğini bu şekilde buzluğa koyun ve bir gece dondurun. Buz iyice donduktan sonra küçük kaseye 1 paket krema ekleyin. 50 gr toz şeker ve 70 ml sütü ekleyin. 1 çay kaşığı vanilya özütünü ekleyin. Vanilya özütünüz yoksa yarım paket vanilin de koyabilirsiniz. Karışımı el mikseri ile yaklaşık 15 dakika iyice çırpın. Çırparken kabın kenarlarını iyice sıyıra sıyıra çırpmaya dikkat edin. 15 dakikanın sonunda vanilyalı dondurmanız hazır. Bu haliyle biraz daha dondurduktan sonra yemeye hazır. Biraz daha şenlendirmek isterseniz, 150 gr donmuş çileği mutfak doğrayıcısına atıp çekin. Çilekleri dondurmaya ekleyip iyice karışana kadar çırpın. Çilekler donuk olduğu için dondurmayı daha da soğutup kıvamını da kalınlaştıracaktır. Karışımı bir kaba alıp, bir gece buzlukta bekletin. Ev yapımı, çok kolay ve makineye gerek kalmayan dondurmanız hazır. Bu sıcaklarda içinizi serinletmesi ümidiyle, yerken beni de anarsanız benden mutlusu olmaz.
4:10 Poşette Pratik Dondurma
2 paket krema(400 ml)
140 ml süt
100 gr Şeker
2 çay kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilin
1 büyük kase buz
1 avuç tuz
Büyük boy çift kilitli poşetin içine, 400 ml krema, 100 gr toz şeker, 140 ml süt ve yarım çubuk vanilyanın çekirdeklerini koyun. Eğer vanilya çubuğunuz yoksa 1 paket vanilin veya 2 çay kaşığı vanilya özütü de koyabilirsiniz. Fazla havasını alıp ağzını kapatın. Eğer meyve, tahin veya kahve gibi farklı aromalarda bir dondurma isterseniz onu da poşete eklemeyi unutmayın. Ardından ekstra büyük boy kilitli poşetin içine buzların ve tuzun yarısını koyun. Üzerine malzemeleri koyduğunuz poşeti koyup kalan buzları ve tuzu ekleyin ve onun da ağzını kapatın. Bu şekilde bir mutfak bezini poşetin etrafına kapayıp köşelerini düğümleyin ve 15 dakika boyunca iyice çalkalayın. 15 dakikanın sonunda nefis ev yapımı ve çok hızlı dondurmanız hazır. Üzerine çikolata sos ve fındık da ekleyince yeme de yanımda yat diyen bir hal alıyor.
7:17 Bildiğimiz Usul “Ev Yapımı Dondurma”
3 paket krema(600 ml)
210 ml süt
150 gr şeker
3 çay kaşığı vanilya özütü veya 1,5 paket vanilin
Büyükçe bir kaseye, 3 paket kremayı, 210 ml sütü ve 150 gr toz şekeri ekleyin. Aroma vermesi için ise 3 çay kaşığı vanilya özütü ekleyebilirsiniz. Farklı aromalı bir dondurma isterseniz onları da bu aşamada ekleyebilirsiniz. Eğer meyveli bir dondurma yapacaksanız meyveleri önceden dondurup, robottan çekerek ekleyebilirsiniz. Şekerler eriyip tüm malzemeler karışana kadar çırpıcı ile çırpın. Kasenin üzerine bir kapak kapatıp, derin dondurucuya yerleştirin. Sorbe ve yoğurtlu dondurmadan da bildiğimiz gibi, her yarım saatte bir çıkarıp 2-3 dakika tekrar çırpın. Bu çırpma sayesinde dondurma donarken içine çok daha fazla hava hapsedecek ve donduğunda bile yumuşak ve kolay yenebilen bir dokusu olacak.
Bu şekilde 4-5 saatin sonunda nefis ev yapımı dondurmanız hazır olacak.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork

[@ebrartopsakal611]

Ders atıştırmaları lutfennnn ders çalışırken iyi olurrrrr

[@aysunbilgin2510]

Gerçekten bunu samimice diyorum Refika hanım çok tatlı ya gülüşü konuşması filan maşallah ya Allah nazardan korusun 😊😊😊

[@ajsaroseozturk4044]

Dondurmalar harika oldular ama tabakların taslarin muhteşem emaye sanirim nerden alıyosun Refika hanim

[@melahataglagu]

Harikasınız! Teşekkürler *:)

[@idasonja2859]

Ceviz kona bilir mi?

