［非贊助］Anova Precision Oven 花田挑戰最難用焗爐! 扇貝蒸咗7分鐘 附中文字幕 Ep176

[@yilinghu5870]

👍👍👍🌷黎條片超正，又可以學整扇肩，出面食好貴㗎！花田小姐的短片越來越越水準❤ 我終於明白點解多年沒有收看其他教煮野食的節目，因為有些人教鮑參魚翅肚，不接地氣. 肥媽教的太平宜又沒有新意食品，哂氣.😅

[@李李永-c8v]

早晨麥小姐，你焗D蛋糕和食物，好正呀，👏👏👏👏

[@McFattyHK]

多謝支持😚

[@camery2011]

Boss眼看著那碟還沒KO的扇貝，心想 ： 花田講快些 !

[@McFattyHK]

佢真係有咁講，我cut咗😂😂😂

[@peggylee4768]

我用左兩年，真心好用。仲慳咗sou vide 袋

[@yimtammy]

請問你用左兩年，蒸點心，包點如何？會不會外皮好乾？ setting 是什麼？

[@peggylee4768]

@@yimtammy 我試過蒸燒賣，因為冇明火，咁大火，所以效果唔錯，燒賣冇發脹。但係蒸包就唔係好掂。

[@yimtammy]

同感，蒸包既話要加水係底😢

[@edwardCYHsu]

又見到䓬原啦！ 要去check吓anova焗炉

[@McFattyHK]

其實好高水準嘅焗爐 只係要習慣settings比較多 Btw, 草原投訴有兩集冇佢🤣🤣

[@manchan2016]

建議下次如果波士有份參與最好可以出鏡 佢唔出鏡但係又參與咁多聲音演出，感覺上會好奇怪

[@hongkongneutralradio7763]

以前啲片好多小背心出場，而家冇曬嘅?

[@陳麗霞-f4t]

波士好搞笑

[@vinniwong610]

多謝分享Anova 枱面式蒸焗爐🙏🏻🙏🏻🙏🏻它的用途🔟分吸引👍🏻👍🏻👍🏻請問它的機身呎吋多大？希望它可以放在微波爐櫃位置内對我(565 (w) x 410 (h) x 535 (d)in mm)👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@McFattyHK]

Product links: Anova Combi Oven 蒸氣焗爐 220V (適合香港及英國使用) alnk.to/apSWNSA Anova Precision Oven 蒸氣焗爐120V alnk.to/clXhDQW

[@ivan1020]

Mc Fatty 你好, 請問這個 Anova Precision Oven 純蒸氣煮食物, 最高可以調教幾多溫度? 焗煮食物最高可以調教幾多度? 謝謝!

[@joaniewan]

多謝波士😂😂

[@McFattyHK]

我都多謝佢🤭

[@jhong6753]

花田，要留意一下個水箱，我用左一年後發覺周圍有裂痕，於是電郵俾ANOVA，佢地立即幫我換一個新既水箱俾我，仲要係新型號水箱。但我身在英國，唔知香港遇到類似情況會唔會換俾你?

[@dolly6851]

香港既然有香港版，他們的 代理商一定也有相當的售後服務；而且她這台是新版，水箱已經有個保護套，希望能防止水箱裂痕。

[@efp8542]

睇其他 youtube 介紹，部機噴出嚟嘅蒸氣都好勁吓 😅

[@lawfreddy2936]

我係英國睇完都想買❤ 嘩，即刻上英國網睇下要成£709😮

[@jameschan3479]

上年見5字, 可能未計運費...7字頭真係太貴

[@miutang100]

呢兩日有折，£527.99

[@yeewong628]

請問你放焗爐個架向邊度買架？thanks

[@TheTerri0029]

請問這個爐是否一定要用wifi 控制? 如果set唔到wifi, 可否唔用wifi烹調?

[@McFattyHK]

唔用wifi都得㗎

[@TheTerri0029]

多謝你解答, 我買左, WIFI都SET 到, 請問水箱既水係咪每次用完都要倒出黎, 再換新水?

