福建漳州美食,菜市场卤面老店,海门岛渔村海鲜,阿星吃豆花粉丝Traditional food in Zhangzhou, Fujian

  Рет қаралды 605,742

阿星探店Chinese Food Tour

阿星探店Chinese Food Tour

2 ай бұрын

福建漳州的早晨,要从一碗热气腾腾的漳州卤面开始,浓稠的卤子,亲手制作的香肠,以前为了纪念中原先祖的美食,现在也能在街头随时食用。古城里的片仔癀果汁,小区里的牛肉炒粉丝,还有豆花粉丝,都很有闽南的古早风味。厦漳大桥旁边的海门岛是吃海鲜的好地方,一只只渔船停靠在港湾,随便找一家点个套餐,新鲜又美味。
Mornings in Zhangzhou, Fujian, start with a steaming bowl of Zhangzhou Braised Noodles. The thick braised noodles and hand-made sausages were delicacies that were once served to commemorate the ancestors of the Central Plains. Now they can be eaten on the streets at any time. The Pien Tze Huang juice in the ancient city, the fried beef vermicelli in the community, and the tofu pudding vermicelli all have the ancient flavor of southern Fujian. Haimen Island next to the Xiamen-Zhangzhou Bridge is a good place to eat seafood. Fishing boats are docked in the harbor. Find a restaurant and order a set meal, which is fresh and delicious.

Пікірлер: 526
@user-fn5um5iz9n
@user-fn5um5iz9n 2 ай бұрын
我祖籍福建漳州,好喜歡阿星喔!歡迎來臺灣探店!❤
@DemetrioKnop
@DemetrioKnop 2 ай бұрын
这些年估计是去不了,很想看看阿星介绍台湾美食,希望有机会吧
@demoonlee
@demoonlee 2 ай бұрын
@@DemetrioKnop 哎,最熟悉的陌生人。
@Vayy
@Vayy 2 ай бұрын
漳州店家的幾位老闆都好溫和友善,價錢感覺也都很實惠,感覺是悠哉旅行的好地方
@gyfyy52
@gyfyy52 2 ай бұрын
台灣的,以前問爺爺我們家祖籍哪裏過來的,我記得特別深刻,爺爺拿出祖先牌位,上面刻著,漳州府南靖縣西河,現在看著視頻,感覺好親切
@orangesun9647
@orangesun9647 2 ай бұрын
南靖搬去台湾的,那你们应该是客家人😮
@tchi11
@tchi11 2 ай бұрын
​@@orangesun9647漳州绝大多数都是闽南人吧客家人很少的
@user-jr8yr6je7f
@user-jr8yr6je7f 2 ай бұрын
我是依閩南語口音判斷祖上應該是漳州人,跟泉州還是不一樣口音
@user-dq4lk9es8v
@user-dq4lk9es8v 2 ай бұрын
台灣人的祖先牌位,在日本人統治的時候是藏起來的吧😅😅😮
@user-mm5yq7kh6m
@user-mm5yq7kh6m 2 ай бұрын
漳州靠龙岩的部分有客家人
@pinkowa
@pinkowa 2 ай бұрын
熟悉的閩南語 哈哈哈 香菜加好加滿。
@user-cq1jw9og2p
@user-cq1jw9og2p 2 ай бұрын
台灣人看阿星到漳州特別親切😂
@dinolin2007
@dinolin2007 Ай бұрын
台湾人大部分都来自我们漳州,所以语言 饮食和风俗习惯都是一样的
@user-cq1jw9og2p