[@xalideceferova3126]

Krema olmasa olurmu

[@emelaydn8295]

Vallaha 1 dk konuştun🤗

[@zaharycrazy]

dondurma tarifini koyduğunuzda aklıma geldi. condensed milk, butter milk, greek yoghurt, sour cream vb. gibi türkiyede bulunamayacak maddeler yerine konulabilecek malzemeler ile ilgili bir video yapar mısınız? şimdiden teşekkürler!

[@zaharycrazy]

Meltem Okur teşekkürler!

[@freakyfurky]

greek yoghurt = türk yoğurdu. Yurtdışında greek yoghurt olarak kullanılan şey türk yoğurdu ile aynı. Süzme o tatlılarda kullanılan yoğurt değil de normal yoğurt olarak düşünebilirsin. Süzme yoğurt da yerine kullanılabilir

[@barisveesitlik9310]

Greek yogurt dedigin bildigimiz yogurt canim. Mesela Amerika'nin en buyuk yogurt firmasi Chobani'dir ve sahibi Turk'dur. Burda Turk yogurdu bilmedikleri icin adam yogurdunu Greek yogurt diye ambalajliyor.

[@uluferalp5388]

n k

[@HaleYigit]

Greek ve türk yoğurdu aynı yoğurt değildir. Türk yoğurdu kıvamlı ama süzme gibi olmayan (bildiğimiz yoğurda yakın ama buradakilerin aynısı değil), Greek yoğurt ise daha kalıpsız, dokusu labne gibi ya da süzme yoğurt gibi ama kaşıktan daha çok süzülen ve tadı da Türk yoğurduna göre daha labnemsi oluyor. Amsterdam' da böyle 6-7 çeşit yoğurt var. Ama oradaki hiçbir Türk yoğurdu buradaki gibi değil. Damak tadı olarak Greek yoğurdu (yurtdışındayken) bana daha güzel geliyor.

[@nihansusevim9678]

Burak abi en güzelini bulup yedin helal olsun😊 Sen yemeseydin benim içimde kalırdı.Mikser sıyırmak büyük sevap😄

[@AcayipTarifler]

üç tarifte çok güzel ama gözlerim salep aradı Refika 😄

[@user-qq5qi8nj8x]

Makaron da yapar mısınız? Sanki siz anlatınca her tarifi yapabilirmişim gibi geliyor 😊

[@yesimcetinkayasen2970]

YAPAR MISIN

[@akifaydogdu4754]

kullandığınız geleneksel işlemeli kaplar ve sürahiler çok hoş diğer türk şeflere örnek olması ümidiyle

[@ayses5648]

Yaa böyle bi. kanalın niye bu kadar az abonesi var bence 3-4 milyon aboneyi hak eden bi kanal

[@enesberkkargi]

İnsan o ekibin parçası olmak istiyor ya:))

[@EsmaDEsma]

Bence bir an önce ingilizce alt yazı koymalısınız.Kendi dostlarımdan da bildiğim kadarıyla tedx konuşmanı izleyip hayatına ve mesleğine olan merak arttığı için bu ufak nokta sana daha çok izleyici kazandırabilir .Sevgiler ..)

[@betkad538]

Esma Demir ben de ayni oneride bulundum.yabanci insanlarin turk mutfagini ogrenebilmeleri adina..arkadaslarima tavsiye etmek istiyorum

[@unalisi5570]

evde TAVA DONDURMASI nasıl yapabiliriz ? :D bi çözüm bul refika REFİKADAN ÇÖZÜMLER :D :D :D

[@unalisi5570]

Gerçektan yapmayı denersen çok güzel olur

[@gggameofpc263]

aynen

[@1beyaznigga148]

ranch sos istiyoruzzzz +1 leiyn

[@kubradursun105]

Abla senden refika usulü limonlu dondurma istiyorum :) yaparsan çok muhteşem olur. Başarılar :)

[@zeynepbayrak9854]

Şunu da öğrettin ya herseyi yapabilecegime inandım yeminle😆

[@MustaLafci]

Ben damla cikolatali kurabiye yaptigimda, bir gun sonra arta kalan kurabiyeleri dondurma yapiminda kullaniyorum cok da guzel oluyor tavsiye ederim :)

[@ebruuray1068]

