EXPERIMENT PERTAMA KALI BIKIN PEMPEK DARI DADA AYAM

Рет қаралды 16,461

Ай бұрын

Pempek adalah cemilan yang enak sekali biasanya berbahan dasar ikan , kali ini aku mau experiment menggunakan AYAM. tonton videonya sampai selesai ya sahabatku
Bahan Pempek :
500 gr Dada Ayam
250 gr Putih Telur
100 gr Es Batu
20 gr Bawang Putih
10 gr Garam
10 gr Micin
10 gr Gula Pasir (Opsional)
400 gr Tapioka
1/2 sdt Lada Bubuk
Bahan Cuko :
400 gr Gula Aren
20 bh Cabai Rawit Hijau
20 gr Bawang Putih
50 gr Asam Jawa (Dicairkan)
10 ml Cuka
7 gr Garam
1 L Air
20 gr Ebi
#Resep #kuliner #pempek #palembang #ayam

Пікірлер: 61

@ardanyazid7260 Ай бұрын

Asik,ahirnya ada juga pempek dging ayam

@edar76darmawan92 Ай бұрын

terima kasih ko Eddy resep eksperiment pempek daging ayamnya,,,,,,,,,ko Eddy memang chef yang paling suks eksperiment dan hasilnya selalu nyus merkunyus maknyuuuuuus 😀sukses dan sehat selalu ko Eddy beserta keluarga dan staf🙏

@didiwidjaja7011 Ай бұрын

Bagusnya daging ayam campur udang rasa lebih enak..

@duamil2020 Ай бұрын

si kokoh mah masak apaan jg enak aja dilihatnya. namanya doank abal2 tapi masakannya top margotob

@cynthiajap4537 Ай бұрын

Makasih resepnya & tipsnya ko Eddy,ide yang luar biasa,hebat koko, keliatannya enak,belum pernah bikin pempek dari dada ayam,sehat & sukses selalu ko.

@Yanisahadi76 Ай бұрын

Aqu prnh request buatin mpek2 daging ayam,,,akhirx di buatin jg,ma kasih koh Eddy🫰👍

@annymaliana9090 Ай бұрын

Terima kasih resep nya ko Eddy

@susanfentra5571 Ай бұрын

Makasih Ko' akhirnya ad resep pake ayam. Next pengen coba

@budisantosahalim3098 Ай бұрын

Tq sifu Eddy, udah dicoba, walau cuma bikin lenjer, enak pempeknya,😊

@dugokisamudra7249 Ай бұрын

Pasti gurih yang masak suhu 👍

@dapurmamsay2710 Ай бұрын

Waah mantuull... Trm kasih resepnya chef

@dapurapr_01 Ай бұрын

Kesukaan nih mantap banget chef trmksh resepnya

@usery1770 Ай бұрын

mksh ko2 Edy ganteng resepnya🙏👍sehat n sukses selalu...🤲🙏❤️

@Viokta94 Ай бұрын

Pempek daging ayam harus coba resepnya

@esthertheodorapangaribuanj5224 Ай бұрын

Terima kasih Koh Eddy, resepnya terutama yg tinggal di luar Indonesia, jadi lebih mudah buatnya 👍🏼👍🏼👍🏼

@katarinafalentinasusanti384 Ай бұрын

Maantaap koko Edy ga abal abal serba bisa kok .😊😊😊

@yoenikitchen3138 Ай бұрын

Wow... mantapppp❤

@nurcahaya3850 Ай бұрын

Thans koko tip nya Happy enjoy ❤

@SanniLiauw Ай бұрын

Wah menggiurkan, akan ku recook sih ini, terima kasih inspirasi nya chef 🙏

@sazara Ай бұрын

Terimakasih resep mpek mpek nya chef

@veradzbeninggalery 18 күн бұрын

Saya sering bikin kalo lagi ayam murah. 😂

@user-tn5zg5yc8w Ай бұрын

Saya sering bikin dr daging ayam enak dn sagat lembut dy,

@mihati1231 Ай бұрын

Trimakasih kko Edi resepnya

@zairah.apriliyani3180 Ай бұрын

Bisa aja nih ko Edy inovasinya🎉🎉🎉

@delissa637 Ай бұрын

Waaahhh, thanks cheff atas ideanyA, dari kmaren mikirin gimana klo mpek2 pke ayam... Eehh ama cheff dibikin😂😂😂🎉🎉🎉❤❤❤

