法國名廚看《食戟之靈》美食畫面：「吃到好吃的東西是會流淚，但這有點太誇張了」｜經典電影大解密｜GQ Taiwan

GQ France 第二次請來 Philippe Etchebest 解讀電影中的廚房場景。這位擁有擁有兩家餐廳的主廚這次分析了《料理鼠王》、動漫《食戟之靈》、《大飯店》等作品。
00:00 intro
00:25 料理鼠王
05:39 享宴Hold不住
07:13 食戟之靈
08:45 大飯店
11:04 警察在紐約
#經典電影大解密 #廚師
【更多熱門主題推薦】
【刺青旅行】瘦子、Josh Lin分享自身刺青背後故事 ► bit.ly/3EAQHRy
【明星10件私物】周湯豪、周興哲等明星10樣必備小物 ► bit.ly/3GiT78M
【明星的經典角色】哈利波特、007等好萊塢明星經典角色回顧！ ► bit.ly/3UIx4gf
【經典電影大解密】海豹部隊等各領域專家吐槽好萊塢電影！ ► bit.ly/3hL9C3p
【人生片單】GQ新單元！台灣演員、導演們人生必看片單 ► bit.ly/3g6S2GC
-------------------------------------------------------------
【追蹤GQ TAIWAN】
訂閱GQ KZbin：smarturl.it/8rovxv
GQ Facebook 最新潮流資訊不漏接：smarturl.it/ss99lr
GQ Instagram：smarturl.it/fx05nj
GQ LINE：maac.io/1m2tT
GQ 官網：smarturl.it/cghhsk
※GQ Taiwan隸屬Condé Nast Interculture Group，相關國外影片皆由國外授權提供給台灣使用，GQ Taiwan秉持服務網友，讓更多中文語系觀眾可以看到國際影片跟中文字幕，所以在此頻道分享給大家，如果喜歡我們的頻道，請訂閱我們，我們將會持續努力帶來更多優質內容。

[@GQTaiwan]

不要錯過上一集🇫🇷👨🏼‍🍳 ► kzbin.info/www/bejne/qqOciHyCqceAbsU

[@kaslofchen257]

請問這期的譯者是誰呢? 資訊欄沒有見到

[@user-sf7ic4vc9s]

加了春藥的食物，前面兩部主廚都很平靜，輪到春藥之靈直接大笑 給戈登看應該會有很多笑死的評語

[@wade2397]

到後面直接放棄想像了，直接承認爆衣的真實性

[@Cyberium]

@@wade2397 「這麼冷的料理能讓我戈登爆衣麼！？」

[@GQTaiwan]

：⋯情感大爆發

[@grieverlion1230]

我到底看了什麼 怎樣用班尼迪克蛋讓人顱內高潮嗎😂

[@OscarFishTank]

食戟之靈那段是做了剪接。菜式是取自第一季繪理奈所做的「班尼迪克蛋」，閃閃發光是烏魚子粉。而食用反應是取自第五季薙切兩母女食用了創真所做的「女王的班尼廸克蛋丼」。所以我看起來是繪理奈吃了自己下了春藥的菜色

[@hl6y3c04]

下次可以吃吃看會發光的中華料理，以及吃了會變身的麵包

[@cheungkwokhei]

是人民幣， 我加了人民幣

[@DABALDBOSS]

日式包！！！ 我是要做出日式包的男人！！！

[@BlackteaBEEF]

吃了之後爸爸媽媽會復活的麵包

[@shieldnvidia4500]

只有劉昴星的料理才能稱為料理！！

[@GQTaiwan]

會有龍飛出來的那種嗎

[@nomenland73]

看春藥之靈雖然沒讓我流淚，但我的弟弟倒是感動到痛哭流涕

[@plasticman777]

🥵🥵 同人漫画的水准也极高

[@uji9541]

​食戟之靈的畫師本身就畫本子出身的 可惜好像沒對自己的流行漫畫下手

[@user-di8ks7iz2r]

😂

[@ioneleo9]

@@uji9541 對自己的一般漫畫下手的還是有，像是那個假胖麵包

[@ChibiNaruto]

在家排行第二的弟弟

[@ShizumuTsuki]

我能感受到他在看最後那一段的怒氣😂

[@Stanley_Liu1112]

