Evde Sivas Mumbar Dolması Nasıl Yapılır? | Profesyonel İpuçları

Merhaba! Bu videoda, enfes Mumbar Dolması yapımını adım adım gösteriyorum. İşte başlamak için gereken malzemeler:
1 bağ mumbar (temizlenmiş)
Yarım kilo kıyma
İsteğe bağlı pilavlık orta bulgur
3 yemek kaşığı salça
4-5 ince kıyılmış soğan
Baharatlar: reyhan, nane, maydanoz, kırmızı toz biber, kırmızı pul biber, kara biber, tuz
Biraz zeytin yağı
🔪 Videomuzu izleyin, adımları takip edin ve bu geleneksel lezzeti evinizde deneyin. Afiyet olsun! 🌿
#foodie
#recipe
#cooking
#traditionalfood
#delicious
#tasty
#yummy
#gourmet
#cheflife
#culinary

[@cigdemoz8832]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

[@MusonunMutfag]

teşekkür ederim sagol canım 😘❤️🌹

[@seldaninyemektarifleri]

Merhaba arkadaşım çok güzel olmuş ellerine emeğine sağlık yiyenlere afiyet olsun selamlar👍💯👏❤🌹

[@MusonunMutfag]

Çok teşekkür ederim sagolun ❤️❤️😘

[@yasemingungordu7059]

Bacim tam sivas yoresine gore yaptim herkes boyle yapamaz sivaslilar yapar mis gibi olmuş ellerin dert görmesin ❤🎉🥰👍

[@MusonunMutfag]

Çok sagulun teşekkür edefim ❤️❤️😘

[@ecedilaraozanadolu6905]

Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu teşekkürler

[@MusonunMutfag]

@@ecedilaraozanadolu6905 merhaba ece hnm bu güzel yorumunuz için ben çok teşekkür ederim sagolun ❤️❤️😘

[@nilayozfrat6998]

Minik ellerinize sağlık..🧿💜🧿

[@MusonunMutfag]

Çok teşekkür ederim sagolun nilay hnm 😘❤️❤️

[@0rhankece939]

Ellerinize sağlık.

[@MusonunMutfag]

Sagol teyzem ❤️

[@aynurgungordu9702]

Çok güzel görünüyor tadında çok güzel oluyor eline sağlık ablam

[@MusonunMutfag]

Sagol ablam teşekkür ederim 👍😘❤️🌹

[@AhmetMelikÇinkılıç]

Müşerref hanım izlerken çok keyif aldım, iştahımız kabardı gerçektenn, emeği geçenlerin ellerine sağlık

[@MusonunMutfag]

Çok teşekkür ederim sagolun 🙏🙏🙏

[@KAVİ-Hayrettin]

Ellerine sağlık 😋

[@MusonunMutfag]

Sagol ablam 😘❤️

[@OzanMisirli]

Süper

[@MusonunMutfag]

@@OzanMisirli teşekkür ederim 🙏🙏

[@neslihanborek2166]

Ellerinize sağlık harika görünüyor 😍🌸

[@MusonunMutfag]

Teşekkür ederim canım ❤️🌹

[@serpilede9878]

Ellerine sağlık teyzecim afiyet olsun🤲❤

[@MusonunMutfag]

Çok teşekkür ederim canım sagolun 🙏❤️❤️🌹

[@ecevitozkan8997]

MAŞALLAH ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR TATMAK LAZIM😊

[@MusonunMutfag]

🙏🙏🙏🙏

[@isnurdag8274]

Eline emeğine sağlık teyzem hep besmele çekerek yaptın elin çok becerikli dilin de çok tatlı çok teşekkür ederim ☺️😘

[@MusonunMutfag]

Çok teşekkür ederim bu güzel yorumunuz için ALLAH razı olsun sagolun 😘😘❤️❤️

[@aytenmaran6141]

Ellerinize sağlık Sivas mumbari tamamen böyle olur biz piştikten sonra istediğiniz ebatta doğrayıp tereyağında kızartır yemeyi severiz

[@MusonunMutfag]

@@aytenmaran6141 merhaba ayten hnm tam annelerimizin yaptıgı gibi sizin dediginiz gibide çok lezzetli olur yorumunuz için teşekkür ederim sagolun 👍❤️❤️😘😘

[@ethembuyuk8383]

Eline koluna sağlık her gün olsa yemem demem

[@MusonunMutfag]

Dogru söylüyorsun kardeşim bizim yöresel yemeklerimiz teşekkür ederim yorumunuz için sagolun 👍🙏

[@enfestatlaryoutube]

Ellerinize sağlık Afiyetle tüketin 11:02

[@MusonunMutfag]

