Everything About SHAWARMA :New Recipes, Preparation, Secrets, No-Garlic Chicken اسرار وصفات الشاورما

كل شيء عن شاورما: ساندويتش طعام الشارع ، وصفات جديدة ، طريقة التحضير ، أسرار ، دجاج بدون ثوم
.
Everything About SHAWARMA: Street Food Sandwich, New Recipes, Preparation, Secrets, No-Garlic Chicken
.
#shawarma #streetfood #sandwich #Howitsmade #cooking #recipe #kitchen #restaurant
Meet my friend chef Charbel Mehanna and his great passion for food. Chicken and beef shawarma in Lebanon, “Shawarma Lab”.
.
Shawarma is a #MiddleEastern meat preparation based on the #döner #kebab of Ottoman Turkey. Originally made of lamb or mutton, today's shawarma may also be #chicken, #turkey, #beef, or veal, cut in thin slices and stacked in a cone-like shape on a vertical #rotisserie.
Shawarma, everything you need to know about this world-famous street food sandwich.
www.nogarlicno...
Proudly based in the land of the cedars, my videos show the real Lebanon as not seen on TV...
You are watching another video by NoGarlicNoOnions
Our Projects:
The Blog: www.NoGarlicNoO...
The TV show: www.nogarlicnoo...
Follow us on Social Media:
/ nogarlicnoonions
/ nogarlicnoonions
/ nogarlicnoonion

[@keithadrienfoshee5434]

Ah yes, my favorite SF 6 theme

[@cinquanta7196]

كل ما اعرفه منذ طفولتي لبنان بلد جميل وشعبه رائع، مع انتوني اكتشفت لبنان بلد من كوكب آخر . تحياتي لك انتوني ولشعب لبنان .... يوسف من طرابلس ليبيا . Ti amo tutti 🇱🇧

[@mouhamadelmir7231]

غ.ل.ط.ان الا من رحم الله

[@HardWorkIsGoodWork]

شو مشكلتك وشو وجعك?@@mouhamadelmir7231

[@greveeen]

Great to see you start implementing the subtitles, many non arabic speaking people will find your videos informative

[@belalabusultan5911]

well, Shwarma (we pronounce it Sha Wer ma) can be cooked almost anywhere in the world, so it's one of the few Levant foods that we can see outside for reasonable price. for comparison, Falafel and Hummus are the absolute cheapest foods we have, but they are exotic outside the region because the ingredients have to be imported. Shwarma ingredients exist worldwide.

[@sadiakhan5371]

Turn on the captions

[@ahss6275]

I love your videos all the way from Australia 🇦🇺. Could we have the ingredients in English please?

[@dababysugeyea9730]

Azzam Hassan open subtitles

[@Ahmedyousufuwk]

شكله شيف محترم وفاهم والاكل شكله روعه ..تحياتي من مصر

[@dongrandmaster3787]

الشيف شربل ممكن يبيع الوصفات؟ إذا ممكن كيف ممكن نتواصل معه

[@charbelmhanna9283]

Follow me @chefsreflections insta page

[@barizobekh1083]

@@charbelmhanna9283 اين هذا المطعم في لبنان أو دولة أخرى ؟

[@orwaesmaeel7078]

كرهك للتوم غريب عجيب مع انو اساسي ب اكلات سوريا ولبنان واليونان وتركيا وايطاليا واسبانيا انا تاكدت انك مابتعرف تاكل وذوقك بالاكل سيء

[@طيبه-ت3ل]

شوقتونا وانتم تاكلوا ياريت تفتحونا شوارما في بالريس واذا موجود ياريت العنوان واذا ماموجود في باريس اخذ الطيارة واجي اكله في بيروت وياريت يكونوا مطاعم في الضيعة يكون احسن الله يفرج على هذا البلاد ويكون احسن بلاد سياحة في البلاد العربي اللهم امين.🤝💐

[@faroukjabaieh4178]

أفشل شاورما في التاريخ بدون ثوم 🧄 ، اذا كانت بدون ثوم اذا هي ليست شاورما.

[@concurrentworld]

وين المطعم بعد اذنك؟

[@pedrao420]

god bless Lebanon, the land of the Cedar!!! cheers from brazil!!!!