Refikacım pozitif hallerine bayılıyorum 1 Samimiyetine inanıyorum 2 Kızım Beyza , beyaz un bile yemiyor tamamen sağlıklı beslenmeye takılmış durumda ona uygun tariflerini arttırabilir misin 3 Düzgün beyaz un nereden bulabiliriz senin güvendiğin bir yer bize bildirebilir misin 4 Benim için de sirke yapımı Sirkenin faydaları Sirke anası ile neler yapılır nelere yarar (sırta bağlanırsa kalbe iyi gelir filan duyduk?) Sirke sineği nedir neden benim yaptığım sirkelerde sinek olmadı? Bunların cevabını senin ağzından duymaya ihtiyacım var 5 Cevap verebilsen de veremesen de , hepsi için şimdiden teşekkür ederim fındığım😚

[@АаааБббб-ж1л]

Sirke sineği aslında olmaması lazım sirke yapılan kaplarda mikrip yumurtaları yoksa sirke sineği olmaz sirke yapmamıştan önce kaplar hakiki sirke ile dezenfekte edilirse sirke sineğide küflenmede yapmaz. Hakiki sirke yapmak için aidin salih sirke yapımı yazın yotubede çıkar bire bir uyduğunuzda çok güzel ve özel sirke elde edersiniz

[@YagmurElinc]

Kanalınızın müptelası oldum :D

[@hakanozdemir7345]

Refika başta kırmızı bir örtü ile götürdün mavi örtü ile getirdin.

[@agnesx1105]

Ya böyle yemek kanallarına girersin yapcağın tarifi izler çıkarsın bu kanala girince her videoyu zevkle izliyosun harikasınız Refika Abla

[@alpgulser3403]

Size ve kanalınıza hayranım bir gastronomi öğrencisi olarak gözlemlediğim kadarıyla çoğu şef balık tutmayı öğretme taraftarı değil sektörde siz ve sizin gibi kaliteli ve kıymetli kişilere çok ihtiyacımız var severek takip ettiğim nadir Türk KZbin kanallarındansınız. Üstelik videolarınızdaki Türk menşei ürün teşviklerinize hayranım ekonomimizi güçlendirmekte çok büyük bir adım🙏🏻🤗

[@betkad538]

Harikasin insanin hic aklina gelmz boyle buz dondurmak

[@ozzg1574]

Refika dondurmayi labaratuvarda sivi nitrojenle (-196°C) yapiyoruz karistirmak icin de saglam bir karistirici gerekiyor:)) filmlerdeki gibi de bir sahne efekti oluyor :) siz de deneyin :) sevgiler

[@hasanalbayy]

'Fıçı fıçı' 😂 şahanesiniz,Bursa'dan sevgiler💞💞💞

[@tuannaugur2797]

Yine ponçikliğin üstünde güzellik :)

[@serrademir9997]

Türk mutfağında krema diye bişey yok hem de çok sağlıksız bişey tercih etmiyorum

[@eafafeayd]

yabancı kanallarda hep condensed milk de kullanılıyor,nasıl condensed milk yapabiliriz göster misiniz?

[@malfoy551]

ayn

[@uchukmavi]

Enes Furkan AYDIN condensed milk aslında bildiğimiz süt reçeli .

[@noldu..]

Condensenmilk bildigimiz krema ayni aslinda

[@seymaaslan8782]

Refika abla bu yaz senin tariflerin sayesinde kizimla evde dondurma yapip yedik hatta baska cocuklarada dagittik onlarda cok begendi.tesekkurler

[@nihansusevim9678]

Annem diyor ki; bizi bize özendiren insanlarsınız. Emeğinize sağlık🤗😎

[@refikaninmutfagi]

ne harika bir yorum ne harika bir söz çok teşekkürler çok sevgiler

[@hazarca]

Bez kırımızıydi sonta mavi oldu yalan !🚫🍨

[@hazarca]

6 yaşındayım gayette haklıyım

[@nilufertopuz1339]