Çok teşekkür ederim ❤️🌹🌺

[@neseyldz4415]

Limon tuzu ve kayatuzu birlikte ovulur daha temiz olur

[@MusonunMutfag]

Merhaba tabikide güzel olur mutlaka deneyecegim teşekkür ederim sagolun 👍❤️🌹🌸

[@Sevgidolusunumlar]

Ellerine sağlık çok beğendim Takipteyim ❤️🎁👈

[@MusonunMutfag]

Çok teşekkür ederim sagolun 👍🙏❤️🌹

[@ayseninnefisstarifleri]

Merhabalar hayırlı akşamlar diliyorum arkadaşım ellerine emeğine sağlık mumbar dolmasını harika yaptın zahmetli zor bir iş her kadının yapabileceği bir yemek değil bu becerikli olduğun belli zaten afiyet şifa olsun genlere Ankara’dan sevgiler selamlar takipteyim siz de takip ederseniz sevinirim❤🛎🙋‍♀️🛎🎁👈 11:02

[@MusonunMutfag]

Ayşe hnm teşekkür ederim bu güzel yorumlarınız için sagolun sizinde kanalınız ve yemekleriniz çok güzel takipteyim zaten 👍❤️❤️😘😘🌸🌺

[@Papatya44_]

Biz içine kıyma koymuyoruz çok agır oluyu sonuçta mumbarda sakatat. et gibi içi dışı et çok agır oluyor. Biz malatyada genellikle kıyma koymayız iç harcın içine . Öylede güzel oluyor deneyin derim.

[@MusonunMutfag]

@@Papatya44_ merhaba teşekkür ederim yorumunuz için benim eşimde tokatlı onlarda kıyma koymazlar öylede çok yaptım ve yedim ama ben sivas yöresine ait mumbar doldurdum adanalılarda pirinç koyarlar her yörenin kendine özgün yemekleri var tabikide emek verip yaptıgınız herşey çok güzel olur mumbar zor bir yemek özellikle çok temiz olması lazım gerisi içine ne koyarsan güzel olur 👍🙏🙏🙏🌸🌺

[@zuipss]

Acigerinden güzel olur yaparız bizde sade pirinç bulgurla yapmıyoruz Ellerinize sağlık Sivas Koyulhisar yolüstü köyü neden selamlar

[@MusonunMutfag]

@@zuipss merhaba yorumunuz için teşekkürler daha önce duymuştum cigerde koyduklarını hiç denemedim bir daha yaparsam deneyecegim benim için mumbarın temiz olması içine ne koyarsanız olur birazda yöresel bir yemek 👍🌹🌺🌸

[@zuipss]

@@MusonunMutfag ellerinden öperim annem anne eli değmiş herşey güzel olur 🌷🌷🌷🌷temiz olması önemli evet 🌷🌷🌷

[@MusonunMutfag]

@ ❤️❤️❤️

[@nede3879]

Kolay gelsin 🤲 elinize sağlık 🤝 herkez yapmıyor atıyorlar 🤔çok uğraşdırıyor 🤷‍♀️yapınca 😋 Almanya Berlin'den selâm 👋

[@MusonunMutfag]

Almanyaya selam olsun ailemin ve gelinimin ailesinin çogu almanyada dogru söylüyorsunuz şimdi kimse ugraşmıyor biraz ugraştırıyor ama lezzeti çok güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sagolun ❤️❤️❤️

[@Nuranin-mutfagi]

Like 22 ellerine sağlık arkadaşım muhteşem hazırladın emeğine sağlık..size komşu geldim sizleride sayfamda beklerim destek için teşekkürler 🤗🤗🎁🎁👈👈

[@MusonunMutfag]

Çok teşekkür ederim sagolun 🙏😘❤️❤️❤️🌹🌹🌹

[@gulerseker7777]

Annenizin çemen tarifini verirmisin iz

[@MusonunMutfag]

Güler hnm biraz öncede yazdım ablamla çekimini yapacagım görürseniz daha iyi olur yoksa basit zor degil ❤️

[@gulerseker7777]

@MusonunMutfag çok sağol un ablanizda sizde çok iyi aşci larsiniz

[@MusonunMutfag]

😘😘😘🌹🌺

[@ilhamialtunoglu8495]

👏

[@MusonunMutfag]

🙏🙏🙏🙏

[@TahsinArıkan-t8l]

Sipariş alıyonmu benyapamıyorum ama seviyorum yıllardıır yemedim lokantadan alındık çöpekoyduk çok kötüydü

[@MusonunMutfag]

Tahsin kardeşim merhaba keşke böyle bir hizmetimiz olsaydı ne yazıkki yok çok teşekkür ederim yorumunuz için sagolun 🙏🙏🙏