[@captenkoke3930]

Merci lov u

[@paglaranjit3131]

Sir me Sarveswara master ndia 🇮🇳🇮🇳🇮🇳 my name ranjit sir reply me please sir I for India

[@nebroana1945]

هذا الشيف محترم تكلم بصدق وامانه اغلب مطاعم الشاورما تعمل السيخ كبير منظر وديكور وغير هذا البعض يخلو يومين وثلاث كونه كبير خاصه مطاعم العرب في اوربا اقذر من المطاعم في دولنا العربيه غشاشين تحياتنا للشيف المحترم

[@adeelis359]

@@motasemmk 6

[@jesusistheonlysavior3312]

MK Traveler تماما التركيه مختلفه لم تكن مشهوره و هي غالبا لحم بقر و لا توجد لها نكهه مميزه و طريقه تقديمها في اوروبا دائما بدائيه اما الشاورما اللبنانيه هي لحم غنم و التتبيله غنيه جدا و اللبنانييون محترفون في طريقه تحضير الطعام و الآن الشاورما اللبنانيه معروفه جدا في اوروبا و اميريكا بسبب شهره المطبخ اللبناني .

[@ميدوياسين-ز7ك]

شغلة غلط وهبل شوف تعليقى فوق وموضح ليه

[@ميدوياسين-ز7ك]

@@jesusistheonlysavior3312 معك بس مش على طريقة هذا الشخص عن جد منو شيف اكيد كان بيغسل اطباق بااوربا وحشر حاله

[@sashax4253]

Jesusistheonlysavior والشاورما السوري ايضا راقي و مميز جدا بلذته حيث اني تناولته بالصدفة

[@mohamedmessaoudi9609]

INGREDIENTS FOR THE CHICKEN 1/2 c. extra-virgin olive oil Juice of 1 lemon 3 cloves garlic, minced 2 tsp. kosher salt 1 tsp. ground cumin 1 tsp. ground coriander 1/2 tsp. freshly ground black pepper 1/2 tsp. ground turmeric 1/4 tsp. ground cinnamon 1/4 tsp. cayenne pepper 2 lb. boneless skinless chicken thighs Cooking spray 1 large onion, thinly sliced FOR YOGURT SAUCE 1/2 c. Greek yogurt Juice of 1/2 lemon 1 tbsp. extra-virgin olive oil 2 cloves garlic, smashed and minced Kosher salt Pinch of crushed red pepper flakes FOR SERVING Pitas, warmed Chopped romaine Cherry tomatoes, halved Cucumber, thinly sliced

[@tatzmendoza4349]

And for the beef recipe?

[@Bobylashgy]

What is that truffle he using?

[@hudayounis9832]

thank you

[@mzia9281]

Sir i am frome pakistan i start personal buissness so pls gide me chickan ahwarma beef shwarma ingredian one by one

[@amal.alqahtani]

هاذي تبع شاورما دجاج

[@ahmedalshamri4136]

بآمانة هذة ليست شاورما هذا ذهب تحية للشعب للشعب اللبنانى

[@salahsaleh796]

أنا أحييك على هذه الطريقه الجميله والى الأمام . وتحيه جميله من الامارات العربيه المتحدة

[@SSS-sq9re]

لبنان بلد طيب وخير . بس دمرتها ايران وعيشتهم بفقر وقهر بقولهم ارجعو لحضنكم العربي لسعودية والخليج راح تاكلو ذهب وخير

[@عقلمنور]

الذهب بالجنة وعند الرحمن مش عند بني سعود

[@nihadkhiero8901]

شيف شربل الله يعطيك العافية وبتستحق العالمية وعنجد لازم ينحكى عنك بموسوعة غينس انت صادق ومحافظ على الصحة وماعندك غش صدقني ربنا رح يكرمك كتير لاني بتستاهل

[@nedarrow]

You wasted my time. Lots of talk without a neat recipe. لقد أهدرت وقتي الكثير من الكلام دون وصفة أنيقة.

[@rashidaldossary1181]

فكرة البطاطا المبشورة على شكل جبة موزريلا وهذا غير شكل الشاورما حتى منظرها الخارجي تفتح النفس وغير الخلطة دبس الرمان بصراحة 😋👍👍👍👍😘

[@Ba1896s]

النظافة لما تقترن بطعام لذيذ تكون نتيجتها كما رأينا.

[@abdullahalosman7964]

والله شهيتنا حتى الشيف وجه يفتح النفس وبيرتاح الواحد للأكل عنده

[@samsam-kk9qx]

اول مره اشوف شورما فقع يعني بالكما صدقني بالخليج راح تكسر الدنيا جد شغل مرتب ونظيف وباين لذيذ شكرا لكم

[@ibrahimdossary6127]

صدقت خاصة بالكويت واجد يحبون الفقع

[@ליאליעזב]

تحية معطرة من فلسطين رائع يسلمو دياته هالشيف الرائع الصراحه مميز واستفدنا كتير وجوعتونا كثير ههههه صحه والف عافيه ومزيد من التقدم وهالفيديوهات الرائعه اما مشتركة جديده على فكره روعه شكرا

[@A3OSA00D]

يافلسطيني ليش اسمك بالعبري ؟؟؟؟!!!!

