Eline sağlık usta. Şekerle soğanın suyunu çıkarıp bunu pişirici olarak kullanman güzel. Deneyeceğim.
@larampoem209026 күн бұрын
adama kötü yorum yapmışlar ama tarif çalışıyor abi yaptım yedik güzel oldu. sadece filetoyu ilk defa ayırmama rağmen daha az israf ettim. egonuza sağlık beyefendi. aslan burcu olabilir misiniz?
@gorkemakturk39653 жыл бұрын
Hazer Armani ve Murat Dalkılıç ın kesişim kümesi gibisin abi levrek efsane oldu yorum bu kadar teşekkürler
@DoganGumus-df2zu4 ай бұрын
Çok gü,el anlattın üstat agzına sağlık
@HalilKucukkose2 жыл бұрын
Eline sağlık, ama keşke balıkçı fileto sunu cikaraydı. Semiz otu yerine rezene otu, yada Kendi de olur. Afiyet olsun
@aybukebasak9912 жыл бұрын
ABI KESKE BALIKCI FILETOSUNU CIKARTSAYDI BALIK PINCIK OLDU😂😂
@rhytmicexistance6 ай бұрын
Benden çok yaşaycaksın. Gözüm seğirdi resmen bukadar fire verildiğini görünce
@filizsalepci2335 ай бұрын
Dişimin kavuğuna gitmez, kes kes balık bitti. Takipteyim, sevgiler ❤
Ah bir de tadına baksanız... Beğenmenize sevindim. Teşekkür ederim
@oguzerdogan3746 Жыл бұрын
Daniel Brühl değil mi bu? Çok iyi Türkçe öğrenmiş...
@yasaryesimoncul47674 жыл бұрын
Bu marinasyonun zamanını az tutup firinlasak da olur mu
@mehmetcangunes2 жыл бұрын
Tabi ki olur 😀 İsmi değişir ama LEVREK YARİM OLUR
@suphimarmara2 жыл бұрын
Şuanda deniyorum deneyimimi paylaşacağım
@mehmetcangunes2 жыл бұрын
Murat dalkılıç levrek marin için teşekkürler Egonuzun eline sağlık Onada bir you tube kanalı açalım 😀😀😀😀
@nazlican.akdmr. Жыл бұрын
Çiğ balık mı bu pisirilmiomu
@bilginturken71974 жыл бұрын
Mayonez yerine başka ne kullanabiliriz?Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor.
4 жыл бұрын
Mayonez yerine, hardal ve zeytinyağı ölçüsünü artırabilirsiniz veya koyduğumuz mayonez oranında yoğurt (kıvam için tercihen süzme yoğurt) kullanabilirsiniz ama eklemeleri kontrollü yapın ki, kıvamı ve tadı hoşunuza gidecek şekilde ayarlayabilin.
@bilginturken71974 жыл бұрын
@ teşekkür ederim.
@emelaltntas32863 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel oldu teşekkürler sevgiler 😍
3 жыл бұрын
Teşekkür ederiz. Sevgiler :)
@egesirman75094 жыл бұрын
Ayni zamanda adeta bir levrek fileto masterclass’i 👏🏻👏🏻👏🏻 hem doyurucu hem ogretici tesekkurler
4 жыл бұрын
Üzerine çalış sınav yapıcam
@mehmetcangunes2 жыл бұрын
Ne kadar para teklif etti bu yorum için?
@ufukocal84003 жыл бұрын
Marine ettikden sonra fırında kaç dk pişmesi gerekiyor acaba
3 жыл бұрын
fırında pişirme, ya da herhangi bir başka ısı ile pişirme işlemi yok. Balık eti, marinasyonunda kullandığımız limon suyu, portakal suyu sirke ve tuz ile pişiyor.
@minekaya9029 Жыл бұрын
@ 👍🏻
@ismaildagc20193 жыл бұрын
Bir çok tarife baktım en iyisi eline sağlık
3 жыл бұрын
Teşekkürler. Umarım deneyip, sonucu bizimle paylaşırsınız.
@esenkoc3828Ай бұрын
Balık kalmadıki azıcık kaldı😂
@avniunal12313 жыл бұрын
Sen geyik içinmi bu çekimi yapıyorsun
3 жыл бұрын
keyfim için
@avniunal12312 жыл бұрын
@ KZbin flato balık nasıl ayıklanır git öğren
@tuncaykotbas99353 жыл бұрын
Abi o nasil floto cikarmak ya mundar ettin baligi
@alpkrkl41642 жыл бұрын
Yapan var mı lezzeti nasıl oldu ?
