Excellent Light, Fresh and Easy to Make Dessert! Lemon Meringue Cloud!

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Lemon meringue cloud cake recipe, a fresh, light and tangy cake 😋🍋
composed of a soft lemon biscuit, a light lemon mousse and all covered with an Italian meringue.
a recipe to try without delay😋👌
Ingredients for an 18 to 20 cm mold:
For the Cookie:
1 egg
50 g of sugar
50 g of flour
40 ml of oil
3 g of baking powder
The zest of a lemon
For the lemon mousse:
2 eggs
Juice of 2 lemons
50 g of sugar
Zest of a lemon (optional)
20g butter
1 sheet of gelatin (3g) 150 bloom
200 ml unsweetened whipped cream
For the Italian Meringue:
150 g of sugar
50 g of water
2 eggs
1 pinch of salt
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[@ВалентинаУсова-щ6т]

Добрый день. Молодец. 👏👏👏👍👍👍Красивый торт получился.💯

[@gourmandisesbynora8787]

Большое спасибо за приятное сообщение! 🙏💗

[@ГалинаБалукова-э2ю]

Испекла торт ❤❤❤❤❤очень вкусный и красивый❤❤❤ ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ ❤СЧАСТЬЯ И ЛЮБВИ ❤И ЧТОБ СБЫВАЛИСЬ ВСЕ МЕЧТЫ🎉🎉🎉🎉🎉

[@gourmandisesbynora8787]

Большое спасибо за ваше дружеское и обнадеживающее сообщение! 🙏💗

[@russhenrie3483]

Looks great. Will try it today!

[@МаринаЗаботина-н3г]

Здравствуйте, подскажите если обычный желатин не в листах сколько грамм использовали?

[@veroniquecallaerts7030]

Bonjour une recette que je vais absolument realiser, recette simple et rien qu'a la regarded on a l'impression qu'elle s'envole par sa legerete merci beaucoup pour se magnifique partage passer une excellent journee

[@gourmandisesbynora8787]

Merci Beaucoup Véronique pour ton message sympathique et encourageant ! 🙏💗

[@bitabehbehani7112]

Very nice new idea for this beauty's cake.❤

[@gourmandisesbynora8787]

Thanks 🥰🙏

[@hindaaminakateb4160]

Bravo Nora ! De merveille en merveille

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup !

[@anaenescu8848]

Multumim pentru rețetă! O voi face pt weekend. Arată minunat si dupa ingrediente este si foarte gustoasă! Nu baga in seama toate prostiile si întrebările stupide! Unora le este frica de gelatină si mereu vor sa înlocuiască ceva cu altceva fara a se documenta mai întâi. Am mai vazut comentarii de genul si întrebări idioate la multe rețete!🙈🙉🙊 Mult succes si multă sănătate ! ♥️♥️♥️

[@gourmandisesbynora8787]

Bună ziua și vă mulțumesc foarte mult pentru mesajul dvs.! Bine ați venit la dvs. pe canalul meu KZbin! Ne vedem în curând și rămâneți conectat! 🙏💗

[@mercopolomercopolo5734]

Bonjour, ça me tentait, j'ai tout reuni et j'ai bien respecté la recette Il est très bon et a une bonne tenue Tout est mousseux , moelleux et avec du gout Merci ça raviera mes proches, je file leur en distribuer.

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup pour ton retour et ravie que la recette t'aie plu !!

[@mariadinamorferreira1088]

Simplesmente maravilhosa essa Receita obrigada por compartilhar com a gente beijos 💋 Brasil

[@gourmandisesbynora8787]

Com prazer! Obrigado pela sua mensagem agradável e bem-vindo ao meu canal do KZbin 🙏💗

[@MartinaMarquez-jr8rp]

Perdón! Me retracto, simplemente exquisito! No es necesario hablar, los hechos dicen más que mil palabras, es una delicia!

[@gourmandisesbynora8787]

Muchas Gracias ! 🙏💗

[@thierrythierry5313]

merci NORA belle journée

[@gourmandisesbynora8787]

Avec plaisir ! Bonne journée également !

