I'm Thai and I also don't get why no alcohol between midnight to 11 am. and between 2 pm. to 5 pm. but i know other places where i can get it though. lol just but from a more local shop during that time (if they're not closed.) or night restaurant and some street food.
ถ้ามีนักท่องเที่ยวเป็น มังสวิรัติ หรือ Vegan แนะนำส่วนประกอบของอาหาร เช่น เนื้อที่ทำจากพืช หรือ meal plant base ที่ ตู้แช่อาหาร top supermarket, big c หรือในห้างสรรพสินค้า ฝากหน่อยเด้อ