@Edms_053 ай бұрын
Her şey güzeldi ama balığa tcsvuz ettiniz 😂
@tuncayseker6443 жыл бұрын
Meslek hayatımda gördüğüm en kötü en usulsüz ve anatomiyle alakası olmayan fileto yöntemini hayretle izledim . Üzücü
3 жыл бұрын
buyrun programa davet edelim sizi, doğrusunu sizden öğrenmek isteriz. Bilmemek değil öğrenmemek ayıp öyle değil mi?
@hasaneser18443 жыл бұрын
Yillardir soguk meze ascisiyim ama ilk defa boyle bir marine gordum bence bu videodaki yapilan islem marine ile uzaktan yakindan alakasiz cunku marinasyon islemi tamamen asitli urunler yada aci urunler ile gun hesabina giren surelerde yani 24saatten fazla suren bekletilme islemidir bu islem gadtronomide 12 urun pisirme tekniginden bitanesidir. Uskumru ve levrek marinlerde yag limon ve tuz ana marinasyon urunleridir marin servis urunleri ise degiskendir ama oncelik feslegen roka findik yag limon dur bende sizin gibi hayret ile izledim
3 жыл бұрын
@@hasaneser1844 Tek sizin bildiğinizin doğru olduğunu iddia edip burda gördüklerinize hayret etmek yerine , dünyada neler olup bitiyor biraz daha fazla ilgi göstermeniz dileğiyle. Dışarıda, keşfedilmeyi bekleyen koskoca bir dünya var, aynı yemeği yapmanın birden fazla da yöntemi. Sevgiler
@hasaneser18443 жыл бұрын
@ Ayni yemekmi elindeki baligin bi dokusu var ve asit orani var farklilastira bilkrsim tabi buna karsi cikmam ama igrenc hale getirirsen cikarim bana bunu savunmayin acsi olmadiginiz belli
3 жыл бұрын
@@hasaneser1844 google diye bir websitesi var, arama yapmak için harika bir kaynaktır. "ceviche" diye kelimeyi aratırsanız, balığın marinasyon süreleriyle ilgili daha fazla bilgi sahibi olabilirsiniz. Ki düşünün, bu balığın marine edilmesiyle ilgili sizin bilmediğiniz yöntemlerden yalnızca bir tanesi, daha dünyanın nerelerinde başka ne marinasyon yöntemleri vardır kim bilir siz hesab edin. Aynı şekilde google'a ismimi yazarsanız, aldığım eğitimle ilgili daha detaylı bilgi sahibi olabilirsiniz. Sevgiler
@özçeliknakliyat5 ай бұрын
hiç mi hayatında fileto çıkarmadın sen ?
@aknarslan417525 күн бұрын
Balık kalmadı😂😂😂
@ttchicharito51303 жыл бұрын
Balığımı anlattı yoksa yoksa kendi reklamını yaptı ben anlayamadım...neyse biz yinede balığa yoğunlaşalım :)
@darkhybrskaisa81423 жыл бұрын
BALIKDAN ANLAMIYOR KNK BALIĞI REZİL ETTİ ALDIĞI FİLETOYA BAK BİZİM RESTORANTTA KILÇIĞIN ÜZERİNDE O KADAR AZ ET KALMALIKI BAKTIĞIN ZAMAN KARŞISI GÖRÜNMELİ
Pişirilmedi herhalde? Çiğ et balık... Bakteri taşır tehlikelidir...
@ilkercan55533 жыл бұрын
Zaman kaybi
@cengizaygun93392 жыл бұрын
Bu kadar reklam çok fazla asla birdaha senin videolarına bakmam
@fusunuz69677 ай бұрын
Balıgı mahvetti. Kesmeyi bile bilmıyor
@aliguldogan28195 ай бұрын
Çok özensiz ve dikkatsiz çalışıyorsun ekran karşısında bence biraz daha özenli davranış sergilesen iyi olur. BU ARADA JAPONLARIN MUTFAKTA ÇALIŞMALARINI İZLE AŞÇILAR NASIL ÖZENLİ İTİNALI İŞİNE SAYGI GÖSTERİYORLAR ÖRNEK OLSUN SİZE
@marcus89 Жыл бұрын
Böyle balık ayiklanmas, çok kötü
@sez9493 жыл бұрын
Balıkla alakan yok
3 жыл бұрын
var var
@videomideo54953 жыл бұрын
Malesef çok kötü fileto
@brsplt2 жыл бұрын
Acilen falan filanı unut bir de gereksiz hikaye anlatma. Vermen gerekeni ver geç 👌