@user-cq1jw9og2p Ай бұрын
@@dinolin2007 yes!咱家祖先就是漳州南靖那兒的。😊
@user-bi6km9oc9q
@user-bi6km9oc9q 2 ай бұрын
兩人套餐500滿滿一桌海鮮料理❤️👍看的我口水直流😋😋😋😋😋😋看阿星吃東西每一樣都很好吃😊😊😊
@user-kd2ze4re5c
@user-kd2ze4re5c 2 ай бұрын
但其實以每盤的量來說 不算太多 兩人吃剛好而已
@billjin3799
@billjin3799 2 ай бұрын
那家店是真的有点坑。
@reneeli2119
@reneeli2119 2 ай бұрын
其實還是貴了
@weily2899
@weily2899 Ай бұрын
看着太好吃,馋死我了
@0312233
@0312233 Ай бұрын
全都是 對半的 看起來多 實際不多。。。
@kaokao2363
@kaokao2363 2 ай бұрын
好喜歡福建沿海的美食,清爽新鮮熟悉又帶一點獨特風味😂
@user-om5ru4jg3p
@user-om5ru4jg3p Ай бұрын
如果沒有看標體的話,我會認定為在台灣拍的視頻,食衣住行和台灣一個樣的,讚讚讚❤❤❤❤❤❤❤
@pupaul2640
@pupaul2640 2 ай бұрын
阿星喝咸粥时的兰花指,一下子把老衲的魂给勾出来了
@hungyuchiu-dq2dc
@hungyuchiu-dq2dc 2 ай бұрын
🤣
@zharris9139
@zharris9139 2 ай бұрын
下次不要兰花指了😂
@dixsonMIC
@dixsonMIC 2 ай бұрын
迎男而上😂
@fannykong3964
@fannykong3964 2 ай бұрын
我是來找蘭花指留言的😂😂😂
@jingwentseng5585
@jingwentseng5585 2 ай бұрын
天呀! 雙人海鮮套餐,500元...真的太豐盛了!
@asura3850
@asura3850 2 ай бұрын
五百人民幣我覺得蚵仔寮也可以吃爆
@jingwentseng5585
@jingwentseng5585 2 ай бұрын
就以漁港'食材'餐廳及風景等性價比來說,梓官的蚵仔寮的菜色也可以很豐盛,但以觀光漁港來說,竹南的龍鳳漁港/南寮漁港/永安漁港/竹圍漁港等來說,這些地方的海鮮價錢貴得翻天
@EnjoyFoodLife
@EnjoyFoodLife 2 ай бұрын
❤❤喜歡聽阿星分析美食的口感,很生動清楚,彷彿味蕾也感受到了一般~這才是美食網紅專業的地方👍
@tysy888
@tysy888 2 ай бұрын
終於等到漳州了。👍 我先祖輩們來自漳州 漳浦縣 浮南橋
@johnnylasers
@johnnylasers 2 ай бұрын
漳浦縣的 🤝
@gyfyy52
@gyfyy52 2 ай бұрын
我是南靖縣的😃
@user-od1zv9np4w
@user-od1zv9np4w Ай бұрын
你祖先 来自非洲
@user-in9tf4rn5x
@user-in9tf4rn5x 2 ай бұрын
我在台灣 旁邊店家跟客人的對話,我完全聽得懂,閩南語。
@chengkiongtoh4532
@chengkiongtoh4532 2 ай бұрын
我也听的懂、我在马来西亚😊
@Q7823706
@Q7823706 2 ай бұрын
台灣閩南人祖籍都是漳州或泉州,當然聽得懂😂
@user-dq4lk9es8v
@user-dq4lk9es8v 2 ай бұрын
台灣漳泉械斗😂😅😅
@user-zy8yu8nz7c
@user-zy8yu8nz7c 2 ай бұрын
@@user-dq4lk9es8v以前在大陆的械斗更厉害。枪炮一船船的从吕宋运过来。而且是漳州打漳州。泉州打泉州。
@garychen1643
@garychen1643 2 ай бұрын
@@user-zy8yu8nz7c 现在升级成老美的装备了😂洋枪洋炮
@user-ff4sk1pj6q
@user-ff4sk1pj6q 2 ай бұрын
阿星吃東西看來就是好吃,喜歡看你的影片,讚!
