Evde Sele Zeytin*Sallama Yöntemi ile Sele Zeytin Yaptım*Tatlanan Zeytin Nasıl Saklanır ✅✅✅

[@kadirakdemir28]

Ellerinize saglik bende yesil yaptim ilk defa muhtesem oldu daha zeytin alnam ben disardan 😊 ve alic sirkesi yatim aliclari kendim topladim giresundan organik hersey harikadir

[@munevverakcay]

@@kadirakdemir28 merhabalar sizin de elinize sağlık afiyet olsun

[@sevgulunmutfag6454]

Günaydın hayırlı sabahlar Evet sizinle ilk kez karşılaştım ve çok beğendim Ben de sizin gibi kuruyorum daha olmadı Evet bu şekilde çok daha dayanıklı oluyor çok güzel Hazırladığınız beğenerek takibe aldım

[@munevverakcay]

@@sevgulunmutfag6454 merhabalar Sevgül hanım kanalıma hoşgeldiniz teşekkür ederim güzel yorumunuz için ben de sizi takibe aldım sizin de anlatımlarınız çok güzel ve çok doğal kanalınızı çok beğendim kolaylıklar diliyorum

[@Nnnhehwh]

Uzun bekleticeğimiz zeytinler yaza kalırsa dolap dışında dayanır mı, suyunu süzmeden yaptığım zeytinlerim dayanıyodu ama böyle hiç denemedim.Sizin zeytinler de harika görünüyo elinize emeğinize sağlık.

[@munevverakcay]

@@Nnnhehwh merhabalar kanalıma hoşgeldiniz Evet dayanır zaten zeytinlerin etrafı tuzlu 3 -4 günde bir bidonu hafifçe tersyüz edin çünkü mutlaka yine dibine 1.02 parmakta olsa suyu inecektir kaldığı müddetce Ya da şöyle yapabilirsiniz derin dondurucunuzda yeriniz varsa bidondan zeytinlerinizi poşetlere koyup derin dondurucuya koyabilirsiniz tüketiniz zaman bir poşet çıkartırsınız tuzunu iyice yıkarsınız bir gün tepside kurur sonra limon zeytinyagı ve bir parça şeker ile soslayıp cam kavanoza koyar ve tüketebilirsiniz ben bu şekilde de yapıyorum çünkü İyi günler diliyorum

[@HBilen-bs6sr]

Ellerinize sağlık 🌺

[@munevverakcay]

@@HBilen-bs6sr teşekkür ederim🌺

[@mehmet-b3n6r]

elinize sağlık çok güzel bir tarif oldu

[@munevverakcay]

@@mehmet-b3n6r çok teşekkür ederim yorumunuz için

[@melekkum8153]

Ellerine sağlık bende yapiyorum .

[@munevverakcay]

@@melekkum8153 teşekkür ederim sizin de elinize sağlık efendim

[@SeherÖzdemirAl]

Ellerinize saglik

[@munevverakcay]

@@SeherÖzdemirAl teşekkür ederim Seher hanım 🌺🌺🌺

[@GökçenKılıç-u7t]

Merhaba videonuzu izledim ellerinize sağlık.bende bu yöntemle kurdum ama acı suyunu hiç almadım.arada bir salliyorum havasını alıp tekrar kapatıyorum. Sizin zeytin kaç gün sonra yenecek hale geldi acaba.bilgi verirmisiniz iyi günler

[@munevverakcay]

@@GökçenKılıç-u7t merhabalar kanalıma hoşgeldiniz Benim zeytinlerim ilk toplandığında biraz fazla olgundu hatta bunu kurarken de söylüyorum o yüzden 30 ila 35 günde tatlandı hiçbir acısı kalmadı acı suyunu da sürekli döktüüm için biraz daha hızlandı bu süreç sonra zaten tuzunu yıkadım bir buçuk gün balkonda beklettim ve sosunu hazırladım hemen tüketmeye başladık iyi günler diliyorum