[@andrewcheng3034]

excelletn price, I paid 900aud a year ago. 220V

[@edwardCYHsu]

蒸扇貝都可以，咁蒸魚都應該無物問題？ 蒸魚其實都有好多技巧。

[@McFattyHK]

蒸魚冇問題呀😉

[@connieyeung2967]

我用呢個爐蒸過幾次魚，但無明火咁好食。而且佢有不同問題出現，希望日後出新一代好啲啦！

[@mcmcchin1111]

請問如果家中不想放太多家電，只想放一個就夠，那焗爐、蒸焗爐和氣炸鍋當中只選擇一個，以你的專業知識應該選擇那一個好呢？謝謝！

[@peterng3088]

個人意見買水波爐，一個爐有齊焗、蒸、叮、氣炸，仲可以溝埋啲功能用，一部機抵四部。不過真係要好識用先用得盡個爐，如果唔係買咗返屋企擺喺到唔用又係嘥

[@connieyeung2967]

@@peterng3088請問水波爐焗麵包ok嗎？

[@Bakayoooo]

@@peterng3088水波爐蒸野夠唔夠力？

[@mpchan1847]

已經無特價了😢

[@McFattyHK]

剛剛見到佢哋官網特價緊

[@mpchan1847]

@@McFattyHK 可惜我去睇到部機行120 V電壓 Btw 多謝妳先

[@白雪-o6x]

請問個蒸焗爐在運作中時，會有大量蒸氣排放嗎？

[@Waterjaijai]

您煮+食(同波士一起分享,就在機後食到出哂聲)...您開心咗...我相信更多人會睇您煮食.. (題外話, 煮食有時用好多英文高去形容.. pizza crust,)好好..多謝

[@Harry-ni8zo]

很好的分享! 多謝你們。我也是用這款焗爐的，十分好用。它還有一個強勁功能，就是慢煮。但我是不懂得用，請妳分享下如何利用這個焗爐來慢煮。謝謝。

[@evakwan2965]

Thanks very much for your video. I just gof one ANOVA as the old Cuisinart broken down. I am an retired oldie not very handful to playaround the APP I am still in the try and error stage to play with this. Chinese do a lot of steaming for the meal pre appreciated if you would show us how to prepare 蒸水蛋4 隻 to perfection also how to prepare 蒸焗鹽焗雞，蒸魚，蒸鼓计排骨etc etc. Greatly appreciated your help. Thanks again 🇨🇦

[@ericn43c]

越簡單越韪難做，試下做咸豆漿同餈飯。

[@adacircle6645]

見到你蒸扇貝，攪到我今晚都想蒸扇貝食下添

[@andrewcheng3034]

congratulations on teh new toy, I have been playing with this for two years. Teh anova stick before that for 12 months, to learn what sous vide is like. as of now, still experimenting...... bests, base on my trials, steaks, albalone (dehydated expensive ones), live fish, varies type of breads, of course. I had given the airfyer, microwave away since then. Hardly using the oven anymore. considering to replace the oven with another that has similar functions. the perfolrated tray is very convenient, when I bought mine, I had to get a friend to drill holes foe me........

[@McFattyHK]

Yeah usually takes some time to play around with new kitchen toys🤭 Perforated tray, still needa drill holes? 🧐

[@andrewcheng3034]

instead of buying the perforated tray, quite $$$$$, drilled my own, got an extra one due to replacement.....

[@atse227]

呢個蒸焗爐好正好專業，但真係要考慮好邊個setting至啱用。 我自己用緊一個 $2000 都唔洗嘅蒸焗爐，勁簡單，無乜嘢要set （應該話無乜嘢可以俾你set），但真係懶人恩物。 但蒸焗爐嘅好處係唔洗睇火，撳個掣就可以行咗去由得佢自己煮，我嗰部仲有微波爐功能，三合一又慳地方，香港地至緊要方便啫。 所以，都係睇下你要求啲乜，只係睇下邊樣適合你多啲。

[@lingmuichan]

想請問你個懶人恩物係什麼牌子和型號呢？🙏

[@atse227]

@@lingmuichan 我嗰部係Sharp嘅三合一微波/蒸/焗爐 （呢個唔係廣告🤣）

[@waimingchan772]

​@@atse227請問你個炉係點放？係咪左面右面上面后面都要留空間散熱？

[@atse227]

@@waimingchan772 說明書係話要前/後/背都要留空間，尤其係散蒸氣。我放在個廚櫃嘅位，都係每邊各有一約 5-10 cm 空間，但其實比說明書講嘅少，不過 so far 用咁耐又無乜大問題

[@karwaichow3014]

淘大的蒸魚頭抽有驚喜，個人覺得鹹甜適中

[@loonchan2354]

向波士學習

[@fannyho3361]

有啲人話好易壞

[@ckyzyv]

花田又買新玩具了🎉🎉 幾時教大家焗火雞🎉🎉

[@efp8542]

請問妳喺邊度買㗎

[@joannebaezner2054]

快d食啦！凍晒啦！😅

[@irisnov11]

Very nice oven!