[@petualangansiabah]

Mannntap dan yummmy salam dari petualangan si abah

[@gourmandisesbynora8787]

Terima kasih banyak atas pesan Anda dan Selamat datang di saluran KZbin saya! 💗🙏

[@elviamoyanosilva734]

Muchas Gracias por compartir esta deliciosa receta ❤

[@gourmandisesbynora8787]

Con mucho placer 🥰🙏

[@gladyslopez5093]

Maravillosa !!!!!😊❤ MUCHAS GRACIAS DESDE URUGUA 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🙋‍♀️⚘♥️🥰🥳🥳🥳🐞🐞

[@gourmandisesbynora8787]

¡Muchas gracias por su mensaje amistoso y alentador! Saludos cordiales desde Francia a Uruguay. ¡Bienvenidos a mi canal de KZbin!

[@tamazightben9193]

Wawouh magnifique le Nuage Citron 🍋

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup !

[@marisantos8957]

Amei essa receita minha querida !

[@gourmandisesbynora8787]

Muito obrigado pela sua mensagem! E seja bem-vindo ao meu canal no KZbin! 🙏💗

[@noranora931]

Hummmm miam miam, ça à l'air super bon, allez let's go !

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 😋

[@erenildanogueira9029]

Qui delícia de sobremesa. Parabéns.

[@gourmandisesbynora8787]

Muito obrigado pela sua mensagem de incentivo! E seja bem-vindo ao meu canal do KZbin! 🙏💗

[@Rosebaba3434]

Moi qui adore le citron merci gourmandise bye nora ❤

[@gourmandisesbynora8787]

Cette recette tombe à pic alors pour toi🙏

[@DimitrijeLukic]

Excelente receta! Gracias.

[@gourmandisesbynora8787]

¡Con mucho gusto! ¡Gracias por tu bonito mensaje y bienvenido a mi canal de KZbin! 🙏💗

[@szdhd3771]

vraiment bravo bravo pour votre travail sur le 🎂 🍰 aux 🍋 🍋 🍋 🍋 🍋 🍋 très bon travail avecc vous merci beaucoup chef 🫵🫵🙏🤲🙏🤲👍👍👍🇲🇦🇲🇫💐❤️🫵🫵🫵🫵👍👍👍

[@gourmandisesbynora8787]

Avec plaisir ! Merci beaucoup à toi pour ton message sympathique et encourageant ! et Bienvenue sur ma Chaine KZbin ! 🙏💗

[@carlotamanzano3014]

Pintaza!! Gracias , se ve estupendo ❤❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

¡Muchas gracias por tu amable mensaje y bienvenido a mi canal! 🙏💗

[@zuleyha52]

Tam bu aylarda yapıp serin serin yenecek tarif,elinize sağlık.

[@gourmandisesbynora8787]

🙏💗

[@soniajimenez6660]

ME GUSTÓ LA RECETA, SE VE DELICIOSA, LIKE, LA PONDRÉ EN PRÁCTICA, SALUDOS DESDE CHILE

[@gourmandisesbynora8787]

¡Hola! Muchas gracias por tu mensaje, no dudes en darme tu opinión cuando hayas vuelto a hacer la receta y sobre todo ¡Bienvenidos a mi canal de KZbin y saludos cordiales desde Francia a Chile! 💗🙏

[@lhoubenamar6722]

Bravo pour cette magnifique recette Cheffe Nora ❤

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 😋

[@ТатьянаМоторина-л8в]

Спасибо за рецепт. Всё получилось. Нежно! Вкусно😊.

[@gourmandisesbynora8787]

Большое спасибо за ваше возвращение! Рад, что вам понравился рецепт! Добро пожаловать на мой канал на KZbin! до скорой встречи 💗🙏

[@جمانةجيجي]

روعة يا نورا تبارك الله عليك

[@gourmandisesbynora8787]

🙏💗

[@susanagarciarodriguez7906]

Me encanta la receta que rico y apetecible,.