@user-rk1xk6th3o
@user-rk1xk6th3o 2 ай бұрын
这饭菜,好的很,这兰花指,独具一格
@twkaioaaguo
@twkaioaaguo 2 ай бұрын
閩南人講普通話竟然變成台灣熟悉的台灣國語,好親切。
@hallowwin2721
@hallowwin2721 2 ай бұрын
和台湾讲的闽南话腔调最接近的就是漳州闽南话
@KakaZhang-we8xc
@KakaZhang-we8xc 2 ай бұрын
台湾很多人就是从漳州过去的
@user-ix9es2gz8r
@user-ix9es2gz8r Ай бұрын
是啊!彼有同感❤❤❤
@LisaMoon949
@LisaMoon949 2 ай бұрын
❤溫暖的風土人情❤民風樸素❤
@littlechefscookhouse
@littlechefscookhouse 2 ай бұрын
那一桌蒸海鲜啊……太美了!
@hwaikest
@hwaikest 2 ай бұрын
到大陸旅遊的點又多一站! 看的口水直流! 美食呼喚!
@taililin8047
@taililin8047 2 ай бұрын
這些美食和台灣美食類似,這就是文化的傳承。聽到背景的閩南話,也就是台灣話這也是文化的傳承的一種。
@alien0715
@alien0715 2 ай бұрын
卖豆花粉丝的老奶奶很有福气的面相❤好暖
@meychoonho3217
@meychoonho3217 2 ай бұрын
又见到阿星找好吃的🍲。。。很有滿足感,,,边咽口水😋
@maggie14411331
@maggie14411331 2 ай бұрын
好喜歡一個小店的店主,一開口,就是這美食幾千年了~ 文明延續的厚重感,其實在人間煙火裡~
@maggie14411331
@maggie14411331 2 ай бұрын
看著那一大桌現做海鮮,真的饞死啦~~~~
@sweehuafoo2875
@sweehuafoo2875 2 ай бұрын
豆花粉丝的老板娘好可爱啊!
@e0988038282
@e0988038282 2 ай бұрын
一直聽到熟悉的方言😂
@user-fj5rw2hb3r
@user-fj5rw2hb3r 2 ай бұрын
每期必看
@user-cu2me8pj4l
@user-cu2me8pj4l 2 ай бұрын
感謝阿星分享我祖先住過的地方🙇‍♀️
@user-oz2eg3zo5b
@user-oz2eg3zo5b 2 ай бұрын
福建美食非常多,,每个城市都有自己的很多特色小吃,我吃过很多城市,宁德下面县城的各种小吃炖罐,武夷山越南粉,莆田卤面牛肉,泉州牛排,厦门沙茶面,冬粉鸭,姜母鸭,,龙岩小吃,三明小吃都非常赞
@user46-fhiknfsl
@user46-fhiknfsl 2 ай бұрын
老兩口看著好慈眉善目。好人一生平安
@user-wn5hz6op7d
@user-wn5hz6op7d 2 ай бұрын
感觉福建吃的又便宜又好吃。
@tchi11
@tchi11 2 ай бұрын
漳州那边很便宜,福州泉州跟厦门市中心贵的要命,同样的东西大概2倍到3倍左右,农村可能会好很多,物价稍微便宜一点
@user-je9tw6wr7w
@user-je9tw6wr7w 2 ай бұрын
4月3日早上7點58分台灣7點2級大地震,花蓮縣災情慘重 ,現在還有遇難者壓在土石下面尚待救出😢花蓮加油 也感恩大陸網友們的加油打氣及政府部門的關心。but 😊星爺的視頻還是得上一下課😅😊
@user-qz3sm4gm4p
@user-qz3sm4gm4p 2 ай бұрын
整篇沒人提到花蓮地震 你不要自HIGH刷存在好嗎= =傻眼
@sojun8737
@sojun8737 2 ай бұрын
真丟臉....硬要扯到別的地方去
@user-fw5bs2xc9o
