Evde Şeker Hamuru Nasıl Yapılır Marshmallow ile

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @mehmetakifcinar
Evde Şeker Hamuru Nasıl Yapılır Marshmallow ile:
Malzemeler:
200 gram marşmelov
50 gram katı yağ ( 2 yemek kaşığı)
250 gram pudra şekeri ( 2 su bardağı)
100 gram nişasta (1 su bardağı)
birkaç damla limon suyu
Hazırlanışı:
1.Marşmelovlar ısıya dayanıklı bir kaba alınıp katı yağ ve limon suyu eklenerek benmari usulü eritilir.
2.Eriyen marşmelovlar nişasta ve pudra şekeri ile katı, ele yapışmayan ama yumuşak bir forma gelene kadar yoğurulur.
3.Elde edilen hamur kullanılmaya hazır.
Hatırlatma:
(Hamurda bir miktar kuruma meydana gelirse su ve nişasta ile tekrar yoğurulur.)
(Uzun süre bekleyen hamurlar kum gibi dağılabilir böyle bir durumda benmariye tekrar konularak akışkan bir hale getirilir ve soğumaya bırakılır kıvam almaya başladıktan sonra elle toplayarak tekrar kullanabilirsiniz.)