[@gourmandisesbynora8787]

¡Muchas gracias por tu amable mensaje y bienvenido a mi canal! 🙏💗

[@hildamaine8319]

Looks so light and delicious

[@gourmandisesbynora8787]

Thank you very much for your friendly and encouraging message and welcome to my KZbin channel!

[@MoniqueBerti-t1c]

❤❤❤❤un grand merci pour cette excellente recette 😋😋❤️❤️❤️

[@gourmandisesbynora8787]

Avec plaisir ! Merci à toi pour ton message sympathique et encourageant !

[@MoniqueBerti-t1c]

@@gourmandisesbynora8787 vous le méritez....et je vous souhaite un énorme succès

[@lhoubenamar6722]

Excellente Recette de Nuage ❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 😋

[@fatiaaya330]

c'est juste magnifique et délicieux . bravo et merci

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup pour ton message et Bienvenue à toi sur ma Chaine KZbin ! 🙏💗

[@JosetteErrera]

Bonsoir, merci pour votre travail. Toujours aussi soigné❤

[@gourmandisesbynora8787]

Merci infiniment !

[@LibraCY]

Greetings from Cyprus. Thank you for the recipe and presentation

[@gourmandisesbynora8787]

Hi ! Best regards ! Welcome to my KZbin channel! Best regards from France to Cyprus! 🙏💗

[@SoulefsKitchen]

Yummy ❤❤ magnifique texture Nora j’adore 🥰

[@gourmandisesbynora8787]

Merci Beaucoup pour ton message sympathique ! 🙏💗

[@ghaniarezig7870]

Magnifique recette vraiment Toop ❤️❤️

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup Ghania pour ton message ! 🙏💗

[@ghaniarezig7870]

@@gourmandisesbynora8787 de rien bon continuation 👌👌💐💐

[@ГузалияФархуллина-ъ7ч]

Спасибо за легкий,нежный тортик,будем обязатедьно готовить

[@gourmandisesbynora8787]

Большое спасибо за приятное сообщение! Добро пожаловать на мой канал на KZbin! Не стесняйтесь дать мне обратную связь, когда вы приготовите рецепт. Увидимся! 💗🙏

[@aichaballanza7073]

Miam magnifique 👍

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup Aïcha ! 🙏💗

[@purificacionem]

Deliciosa receta. Gracias por compartir

[@gourmandisesbynora8787]

Muchas Gracias por tu mensaje ! 🙏💗

[@maessonia]

Mashallah Nora ton gâteau est magnifique 😍, on est gâtés 😊. Hummm au citron en plus👍. Bravo pour cette belle réalisation que j enregistre direct👍👏👏👏👏👏👏. Recette bien filmée et bien expliquée comme à chaque fois , félicitations 😊 Passe une belle journée 😘❤️🌹☀️ Le sirop il faut l ajouter aux blancs d oeufs mais quand il est froid j imagine

[@laurencefutol4544]

Bjr. Le sirop est chaud 🙂

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup pour ton message sympathique ! Pour le sirop, non, il faut l'ajouter directement à la sortie du feu encore chaud.

[@ЖаннаЧернова-з6к]

Интересный рецепт. Спасибо ❤️, буду готовить .Привет из Сочи .

[@gourmandisesbynora8787]

Большое спасибо за ваше сообщение и добро пожаловать на мой канал на KZbin! Не стесняйтесь давать мне обратную связь, когда вы приготовите рецепт! Увидимся! 🙏💗

[@carmellegoulet9139]

Le gâteau que tout le monde aime Merci

[@gourmandisesbynora8787]

Avec plaisir ! Merci à toi pour ton message ! 🙏💗

[@saharhawasli8567]

Looks so good.

[@gourmandisesbynora8787]

Thank you very much ! 🙏💗

[@nadiamas4636]

incroyable tout nous en met plein les yeux 😍😍😍😍😋😋😋

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup !

[@coquitomoreno8359]

Muchas gracias lindoooo ❤❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

De nada Gracias à ti por tu mensaje !