@user-fw5bs2xc9o 2 ай бұрын
愿平安,在四川这个地震多发区感同身受🙏
@user-hi8nr5dy1y
@user-hi8nr5dy1y 2 ай бұрын
他們哪裡關心了
@jing23332
@jing23332 2 ай бұрын
@@user-hi8nr5dy1y大陆自作多情的人不要太多😅
@user-jm1tw7pt4y
@user-jm1tw7pt4y 2 ай бұрын
🎉真的很棒跟著亞星去看國內的生活👍風土人情💕眼精去旅行🙏👏🏻開心開心🥳又有好吃的東西非常喜歡💪👍🙏🍵🍵💪
@xiangbinxu9962
@xiangbinxu9962 2 ай бұрын
漳州本地人纠正一下 漳州闻名的片仔黄 是片仔黄集团生产的片仔黄药片 跟甘蔗汁里加的片仔黄草 是两个东西。欢迎阿星来漳州玩
@gphuang67
@gphuang67 28 күн бұрын
是的,多謝科普
@user-rl6qq4ou4q
@user-rl6qq4ou4q 2 ай бұрын
海鮮大餐,可真經濟實惠。
@asura3850
@asura3850 2 ай бұрын
阿彌陀佛真的跟台灣老一輩的阿嬤一樣!麵店也會放😂
@caffreychen
@caffreychen 2 ай бұрын
鹵麵看起來很像台中肉羹麵的無肉版,畫面看到一瓶香醋,好想替阿星加點香醋,羹麵要放點醋才好吃。福建這幾集下來最大的特色就是跟大西北地區小吃碗盤都套著塑膠袋上菜不一樣,小吃店很少套著塑膠袋上菜。
@sang7713
@sang7713 2 ай бұрын
是的,北方居多,大城市也几乎没见过。
@orangesun9647
@orangesun9647 2 ай бұрын
套塑料袋感觉不健康😂可能北方一些城市想弄得快一点懒得洗碗
@user-vd8jw2vy7d
@user-vd8jw2vy7d 2 ай бұрын
以前北方缺水,大概用著現在變習慣了
@user-jn7oj1vs9h
@user-jn7oj1vs9h 2 ай бұрын
這個視頻拍地太棒了,拍地太好看了,你拍地,都可以深入到當地裡,非常地有深度,超有文化地,你這次吃的500元大餐,都是新鮮海鮮,超級美食,非常好吃
@user-ye1vy5zx8x
@user-ye1vy5zx8x 2 ай бұрын
阿星大快朵頤海鮮太幸福了👍
@linkin519
@linkin519 Ай бұрын
永遠的台灣的梧棲的夕陽等阿星過來
@ayrtonyeh5242
@ayrtonyeh5242 2 ай бұрын
聽到阿星唱著伍佰的歌真可愛
@user-iq8oy5db7v
@user-iq8oy5db7v 2 ай бұрын
最喜歡看阿星拿碗.杯子,全都都是瓶蓋😂
@chiang_paul
@chiang_paul 2 ай бұрын
謝謝你的分享與介紹❤讚👍故鄉的味道❤
@changchnkimo
@changchnkimo 2 ай бұрын
漳州感覺應該就是最接近台灣飲食風俗還有口音的了(應該說20年前的感覺?) 我老家祖先也是來自漳州 話說那個海鮮大餐也太誇張了(雖然不及廈門的),才500人民幣,在台灣應該吃不到太多東西
@user-bs7vv3xc4w
@user-bs7vv3xc4w 2 ай бұрын
阿星所到之处从未错过肥肠……真爱啊!
@shnoonkid
@shnoonkid 2 ай бұрын
你家摄像真是专业啊👍👍画面感非常强 而且有一双发现美和生活的眼睛👀 赞👍👍👍
@kwchan3950
@kwchan3950 2 ай бұрын
又是你的一個桀作! 年底打算去上海福建一遊! 🌹🌹🌹👍👍❤️
@ningjiang3777
@ningjiang3777 2 ай бұрын
福建漳州阿星探店,夕日古村昙花一现。到处美食阿星一线,鲜透美食在滋念念。
@johnniehsu4380
@johnniehsu4380 2 ай бұрын
謝謝阿星分享!