[@hayriyeustun8255]

Bazı görüşler acı suyunun dökülmemesi yönünde bilgiler de var.hangisi doğru.tesekkurler

[@munevverakcay]

@ Suyunu dökmeden yaptığın benim de tariflerim var ama bu yaptığım biraz daha farklı oluyor bu sele zeytin tadında ve görüntüsünde oluyor biraz buruşuyor yani ikisini de tadı farklı farklı

[@Yasenya57]

Limon ve zeytinyagı şeker iyi fikir

[@munevverakcay]

@@Yasenya57 merhabalar kanalıma hoşgeldiniz evet teşekkür ederim ayrıca çok lezzetli oluyor Aroması ve kokusu da ayrı güzel

[@cicekasker1334]

Zeytin yağı çürütüyor bende biraz şeker biraz sirke

[@munevverakcay]

@@cicekasker1334 merhabalar kanalıma hoşgeldiniz zeytinyağının çürüttüğünü düşünmüyorum limon suyu ve şekerle birleşince aroması tadı çok güzel oluyor

[@nurtencamal7991]

Başka bir video da izleyerek yaptım siyah zeytini mi yıkayıp kurutup bidonlara koydum bir çay bardağı iri tuz yarım çay bardağı yağ yarım çay bardağı sirke yarım çay bardağı da şeker koydum ve yuvarlama yapıyorum hergün acaba doğrumu bu yöntemle de olurmu bilginiz var mı sizi izleyince pişman oldum yaptığıma ❤emeğinize sağlık inş olur zeytinim suyunuda süzmem gerekir mi bilgilendirir seniz sevinirim

[@munevverakcay]

@@nurtencamal7991 merhabalar Nurten hanım kanalıma hoşgeldiniz Sizin kurduğunuz şekilde de kuruluyor hatta benim kanalımda da var aynı yöntemle videom İçinde sirke tadını sevmeyenler için ve böyle biraz buruşmuş olması için sele zeytini gibi olması İçin ben bu yöntemi geliştirdim hem daha çabuk tatlanıyor Ama artık siz sirkeli yağlı tuzlu kurmuşsunuz o da olur Tatlanınca yıkayıp tepside 2-3 gün kurutun ve benim yaptığım gibi soslayıp tüketebilirsiniz iyi akşamlar elinize sağlık

[@nurtencamal7991]

@munevverakcay teşekkür ederim içimi rahatlattınız

[@munevverakcay]

@@nurtencamal7991 rica ederim 🌺

[@nerimanpeker8495]

Cok guzel oldu. Elinize saglik. Bende deneyecegim.❤

[@munevverakcay]

@@nerimanpeker8495 çok teşekkür ederim sizlerin de elinize sağlık iyi akşamlar diliyorum

[@haticeatmaca5586]

Yumusayan zeytini napmliyiz benim zeytinim yumusadi yardimci olursaninz sevinirim ellerinize saglik afiyetle tüketin

[@munevverakcay]

@@haticeatmaca5586 merhabalar Hatıce hanım kanalıma hoşgeldiniz teşekkür ederim yorumunuz için sanırım farklı bir yöntemle kurdunuz zeytininizi Yumuşadıysa tepsiye döküp birkaç gün balkonda bekletin biraz zeytin kendine gelip toparlayabilir Eğer içinde toparlanmamış çok Yumuşaklar varsa onları ayıklayıp Yumuşaklardan zeytin ezmesi yapabilirsiniz İyi günler diliyorum

[@llyaasanova3846]

Ellerinize sağlık. Çok teşekkür ediyorum, bizimle paylaştığınız için. ❤ İlk defa gördüm sele zeytinın kuruluşunu. Sele zeytin çok seviyorum, ama dışardan aldığım zaman, sitres yapardım, acaba ilaçlımı veya kimya boya kullandılarmı diye. Artık kendim yaparım! Size de sağlıklı ömür dilerim! ❤❤

