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O município de São Gotardo - MG, na região do Alto Paranaíba, foi o destino da Expedição Bééé Brasil no episódio 65! 🎥✨
No Capril Minas Cabra, do criador Daniel Rodrigues Ribeiro e família, mergulhamos na história de mais de 30 anos desse projeto dedicado à criação de cabras voltadas para a produção de leite. Conhecemos a verticalização da produção com a fabricação de queijos finos premiados em diversos concursos nacionais e internacionais.
Exploramos também a produção de volumosos com o uso de capineiras de BRS Capiaçú, tifton e capim Zuri, além da produção de feno de tifton e capim Zuri. O confinamento e venda de cabritos, o profissionalismo e o uso de índices zootécnicos no gerenciamento da atividade e no melhoramento genético também foram temas abordados nessa entrevista inspiradora.