@shenliu8269
@shenliu8269 2 ай бұрын
这一集我的天!!!一直流口水!!!漳州我记住了!!!
@marchwu2109
@marchwu2109 2 ай бұрын
500塊有這麼多吃的 嚇了我一跳 那桌菜可以四個人的份 真的好便宜喔羨慕的我不得了
@leesur2024
@leesur2024 2 ай бұрын
豆花店的老奶奶好可爱
@xiaochen8253
@xiaochen8253 2 ай бұрын
等了好多天终于更新了🎉
@demoonlee
@demoonlee 2 ай бұрын
这海鲜太赞了,这期看的我口水哗啦啦
@Molly-hi9ym
@Molly-hi9ym 2 ай бұрын
和台灣鹹粥店一模一樣,哈哈
@Peter_Adventure
@Peter_Adventure 2 ай бұрын
先讚後看好習慣、阿星出品必屬佳作!❤❤❤
@user-su6dq9oe1c
@user-su6dq9oe1c 2 ай бұрын
幾十分鐘甚至幾小時吃播真的沒啥誠意 花幾餐或幾天給看倌們的視頻真的是誠心實意滿滿 感受到了
@ktt2205
@ktt2205 2 ай бұрын
好亲切的福建话。偷听到旁边的阿嫂说吃了三十多年,以前才四角钱😄
@irischeung3465
@irischeung3465 Ай бұрын
太懷念了,漳州美食多
@user-uc5yf7iu2c
@user-uc5yf7iu2c 2 ай бұрын
非常喜欢看阿星的视频 每次都是吃饭的时候看
@jingtinglong5060
@jingtinglong5060 2 ай бұрын
阿星的视频有种岁月静好现世安稳的感觉
@user-kk2tr6xs6w
@user-kk2tr6xs6w 2 ай бұрын
半夜看這個 , 要了親命 .
@henrytty
@henrytty 2 ай бұрын
阿星,漳州是我們台灣移民的祖先,同樣的語言同樣的美食同樣的文化,什麼時候來台灣逛一逛?😂😂😂(台南der 青島帥⋯😅😅😅等待你這個西安貴賓噢❤❤❤)
@akagokani
@akagokani 2 ай бұрын
一如既往的棒 过瘾!!♥
@oceanzero
@oceanzero 2 ай бұрын
阿星吃面一绝,一口、二吸、三吞,行云流水一气呵成,身为西安人的我深表佩服
@user-zn3to5rf1x
@user-zn3to5rf1x 2 ай бұрын
妈呀,大学时候特别爱吃学校附近的豆花粉丝,今天才知道这是莲蕉粉
@user-xv8sl4um7j
@user-xv8sl4um7j Ай бұрын
看了阿星拍漳州美食,感覺蠻親切的,這裡是我家鄉!❤❤❤
@user-tr2rh5tz9v
@user-tr2rh5tz9v 2 ай бұрын
阿星,終於等到你來漳州了,還有很好吃的麻糍,四菓湯…你都沒有去吃😊
@louisj187
@louisj187 2 ай бұрын
阿星~❤
@yindu_Weige8888
@yindu_Weige8888 2 ай бұрын
*星哥,下午好啊,航拍真的太棒了。❤️*
@arafsadventures
@arafsadventures 2 ай бұрын
Wow the food looks amazing like always 👌😋
@ingwait694
@ingwait694 2 ай бұрын
14:05 看到阿姨也卡椅子了
@tchi11
@tchi11 2 ай бұрын
九节虾就是斑节虾,地方不同叫法不同,这种虾比较贵,一般都是180左右每斤在市场上,福建地区摆酒席一般都是用这种虾,这虾比较好吃,不是用比较便宜的基围虾,基围虾便宜很多每斤大概40左右,很多人都是傻傻分不清这两种虾的区别
@winnerchan8397
@winnerchan8397 2 ай бұрын
咸豆腐花小時後經常當早午晚餐吃,當時有位阿婆早上5:00賣豆腐花,是用井水做的,只在豆腐花加粉,味精,豉油,辣油及芫荽。好懷念😂,在香港吃不到
@junchengxiao1747
@junchengxiao1747 2 ай бұрын
哎呀,半夜看饿了呢!!!
