Extração e beneficiamento de MEL 2021 | Apislogia

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A colheita do mel é uma das atividades mais esperadas pelos apicultores. É nela que todo o trabalho realizado no apiário, tanto pelo apicultor quanto pelas abelhas, mostra o resultado.
De acordo com a legislação brasileira vigente, regulamentada pela INSTRUÇÃO NORMATIVA nº 11, de 20 DE OUTUBRO de 2000, o mel é definido como sendo “o produto alimentício produzido pelas abelhas melíferas, a partir do néctar das flores ou das secreções procedentes de partes vivas das plantas ou de excreções de insetos sugadores de plantas que ficam sobre partes vivas de plantas, que as abelhas recolhem, transformam, combinam com substâncias específicas próprias, armazenam e deixam madurar nos favos da colmeia".
Como a vegetação natural é bastante vasta no país, o mel brasileiro é um dos mais apreciados e valorizados no mundo. As floradas mais comuns para produção de mel são: laranjeira, café, eucalipto, assa-peixe, silvestre e cipó-uva. Durante a colheita do mel é importante seguir as boas prática de fabricação (BPF), garantindo assim a qualidade do produto final.
O canal Apislogia é apresentado pelo zootecnista Pedro Santos, também doutor em produção animal (apicultura). Nosso objetivo é ensinar de forma didática e acessível conteúdo em nível de pós-graduação sobre o fascinante mundo das abelhas.
O canal Apislogia é apresentado pelo zootecnista Pedro Santos, também doutor em produção animal (apicultura). Nosso objetivo é ensinar de forma didática e acessível conteúdo em nível de pós-graduação sobre o fascinante mundo das abelhas.
#apislogia #mel #abelhas

[@heberlp]

é nois! a faca tem que correr sentido oposto à mão que segura o caixilho...errei ai..muito emoção estar com o colega Dr. Pedro...

Muito show, sala de extração muito organizada, preciso melhorar a minha urgente kkk

[@negaolambari6340]

Muito obrigado, tive muita dificuldade com o mel achei que podia fazer só na zona rural

[@renatodomel7559]

Boa noite amigo

[@cuidandodasabelhasapicultura]

Blz isso aí. Show

[@marthaloures8413]

Oi professor, Não tinha parado pra pensar que da pra usar faca. Sempre aprendendo, mto obrigada

[@eriveltonpricinote2426]

Tôpe bom de mais

[@joseluizlimadefaria8750]

Boa noite, muito organizado sua sala do mel.tem como você mim passa aonde você adquiriu seus equipamentos .

[@RUSSONOSDROV]

@Apislogia professor, se possível trazer como conteúdo para o canal a implementação da casa do mel; primeiros passos para quem quer montar a sua, normas vigentes, materiais necessários, etc … Agradeço !

[@Apislogia]

Olá Higor. Esse é um assunto um pouco complicado pois tem variações de acordo com as leis de cada município. Então o que vale aqui pode não valer em muitos locais. Mas vou pensar em uma maneira de abordar esse conteúdo. Obrigado pela sugestão!

[@Izaiasmota]

local bem organizado muito bom!

[@Apislogia]

Valeu Izaías!

[@cuidandodasabelhas3870]

Tp de vídeo amigo mais um escrito no seu canal tmj

[@Apislogia]

Valeu amigo, obrigado!

[@ronaldoazumbuja4717]

Mesa top!

[@suelidefreitassantos2367]

Beleza, gostei 👍👏👏👏

[@alexandresantosdesouza8304]

Top, parabéns!

[@abelhaEuropa]

Top parabéns . Um dia chego nesse nível 😁

[@MEUMELMQA]

Muito bom!!

[@melpratesmetodorecuo7924]

Show parceiro, Tmj 👏🤝

[@apiarioemeliponariofigueir4695]

Bela sala de extração parabéns

[@Jonashenriquebarros]

Mostra mas vídeos asim na prática !

[@Apislogia]

Boa tarde Jonas, assim que possível trarei vídeos na prática. A chuva aqui no Paraná está demais.

[@andersonbraga7400]

Incrível!!! Profissionalismo é tudo!! Gratidão Dr. Pedro!!!!@

[@Gmarinozi]

Que top colega. Parabéns

[@uvaemel]

Like amigo parabéns 🍇🍯

[@reidomel8334]

Muito bom professor Gostei muito do processo

[@Apislogia]

Valeu Rei do Mel, sempre acompanhando nosso trabalho. Obrigado pelo apoio!

[@renatodomel7559]

Eu gostei das peças que você tem o decandador a mesa e a centrífuga passa para mim o interreço da loja abelha

[@Apislogia]

Boa noite Renato. São equipamentos de uma empresa da minha cidade mesmo, chama-se Apitec. Não tenho contato deles, tem que procurar no google.

[@renatodomel7559]

Ok amigo Já pequei o interreço obrigado

[@negaolambari6340]

Mim ajuda com a resposta

[@cerradomineiro4035]

Muito mel!

[@cuidandodasabelhas3870]

Laik 40

[@carlosruasreis5979]

Olá professor, o mel de opérculo normalmente tem maior teor de umidade e provável contaminação pela fumaça e poeira, sendo assim, ele pode ser misturado com os demais?

[@edgarsouza1540]

Belas máquinas 👏, quantos quadros cabe nesta mesa?

[@Apislogia]

Fala Edgar! Cabe 45 quadros na mesa e 40 na centrífuga.

[@silviagirardibini3727]

Boa tarde, onde encontro este cesto para centrífuga?

[@Apislogia]

Boa noite Silvia! Todo o material foi comprado na Apitec de Maringá.

[@claudineimelo3330]

Boa noite estou vendo vc desopercular o mel com garfo tente deixá-lo em pé e passar o garfo de baixo para cima no sentido do quadro com ele estivesse na melgueira para vc ver o garfo corre pelo favo com uma facilidade ok obg e boa sorte ai

[@negaolambari6340]

A sala do mel e na zona rural ou urbana

[@Apislogia]

Urbana

[@rafaelluna2924]

Vcs tem algum selo de inspeção?

[@Apislogia]

Olá Rafael. Selo de inspeção municipal.

[@dorivaldossantos4054]

faltou dar zoom no mel saindo da centrifuga, com mais riqueza de detalhes

[@Apislogia]

Bom dia Dorival! É verdade, aos poucos vamos melhorando hehe. Obrigado pela sugestão!

[@dorivaldossantos4054]

@@Apislogia bom dia. com o tempo vai bem.

[@eduardomatos4238]

Quantas comeias o amigo tem? É que pretendo iniciar na apicultura. Quero ter uma base de quastas comeias eu posso cuidar.

[@Apislogia]

Olá Eduardo. Uma pessoa sozinha (com experiência), consegue cuidar de 150 a 200.

[@weldonamaro2902]

Usar máscara aí hein gente, Abraço

[@Apislogia]

Foi só para gravar o vídeo hehe. Com máscara o microfone não estava captando o audio.

[@marciolabre1473]

Não esquecer de usar a máscara.

[@Apislogia]

Boa noite Marcio! A máscara foi retirada somente para sair o áudio no vídeo. Tem que utilizar sim. Valeu!

[@sidneygama3804]

Mel muito bonito, mais ele não deveria estar falando em cima do mel sem usar uma máscara, principalmente com essa barba. Não sou do contra, estou só dando um conselho, seus clientes vão ver esse vídeo.

[@Apislogia]

Perfeito Sidney, é isso mesmo, vou comentar isso num vídeo em breve. No entanto, a máscara só retirada para poder sair o áudio no vídeo, após a gravação foi colocada novamente. Até mesmo por questão do vírus.