[@munevverakcay]

@@llyaasanova3846 merhabalar kanalıma hoşgeldiniz çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için iyi günler diliyorum

[@asumansolakoglu8977]

İlaçsız zeytinde Akdeniz sineği oluyor onları ayırıyormusunuz❤

[@munevverakcay]

@@asumansolakoglu8977 merhabalar Asuman hanım kanalıma hoşgeldiniz Tek tek topladım elden geçirdim simit ya da böcek olduğunda zaten zeytin de delik ve leke de oluyor çok şükür benim zeytinlerimde böyle bir şey yoktu iyi günler diliyorum

[@zehra-j5o]

çok güzel video teşekkürler

[@munevverakcay]

@@zehra-j5o teşekkürler yorumunuz için

[@duduuyaroglu3726]

Evet zeytinındede oluyor. Böyle zeyini bulmak zor, bizim için. Bende aynı Yapıyorum ama olmuyor. Bazıların içleri sulu ve kok Maya başlıyor. Acaba ilaçlımı ondanmı. Cevap verir misiniz. Eskiden yapıyordum. Çok güzel oluyor du.

[@munevverakcay]

@@duduuyaroglu3726 merhabalar dudu hanım kanalıma hoşgeldiniz teşekkür ederim yorumunuz Haklısınız zeytinin cinsinden de olabilir suyun içinde bekletmeden biriken suyunu dökerek bu şekilde yapmayı denediniz mi

[@AyseCakmak-uf8mi]

Ben zeytini yapalım 2 hafta oldu şimdi suyunu süzdüm ama tuzlar tamamen erimiş tekrar tuz koymam gerekir mi teşekkürler

[@munevverakcay]

@@AyseCakmak-uf8mi merhabalar Ayşe hanım hayır gerekmez çünkü eridi ise içine de alacağı kadar almıştır her gün çalkalamaya devam edin iki günde bir de biriken suyunu süzün İyi günler diliyorum

[@AyseCakmak-uf8mi]

⚘

[@melekkum8153]

Yikamadiginiz zeytinler tuzlu olmuyormu

[@munevverakcay]

@@melekkum8153 merhabalar melek hanım hoşgeldiniz kanalıma Zeytinleri Tatlandıktan sonra tuzunu yıkıyorum ve sosluyorum Ama uzun süre sonra kullanacaklarımı öylece bırakıyorum kullanacağım zaman yıkayıp soslayacağım iyi akşamlar

[@ahmetyurdakuliscan4430]

O kadar zeytine bir çay bardağı tuz yeter ve suyu dökülmez yaklaşık beş ay sonra yenecek hale gelir sonra yıkayıp kurutup kavonoza konup çicek yağı ile yağlanır doğrusu bıdur

[@munevverakcay]

@@ahmetyurdakuliscan4430 Bu tarifim yıllardır yaptığım ve mükemmel sonuç elde ettiğim bir tariftir tuz asla fazla gelmez biriken acı suyuyla beraber fazla tuzu da atılır zeytinler en fazla 1:30 ayda tatlanır ve kıvırcık sele zeytini gibi olur ayrıca yikayinca da varsa fazla tuzu gider kurutup sosunu hazırlayınca da ağız tadıyla yenir bana göre de doğrusu budur beyefendi Ayrıca ayçiçek yağı zamanla zeytinlerin tadını ve kokusunu bozmakta ama zeytinyagı limon suyu ile birleşince lezzeti inanılmaz güzel olur kavanoza açınca mis gibi zeytin ve zeytinyagi kokar sadece iyi günler

[@ÖznurOkumuş]

Elinize sağlık çok güzel görünüyor bende yeşil kırma zeytin bu usülle yaptım tarifi veren bayan 12 günde katlanıyor dedi benim bir ay ol du hala zehir gibi rengide karardı ben bunu nasıl tatlandırabilirim yardımcı olursanız sevinirim şimdiden teşekkürler