我超愛看食戟之靈的，不只因為它單單是春藥料理(當然這的確是一大賣點)，而是在食物設計和解說裡有一定的合理性(除了最後一季)。劇情裡的住宿研修、秋季選拔、實地研修、月饗季等環節，各有各讓人熱血沸騰的地方，有時候也會間接帶出廚師這一行業所可能遇到的情況、瓶頸與心態等讓人教育的地方。這邊不再劇透，看了就知道這部作品真的有許多吸引人的地方。 比較可惜的，就是網路上讓許多人詬病的第四季鬼父篇，以及讓作品完全掉到谷底的最後一季。鬼父篇的部分，儘管在十傑刻畫上不夠篇幅去做飽滿，身為反派鬼父對付食戟競賽的手段也讓人覺得無語，但是我覺得鬼父篇依然有可看之處，至少最後有把整個故事的伏筆和結果做一個不錯的結束。身為過來人，我建議沒看過這部作品的人，看到聯隊食戟比完就可以當作完結棄番了，最後一季很明顯是作者想不出新的東西所以開始亂搞。 我比較希望作者可以再多花一些心思在角色之間更深層的互動上，並不是說這方面的構思太少，而是觀眾看不過癮啊!尤其這部作品塑造了很多可以湊CP情侶的角色，也有很多角色其實都具備獨特的性格和友誼，只是在講解這些情感上似乎大都注重在固定某幾個角色。如果可以深入一點講解更多角色之間的日常料理互動和料理種類，那這部作品將更昇華。

[@ianli4191]

我覺得十傑出來之後就走下坡了

[@bukitmertajamer]

應該問問名廚到底食戟的美食是不是真的可以做到如此

[@我蝸牛啦]

@@bukitmertajamer 做出來是可能的，但要真的好吃甚至爆衣就不好說了

[@GinWei]

爆衣就算了 傳授真他喵的太扯了www

[@user-tj8ho7jn3o]

前面很神，後面很糞

[@xw254]

07:56 那個主廚看到食戟爆衣那邊直接傻眼的表情真的超好笑xd

[@mikumikusiteageru]

不不不，當春藥之靈能吃到爆衣那刻我覺得流不流淚已經不重要了吧

[@peoplemountainpeoplesea]

你的弟弟流淚流得像山洪暴發一樣.

[@GQTaiwan]

重點不是食物，是情感

[@mikumikusiteageru]

@@GQTaiwan 抱歉我的重點從來都是Tosh。。。。（小聲

[@user-TaoyuanAze]

我相信不只有我 只看到食戟之靈就進來了

[@user-wc7xi5yt2q]

為什麼都可以找到專業對口來點評啊 太神啦GQ~ 戰機請了飛官過來、料理請了主廚 要是恐龍還在 你們是不是要把恐龍也搬來攝影棚啊😂

[@dd981]

法院有阿

[@user-wc7xi5yt2q]

@@dd981 太狠了吧🤣

[@rebecccca8]

之前有集是古生物學家react to Hollywood dinosaur films 之類的！可以去找找

[@user-wc7xi5yt2q]

@@rebecccca8 好的 謝謝你 我有空找看看 看看真實的恐龍也好

[@rebecccca8]

@@user-wc7xi5yt2q 找到了！標題是《古生物學家看11部恐龍電影》😂

[@QuisIan]

第一次聽法語的GQ耶，超新鮮

[@kke7674]

媽的，我以為gq會把春藥之靈的畫面和聲音剪掉... 在電視上看有夠尷尬的

[@user-mj7ow8hl7g]

真的是超尷尬xd

[@user-uo7zy2mz5h]

笑死

[@ioneleo9]

[@GQTaiwan]

抱歉了 原音大碟

[@GreedKempS]

直接 笑出來就是最好的回饋反映拉!

[@user-tr2cf2ow1g]

哇靠～好吃到全裸加高潮XD 還沒看過的都紛紛去從第一集開始追了

[@user-jw8pj2dq5g]

4:28那段很真實，看看俄羅斯的普里戈金

[@im100show]

「他根本是瞎搞」我大笑XDDDDDDDDDDD

[@tl9596]

敲碗下次讓主廚看中華一番或烘焙王

[@user-dg5tq5ud7d]

食戟除了最後一季 確實是一部佳作

[@e.f.f.1915]

好想看其他名廚看到食戟之靈的反應😂 只有這段看起來像在整人~

[@linbyron4781]

北海道篇結束後 後面建議不要看 不然會看到有人拿電鋸做料理

[@hahahaha3362]