[@maryambenamar3542]

Machallah Nora ,bon continuation ma belle 🎉❤

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup !

[@filizbayat3505]

Limon tadı ayrı bir lezzet 🍋❤️

[@gourmandisesbynora8787]

Dostça ve cesaret verici mesajınız için çok teşekkür ederiz! Ve KZbin kanalıma hoş geldiniz 💗🙏

[@ryslenechahboun9316]

Super beau et excellent j en suis sûre !!!!❤

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup pour ton message ! 💗🙏

[@milanabruk7781]

Спасибо, очень понравился ваш тортик, нежный, легкий❤

[@gourmandisesbynora8787]

Большое спасибо за приятное сообщение! 🙏💗

[@NonoYas-p8s]

Tu mérite les meilleures encouragements ma sœur 💕

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup pour ton message !

[@h.w.1968]

Danke für den bestimmt leckeren Kuchen, ich werde ihn nachbacken.

[@gourmandisesbynora8787]

Vielen Dank für Ihre Rückkehr! Zögern Sie nicht, ein Comeback zu feiern, wenn Sie das Rezept vorbereiten! Und vor allem willkommen in meinem KZbin -Kanal und bleiben Sie in Verbindung! 🙏💗

[@marialuisafernandez4655]

Muy agradecida por la receta.

[@gourmandisesbynora8787]

Muchas gracias por su mensaje amistoso y alentador! y ¡Bienvenidos a mi canal de KZbin!

[@lhoubenamar6722]

Magnifique 😋😋😋

[@gourmandisesbynora8787]

Merci infiniment !

[@kuhinjica86]

Wowwwew❤❤❤❤super recept❤❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

Witam! Bardzo dziękuję za wiadomość i witam na moim kanale KZbin! 💗🙏

[@شهيواتكبيرةالمسفيوية]

❤❤❤❤❤ ماشاء الله تبارك الله 😋😋👍👍👍

[@gourmandisesbynora8787]

🙏💗

[@Samsam-nw8qc]

Tu nous régale constamment 🥰 Merci pour tout 💖

[@gourmandisesbynora8787]

Avec plaisir 😊

[@lavieestbelle9949]

Vraiment il a l air extra❤

[@gourmandisesbynora8787]

Effectivement 💗🙏

[@francescamanucra415]

Troppo buona questa torta la devo fare mai fatta grazie per avermi fatto vedere la tua torta🍋🍋🍋🍋🍋🍋

[@gourmandisesbynora8787]

Con piacere! Grazie per il tuo bel messaggio e benvenuto sul mio canale KZbin! Non esitare a darmi un feedback quando avrai realizzato la ricetta! Ci si vede di nuovo! 🙏💗

[@aopanas883]

Bravo tbien🎉

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup !

[@karinajansen7900]

Das wird einer meiner Lieblingskuchen 😋😋😋 Vielen lieben Dank 🫶 Ganz liebe Grüße aus Bremerhaven, Deutschland 🇩🇪 Ich freue mich schon jetzt auf den Genuss, habe aber erst am Wochenende Zeit … 😋🙋‍♀️💐

[@gourmandisesbynora8787]

Hallo ! Vielen Dank für Ihre Nachricht und willkommen bei Ihnen auf meinem KZbin -Kanal! Zögern Sie nicht, mir ein Comeback zu machen, sobald Sie das Rezept gemacht haben, und vielen Dank für Ihre Nachricht! 💗🙏

[@JeanneLubin-vz4fr]

Cela paraît délicieux.

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup pour ton message et Bienvenue sur ma Chaine !

[@مطبخعفاف]

تسلم ايدك❤

[@gourmandisesbynora8787]

🙏💗

[@mirjamrosic5587]

Mmmmmmmm che goduria. Complimenti più sinceri.❤😋😋😋😋👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻

[@gourmandisesbynora8787]

Grazie mille per il tuo gentile messaggio e benvenuto a te sul mio canale youtube! Ci si vede di nuovo! 💗🙏

[@firdawsben6137]

😍incroyable comme toujours ❤️

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup !

[@PetraEvelin-gj8tk]

Die kuchen.und.die Desser.sind.einfach Wunderbar danke danke schön Dafür einfach.super Weiter so ❤ ❤❤❤❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

🙏💗

[@naimabenamar6564]

Je te félicite comme toujours pour tes très bonnes recettes, merci infiniment Nora 🎉🎉❤

[@gourmandisesbynora8787]

Merci infiniment !

[@ednalim3267]

Merci pour la recette! Je l‘ai fait la semaine dernier

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup pour ton retour et Bienvenue sur ma chaine KZbin !

[@Steph54-p2d]

A essayer absolument. Merciii

[@gourmandisesbynora8787]

Oui à tester sans tarder ! 💗 Merci à toi !

[@نرجسالنجار-ي9ط]

Merci bcp pour la recette je l'ai préparé c'est vraiment waw

[@gourmandisesbynora8787]

Avec plaisir ! Merci à toi pour ton retour ! Ravie que la recette t'aie plu !

[@bassebenji3257]

Thank you for sharing ❤

[@gourmandisesbynora8787]

You're welcome !

[@jasmineben2905]

Le nuage est mon dessert préféré

[@gourmandisesbynora8787]

Excellent choix !

[@Good_Food-it6dv]

It's look delicious ❤❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

Thank you very much ! 🙏💗

[@nouriin7603]

Top 👍🏼

[@gourmandisesbynora8787]

💗🙏

[@retroflashbackdude]

It’s like lemon meringue pie in cake form. You could also fold some of the Italian meringue into the lemon mousse and freeze it for a light refreshing semifreddo

[@НатальяПо-щ2г]

Шедеврально!!!!!!!!! 👍👍👍

[@gourmandisesbynora8787]

Большое спасибо за ваше сообщение и добро пожаловать на мой канал на KZbin! 💗🙏

[@hafsaabdel3833]

Wouaaaah mon dessert préféré ❤❤❤❤❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

Excellent choix ! 🙏💗

[@MarieChristine-j5v]

Merci Belle recette ❤

[@gourmandisesbynora8787]

Avec plaisir 😊 Merci à toi pour ton message sympathique !

[@jasmineben2905]

Nora la best ❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup !

[@mariaGonzalez-qg5iw]

No consigo en Uruguay esa gelatina ,si en polvo a cuántos g equivaldría

[@gourmandisesbynora8787]

Hola, si usa gelatina en polvo, debe reemplazar 1 hoja de gelatina con 1/2 cucharadita de gelatina en polvo. Rehidrata la gelatina en polvo con 5 veces su peso en agua. Por ejemplo: 2 g de gelatina = 10 g de agua fría. Revuelva y deje que se hinche durante unos 3 minutos

[@smallkitchen54789]

Sehr lecker Danke für Teilen 👍

[@gourmandisesbynora8787]

Vielen Dank für Ihre Nachricht und herzlich willkommen auf meinem KZbin-Kanal!

[@nora5771]

Pourquoi j’ai toujours l’impression que l’on parle de moi 😁😁 ceci dit, ce gâteau est magnifique et a l’air succulent ! Je le réalise à mon retour d’Algérie la semaine prochaine. J’enregistre direct dans mes favoris. Je vous ferais un retour. 🙏🙏

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup pour ton message sympathique et encourageant ! 🙏💗

[@fatimaa9699]

V good recipe

[@gourmandisesbynora8787]

Thank you very much ! 🙏💗

[@Samsam-nw8qc]

Top du Top 👍🏼👍🏼

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup !

[@NonoYas-p8s]

Excellent ❤❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup !

[@lhoubenamar6722]

Recette TOP, Ce nuage à l air bien léger et aérien Miam-Miam ❤❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

Merci infiniment !

