أفضل خلطة بهارات بروستد وبهارات بطاطا مع الشيف معاذ الميداني

[@alymenymnboth]

اعتمدت خلطتك الجميلة وطلعت ولا اروع جزاك الله خير الجزاء و زادك الله من واسع فضله

[@anasalmadamani3108]

انت انسان ما في منك ومبين عليك ابن اصل و شبعان و ابن نعمة الله يوفقك يارب وشوفك من أشهر الشيفات بالعالم

[@Mouaz_Almidani]

تسلم يارب هاد من ذوقك 🌹

[@lamesalmazege7294]

الله يبارك فيك شيف ويعطيك الف عافيه اذا ممكن شيف بهارات بروست الحراق

[@ahmedsalah7698]

تسلم يارب كلك ذوق والله إنك صادق وأمين الله يباركلك ويرزقك من حيث لاتحتسب ويوفقك ويسعدك يارب أخوك يوسف من مصر❤❤

[@Mouaz_Almidani]

😊🌹🌹

[@hishamshamseddin271]

ماشاءالله تبارك الرحمن ربي يرزقك يارب والله معلم

[@Mouaz_Almidani]

☺️🌷

[@emadaldiin9081]

تسلم ايدك مع الف شكر لك وربي يسعدك

[@jianarshed3176]

والله شغلك مافي منو الله يسلم دياتك شيف والله يبارك فيك تستاهل كل خير

[@هدىالرحمن-ث5د]

شكرا الك شيف على هل معلومات ياريت كل ماعملت وصفة تعطينا المقادير المنزلية هي المقادير بالنسبة للمطاعم

[@abdalqadr]

مشاء الله تبارك الله

[@ypnxzge-li6wn]

السلام عليكم عاشت الايادي ويجعل عملك في ميزان حسناتك اذا ممكن تعمل ريزو الدجاج الرز والصلصه والدجاج ولادي بيحبوها جدا لكن غاليه وما بيقدر جيبهم

[@nedal5788]

الله يسلم دياتك شكراً لحضرتك ابن الأكابر 😊 ❤❤❤

[@OsamaTaki]

جزاك الله خيراً

[@Ali-pi2tx]

الله يعطيك العافية ياريت تنزل كل خلطات بهارات البطاطا لأن ماعم تطلع نفس الطعمة بالمطاعم🌹

[@mohieddinkiki7922]

كل عام وانت بخير الله يسعدك شيف اسم و فعل الله يوفقك 🤲

[@mareasawan365]

الله يعطيك العافية يارب ❤

[@عليعباس-ذ4س5ح]

شيف الله يكرمك بدي طريقه صوص جبنه للمطاعم كميات كبيرة

[@Mouaz_Almidani]

تكرم اخي

[@samiralsamir7312]

احلى شيف معاذ

[@aboobaida100]

من فلسطين 🇵🇸 لك اجمل وارقى تحيه لك

[@Mouaz_Almidani]

تسلم يا طيب الله ينصركم 🫡✌️✌️

[@مطبخعائلةامشاديالشامي]

الله يعطيك الصحة والعافية

[@Mouaz_Almidani]

شكرآ😊

[@montazaralhariri2999]

موفق يا معلمنا الذهب ربي يرزقك ويحفظك

[@MS-tu9wx]

الله يعطيك الف الف عافية ❤️

[@overdoze-eq4zr]

بنجرب وصفتك ان شاءالله

[@mahmoudahmad7982]

انا بصراحة واثق كتير من شغلك و بصراحة تفوت على القلب انت انا ماعندي مطعم بس هيك هواية بالاكل وبس اجي على برلين راح ازورك مية بالمية شو اسم المطعم اخوك ابو وارشين

[@yazanyazan-ts4ke]

سلام عليكم كل عام وانت بخير يارب الله يرحم شهداء زلزل تسلم ايدك شيف كل شغلك ابدع وانت صحب فضل دخيل قلبك طبت منك تنزل فروج فخم

[@Mouaz_Almidani]

تكرم ان شاءالله

[@hassinail479]

ابي تسوي لنا صلصة السئسئ حق السندويش الشاورما حق ست البيت مقادير2كيلو لان انت هذي مقادير كبيره نبي صغير حق البيت الله يعطيك الصحه والعافيه وكل عام وانتم بي ألف خير

[@ghalebalkurdi6059]

الله يقويك يا أبو يوسف

[@mq7010]

