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こんにちはモコです!(^^)!
来週は、節分ですね~
豆まき豆まき♪私、あの節分のお豆が大好きで(笑)
年の分だけ沢山食べられる大人が羨ましかったなあ~
今じゃ、食べきれない年になっちゃったけど(笑)
そして恵方巻
流行りにのって?毎年作るようになりました。
子供たちがいた頃は、サクでいろんなお刺身買って
棒状に切って作ってました。
今回は夫婦二人にちょうど良い、お手頃なお刺身パックで作る
恵方巻をご紹介しています♪
巻き方や、のせ方も参考になったら嬉しいです('◇')ゞ
とっても簡単なパンナコッタも作りましたよ
お時間ある時、動画に遊びに来て下さいね♪
~~~~~~~~~~
目次
00:00 オープニング
00:49 朝陽の時間
01:24 海鮮恵方巻
06:51 ひざかけ完成
09:10 旦那さんの作るもの
09:36 我が家の観葉植物紹介
10:53 パンナコッタ
13:52 ベンガルティでお茶タイム
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~パンナコッタレシピ~
材料)
板ゼラチン 5g(冷水でふやかす)
牛乳 250㏄(ゆるゆるに仕上がります)少し固めがお好きなら200㏄でも◎
砂糖 40g
生クリーム 100㏄、ヨーグルト 50g
作り方)
①牛乳に砂糖を入れて、レンチンする(60度位まで)
★ゼラチンは50度で溶けるので、熱くし過ぎない。
温まった牛乳に、ふやかしたゼラチンの水気を絞りながら入れて、溶かす。
②よく混ぜて、ゼラチンが溶けたら、ヨーグルト、生クリームを加えて混ぜる。
③グラスに注ぎ、冷蔵庫でしっかり冷やす。
好みで、フルーツやジャムをのせる。
~海鮮恵方巻に入れた卵焼き~
材料)
卵 3個
醤油麹 小さじ2
砂糖 大さじ1
①よく混ぜて、玉子焼き器で焼き、細長く切る。
~もこチャンネル「おおざっぱキッチン」~
/ @moco55
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~動画内で使っている音楽~
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