[@MeltemCeyhan-j7e]

Bu tarif Türkiye'nin bir kaç yerinde yediğim en güzel tarif pirinç nedirki en güzeli bulgurdur pirinclisini yedim hiç güzel değildi harika oluyor en güzel yemekler Sivas'ta yapılıyor her yerde yemek yedim adı var ama tadı yok boş pirincledemi dolma olurmuş

[@MusonunMutfag]

@@MeltemCeyhan-j7e meltem hnm günaydın bu güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sagolun 👍❤️❤️😘😘🌹🌺🌸

[@jijisasa2544]

👏👏👏👏👏👍👍👍👍❤️❤️🧿

[@MusonunMutfag]

Çok teşekkür ederim sagolun 🙏❤️🌺🌸

[@NurKarabey]

❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊

[@MusonunMutfag]

@@NurKarabey çok teşekkür ederim sagolun ❤️❤️❤️😘😘😘🌹🌹🌹🌹

[@ufukavci4369]

Sivasın Kolları Mumbar dolması diye bir ninnisi vardı hatırlayan sözlerini yazabilir mi😊😊

[@MusonunMutfag]

@@ufukavci4369 günaydın kardeşim böyle bir ninni duymadım anamız hiç söylemezdi belki bilen vardır yazsınlar teşekkür ederim 🙏🙏

[@mujganlale9385]

Tokatlı mısınız nerde yaşıyorsunuz

[@MusonunMutfag]

@@mujganlale9385 günaydın yarı tokatlı sayılırım baba tarafımın yarısı tokat merkez eşimde dere köylü pazarabaglı eskiden turhala baglıymış ablamın eşide turhallı gelinleride zaten sivas tokat aynı tokatta yaşamıyorum ama sürekli gidiyoruz özellikle temmuzda tokatın patlıcanları çıkınca tokat kebabı yemeye iyigünler dilerim canım 🙏❤️❤️🌹🌺😩

[@MusonunMutfag]

Siz tokattamı yaşıyorsunuz 🙏❤️

[@mujganlale9385]

​​​Bende tokat ta doğdum büyüdüm ,ama aslen Sivaslıyız. Ankara'da yaşıyorum😊​@@MusonunMutfag

[@mujganlale9385]

Sivas ın neresinde yaşıyorsunuz abla

[@MusonunMutfag]

@@mujganlale9385 sivas merkezliyim istanbulda anadolu yakasında oturuyorum bir ayamız sivasda öbürüde tokatta canım ❤️❤️😘😘

[@aselkrt9102]

Bizde yaparız Osmaniye de ama kıyma koymadan, kıymasızda çok lezzetli oluyor

[@MusonunMutfag]

Günaydın çok teşekkür ederim tokatın bazı yerlerindede et koymazlar tabikide güzel oluyor ama sivas yöresinde bunu etsiz yapmazlar bende yöresel yaptıgım için sivaslılar bana kızarlardı sagolun yorumlarınız için 👍🙏🙏🌸🌺

[@Nidanur-g3i]

İsiminiz in anlamı çok güzel şerefli onurlu demek ama kanala muşo ismi vermek hiç hoş olmamış ismimize başka anlam yüklemesek iyi olur ismimizi şekillendirmesek fatmaya fato abdullaha apo gibi doğru olmadığını duymuştum bu arada mumbar dolmasını yapmayı merak ediyorum seveceğimi düşünüyorum mumbar dolması doğu bölgesine has bir yemek değilmi sivaslilarda yaparmıydı kendi ne has yemekleri gibi

[@MusonunMutfag]

Mine hnm merhaba çok dogru söylüyorsunuz ismimin anlamını biliyorum yiğenlerim müşerref teyte diyemedi küçükken müşo teyze dediler sonra herkeste öyle dedi böylece adım müşo kaldı size hak veriyorum mumbara gelince sivasın yöresel yemegidir aynı zamanda işkembede doldururuz çok lezzetli olur eger siz hiç yapmadıysanız aparatları var elde doldurmak biraz zordur tavsiye ederim yapın sivasın yemekleri çok güzeldir mine hnm iyi akşamlar dilerim 👍😘😘❤️❤️🌹

[@fatihyesil5479]

et koyacaksan bari tavuk eti koy et icine et o9lmaz ha zeytin yalı dıha güzel olur

[@MusonunMutfag]

Bazı yerlerde et koymazlar yöreye göre degişir benim yaptıgım sivas yöresine ait oldugu için bunu degiştiremem 🙏

[@bilalatalan4039]

Bağırsak dolması yapıyorsun güzel olsada yesek

[@MusonunMutfag]