[@fyung01]

花田小姐, 請問你有冇用Anova 電焗爐做过古祖蛋糕? 因為做嚟做去都失敗, 都唔知點解, 因為見你用同樣果個焗爐 所以求教於你🙏🙏

[@yuen38]

👏👏👏❤️

[@laikwan7540]

花田，我越嚟越鍾意睇你嘅片，簡單、清楚、易明，有時有好搞笑😂❤

[@McFattyHK]

嘻嘻，多謝你呀🤭☺️🫶🏻

[@joannelee2998]

你好，請問香港行貨，除咗瘋擇，你個爐在那裏買，何否給我連結，謝謝你

[@chungyinng9830]

花田,請問anova蒸焗爐,蒸氣多唔多外洩

[@wongmaggie9594]

請問model 是那一款？

[@choiindy6571]

19：06 - Boss 你咁快！男人大忌！😂😂😂

[@mamame3735]

請問妳喺邊度買㗎

[@andywong3814]

轉用華為,冇偷聽

[@ngwinnie1222]

花田👍我剛剛想買蒸焗爐，不過廚藝就麻麻😅

[@McFattyHK]

有蒸焗爐，人人都變大廚🙌🏻

[@yimtammy]

可以示範吓蒸點心嗎？我部蒸出嚟偏乾，花田，你有冇方法改善？

[@McFattyHK]

可以講吓你個settings set 咗咩溫度、時間、蒸氣？

[@yimtammy]

蒸急凍小籠包, bottom, 101.5度，100%蒸氣, 20mins (小籠包個頂係好似焗完咁樣)

[@wingfaichiu9273]

Hi , 麥花田，可否給我discount code ? 我都想買一個🙏🏼謝謝？

[@McFattyHK]

沒有discount code 只是碰巧特價😅

[@wingfaichiu9273]

@@McFattyHK 謝謝回覆，現在好似冇咗特價，你買得真係平，以3千幾買到🤣

[@joaniewan]

Yeah🎉草原又出嚟喇

[@Happyangle]

😊😊見到扇貝好正，蒸了多少時間？

[@McFattyHK]

7分鐘就有得食🤭

[@ceciliayau8562]

請問幾度同甚麼制要攪？

[@ivan1020]

Mc Fatty 你好, 我現在用的蒸焗爐, 用了大約半年, 每次蒸煮食物後, 爐腔內都會發現有白色或灰色的微粒(其實這些是水垢的晶體), 在烤箱內煮食時這些晶體會接觸食物, 進食了會影響健康, 請問這個Anova precision oven 用了幾個月, 有沒有這個問題? 謝謝!

[@McFattyHK]

沒有這個問題～ 個焗爐只可以用純蒸溜水（超市有售）。 唔可以自己煲咗啲水倒入去，因為一般水喉水有礦物質同雜質，容易起垢。 堅持使用水喉水，一般要定期做descaling。 唔知幫唔幫到你🤓

[@ivan1020]

@@McFattyHK 多謝你的回覆, 對呀! 我相信什麼牌子的蒸焗爐都需要用純蒸溜水才能避免水垢的問題, 我用過濾水一樣有水垢問題, 但是蒸焗爐銷售員從來不會告訴消費者要另外購買蒸餾水來使用, 因此很多用家飽受水垢的困擾, 請問一下descaling是怎樣做的, 謝謝! 另外, 請問你知不知把過濾水用在電蒸鍋有沒有水垢的問題呢! 謝謝!

[@vr2uod]

善用工具，真係好幫手！

[@McFattyHK]

係呀，個焗爐係好嘢嚟，只係要適應一下啲設定😊