Еврейская кухня - Готовим вместе - Интер

Приближается Песах - еврейская Пасха. Поэтому шеф-повар Андрей Дромов и ведущий Андрей Доманский решили познакомить телезрителей с традиционной еврейской кухней. Тем более, оба Андрея - родом из Одессы и знают толк в кошерной еде.
В меню этой программы: суп "Маца болс" из мацы, без которой немыслим Песах для еврея; традиционное еврейское блюдо "Эсык-флейш"; и самый цимес еврейской кухни - блюдо с одноименным названием, о котором все знают, но мало кто его пробовал.
---
ПОДПИСКА НА КАНАЛ! - goo.gl/I4SJHi
Официальный сайт: gotuemo.inter.ua/
МЫ В FACEBOOK: / gotuemorazominter
МЫ ВКОНТАКТЕ: club.gotuemorazominter
Сайт "Интера": inter.ua/ru/video/all/hotuyemo...
---
Проект "Готовим вместе" - это "кулинарная книга", с помощью которой каждый может не только узнать новые рецепты и информацию о полезных свойствах продуктов, но и научиться готовить "в прямом эфире" вместе с нашим шеф-поваром Андреем Дромовым и телеведущим Андреем Доманским!

[@tatkal323]

Моя бабушка в кисло-сладкое жаркое добавляла вишневое варенье (сироп) вместо меда, а так все аналогично.

[@user-er7pf5xr6d]

Tatka L спасибо, мне очень пригодилось👍🏻😉

[@rozakovalev8144]

Молодцы!

[@user-xh2bs3pd3p]

Аля, еврейская кухня. Прикольно конечно. С еврейской кухней и рядом не стояло. Попробую мужу приготовить.Спасибо.

[@Elenakharkov]

Такой "кошерной" кухни я еще не видела. Но вкусно и весело.

[@liliaabramovitsh8965]

Морковку для цымеса обязательно нужно нарезать кружочками, похожие на монетки, чтобы деньги были в доме

[@lenalessova8267]

Жаль, люди помешанные на деньгах...

[@user-xh2bs3pd3p]

В цимес нужно морковь резать кружочками. Это принципиально, как медальены, деньги привлекает.

[@muslimfashion1671]

Такие нетерпимые еврейские комментарии.... Они же сказали интернациональные блюда... Хорошая передача, хорошие рецепты. Для не евреев интересно. А евреи и сами лучше умеют, знают, можете не смотреть😅

[@rozakovalev8144]

Супер!

[@vladimirloberant54]

молодцы!

[@leahfrishling7088]

Эй, ребятки!кофе надо доводить только ДО кипения. Кипятить категорически запрещается

[@user-oe8eq3go6m]

ПЛАВЛЕННЫЙ СЫРОК МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ И СМЕШИВАТЬ МОЛОЧНОЕ И МЯСНОЕ В ЕВРЕЙСКОЙ КУХНЕ НЕ КОШЕРНО. Я ВАМ ЭТО ТАКИ ЗАЯВЛЯЮ И КАК ПОВАР И КАК ЕВРЕЙКА .

[@elenaphilipona5134]

Вы по каким законам ещë живëте? По законам Ветхого Завета/ Торы/ Талмуда и т.д.? Так уже явился Сын Божий Иисус (не на золотом тельце, в золотой карете - Мошиах, как вы, евреи, всë ждëте), а на ослике, в бедных одеждах… Только вы не желаете его принимать, а всë ждëте вашего мессию/мошиаха, который сразу вас всех сделает богатыми и успешными… Так вот, Господь наш, Иисус разрешил принимать пищу по-новому, со смешением мясного и молочного, и даже свинину разрешил есть! А вы всë живëте по Старому Завету и законы Ииусуса вам не указ - всë ждëте кого-то в золотом одеянии? Уж не дьявола ли, искусителя??? Плевать тогда на все ваши кошерные порядки, плевать и растереть!

[@helamay5089]

Старозаветовцьі vs новозаветовцьі. Люди добрьіе, каждьій/каждая сам(а) себе цензор. Мне как атеистке и вегетарианке на сочетание молока с мясом и роль Исуса христианско-иудейской концепции мировозрения вообще ровно-равнехонько. А вьі спорите. Всем добра и с праздниками ✋🌹🌸🌺

[@user-vs9vq8gb5c]

Мясное с молочным

[@user-lv2qz8dd4f]

@@elenaphilipona5134 А вы по каким?