[@heartless158]

I always ask these questions!!! You’re amazing for providing us with this video to appreciate the treasure of our region, the special Lebanese shawarma

[@ahmad0p686]

يعطيك العافيه تقبل تحياتي اخوك احمد من السعوديه 🇱🇧❤️🇸🇦

[@MohamadA]

💚سبحان الله وبحمدة 💚سبحان الله العظيم

[@Aliraqimrt]

اضرطون انتم

[@eiyadnaim4651]

نهارك سعيد انطوني ويعطيك على هل البرنامج لانو شامل وكتير حلو انو نحافظ على لغتنا العربيه لأننا عرب مهما طلعنا ونزلنا نحنا عرب وانت ناجح لأنك عامل برنامجك على البسطات وليس على المنفخه والتصنع يعطيك العافيه

[@cankwt2432]

عط الخباز خبزه حتى لو ياكل نص الخبزه شيف معلم نظيف مرتب دقيق مذوق

[@franco521]

Anthony you're especially feisty this episode. Mista3jel btaree2a ghareebe. Great video though.

[@iamthefirsttosecond]

Who the hell cares about chicken shawarma with out garlic. How are you Lebanese and hate garlic!!?? Makes no sense

[@tchamseddine1787]

True

[@basharal-btoush7986]

The stronger question how the fuck he is a food blogger and hates garlic and onions?! 🤦🏻‍♂️

[@Moqawama0]

I heard he is allergic to garlic and onion. Ya3ne he doesn‘t hate its not his fault 😂

[@iamthefirsttosecond]

@@ngno ahhhh! I do care to know, thank you! I have been confused for years. Ya3tik el 3afyeh for your work on this show!

[@heartless158]

besho gaming he has allergies Youre a hater Its okay to be حص ثوم

[@MrYazeeed]

بالنسبة لي دائما الخيار الاول للشاورما لدي اللبنانية ❤

[@haneenfaker9649]

والشام كمان

[@zeeztube3899]

الاكل اللبناني عشق ❤️ من الكويت

[@gamerbsl3698]

ماشاء االه عليه فعلا الاكل بجننننن الشكل بيحكي تحية لكم من سوريا .

[@m7amadkk]

توضيح :عشان موضوع خراب اللحم او الدجاج لي عالسيخ بداخل نقول حتى لو صار وزن السيخ 500 كغ لا يخرب ولكن بشروط 1- تبلة اللحم او دجاج بحيث تضع مواد تقضي على بكتريا ( خل حامض وووالخ 2- درجة تبريد اللحم او دجاج يجب ان تبقة بحدود 2 الى -2 3عند عملية شك يجب ان تكون الغرفة مبردة ( مكيفة) 4 يجب تثقيل اللحم او دجاج باوزان والأفضل 10 ساعات داخل التبريد لاخراج الماء والهواء من بين شرائح اللحم كي لانجعل بيئة حاضنة للبكتريا

[@عمرباشا-ب4ص]

انا ملاحظ في كتير اجانب بتابعوك لو تكتب الهم ترجمه بالانجليزي خطي

[@law-may5419]

صحتين والف عافية.اكيد شاورما متميزة لا ن اختياراتك د. الافضل والاحسن.....

[@mojako74]

شكرا لكم على صدقكم، أنا من المغرب وجدت صعوبة في فهم التوابل بلهجتكم لأنه عندنا لهجة مغيرة ، لو تأتي الى المغرب أضمن لك النجاح في مشروعك

[@Mohamad-bc5kt]

يارجل يلي عنده حساسية من الثوم يمكن من بين كل مليون شخص بيطلع واحد. شاورما من غير ثوم مابتطلع طيبة

[@hitoplayto2773]

من العراق أطيب شاورما لبناني العشق تحياتي من العراق لهل لبنان الحبيبة ♥️

[@habboubabest4973]

‏أنا ما بأكل شاورما ‏بس ‏يكون ‏سيخ رفيع لانه ‏بنشوي يستعمل وحطب البراد ‏هيدا الشيء مش منيح أنا ما بقدر أكل بره لانه بصير أطلع عليهم كيف عم يعملوا بقرف منه ‏إذا المحل مكانش عندي واللحمة شفت كبيرة وجديدة ما بأكل