為什麼食戟要放後面爛掉的篇章 明明前面一堆好看的，食物也很有創意，更重要的是還十分寫實 還有那個班尼迪克蛋好像是真的有撒金箔 就算要放賣肉畫面也有其他更香的女角可以選吧 不懂為什麼要放繪里奈老媽那個老太婆的爆衣畫面

[@chanwantai6125]

料理漫畫推薦 華麗咖哩食桌, 無論劇情人物 甚至色情要素都屌打食戟, 而且雖然後面一樣搞半超能力戰鬥但至少煮出來的食物合理得多 (作者有做很多資料搜集)

[@billy2397]

到十傑戰為止食戟也是有專人食物監修，是能真正煮出來的 所以後面就難看很多

[@A9043344]

可惜華麗的餐桌沒有出動畫，不然裡面的料理很多都是很合理的而且很棒且有可能實現

[@jgerjger1409]

再推薦一部「拉麵王」，很有料，我甚至能照着漫畫煮一碗好吃的拉麵，而且也很好看，當中的大反派是我看過的漫畫裏最有深度和有人情味的

[@user-vk4xe5vq4l]

竟然是食戟！看了六遍😂前面真的蠻好看的 但從聯合食戟之後就有點在敢完結的感覺了

[@poki_No1]

我也覺得，幸平的實力看起來差司很多，結果最後竟然打敗了，還當上第一席，感覺都太刻意了

[@YuzuConnectNanamiNana]

食戟之靈爆衣精華🎉 不客氣。

[@swingsummer0107]

有跟主廚說作者是畫小黃本發家的嗎

[@DavidLinNEW]

其實絕大多數的日漫作者早期都有畫小黃本，例如富堅就有。

[@uji9541]

畫師才對

[@redford1412]

嘛，練習或未公開的不得而知，不過從商業裡界上岸的畢竟還是少數

[@user-gg9rw6js1v]

名廚：看來必須看完食戟之靈了，為了料理研究

[@user-bo2kp7ih6t]

『為何我會流淚？』「因為我加了洋蔥」😅

[@undead1346]

食神嗎？

[@a5080055]

應該跟那主廚說 食戟之靈那吃東西後的表現沒有很誇張阿 只要你在料理裡加高烈度春藥就會有這效果了 而且是每一道

[@bradyfang4037]

食戟之靈😍

[@Neo-si9gy]

吃到好吃的東西是不會流淚的，當你快餓死的時候，路人給你一顆御飯糰，你或許會哭~

[@user-fs8do6cs4g]

讓你知道春藥的厲害

[@user-qb8qo4vo7r]

好吃頭香

[@user-sh9uw1cd9w]

好吃到連神仙都請來的-史蒂芬周

[@reprint6598]

流淚我是不知道 但是會笑出來 這是我這個肥宅發瘋用單車挑戰北宜 在又餓又累的狀況下 抵達北宜縣界公園時 吃到一個饅頭的狀況 好吃到會一直笑

[@user-kw8sd5qb4m]

你在那種狀態吃到頂級的A5和牛的表情會不會是YAqAY

[@user-cz4kj7xy2u]

拜託給看小當家

[@A9108054]

他應該看看中華一番和面包王

[@Joker-vv4mh]

春藥很北爛，但主廚看得很開心欸

[@user-yk4nx5xx5v]

有沒有會發光的料理

[@user-tn4ft9gg7m]

大廚看完最後奶油這樣放 我可以感受到他想進去扇那人一巴掌

[@wallychu6904]

我想推他看黃金神威

[@zongfujian8670]

這漫畫吃了料理可不只流淚

[@booozen]

笑死食戟😂

[@ChinaVirus7414]

6:37 YOGA SUSHI

[@user-gi9vu7xs4i]

我反而想看主廚把動漫菜品做出來

[@111Ray]

哈哈哈哈哈哈

[@user-zb1bi9kq8m]

動畫本就是比較跨張點啊

[@icps0610]

居然看 食戟之靈 XD

[@chong-yujiang6704]

看到那個藥頭的料理不會很尬嗎XDDD

[@user-td9md2mp3t]

拜託GQ找戈登來評動畫料理

[@Kazeimo]

意外被推坑食戟了怎麼回事

[@kowmei]

食戟之靈:是春藥,我加了春藥.....

[@mimicmirror1800]

料理鼠王居然有法語版的，我之前找了好久都沒找到

[@user-qg5jx7lf6m]

勞贖

[@user-tq8cu8ci2v]

大廚，你的菜沒有問題就是差了一名藥頭加上一點大麻或海洛英

[@Kyle51919]

招待不周

[@keyshow13579]

怎麼沒有中華一番😢

[@gameking0607]

真的笑死XD

[@KrisLI1408]

吃個飯就突然變成裸聊了

[@ptgirls5751]

流淚還好.....爆衣就.....