شكرا جزيلا يا أروع شيف في العالم دائما قناتك ووصفاتك هي المميزة والأجمل❤❤❤❤❤ يا ريت أن تعمل لنا فيديو عن بهارات البطاطس العادية

[@Mouaz_Almidani]

انا منزلو اخر فيديو 👍☺️

[@ashrafalhalapi2879]

الله يرزقك يا رب بخصوص البرستد السبايسي شو بتضيف عليه؟

[@Mouaz_Almidani]

فليفلة حرة بودرة

[@amiralaswad6151]

يسعد دينك بس لو تصورلنا بهارات الكرسبي وطريقة التطحين

[@Mouaz_Almidani]

تكرم عينك

[@moamnash5290]

الله يعطيك العافيه يا رب وين هل الغيبة ياشيف ممكن. بهارات البطاطا العادية. لست البيت

[@Mouaz_Almidani]

الله يعافيك تكرم

[@عليعلي-س7ث4ف]

عاشت الايادي

[@Mouaz_Almidani]

🌷😊

[@AilHssin-w2n]

نبي تخميرة الشاورما الدجاج مع تتبيلة عملي أرجوا الرد ولأفاده بارك الله فيك ❤️؟

[@ayatayat2401]

بهارات البطاطا اميت منستعملها بعد القلي ❤❤

[@Mouaz_Almidani]

اي بعد القلي

[@vhffytxtffyrxtdu1981]

يعطيك الف عافية بدنا تبلة الشاورما الي عمتشتغل فيها بعد امرك مشان يطلع لون القشرة دهبي متل الي عندك

[@Mouaz_Almidani]

لح نزلها بهل كم يوم وعد ☺️

[@عبدالجوادابومحمد-ه8ج]

ليش تتبيلة الشاورما يلي نزلها الشيف على القناة ما نفسها يلي بيشتغل فيها 🤔

[@شاورماعراقية]

تسلم ايدك

[@ahmedkhater6159]

عاوز طريقة كريم توم اسبايسي 😢

[@usachina1189]

شيف ممكن نستغني عن الكركم؟؟

[@Mouaz_Almidani]

ممكن

[@Ommohammad-f1j]

شيف شو مكونات بهارات جبنه الشيدر

[@albasha_bharat_alarabi]

عندي البابريكا غامقة...اقدر استبدلها بشي؟ علما انو مافي بالاسواق غير غامقة

[@Mouaz_Almidani]

اخي خفف الكمية

[@maryammaged2687]

لو سمحت عندنا في مصر بيحطوا بعد القلي عليها توابل تجنن و مشطشطة لو ممكن تنزل التوابل ديه من فضلك و جزاك الله خير

[@Mouaz_Almidani]

اختي نزلتها بنفس الفيديو بس بالاخير

[@Mouaz_Almidani]

اختي نزلتها بنفس الفيديو بس بالاخير

[@maryammaged2687]

@@Mouaz_Almidani لا اقصد بيحطوها عالبروستد مش البطاطس

[@DeepakGupta-vm8bq]

Keep it up brother ❤

[@sebon2552]

لاتطول علينا بهارات البطاطا العادية الله يجزيك الخير

[@amjadaltaha3827]

الله يباركلك اخي وحبيبي ابو يوسف الملك

[@overdoze-eq4zr]

ممكن لو سمحت تقلي كم الكمية حق عشر حبات دجاج

[@FreeSyriaaable]

you the best for sure

[@MaySy-w6r]

الله يعطيك العافية ويجزاك الخير بدي اسألك شيف لو حطيت البهارات كلها مع النشا والطحين ولكينا الدجاج فيهم وخلاص ما بيمشي الحال؟ وتاني سؤال انت قلت فانيليا وين بدنا نحط الفانيليا ومقدارها كم

[@Mouaz_Almidani]

بيطلع غامق وبغب زيت الفانيلا مع التبلة

[@hossamhadi4112]

موفق لكل خير

[@Mouaz_Almidani]

تسلم يا محترم ☺️

[@familysharani-ve7zg]

شكرا لك بس ملح قديش للكيلو

[@Mouaz_Almidani]

تقريبآ معلق صغيرة

[@montazaralhariri2999]

شيف مرة سالتك سؤال ويمكن ما قدرت تجاوبني اللي بتستخدمو مع الشاورما اوريغانو او زعتر بري لان بالسوق في اوريغانو وفي زعتر بري وشكرا الك