Refika abla ben daha farklı bir yöntemle ve daha az uğraştırıcı olan bir tarif yapıyorum. Bu da dışarıda aldıklarımızdan çok daha lezzetli oluyor. Malzemeler: 1 litre süt, 1 su bardağı şeker, 1 paket krema Önce 1 litre süt ile 1 su bardağı şekeri orta ocağın en kısık derecesine alıyorum ve şeker eriyene kadar 1 - 2 dakika karıştırıyorum. Şeker eridikten sonra onu 2 saat (bu süre tencerenin cinsi ve genişliğine göre değişebilir) kaynatmadan sadece ara bir üstündeki kaymakları alarak pişiriyorum. Yaklaşık sütün 1/3'ü kadar kalıyor ve akışkan bir kıvamda oluyor. 2 saatin sonunda ılımaya bırakıyorum. Oda sıcaklığına geldikten sonra bir paket kremayı ve yoğunlaştırılmış sütü krema katılaşana kadar mikser ile çırpıyorum ve buzdolabında 1 gece bekletiyorum. Çikolatalı, damla sakızlı vb yapmak istiyorsam yoğunlaştırılmış süte sıcakken ekliyorum. Biraz uzun gibi ama inanın hiç zahmeti yok.😊 Ben bu tariften çok memnunum. Sizin yorumunuzu da merak ediyorum. Eğer yapıp cevap yazarsanız çok sevinirim.😍

[@bedriyesumer5552]

Nilufer Topuz kaynatmadan yüzündeki kaymagi aliyorum derkn ne anlatmaya çalıştınız tam anlamadim açıkcası

[@enjoyeverybody3534]

bedriye Sümer Bence taşırmadan pokur pokur olubda kaymağı dağılmadan demek yazdığı

[@rabiaesin5656]

birinci durumda tuz donma noktasını düşüreceği için doğru bi yöntemdi fakat ikinci durumda buzun erimesine yardımcı olur.

[@uchukmavi]

"İkinci durumda niye tuz ekliyoruz"'un cevabı "ScienceOnTheBrain" isimli kanaldaki "Why do you need salt to make ice cream"adlı videoda anlatılmış. 2006 tarihli videonun ilk yarısı ikinci yöntemle dondurma yapıyor. İkinci yarısı 0 derece (32 Fanrenheit) buza tuz ekleyerek sıcaklığın -10 dereceye(12.9 Fahrenheit) kadar düşmesini gösteren bir deney yapıyor. KZbin'da "ice cream salt ice" diye aratırsan yarısı poşet yöntemli sonu gelmez deney ya da dondurma yapımı videosu bulabilirsin buzun üstüne tuz ekleyerek yapılan:) Ayrıca elektrikli dondurma makinelerinden önce kullanılan elle çevrilen dondurma makineleri de iç içe geçmiş iki kabın arasına buz ve tuz konularak içteki kapta bulunan dondurma karışımı donana kadar eriyen buzlu tuz yenilenerek karıştırılmak üzere dondurma yapılıyordu. İki kabın arasına tuzlu su ekleyip dondurmaktan bahsetmiyorum. Buzun üstüne tuz eklemekten bahsediyorum. Onu da "hand crank ice cream maker" diye aratabilirsin. Gerçi şu an elektrik motorluları da var. Hem nostalji hem teknoloji diyenler için :)

[@neslihanozdemir6406]

En sevdiğim okul ♥

[@nisanurpehlivan1488]

Tariflerinizi deniyorum ve yaptıklarımın hiçbirisi tutmuyor eğer gerçekten tadı güzel değilse lütfen orada "ımmmhh, bayıldım" gibi ifadeler kullanıp göz boyamayın.

[@emredevren7253]

Burak abiyi gülmüyor halde görmek çok tuhaf :))

[@ipekdinler5727]

Refika süpersin yaa😊 her yolu bulup gözsteriyosun🍦

[@seymak.6930]

Hamburgercideki dondurmayı anlatmaya çalışırken : Böyle fıçı fıçı😂💕💕

[@meriemserrayoksyuz2750]

Refika inşallah bebeği öyle gösterdiğin gibi sallamıyorsundur 😆😅

[@asdfghjkl7680]

Şimdi size dondurma tarifi veriyorum . Annenizden 5 tl para isteyin bu madde çok önemli ne kadar çok dondurma istiyorsaniz parayi o kadar arttirabilirsiniz . Evden çikıyorsunuz yaklaşik 100 metre ötedeki bakkala giriniz ve isteginize bağlı çilekli fıstıklı vanilyali kakaolu cikolataki findikli bademli beyaz cikolatali vb dondurmayi seçiniz . Kasaya yoneliniz ve parayi ödeyiniz . afiyet olsun

[@kaanbalci]

Burak kaseyi getirdiğinde parmağını içine sokup «hıım» deyişindeki #shade kalp ben 😂

[@fatimequliyeva2121]

Azərbaycan dan Selamlar 🇦🇿🇹🇷 kullandiginiz kremaniın ismini söyləyin... təşəkkür edirəm canım mənim....❤️

[@Uykusuz93]

3 yıllık videoya kısa bir açıklama yazmak istiyorum :D Refika tuzu buz daha uzun süre dayansın diye koyuyoruz demiş; ama tuz, buzun daha çabuk erimesini sağlar. Bu sayede dondurma olacak karışım daha çabuk soğur, çünkü buzun erimesi için dışarıdan ısı alması gerekir. Yani buz, sütün ısısını erimek için kullanacağından sütün sıcaklığı daha hızlı düşer.