[@user-jamesband1019]

應該給他看中華一番

[@grieverlion1230]

個人覺得中華一番的食譜 有一部分尤其是後面那些 已經脫離實際了

[@chanwantai6125]

@@grieverlion1230 應該說 只有前面一小部份是比較合乎現實

[@GQTaiwan]

情況會從複雜變成難以理解

[@lokimurasama]

中華一番到極基本上都快沒跟中華料理沒關係 直接都在八靈塔比賽比外國料理

[@TheJackDK]

我很好奇，不知道主廚看完甲胖之手跟大麻一番後會有何感想

[@KolasKisa]

沒有看到經典爆衣還有扇子舞

[@Nahida257]

所以食太好食的東西,會爆衣是假的😱

[@Maid-Saikoudaze]

我破防了

[@arionwang]

還有爆衣😅

[@user-qy1cs6bg1m]

我建議可以評價中華一番 肯定顛覆你對廚師的三觀

[@wangjimmy8673]

這個頻道連原視頻地址都不放嗎

[@user-oy3ll3cr5c]

他是沒有看過中華一番

[@user-gk7xm7mz7p]

當然要給他看中華一番阿 會不會啊

[@rideroardvolid1716]

法國人開始了

[@alexwang1443]

主廚對爆衣有什麼感想www

[@TheCasio46]

旱係恁祖公，食靈之戟是要嚇誰？

[@misha2871]

法國名廚看到爆衣畫面時一副我到底是在看三小的樣子

[@adriantryingstuff]

严重怀疑GQ想带歪人家😂

[@ntrmaster]

沒有《日式麵包王》，差評

[@Herotonin]

中華一番主廚看完會不會覺得WTF🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@user-rs3po6mv6q]

應該給他看烘焙王

[@sterben4500]

他應該沒看過吃完還會爆衣吧

[@abcd9738116]

給名廚看日本料理動畫是不是有點怪怪的呀~😅 (因為日本料理動畫沒一個是能夠用正常邏輯來探討的~😂)

[@ms0702779]

食戟之靈前期完全合乎邏輯(除了爆衣的部分) 因為當時都還有定期合作的廚師或者美食家幫老師設計菜譜，到鬼父出來後就開始放飛自我了，一代神作變成大便 鬼父篇結束本來還期望會回歸正常，結果整個更爆走... 黑暗料理界、用炸藥跟電鋸跟超能力作菜... 整個步上中華一番的後塵

[@sora3103]

少开地图炮了，像孤独的美食家，卫宫家今天的饭，粗点心战争之类的，有很多好吧

[@tim33peter1]

對的, 還有將太的壽司, 認真又嚴肅...

[@hahahaha3362]

食戟的料理是真的能做出來的，不過主持該放的是食戟講解料理還有職場實習的部分 只放爆衣畫面真的很容易誤導觀眾這就只是一部賣肉的科幻料理動畫

[@hsuan-juichang9527]

好了啦憑什麼就要貶低日本料理動畫，沒想過自己比動畫更沒邏輯

[@DreamYeh]

前面兩個多少是有考據現實的電影/電視劇，怎麼忽然月及打怪跳食戟之靈啊😆～多少也先從比較早期料理漫畫如妙手小廚師之類來分析好嗎！ 食戟之靈從第一話就開始直接畫吃下去被觸手OX的畫面啊。食戟之靈就是A漫，只是把性行為改成吃東西，最後當然都只比誰「技巧」高而已。後面分析的料理電影電視劇又正常了。只能說編輯是不是故意逗笑法國名廚啊😆

[@hahahaha3362]

食戟在料理方面也是蠻考實的，都是現實中做得出來的料理

[@helldeathduo]

春藥王讓你知道厲害

[@hobob7719]

不分國界，看來大家的吐槽的內容都差不多～哈哈哈哈哈哈哈哈

[@StCharlos]

法國名廚不爆衣下個馬威？

[@qizan5712]

還好不是看中華一番

[@ws4212]

笑死

[@jacky_lambda11211]

我勸你少管閒事

[@rice121714]

應該給他看中華一番就知道內容有多垃圾了。

[@the11060]

吃飽飯太閒?

[@user-fc7to2tu9r]

你也很閒 跑來看影片