Рет қаралды 34,922
Resept
250 q kakos
1 qab qatılaşdırılmış süd
200 q kərə yağı
200 q ağ vafili
1 paket vanil
100 q şəkər pudrası (0,5 stəkan)
60-70 q badam
Hazırlanması
Kakosun 150 qramını hazırlayacağımız qaba tökürük.Üzərinə blendridən keçirdiyimiz vafli ovuntusunu,yumuşalmış kərə yağını,vanili,qatılaşdırılmış südü və şəkər pudrasını əlavə edib qarışdırırıq.Əldə etdiyimiz qarışımın üstünü streçlə bağlayıb yarım saat soyuducuda saxlayırıq.Bu arada badamın üzərinə isti su töküb 5-10 dəqiqə suda saxlayırıq,sonra qabıqlarını çıxarırıq. Daha sonra 50 q kakosun üzərinə qabda saxladığımız 3 qaşıq qatılaşdırılmış südü əlavə edib qarışdırırıq.Qarışım bir az duru olmalıdır.Həmin qarışımdan konfetin içliyində istifadə edirik.Qarışımdan bir az qoyub üstünə də badamı qoyub konfeti bükürük.Hazır olan konfeti geridə qalan 50 q kakosun içinə batırırıq.Hazırlayıb yeyən hər kəsə nuş olsun.