[@gameofstingray6436]

Peki 2. Yöntemde 2 katı malzeme kullanırsak daha çok dondurma edermiyiz daha fazla buz mu gerekir

[@FehmiMuratKAYA]

Vanilya (özü) ekstresi maalesef alkol içermekte. Daha doğrusu vanilya çubukları alkol ya da alkollü içecek içinde bekletilip elde edilmekte. Dini hassasiyeti olanlar için buna dikkat etmelerini öneririm.

[@mervenurocak5037]

Hazır kutu krema yerine toz kullansak yani toz kremayı yapipda olmaz mı☺😇

[@WhimsyWonderTeller]

3. Yöntemde vanilin kullansak 1 paketmi koyucağız sadece

[@onurozcelik2085]

sayenizde bu sene dondurmaıda dışardan almadım evde kendim yaptım çok da güzel oldu emeğinize sağlık...

[@Busra25]

Şekersiz, sütlü diyet dondurma yapılabilir

[@nesringursan9442]

Mesleğine aşık biri gibi görünüyorsunuz. Tebrik ederim

[@nigarkerimova6624]

Abla seni çok seviyom iyiku varsın ua seni dinlediyimde çok rahatlıyom

[@TheZeynom]

Madonun ballı bademli dondurmasını da istiyoru tüm dondurma tariflerine yorumum 😅 başarılar diliyorum maşallah🌷

[@asude618]

Arkabahçede bilimden dondurma yapmayı öğrenenler burda mı hahshahaha

[@denizasenaguler3092]

Buzun içinde şekerin erimesi biraz zor olur diye düşünenler için soruyorum. Pudra şekeri de kullanabilir miyiz?

[@dilsadceylan]

Denedim ama maalesef buz oluyor. Buz yiyormuş gibi :((

[@fahriozcan4457]

Enes Refika'nın Mutfağı 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@Fatma-zy4df]

Ekibi ve Refika❤❤❤❤ sevgilere boğuyorum

[@esmacalis7560]

dondurmayı da seni de yimek istiyor insan. Çok sıcak bu arada kjsdjgk

[@ebrugulcankurt3914]

3. Yaptığınız tarifte en az kaç saat donunca yeniyor

[@ipsaltalian]

Refikadan marka dondurma, teşekkürler Refika 👏👏👏

[@ЕНЗО]

Ev yapımı lahmacun istiyoruz

[@anan-dj8ii]

Herkese aynı kaşıkla verdiniz😂😂😂

[@sukrankocyigit7593]

Çok konuşup uzatiyosun ben sıkılıyorum az konuş kızım

[@1beyaznigga148]

köz kırmızı biber mezesi istiyoruz... +1 leyinnn

[@demetmeltem9021]

Refika harikasin abone olundu😊😊😊😙

[@fatmamert5752]

ekmek bey mikseri sıyırdı😂😂😂😂😂

[@nuriozturk8697]

Bukadın mükemmel ya,çok bonkör bilgi dağatıyor .Çok dolu ,çok profosyenel .Beğenmezsem ve yorum yazmazsam ayıp olacakmıkş gibi hissediyorum.Çok teşekkürler.

[@yesimcetinkayasen2970]

ÇOK GÜZEL TADI VARDI AYNISINI ÜÇÜNÜ DENEDİM

[@madinasaparowa2860]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu 3tarifte.Evde salep yoktu nasıl dondurma yaparım diye düşünüyorduki bu tariflerle karşılaştım ☺️☺️😊😊👍👍👍👌👌👌

[@koyusiyahnet]

bez kirmizi girdi dolaba mavi cikti.. ilginc

[@sevval3502]

Nedense bezin rengi donunca değişiyor...

[@semahafisqizi7095]

Ama cok zor yontemler.sonuncu iyiymiw

[@shahnazshahnaz1263]

Sekerin yerine sut receli qoyarsiz daha rahat

[@kara.melek..]