[@comback22]

شيف فخم جدا 💐

[@AM-tf2up]

I need proper receipes of these..plzz cook at ur place n show us

[@ngno]

I will try my best

[@flowers9633]

كزبره ناعمه محلب ورق غار حبتين حلبه هيل٨ حبات تفتح كمون زنجبيل بودره ومزيجين من الخل تفاح وابيض وم.وسط خردل م وسط معجون طماطم حبة برتقال وليمون ياخذ قشره بحجم الاصبع من البرتقال والليمون وعصير ليمون بس ما اعرفت ايش السايل الي صبه على البهارات ايش هو

[@ahmedshadharat4345]

أستاذ انتوني شكرا على الفيديو الرائع مع الشيف المميز 😊😊😋

[@63humanbeing]

I am not Lebanese, but love your passion and pride for your country... 🇪🇬🇱🇧

[@SssaSssa-b4z]

وجهة نظري أن المطاعم اللبنانية في تلخليج أنظف من المطاعم التركية والسورية.

[@bahozqameshlo5842]

شيف محترم و يراعي الصحة العامة بالتوفيق و انشالله دائما نحو الافضل

[@ali3l3]

هذا الشيف محترم تكلم بصدق وامانه . و تقريبا ماخبي شي من الوصفات اول شيف صادق و محترم . وشكرا لك يا صحاب القناة

[@ماجدالدوسري-ي8ي]

يااستاذ نزعت جونا بكرهك للثوم،،، انت لازم تكون محايد عشان تفيدنا

[@ribalyehia7659]

شيف شربل اهم شيف بالعالم واطيب شورما عندوا

[@vindicatord.gorilla9151]

يا زلمة يسعد الله ما اجملك يا لبنان بناسك و أهلك تحية من اهلكو بفلسطين

[@esraaalikadhum3076]

اووييييلي ع الاكل اللبناني شكد طيب

[@7George7Best7]

والله اتمنى ازور لبنان .. واروح عالمطاعم القديمة والاحياء القديمة .. نفسي نفسي والله ..

[@فراتالرحال]

تحية خالصة من ارض العراق الى كل لبناني وبالخصوص اخوانة المسيح ربي يحفظكم يا ورد

[@freeman260]

الشيف محترم ومطعم نظيف جدا جدا

[@abbodalghamdi9164]

هذا الفيديو بمليون دولار معلومات وخبرات نفيسه 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@CulinaryExploration]

A fantastic video, thank you for outstanding content and buckets of inspiration!

[@kahina955]

كل احترامي لشاف الشورما اللبنانية اكيد فريدة من نوعها تسلم ايادكم الله يحفظكن

[@travelleryildirim3013]

Come on the best and real is the Döner Kebap ftom Turkey and you must make it with wood fire this „Shawarma“ is coming ftom Tutkish word „Cevirmek“ but the important thing is that this dish is coming with the Ottomans to North Africa so go and ask the Iskender Family from Bursa what is a real Döner Kebap !!

[@chevojke]

تقرير رائع بكل ماتعنيه الكلمه اهنيك ياغالي واصل 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@Ahmed-zd9pq]

كتير عم يستخدم سو ...فا اسهل من سو فانت سو مابيصير سو

[@Mohamad-bc5kt]

الشاورما اللبنانية. ههههههه كنتو تنزلوا لعنا على الشام بس لتاكلوا شاورما وفرريج مشوية الله يرحم هديك الايام

[@mmkjjhhhj2748]

انتوني ليش هيك عم تتطلع بالزلمة كأنك معجب في بتحبو يعني gay

[@kA-kp1un]

احلا شاورما ....... دام انها خاليه من. 😷 الثوم. يسلمووو الأيادي

[@alisy9980]

نورت أحلى شيف شربل معلم شيف عالمي 👍👍👍👍

[@SolimanAlgeri]

تحيه من السعوديه للبنان والشعب اللبناني حلوين فيهم زعران الله يعينهم لبنان أفضل واشطر ناس في الخدمات وأيضا المطاعم والذوق والسبب المطبخ اللبناني فيه خليط من الثقافه تحيه لمقدم البرنامج السعوديه فيها كل إلى تتمنوه السياحه عندنا السعوديه راح تكون أقوى دوله في مجال السياحية بالتوفيق للبنان.