[@Mouaz_Almidani]

اوريغانو اخي

[@mq7010]

أخي الأوريغانو بالعربية هو الزعتر البري ❤

[@walidjari5916]

الله يبارك فيك اخي والله استفدت منك كتير لأنو بدي اشتغل بمجال بيع البھارات وعم اكتسب منك خبرة كتير ان شاء الله بميزان حسناتك ولاكن سوئال اخي في ناس بتنعم البھارات كتير وناس بتخليھا خشنة ايھما افضل وبارك الله فيك واحس الله اليك ❤وبستاھل ملاين الليكات لأنك عم بتفيد المشاھين الف الف شكر الك حبيب قلبي ❤❤❤❤❤

[@FadeFade-r1v]

معلم ❤

[@mohamedmostfa9449]

فيديو بهارات الشاورما الاوزان الصغيرة وين منزلته ؟

[@Mouaz_Almidani]

لح نزلها ان شاءالله

[@mrtango5003]

لك هلا والله بدي اجي عألمانيا مشان زورك حبيب القلب يا أكابر

[@Mouaz_Almidani]

بتنور اهلا وسهلا والله

[@narimanfarzat4402]

الله يرزقك

[@TheZouhair20]

يا حبيبي يا ريت كنت تحط المقادير بشكل صغير لإستخدام البيت ويلي بدو أكبر بضاعفها وشكرا

[@ابواسكندرالسامي]

ممكن بهارات فلافل طعمة وايحة ونكهة

[@Mouaz_Almidani]

انا منزلها فيك تشوفها

[@AbuHasan-tt9oh]

الله يجزيك الخير شيف بعد اذنك تتبيلة الفروج ع الفحم بارك الله فيك

[@الاميرهكوين]

شيف كيف نتواصل معاك

[@Mouaz_Almidani]

004917631684874

[@villa7716]

Hi brother I like your video, please can you give the name of ingredients in English pls

[@ivanaguma9566]

كل عشرين كيلو دجاج يحتاج 8ملاعق بهارات 400 غرام كركم وكيلو ونص فلفل ابيض وكيلو بابريكا وكيلو ونص هيل و2كيلو زنجبيل و200غرام محلب و300غرام ملح صيني وكيلو ثوم بودرة و250 غرام بصل بودرة ونص كيلو كاري وكيلو ماجي وربع الكمية تبع الطحين بتكون نشا والفانيلا مع التبلة

[@عمرانمهديحسنحمزةالسامدي]

ما شاء الله عليك يااخي هل انت طبقتها

[@aminafatah2001]

الله يجزيك الخير، سؤالي شو المقصود ببهارات جبنة التشيدر ؟ هل هي بودرة جبنة التشيدر؟

[@Mouaz_Almidani]

اي اخي هي هية ☺️👍

[@aminafatah2001]

@@Mouaz_Almidani شكراً جزيلاً

[@عليعلي-س7ث4ف]

السلام عليكم جزاك الله خير الجزاء بالنسبه للملح الصيني ممكن نستغني عنه ونضع بدله ملح الطعام العادي واذا بيصير استخدم الملح العادي كم هي الكميه الي اخليها لخلطة البهارات المذكوره مع الشكر والتقدير

[@Mouaz_Almidani]

اهلا اخي بصير تستغني عن الملح الصيني وتحط بدالو ماجي بودرة

[@alymenymnboth]

بس عندي مشكلة انه مهما حاولت تقليب الدجاج في الطحين وفركه وتنظيفه من الدقيق بعد التغميس بالماء تطلع تحت القرمشة بعض بقع مثل العجينة اتمنى لو عندك حل لهذه المشكلة تفيدنا جزاك الله خير اخونا الغالي

[@محمد-ذ4س4س]

ياجماعة حدى جرب هالخلطة لأن انا شايف كمية الهيل كتير كبيرة وهاد شي بخلي الهيل يطغي عالبهارات

[@mb19680]

مرحبا كتير من الشيفات بيركزوا بخلطة البروستد على الفانيليا . انت لم تضعها . وفي شيف قال من الخطأ وضع الثوم البودرة والبصل البودرة والبابريكا . شو رأيك بهذا الشي

[@Mouaz_Almidani]

اخي اذواق وكلو صح المهم انت تعجبك

[@mohamedmostfa9449]