@user-dl7ss2lx3m 28 күн бұрын

Mantap ko edy, sukses selalu, 👍👍👍👍

@DiniAndrianiOfficial Ай бұрын

Makasi ko edy,kebetulan paksu gak suka ikan..ko edi best pokoknya😊

@KicenCher Ай бұрын

Nampak sedap ko edy..nanti saya cuba

@aidiltriatmajamariadi861 Ай бұрын

It's so deliciouso 😋😋😋😋😋

@rachmirachminansyah6122 Ай бұрын

Sepertinya resiko gagalnya lebih kecil ketimbang pem pek ikan , tq ko eddy resepnya.

@ferginaliosanti1855 Ай бұрын

Hebat koh edy euuyyy.. 👍👍

@lilydianafitri9154 Ай бұрын

Saya udah sering bkn ko pakai daging ayam, kl pakai paha warnanya butek dan agak gelap, pakai dada ayam oke banget. Skr males bkn pakai ikan tenggiri soalnya susah cari tenggiri giling yg kualitas bagus dan gk bau, mantap koko Edy

@lilydianafitri9154 Ай бұрын

Oh iya ko kelupaan, kalau saya tambahin kecap ikan jadi baunya enak mirip banget dgn pakai ikan tenggiri

@wiwinsundari8424 Ай бұрын

Kecap ikan merek apa bu punteun

@nurrohmah4171 Ай бұрын

Oke, jadi pengin coba. Di tempat saya jauh dari laut, ikan segar sulit

@lilydianafitri9154 Ай бұрын

@@wiwinsundari8424 FINNA kecap ikan cap Oyster, harganya terjangkau dan gak bau amis banget, good quality deh

@lilydianafitri9154 Ай бұрын

@@nurrohmah4171 Monggo dicoba, saya sih bkn putih telurnya gk sebanyak Chef Edy( 2 putih telur utk 1/2kg ayam) standar aja spt bkn pempek ikan tenggiri cuma ikannya diganti dada ayam, tambahin kecap ikan dan bawang putih, rebusnya jg spt rebus pempek biasa, pakai sagu tani merk premium. Alhamdulillah oke pake banget sampe2 gk ada yg tau itu pempek dada ayam

@pramulatsih3808 Ай бұрын

Serem aah disuntik. Kebayang sakitnya

@iqbaloioi6866 Ай бұрын

ngiler aku jingok nyo

@danielwirawan6592 Ай бұрын

super ngiler

@ikasasanti8257 Ай бұрын

Cheff request dong... Bikin Tahu Gimbal Semarang ala Cheff Eddy Siswanto

@dasimahm6951 Ай бұрын

Mpe ,,dari dda ayam brtlor ayam y koko ediy ,Sukses slalu Aamiin,

@umikalsom8272 Ай бұрын

Ko Eddy serem aku lihat treatment pada muka itu 😮😮 semoga ko Eddy tampak muda selamanya. Sukses selalu ya koko😅

@SulisWanto-xc3xk Ай бұрын

Tlng dong sef ksih saya resep cara bikin sirup buat es degan dong buat usaha. Mksih

@desiwiwinmarlina3098 Ай бұрын

Besok mau caobaaa

@isnasia1220 Ай бұрын

Kenapa gak di Chopper sekalian ayam ma bawang putih nya biar gak ribet koh 😂😂😂

@agnesfanny6032 Ай бұрын

Koh...jujur ya sy lebih suka lihat wajah kokoh yg dulu...lebih natural & ganteng ada Asian look.nya...skrg gak tau deh look.nya apa 🤭😜🤪

@SusanniHermawan-og7sb Ай бұрын

nanti mau coba bos aku msh blm bisa ke psr kalo agam gampang minta tlgnya bisa cuma bijin cukonya aja haaa mpe2 nya blm pernah coba lg dulu pernah gagalheee