[@munevverakcay]

@@ÖznurOkumuş merhabalar Öznur hanım kanalıma hoşgeldiniz teşekkür ederim yorumunuz için Bu yöntem siyah zeytin kurma yöntemidir yeşil zeytin bu yöntemle kurulmaz Kanalında kırma yeşil zeytin videolarım vardı ve çok güzel sonuçlar aldığım tariflerdi bunlar Acısını çıkarmanız için bence su doldurun ve iki günde 1.04 defa veya dört defa suyunu değiştirin ondan sonra da mutlaka zeytininiz Tatlanmış olur tatlanmadıysa 1 -2 defa daha suyunu değiştirebilirsiniz Daha sonra tuz limon suyu ve üzerine yarım çay bardağı kadar zeytin yağı ve içme suyu koyarak sosunu hazırlayın Su hazırlama detaylı olarak kanalımda var Sadece tuz ve limonla kırma zeytin diyerek Kolaylıklar diliyorum iyi günler umarım yardımcı olmuşumdur

[@melekkarabulut1943]

Bizim zeytinker bata siyah çikiyor acaba sebeb nedir zetinin cinsinden olurmu

[@munevverakcay]

@@melekkarabulut1943 merhabalar melek hanım hoşgeldiniz Suyu mu siyah çıkıyor demek istediniz Olabilir zeytinin cinsinden olabilir İlk başlarda suyu neredeyse şeffaf renk oluyor döktükçe tatlanmaya yaklaştıkça benim de zeytinin suyu rengi koyulaştı iyi günler diliyorum

[@cemilesacan3183]

İyi günler bazıları suyu hiç dökülmez diyorlar bende dökmedim şimdi döksem olurmu

[@munevverakcay]

@@cemilesacan3183 cemile hanım bu zeytinin sele zeytini gibi biraz da buruşarak oldu suyunu acı suyunu ve fazla tuzunu dökerek yaptım Başlangıçta ne kadar tuzla kurdunuz zeytininizi bilemiyorum ben zaten ilk suyunu bir hafta on gün beklettim biraz çıktı ondan sonra onu dökerek sonra iki günde bir dökmeye başladım zeytininizi kuralı çok olmadıysa dökebilirsiniz

[@cemilesacan3183]

@munevverakcay bir ay oldu

[@munevverakcay]

@@cemilesacan3183 peki zeytinler ne durumda biraz tatlanmaya başladı mı ve dibinde ne kadar su birikti

[@cemilesacan3183]

@@munevverakcay baya birikti tatlanmaya yakın

[@munevverakcay]

@ bence o suyu döküp tekrar her gün çalkalayarak günaşırı suyunu süzebilirsiniz

[@Damlasu356]

Elinize sağlık 🎉❤bereketli olsun 🎉🎉37 .beğenim ve 21:49

[@munevverakcay]

@@Damlasu356 merhabalar damla hanım teşekkür ederim ben de sizi takibe aldım kolaylıklar diliyorum ✅

[@cemilesacan3183]

Elinize sağlık harika gözüküyor

[@munevverakcay]

@@cemilesacan3183 merhabalar cemile hanım çok teşekkür ederim yorumunuz için

[@nuriyebasturk4187]

Zeytinleri yikadiniz mi ilk başlarken

[@munevverakcay]

@@nuriyebasturk4187 merhabalar Nuriye hanım Hayır yıkamadan yaptım Kendi bahçemizden ve ilaçsız olduğu için 🌺

[@hayriyeustun8255]

Bir su bardağı tuz fazla değil mi.