لو مامتوفر ماجي اتمشي الحال بدونها الخلطة الكمية 20 وجبة كم جرام بهارات

[@Mouaz_Almidani]

بأي سوبر ماركت بتلاقي ماجي بودرة

[@mohamedmostfa9449]

@@Mouaz_Almidani السعودية مافيها ماجي بودرة

[@ahmedadel214]

وين الملح

[@محمددبوان-ر9ر]

تبله حق كرتون

[@ahmadhamood4977]

طولت علينا شيف دور الفروج وبهارات البطاطا العاديه

[@Mouaz_Almidani]

ان شاءالله تكرم

[@usachina1189]

شباب حد جرب الوصفة؟

[@hassinail479]

في احد جربها الوطفه نفس السوآل من 7شهور او اكثر ماحد كتب تعليق وقال جرب الوصفه أرجوا الرد ولافاده وتوضيح بارك الله فيكم؟؟؟؟؟؟؟

[@adnansyrian6484]

السلام عليكم يعطيك العافية اخي الكريم في بعض الملاحظات والاستفسارات ياريت تجاوب عليها اول شي العيار بالمعلقة غير دقيقة خاصة الكميات التتبيلة الكبيرة تاني شي كمية البهارات الي حطيتها 9650 جرام واذا حسبنا متل ماقلت بالمعلقة بتطلع هي الكمية بتكفي 2400 كيلو تقريبا على اعتبار المعلقة 10 جرام وهو رقم غير منطقي حتى لو كل يوم عم تحرق 100 كيلو بدهم ليخلصو 20 يوم والبهارات بس تنخلط بعد اسبوع بتفقد العطرة تبعها اتمنى التوضيح وشكرا لجهودك ❤❤

[@Mouaz_Almidani]

جرب بعدين احكم

[@Aniseh_Albhrzi]

حاسة حالي قدام طالب عم يسمع ديانة

[@Mouaz_Almidani]

ههه😊شو السبب

[@FadeFade-r1v]

❤

[@قلبيحبك-خ2س]

حبيب انا بسوريا تمام وبدي اتعلم مهنة الشاورما يعني فترة سنة وبدي سافر من سوريا وطلبو مني بالمعهد قريب ال 2 مليون انا بدي اعطيك اياهم وتعلمني كيف بدي اتواصل معك بخصوص السكن عادي مش مشكلة بستاجر قريب من المطعم الي انت فيه تمام وبصير انزل اشتغل معكم وبدفعلك 2 مليون وبدفع لصاحب المحل عشان يوافق بتمنى تبعثلي رقم او حساب اتواصل معك ضروري ضروري لانو معي فترة سنة ورح كون مسافر من سوريا

[@Mouaz_Almidani]

اهلا فيك اخي بس انا بألمانيا وتاني شي مابدي غير سلامتك

[@Mouaz_Almidani]

واذا فيك تجي لعندي مية اهلا وسهلا

[@AhOq-p8r]

شباب حد جرب الخلطة؟

[@AilHssin-w2n]

شكلهم ماحد جرب كان ردوا علينا

[@محمددبوان-ر9ر]

ياعم

[@goranefarse1224]

کم کیلۆ ٣٠ کیلۆ زێن

[@محمددبوان-ر9ر]

ياعم م

[@overdoze-eq4zr]

ممكن لو سمحت تقلي كم الكمية حق عشر حبات دجاج

[@قلبيحبك-خ2س]

حبيب انا بسوريا تمام وبدي اتعلم مهنة الشاورما يعني فترة سنة وبدي سافر من سوريا وطلبو مني بالمعهد قريب ال 2 مليون انا بدي اعطيك اياهم وتعلمني كيف بدي اتواصل معك بخصوص السكن عادي مش مشكلة بستاجر قريب من المطعم الي انت فيه تمام وبصير انزل اشتغل معكم وبدفعلك 2 مليون وبدفع لصاحب المحل عشان يوافق بتمنى تبعثلي رقم او حساب اتواصل معك ضروري ضروري لانو معي فترة سنة ورح كون مسافر من سوريا

[@قلبيحبك-خ2س]

ارسلتلك على الانستقرام

[@overdoze-eq4zr]

ممكن لو سمحت تقلي كم الكمية حق عشر حبات دجاج

[@overdoze-eq4zr]

ممكن لو سمحت تقلي كم الكمية حق عشر حبات دجاج