[@user-lv2qz8dd4f]

@@helamay5089 Если ведущие говорят о кашруте, то обязаны его демонстрировать, как и яйца впускать так как они показали, яйца надо проверять, на наличие крови. Если яйца вбивают в массу, то это уже не кошерной, кстати и для христиан, т.к. кровь в пищу, запрещена, для всех конфессий.

[@user-ej7th5du5l]

Если "Цимес" с картофелем и имбирём,то,думаю,что это- гарнир!

[@user-qb4bp9qf3o]

Алейку салам

[@sofibirman8379]

Приятного аппетита Нортон не кашерно а если это будет кашерно будет бульон с кнэйдлех 🍴

[@user-mm3ly5yk3o]

Студия красивая

[@tatkal323]

Расскажите пожалуйста рецепт фаршированной куриной шейки по-еврейски - «гефилте гелзеле», за ранее спасибо.

[@niliit]

Шо там рассказывать !!

[@veravera6058]

Нашли у кого спросить!!! 🤪🤪

[@user-fv5wz7mm2e]

Такое ощущение что вы готовите 1 апреля а не на пасху☺

[@user-go2rs8dg1e]

А муку из овсяных хлопьев не просеивание?

[@bjfj1685]

Андрюшечки вы молодцы у меня даже слюньки потекли так хотелось попробовать

[@user-vs9vq8gb5c]

Аппетит нагнали

[@mutsik4664]

Извините, но какой хлеб на Пейсах .

[@a.m656]

мясо с медом готовлю но без томата ...и чернослива ...попробую ваш рецепт

[@user-dk3vi6vn3l]

אספירה מינדל би щ

[@pavelstarbanow7054]

Вьй ИНТЕР . Делайте бурмуликус ?

[@user-js6lo4vn5v]

Айм Израэль хай!!!

[@user-te8cl3zl2n]

если вкусно то от вас грусно и огонёк не загорится

[@a.m656]

если я приготовлю такой суп в обычный день меня из дому выгонят о песахе вообще молчу

[@mir7149]

Это очень вкусно и полезно то что вы кушайте мясо с сыром это очень плохо можно получить много болезни

[@irinawinkler6337]

@@mir7149 это не кошерно.понимаю.но почему именно это вредно пожалуйста,расскажите.

[@user-dz2me7uf6s]

Это ж надо!. Готовить национальную кухню ничегошеньки о ней не зная!

[@user-nc8xg9yc9x]

Это супер суп я такой люблю с курочкой и с сыром .наталии

[@user-yi1tm9fb1f]

Какая же тут кошерность ? Мясо и сыр !

[@mayadorf2277]

Рядом с кошером даже не стояло. В маце может быть только два ингредиента: пшеничная мука и вода. Ни каких плавленых сырков (молочных) в мясной кухне.

[@user-lv2qz8dd4f]

Это тупо совецкий рецепт.

[@user-vg5hl1ok1j]

Молодцы мужики! Прекрасные рецепты! Только не всем понравились, а мне нравятся. Я сделаю. А кому не нравятся не смотрите и делайте по своему. А если у вас лучше, то выставьте может и правда лучше. Не все увлекаются изучением нацкухонь. А что изменили и улучшили рецепты, то имеют право. Спасибо! Я изучаю нацкухни, но никогда не готовлю по рецепту более одного раза , а потом что то изменяю в следующие разы. Я ж себе готовлю. Как хочу так и готовлю. Как хочу так и называю. Слышали бы вы мои названия! А потом мои блюда дети обзывают еще лучше. И никто не критикует. Все едят с удовольствием. Как говорится будем терпимы к другим и нас потерпят. Люблю смотреть этот канал. И по рецептам готовлю и всеравно вношу свои изменения. Спасибо.

[@niliit]

Ну таки да. Только ты не лезешь в телевизор , не дуришь людей называя какоето Ґ цимесом. А непонятный суп еврейским, так еще и кашерным.