Cok tatlisin refikam sen zehir yap yerim

[@mervemsiiseyler7250]

Saleple klasik dondurma yaparmisiniz

[@sevvalabanoz9980]

04.35'de poşetin içindeki buzlara 'aynı mantıkla' buz koyduğunuzu söylüyorsunuz. 'Aynı mantık'dan kasıt ise buzun daha uzun süre buz olarak kalması durumu. Kışın ise buzlanmaya, buz tutmaya karşı önlem olarak tuz kullanıyoruz. Eğer buzun daha uzun süre buz olarak kalmasını sağlıyorsa kışın neden buza karşı kullanıyoruz? Kafam karıştı..

[@aysuncckdl5298]

Burakcım aştın senyaaa😀😀kepçeler falan çokkk tatlısınız tıpkı dondurmalar gibi 😊 👍 🌼 😊

[@bembeyaz7466]

Çok zahmetli ya yapmaktan vazgeçtim

[@CapturetheSound82]

Örtü mavi girip kırmızı çıkmıyor. O kadın cagiz. 1 gün 2 gün dolapta durması gereken şeyleri daha önce hazırlıyor

[@hacivatvekaragoz]

Biz vanilya özünü bulana kadar biter yaz

[@mervemsiiseyler7250]

Saleple dondurma yapabilirmisiniz

[@ilknurgercek3429]

Merhaba benm yaptığım dondurma buzlanmış gibi oldu yani nasıl anlatsam böyle hazır dondurmalar gibi değil sanki içinde minik buz parçaları varmiş gibi bir şey öyle mi oluyor yoksa bir yerde yanlış mı yaptım acaba

[@fehmiguler1625]

Abla az önce Tedx konuşmanı izledim.Bir fransız gencin sevgilisine lahmacun yaptığını düşlediğini belirtmişsin ve de dilediğin değişimin kendinin olması gerektiğini.Bu bağlamda videolarında başlangıç olarak ingilizce altyazı olması gerekmez mi ? :)

[@bukrenazl5058]

Fıçı fıçı kıvamı 😂،bayılıyorum bu kadına❤

[@semakarasut5554]

Ben Muzlu dondurma istiyorum

[@semacelk114]

Ayran aşı çorbası yaparmısın refika

[@aybukevatansever1022]

Üçüncü yöntem ile tarifi uyguladım fakat sonuç bol buz parçalı, yumuşak olmayan kıtır kıtır zor yenilen bir dondurma oldu. Tavsiye etmiyorum.

[@mldmn452]

Poşet de çok pratikmiş gerçekten 😀

[@merlystreep9382]

Elinize sağlık. Dondurma makinelerinize bayıldım. Harika fikirler. Ben kremayı ısıtıp içinde çikolata eritiyor, soğuyunca çırpıp dondurucuya koyuyor, saat başı çırparak yapıyorum bir çeşidini. Enfes oluyor. Sağlıkla kalın.

[@engineerrim]

Peki, evde krema nasıl yapabiliriz? Lütfeeen yapılabiliyor olsun

[@emrettin1]

Refika selam, peki bu dondurmayı senin yaptığın çikolatalı sürmeyle birleştirsek nasıl olur? Kıvamsal açıdan ortaya ne çıkar?

[@egecan6948]

Yaptıkların çok hoşuma gidiyor aralıksız 5 saatir izliyorum fakat şeker erimez çözünür

[@dilekyigit5487]

2 di önce ev yapımı dondurma istedigimi söyleyip youtube'u açtığımda karşıma tabiki de refikanin mutfağı çıkar😊

[@kamilalan]

Tam bir zaman kaybi kafadan tarif sallama gibi

[@acelyapek8317]

Ellerine sağlık refika abla yaptım çok begendik hazır gibi oldu aynı çok güzeldi denemelisiniz

[@saidajalilova849]

Refika abla,senin tarifinle dondurma yaptim. Suan buzlukta. Eger becere bilirsem farkli versiyonlarini da deneyecegim. Kakaolu yapmak icin kakaoyu sutte karistirin dedin ya,sutu isitmak gerekiyor mu o zaman?

[@ebruuray1068]

Canım benim az önce sana yazar yazmaz içime dert düştü ya kızcağız sirke yapmışsa diye Bi baktım ki yapmışsın Afedersin kuzum şimdi hemen bakıyorum o videolara 😚