@sojun8737
@sojun8737 2 ай бұрын
真想去福建走走,希望有那個機會
@user-fb5ol7se6d
@user-fb5ol7se6d 2 ай бұрын
不是很容易吗?有空多呆一阵子,路过没感觉
@jing23332
@jing23332 2 ай бұрын
好棒诶
@schuan1101
@schuan1101 2 ай бұрын
今天看起來都好好吃~
@waynehsu982
@waynehsu982 Ай бұрын
我祖籍福建詔安,應該算漳州人🥰
@user-hx3vc7tt6e
@user-hx3vc7tt6e 2 ай бұрын
難得看到一桌不油膩且新鮮美味的菜,真好!
@kyc52123
@kyc52123 Ай бұрын
超讚的 . . .
@Kyo_35p
@Kyo_35p 2 ай бұрын
店家感覺人都很好
@mio9691
@mio9691 Ай бұрын
看起還好美味 ~~~
@LisaMoon949
@LisaMoon949 2 ай бұрын
❤來啦…來啦…❤來旅遊來'美食❤
@quietbin
@quietbin Ай бұрын
豆花粉丝看着很不错 喜欢这个搭配❤
@user-ok4vm5kb7v
@user-ok4vm5kb7v Ай бұрын
年輕人便秘 一個非常簡單的方法 就是 細嚼慢嚥 食物多咀嚼幾下 再吞下肚 阿星吃飯菜,太快了 咀嚼沒幾下 就吞下肚了😊
@user-gb7yi6lp5l
@user-gb7yi6lp5l Ай бұрын
喜欢阿星😊😊
@nicoleqin6359
@nicoleqin6359 2 ай бұрын
阿星太火了,我一边看视频一边看观看人数刷刷不停地涨
@wanmeiliu8415
@wanmeiliu8415 2 ай бұрын
水准之作👍👍👍
@jing23332
@jing23332 2 ай бұрын
豆花粉丝看上好好吃啊
@skate345
@skate345 2 ай бұрын
如果不是路標招牌上的簡體字 還以為是台灣
@tiffney999
@tiffney999 2 ай бұрын
谢谢阿星的新片子!❤镜头感有所不同,感觉换了摄影师
@weiwang9808
@weiwang9808 2 ай бұрын
阿星的小拇指翘得很大家闺秀!😂
@hungyuchiu-dq2dc
@hungyuchiu-dq2dc 2 ай бұрын
看得口水直流. 好想來碗大腸麵線. 真是要了親命!
@weiang820
@weiang820 2 ай бұрын
看阿星吃的这一生值了。😂
@LauBeejie-zf5rh
@LauBeejie-zf5rh 2 ай бұрын
星哥.你真的很風趣.
@winniewu2156
@winniewu2156 2 ай бұрын
豆花也是我从小吃到大的,现在好想念
@PP-im6lu
@PP-im6lu 2 ай бұрын
阿星的视频节奏掌握得很好,尤其配乐很带感
@user-nf5do1kr6j
@user-nf5do1kr6j 2 ай бұрын
32:52 台灣台南的口味是漳州味了,喜歡吃羹麵,炒麵炒肉要勾芡,還有那滷味基本跟台南無異了,喜歡加油條也是一樣,重要的是口味帶甜。
@user-hs3qo4qe1j
@user-hs3qo4qe1j 2 ай бұрын
还是喜欢国内系列!
A pack of chips with a surprise 🤣😍❤️ #demariki
00:14
Demariki
Рет қаралды 32 МЛН
I Built a Shelter House For myself and Сat🐱📦🏠
00:35
TooTool
Рет қаралды 31 МЛН