[@munevverakcay]

@@hayriyeustun8255 merhabalar hayriye hanım kanalıma hoşgeldiniz beş litrelik Pet için bir su bardağı tuz fazla değil çünkü suyunu iki günde bir döktü için eriyen tuz da suyuyla beraber atılıyor ve en sonunda da Tatlandıktan sonra zeytinleri yıkadığımızdan dolayı tuzu normal oluyor iyi günler diliyorum

[@zeynepkabaoglu3613]

❤😊

[@munevverakcay]

@@zeynepkabaoglu3613 🌺🌺🌺🌺🌺

[@kevserkocatepe3601]

Ellerinize sağlık eğer 1-2 yıl beklesin dersek biriken suyu hic mi dokmeyelim ?teşekkürler 🎉❤

[@munevverakcay]

@@kevserkocatepe3601 merhabalar Kevser hanım kanalıma hoşgeldiniz 1.02 yıl beklesin diyorsanız en azından başlangıçta 1 -2 defa suyunu dökün Sonra ağzını sıkıca kapatın haftada bir yalnız bidonunuzu bir çalkalayın tekrar Çünkü uzun süre bidonu ellemezseniz zeytinler dibinde oturup kalıyor arada bir bidonu şöyle bir sallamak lazım Tüketeceğiniz zaman zeytinleri yıkayıp soslama işlemini yaparsınız kolaylıklar diliyorum iyi günler

[@gulnuryilmazarslan6899]

Şeker neden konuyor, birde zeytinyağı değilde çiçek yağı konuyor diye biliyordum

[@munevverakcay]

@@gulnuryilmazarslan6899 merhabalar gülnur hanım kanalıma hoşgeldiniz Şeker hem aroma veriyor hem de zeytini diri tutuyor Ayrıca zeytinyagı ve limon suyuyla birleşince güzel bir lezzet ortaya çıkıyor

[@munevverakcay]

Ayçiçek yağı bir süre sonra değişik bir koku oluyor zeytin de zeytinyagı koyduğum zaman içine limon suyu ve şeker de koyuyorum hem böylece donmamış da oluyor defalarca yaptım tecrübe ettim çok beğendik bu şekilde yapıyorum artık

[@Fotbooller]

Merhaba .Bir su bardağı tuz çok fazla biz tansiyon hastasıyız az tuzlu yememiz gerekiyor .Bir çay bardağı tuz ile yapsak olmaz mı ?

[@munevverakcay]

@@Fotbooller merhabalar kanalıma hoşgeldiniz Bir su bardağı fazla olmuyor çünkü dibine biriken suyu döktüğümüz için zamanla tuz un bir kısmı da suyuyla atılmış oluyor eridikçe Zaten zeytini de koruyan bu tuz miktarı Ayrıca Tatlandıktan sonra 4.05 defa yıkayıp birkaç dakikada suda bekletip yaptığım için tuz oranı tam ayarında oldu biz de zaten tuzlu tüketemiyoruz iyi günler diliyorum

[@Güneş21-n2u]

Ben az tuzlu yaptim gayet güzel oldu kilo başına 1 yemek kaşığı bıraktım zaten dışarıda satılan zeytinler tuzlu geldigi için yaptım yeşil zeytinide aynı şekilde yapıyorum gayette lezzetli oldu

[@munevverakcay]

@@Güneş21-n2u merhabalar sizin de elinize sağlık afiyet olsun

[@Güneş21-n2u]

@munevverakcay çok teşekkür ederim

[@pouwan-k7n]

Nice video

[@munevverakcay]

@@pouwan-k7n teşekkür ederim

[@Yasenya57]

Kolay gelsin ellerinize sağlık istanbuldan geldim kanalınıza bende beklerim 💐

[@munevverakcay]

@@Yasenya57 merhabalar mine hanım kanalıma hoşgeldiniz teşekkür ederim ben de sizi takibe aldım ✅🌺

[@Yasenya57]

@ çok incesiniz çok teşekkür ediyorum 💐

[@munevverakcay]

@ rica ederim 🌺🌺

[@nuriyebasturk4187]

İstanbul dan selamlar arkadaşlar. Kolay gelsin bereketli olsun

[@munevverakcay]

@@nuriyebasturk4187 çok teşekkür ederim Nuriye hanım sevgiler selamlar 🌺