Рет қаралды 77
Instagram hesabı; @tugbamutfaktaaa , @tgbyalcnn
🌿SOĞUK BAKLAVA🌿
1 paket baklavalık yufka (800 gr. Kullandım)
175 gr. Tereyağ
1 küçük çay bardağı sıvıyağ
Antep fıstığı (cevizde olur elbet)
ŞERBETİ İÇİN;
1 litre süt
3 su bardağı toz şeker
ÜZERİ İÇİN;
Kakao
Rendelenmiş çikolata
Toz antep fıstığı
HAZIRLANIŞI;
Şerbeti için süt ve toz şekeri karıştırıp kaynatalım. Kaynamaya başlayınca 10-15 dakika orta ateşte kaynatalım. Kenara alıp iyice soğutalım. Hiç sıcak olmamalı mutlaka.
Tereyağını eritelim. Altındaki ayranı ve üzerindeki köpüğü ayıralım. Temiz tereyağına sıvıyağ ekleyip karıştıralım.
1 paket baklavalık yufkayı tezgaha serelim. 600 gr. Lık alüminyum tepsiyi yufkaların üzerine koyup tepsiye göre tüm yufkaları keselim.
Çalışırken bir sofra bezi arasında bekletmenizi tavsiye ederim kurursa zorlanırsınız.
Tepsiye bir kaç kaşık yağ dökelim yufkaları teker teker tepsiye döşeyelim. Her 2 katta bir ara katları yağlayalım. Alt tarafı 30 kat olcak şekilde tamamlayalım. Kesik olan yufkaları da ara katlara döşemeyi unutmayın.
30 kat sonunda antep fıstığını serpelim. Üst kısmı 10 kat yapıyoruz ve her kata yağdan serpiyoruz. En üst katı yağlamadan kare kare keselim. Bastırmamaya ve keskin bir bıçakla yapmaya çalışalım.
Kalan yağı baklaya dökelim. Isıtılmış 160 derecelik fırına verelim. Yavaş yavaş güzelce kızarsın.
Fırından alıp 5 dakika sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.
Soğuk şerbetten 1 su bardağı ayırıp kalan tüm şerbeti baklavaya gezdirelim. Gerek görürseniz ayırdığımız 1 bardağı da dökebilirsiniz. Ben hepsini kullandım.
Tatlıyı şimdi iyice soğutalım. Soğuyan tatlıyı süsleyebiliriz. Kakao eleyelim ve rende çikolata serpelim. Antep fıstığıyla son dokunuşu yapalım.
Soğuk soğuk nefis bir tatlı muhakkak yapın yedirin😍
AFİYET OLSUN...
MİLFÖY SOĞUK BAKLAVA
• Sadece 5 dakikada 6 Mi...
#soğukbaklava #tatlıtarifleri #yemektarifleri
etiketler;
soğuk baklava nasıl yapılır,
soğuk baklava tarifi nefis yemek tarifleri,
soğuk baklava asmr,
soğuk baklava hazır yufkadan,
soğuk baklava şerbeti nasıl yapılır,
soğuk baklava bera tatlı dünyası,
soğuk baklava masmavi,
soğuk baklava mukbang,
soğuk baklava tarifi,
soğuk baklava şerbeti,
soğuk baklava arda'nın mutfağı,
soğuk baklava antep,
soğuk baklava borcamda,
soğuk baklava baklava tarifi,
soğuk baklava bir yemek iste,
soğuk baklava büyük borcamda,
soğuk baklava çikolatalı,
soğuk baklava çeşitleri,
soğuk baklava çakal,
soğuk baklava çekmeköy,
soğuk baklava çikolatası,
soğuk baklava çapa,
soğuk baklava çanakkale,
soğuk baklava çorum,
çikolatalı soğuk baklava,
soğuk baklava diyarbakır,
soğuk baklava deneme,
soğuk baklava diyarbakır hacı baba,
soğuk baklava denedim,
soğuk baklava denedik,
soğuk baklava dolaba konur mu,
soğuk baklava diğer adı,
soğuk baklava diyar burma,
soğuk baklava evde nasıl yapılır,
soğuk baklava el açması,
soğuk baklava ev yapımı,
soğuk baklava evde,
soğuk baklava güzel mi,
soğuk baklava görselleri,
soğuk baklava göktürk,
soğuk baklava göztepe,
soğuk baklava güneşli,
soguk baklava soguk serbet,
soğuk baklava hatay sandık içi,
soğuk baklava hamuru,
soğuk baklava harun aksu,
soğuk baklava hacı baba,
soğuk baklava hayalimdeki yemekler,
soğuk baklava hatice mazi,
soğuk baklava haber,
soğuk baklava ısparta,
soğuk baklava ığdır,
soğuk baklava istanbul,
soğuk baklava içindekiler,
soğuk baklava istanbul anadolu yakası,
soğuk baklava içinde ne var,
soğuk baklava ismi,
soğuk baklava istanbul avrupa,
soğuk baklava istanbul kartal,
soğuk baklava içeriği,
soğuk baklava kakuleli mutfak,
soğuk baklava kalori,
soğuk baklava kübra pelvan,
soğuk baklava kakaolu,
soğuk baklava krema,
soğuk baklava kanal 7,
soğuk baklava kim buldu,
soğuk baklava kalori 1 adet,
soğuk baklava liva,
soğuk baklava malzemeleri,
soğuk baklava mucidi,
soğuk baklava mado,
soğuk baklava malzemesi,
soğuk baklava mardin,
soğuk baklava malzeme,
soğuk baklava nefis yemek tarifleri,
soğuk baklava nasıl,
soğuk baklava nasıl yapılır nefis yemek tarifleri,
soğuk baklava nedir,
soğuk baklava nasıl yapılıyor,
soğuk baklava nasıl olur,
soğuk baklava nefis,
soğuk baklava oktay usta,
#reklam