[@sammmoh4298]

الي بحبو بفيديوهاتك انك شخص محترم جدا ومهذب

[@posttenebraslux7571]

When he said no garlic, I Unsubscribed. For those who don't know much about Mediterranean cuisines, onion and garlic are the base for cooking and marinating. No garlic or onions, No thanks. I want Garlic and Onions in my traditional Lebanese dishes!

[@samyfarghaly9324]

منور أنطوني، أحلى شورما لبناني بدون ثوم

[@dezelllebanon2256]

يا زلمي شهيتني شو بتاكل نيالك كلو ببلاش وييييين المطعم هيداااااا😂😂😂♥️♥️♥️♥️😍😍😍 واسعارو رخيصة؟

[@yusufabdulrahman4740]

يا معلم anthony نبي برمه على احلى مطاعم الشاورما في لبنان

[@sabe3s]

Another awesome video!!! Thanks Anthony and Chef for revolutionizing the Lebanese cuisine!

[@khaledfares8344]

في مطعم ب زحلة إسمو inns بيعمل سناك لحمة ودجاج وسمك وبيستعمل أفضل المكونات..بنصحك تعمل زيارة.

[@eNElie-georges]

Khaled Fares ١٠٠٪؜ ملك الأكل الأمركاني الأنز

[@جاملهمتعيش-ج2ش]

اخوكم من اليمن كنت ناوي افتح مشروع شاورما لكن بعد شوفتنا لهذا الابداع أعلن انسحابي

[@ngno]

🤣

[@مهندالوهيب]

شو السر شيف من تسخين الخل.. بعدبن تبريدو لنقع الدجاج فيه.. شو الفرق اذا سخناه واذا انّقع الدجاج بدون تسخين ريّس

[@jesusistheonlysavior3312]

لا يوجد اي مطبخ يعلي علي المطبخ اللبنلني و الشاورما اللبنانبه شهرت الشاورما في كل دول العالم.

[@husgul2245]

100%

[@abdalsalamalroh5333]

اكيد طيب عوض التتبيلي تبع التوم بل بهار الصحيح لانو لحم الخاروف ما برزنخ متل الجاج واهم شي الله والملح والنقع

[@SubtitledArabicSongs]

found the fake Lebanese, bala toum? what in the world is this? ;) toum is love, toum is life, viva la toum

[@انسالحويطي-ب9ف]

سبحان الله إذواق انا بعشق الثوم ع الشاورما

[@3azzamy]

بدنا طريقه اللحمه شو بدنا بالجاج

[@josephhajjar256]

بالتوفيق بتستاهل احلا شيف

[@mouniad5005]

Hi Anthony! U are the ambassador of the libaneese food. ❤❤❤🌺🌺🌺🌺

[@totoyoni8111]

الشاورما اللبنانية لذيذه جدا

[@Amersattouf]

يلي عم يجك السيخ سوري ...وع الاغلب الخلطة سورية ..

[@Mohamad-bc5kt]

بلا معلمية عليك الخل والملح والزيت بحافظ على اللحمة ماتخرب انا مع انو السيخ مايزيد منو لتاني يوم.

[@herbooo133]

الشيف كلش محترم وأنا احترم هاذا الشخص❤️

[@MarinePredators84]

Lebanese food will always be the best food in the world to me!! So diverse and full of flavours my mouth is watering so bad watching this 🌯🌯🌯🌯🌯

[@mharebmaitta7285]

لو تعطينا شف مقادير التتبيله نعمله فالبيت

[@faceq8600]

ممكن سؤال أنت كل أكلك ماتاكل شي فيه ثوم أو بصل ممكن السبب هل هيه حساسية ؟

[@salamchalouhi7168]

Disagree. Ain’t no shawarma djeij without toom !

[@khaledabdalghani6087]

بالتوفيق والنجاح انشالله ياريت لو في هيك شي في قبرص تحياتي واحترامي

[@basharyassin4442]

الله يعطيك الصحة والعافية انشاء الله 🌹

[@fahadnajer7378]

اهم شي في شروما النظافه ولبس القفاز الصحي تطلع👍👍👍

[@haidersaad8268]

بس سوال كيف بدك تزيد ازا خلص السيخ بدك تعمل غيرو

[@lucian29]

Hello. Anyone have a recipe for beef shawarma? Thank you 🙏

[@zohairyahea7294]

هذا الشيف الرائع المعلم معلم بالتوفيق الكم

[@fabishaikh9123]

You did not tell the quantity of spices and chicken and you do not even know how the mustard paste that was added is made. Thats the chiting I am from india plz

[@rm-gm7ey]

what was the white sauce he drizzled on top of the meat before rolling up the pita???