[@medeamedea4343]

Fantastica❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

Grazie mille per il tuo gentile messaggio e benvenuto sul mio canale KZbin! 💗🙏

[@cocodoo1806]

MERCI (de France) 😊😋🌷

[@gourmandisesbynora8787]

Avec plaisir ! Merci à toi pour ton message ! Meilleurs salutations depuis Montpellier

[@cocodoo1806]

@@gourmandisesbynora8787 😂😇J'ai aperçu plusieurs messages en d' autres langues et je n'ai pas fait attention...😁 Salutations du Berry ! ☺

[@enriqueperezkotz7051]

Muchas gracias

[@gourmandisesbynora8787]

🙏💗

[@annaferrario2060]

Grazie! Ricetta ottima. Proverò a farne varianti.

[@gourmandisesbynora8787]

Grazie mille per il tuo gentile messaggio e benvenuto sul mio canale KZbin!

[@lesdelicesdefatima3009]

Bjr Mme je viens de découvrir votre chaine et j'ai fais abonné, bonne chance, un délice vos reette continuez

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup pour ton message et Bienvenue sur ma Chaine KZbin ! 🙏💗

[@annastinehammersdottir1290]

Magnifique!

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup pour ton message sympathique et Bienvenue à toi sur ma Chaine KZbin ! à bientôt ! 💗🙏

[@elenikaminidou1660]

Μπράβο 😍 Είναι μια πολύ όμορφη τούρτα. 🇬🇷

[@gourmandisesbynora8787]

Σας ευχαριστώ πολύ για το φιλικό και ενθαρρυντικό σας μήνυμα και καλώς ήρθατε στο κανάλι μου στο KZbin 🙏💗

[@tamazightben9193]

Nora tu es vraiment une Star Culinaire Merci beaucoup 😍

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup pour ton compliment !

[@UlrikePulst]

❤ Danke für den leckeren Kuchen ❣️😘

[@gourmandisesbynora8787]

Vielen Dank für Ihre nette und ermutigende Nachricht und willkommen auf meinem KZbin-Kanal! 🙏💗

[@mariannanowicka6034]

Super

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup !

[@jcklazur8095]

Comment faire sans chalumeau ? Très beau gâteau, appétissant.

[@gourmandisesbynora8787]

Bonjour, si tu n'a pas de chalumeau tu peux laisser tel quel ou bien tu peux décorer ton gâteau avec de la crème chantilly à la place de la meringue. Merci pour ton message et Bienvenue sur ma chaine KZbin ! 💗🙏

[@jcklazur8095]

@@gourmandisesbynora8787 Alors ce sera tel quel, merci pour toutes ces belles idées et votre aimable réponse :) 👌🏻🙏🏻

[@miguelito2170]

Creo que con unos pocos minutos de horno con calor solo por arriba se puede conseguir un resultado parecido, a falta de soplete😉

[@sejdamalika2481]

Bonjour cest quoi du bloom? Le gâteau a l'air très appétissant

[@gourmandisesbynora8787]

Le Bloom est une indication qui informe de la puissance de la gélification de la gélatine. Plus le Bloom est élevé et plus la gélification sera forte.

[@bihiben631]

Magnifique

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup !

[@ИринаСавченко-в4л]

Здравствуйте)😊 спасибо за рецепт, очень красивый и аппетитный тортик❤ Хотела уточнить насчет желатина, как сопоставить с обычным желатином. У нас листового нет). Благодарю заранее за ответ)

[@Robanna-og1co]

Vielen herzlichen Dank für dieses Rezept! Ich habe keine Lötlampe, haben sie eine Idee, wie ich den Baiser braun machen kann? LG. aus Vienna Austria

[@gourmandisesbynora8787]

Hallo, wenn Sie keine Lötlampe haben, können Sie sie so lassen, wie sie ist, oder Sie können Ihren Kuchen mit Schlagsahne anstelle von Baiser dekorieren. Vielen Dank für Ihre nette Nachricht! 🙏💗

[@gerrimcgrath6878]

What does the sugar water do when added to the egg whites? Thanks.

[@gourmandisesbynora8787]

Hello, the syrup allows you to cook the egg whites and whip them and make them firm

[@gerrimcgrath6878]

@@gourmandisesbynora8787 Thank you so much. 🫶