[@nataliasmirnova346]

Вы кладёте сырные шарики в куриный суп и говорите, что это еврейский суп? Нет на Вас моей мамы))) Где это видано, чтобы в мясной бульон молочку клали)))?! Да ещё и с мацой.

[@Leichtinn]

Что значит "ПЕРЕБИТЬ хлопья"? Ведь если вы их перебьёте,то их просто не будет.Наверное,имелось в виду "РАЗМЕЛЬЧИТЬ".

[@niliit]

Или смолоть

[@pavelstarbanow7054]

Мяч на руски. Кадур на иврит. КАДУР = МЯЧ ( ШАРИК )

[@user-og7yp2cl3m]

Сыр и мясо куриное и бульон. Мясное и молочное это не кошерно как и немаца

[@romangrabar3062]

курица не млечное животное. это вам для информации

[@dghabvsgshbsvhwjhsv8831]

А соль разве в мацу не кладут?

[@tanjaschwarz4845]

Нет, конечно

[@user-lv2qz8dd4f]

Забыли кровь христианских младенцев.

[@user-uf7fr3fy9v]

отцеживая насекомых через сито ,не забывайте за их кошерные микрокакашки )))

[@user-fr9zj5kv7e]

ДРОНОВ-МОЛОДЕЦ !

[@lenalessova8267]

Сыр и курица кошерно?😅

[@user-ls2je8mv1z]

Бокер тоф

[@a..289]

Вот вы смешные: а почему есиг флэш без есиг? Оно должно быть кисло-сладким а не сладким. Ну сколько еврейских мам на земле, столько разных рецептов одного и тогоже блюда и все они таки оригинал. Кушайте вкусно!

[@a.m656]

с каких пор на еврейском пасхальном столе сырные мацоболы посыпают курицей)))

[@markiz2011]

А кто сказал, что их надо ставить на пасхальный стол?

[@a.m656]

Vitaliya Formanchuk а зачем делать блюда из мацы если не ставить их на стол в песах)?

[@a.m656]

Vitaliya Formanchuk более того молочное с мясным в нашей семье по крайней мере не ставят и не едят ...

[@olterigo]

Подозреваю они это для большей вероятности, что мацоболы не будут как булыжники твердыми. То есть, сыр они добавили для мягкости. Это ж на деле легко их либо твердыми, либо разваливающимися.

[@user-lv2qz8dd4f]

Тут полное несоответствие.

[@user-zv4eq1nk4l]

Ребята о кашруте и Евреях вообще ни чего не знают. И в Еврейской кухне тоже "0"

[@user-fx9gz1zu1p]

Кошерная курица итак соленая( особенности кошерования) и сыр в мясном супе???? Я в шоке!! Вроде к программе готовились. А основную заповедь кошрута- разделение молочного и мясного нарушили! Яйца вбили сразу в мацаболы. А проверить на наличие крови? А петрушечку на насекомых проверить. Названия еврейские у блюд. Но все не кошерно приготовлено(((

[@user-co1hh3zq7o]

С поросячьим салом маца хорошо идёт *

[@user-lv2qz8dd4f]

Только с поросьячий?

[@ilyagelman6278]

Если тушить мясо 3 1/2 часа получится каша

[@user-lv2qz8dd4f]

Смотря как тушить?

[@irinakrug8100]

это не какая не кашерная кухня

[@veravera6058]

,, очень кошерно ,,

[@valera19521]

Красавчики. Хватит дурить народ особенно Одесситов. Почему без регистации мы с женой не можем посмотреть пердачу от 30 апреля . 2017 года., без какойто регистрации. Зачем шифроваться дорогие, Вам денег мало , все не нажретесь. И давйте без кипиша.

[@muhahajyev6996]

валерий ткаченко

[@innasiromashenko7515]

Два клоуна. 👎

[@larisaiziaguev7112]

Это вообще не еврейская пиша все не кошерно правильно выскозались два клоуна ха ха ха ! Очень весело😆

[@dghabvsgshbsvhwjhsv8831]

И кто кладет соль в бульон сразу? Только гой!

[@yana-qj3tv]

Фу! Меня от вас тошнит!

[@YSTAS420]

Дерьмо.Донецк.