@@bilalatalan4039 🙏🙏🙏

[@hamidebalin8412]

Burgulu Yıkamadan kıymanın İçine Koymayın Biz Pinc Koyarız

[@MusonunMutfag]

Merhaba bulgur yıkana bilirdi eskiden hiç yıkamazdık şimdi paketlenen ürünlerin yınması gerekirdi genelde adana tarafı pirinç koyar oda güzel olur hiç yemedim 👍❤️❤️❤️

[@Beşiktaş2024]

Şu soğanı güzelim yemeğe koymayın yahu

[@MusonunMutfag]

@@Beşiktaş2024 🙏🙏🙏

[@rahelrahel5630]

Honiyle yapın bari bu nedir anaammm

[@MusonunMutfag]

😂 merhaba sivasta bunu honiyle doldurursan tefe koyup oynatırlar zaten honiylede dolmaz ama aparatları var siz yaparsanız honiyi deneye bilirsiniz egerki doldurabilirseniz bence aparatı deneyin biz sivaslıların yaptıgı gibi yaptık yani anamız gibi yaptık yorumunuz için teşekkür ederim sagolun 😂🙏

[@suleymangoktugyilmaz7230]

Kolay gelsin elazigda da et koyarlar huniyle yapiyoruz çok rahat doluyor ❤🎉

[@MusonunMutfag]

@ 👍 🙏

[@MusonunMutfag]

@ hayırlı sabahlar kardeşim hiç honi kullanmadık aslında aparatları var hiç almadım biz biraz kalabalık bir aileyiz 4 bacı bir araya gelince çok çabuk yaparız 2 ablanın kocasıda elazıglı hayırlı günler honiyi kesinlikle deneyecegim 🙏

[@rahelrahel5630]

@MusonunMutfag ay canım 🤍 sizede hayırlı sabahlar Ne güzel bacilarina selam söyle ❓ Biz gurbetlerdeyiz Amsterda 🌿

[@fatihyesil5479]

ya etin icine et olmz ya

[@MusonunMutfag]

Merhaba siz birdaha kasaba gittiginizde mademki mumbar ettir kıyma yerine mumbar alın 👍

[@nailedatl2247]

Midem bulandı 😂😂

[@MusonunMutfag]

@@nailedatl2247 siz nerde yaşıyorsunuz sanırım türk degilsiniz paristenmi geldiniz diyecegim ama onlarda biliyorlar mis gibi yapılmış çok ayıp

[@nede3879]

Bütün Dünya biliyor seviyor siz sevmediniz ne çıkar 👻

[@MusonunMutfag]

@ çok teşekkür ederim yorumunuzdan dolayı sanki böcek yiyormuşuz gibi bir kaç yorum var 👍😘😘🌹

[@leventakceli9021]

Hayatımda yediğim en iğrenç mumbar tarifiydi.Degisiklik olsun diye bu tarifi denemek istedik.Hepsini döktük.

[@MusonunMutfag]

Merhaba kardeşim ya mumbar yemediniz yada bunun nasıl yapıldıgını hiç görmediniz bu benim memleketimin yöresel yemegi tadından asla süüüüüpem yok belki doldurması zordur onun için aparatlar var buna igrenç kelimesini kullanmak hiç hoş olmamış bütün sivaslılara hakaret olur yapamamış olabilirsiniz bu beceri isteyen bir tarif benim diyen kadın bile zorlanıyor ama sivaslıysa çocuklugundan beri yapıp yedikleri bir yemek merak ediyorum nesi olmamıştı lütfen yazarmısınız kardeşim içi dolma içigibi egerki adanalıysanız onlar pirinçle yaparlar biz bulgurla yöreye göre degişir 🙏🙏

[@NurKarabey]

😠iyrenc olan sensin bu böyle olur orjinali budur annem seksenin ustunte şu an gencilinde böyle yapardi asıl pirincle çokta lezetli deyil gerceyi bu ,artı müslüman olan bir insan bir namete yediyimiz yemeye iyrenc yada her cekil kelime kullanamaz sana yazıklar olsun kiniyorum

[@NurKarabey]

​@@MusonunMutfagbirde böyle gorgusuzlere kardeşim diye hitap etmeniz yanlış olmuş boylelere ağzının payını vericeksinki haddini bilsin 😮

[@hanifecanpolat4400]

Sivasli olurda mumbar dolması sevilmezmi ellerine sağlık her yemegin bir zahmeti afiyet olsun yiyenlere bende aldim sivastan dondurucuya attım sonra yapacagım

[@Ahmet-xj3up]

Allahin verdiği hiçbir nimete iğrenç diyemezsin haddini bil. Kadin uğraşmiş yapmiş sen bunu bile yapamiyon