Learn how to make Shirazi faloodeh. Ingredients: 4 cups water 3 cups sugar Rose 1/4 cup Faludeh string 200 g Lemon juice or cherry syrup to serve. first stage: First, pour the sugar, water and rose water into the pot and mix over heat until the sugar dissolves. The syrup does not need to be boiled, but the sugar must be completely dissolved in water. Then let the syrup cool completely. Pour it into a metal bowl and put it in the freezer for 4-6 hours to close and freeze. second stage: Remove the noodles from the package and pour into boiling water and let the noodles cook on low heat for 15 minutes and soften. After softening, pour the strings into a strainer and rinse with cold water and let the excess water come out. Step 3: Take the juice (a mixture of water, sugar and rose water) out of the freezer after the stated time and shave it with a spoon and stir it (if it is frozen and too hard, beat it with a tool to soften it a little). Then add the drained noodles and mix the ingredients gently to gradually cool and harden the noodles. To do this, it is better to puree the syrup and fold the Shirazi faloodeh noodles in layers. At this stage, you can pour the faludeh into a bowl and serve with lemon juice, ice cream, cherry syrup and.. But if you want it to be cooler, put it in the freezer for another half an hour before serving. Key points for preparing Shirazi faloodeh: - The juice must be cold and snowy to harden and cool when mixing the noodles. - To have good and crispy noodles, they must be boiled for 15 minutes to be cooked and soft. - It is better to prepare as much Shirazi faloodeh each time. But if it is more than needed, you can keep it in the freezer and leave it at room temperature for half an hour before serving. - Do not reduce the sugar of the syrup. Because in this case, the syrup freezes completely and you can no longer shave it. In fact, frozen syrup should look like ice in heaven. - In the traditional method of preparing faloodeh, starch is used instead of string, but because this method requires special tools, ready-made string has replaced starch.
@jk._.60.2 жыл бұрын
Thanks 🌹
@امیرامیر-ق5ف9ه2 жыл бұрын
@@jk._.60. don't mention it❤️
@dondanny5557 Жыл бұрын
Merci!
@hamidjafari59305 ай бұрын
واقعا عالی. ممنون. بهترین شکل فالوده 👍
@shuaibghyasi72346 жыл бұрын
خيل مقبول درست كردي تشكر خواهر جان
@mahboubehjavanmardi20567 жыл бұрын
ندیده خیلی دوستون دارم برای سایت زیباتوت. برای اینکه صحبت ایرانی میکنید غذای ایرانی با صحبت ایرانی لذت میده آفرین به شما کاش اونایی هم که میخوان غذای ایرانی آموزش بدن مثل شما. من به شما افتخار میکنم
@mohsen34154 жыл бұрын
درود بانوی عزیز، خیلی ساده وجامع توضیح و آموزش دادید، خسته نباشید ،باسپاس، تندرست باشید.
@apasserby76265 жыл бұрын
با سلام - خیلی عالی و دلچسب بود - بی نهایت سپاسگزارم موفق و تندرست باشید
@maximilianecke64629 жыл бұрын
NICE! I am from Germany and I would really like to try this. I already made some Djudje Kabab
@hamidaminirad6 жыл бұрын
Ich würde Dir eher das iranische Eiscreme empfehlen (Akbar mashti). Das hier enthält viel zu viel Rosenwasser für den Geschmack der Europäer. Ich habe das mal mit weniger Rosenwasser zubereitet und das Eis wird zu hart, um normal gegessen werden zu können. Vielleicht gibt es irgendein Stoff, den man dazu tun kann, der dafür sorgen kann, dass das Eis mit weniger Rosenwasser seine Konsistenz verliert und nicht allzu hart wird.
@qhmd21574 жыл бұрын
U still alive ?
@maximilianecke64624 жыл бұрын
For sure:)
@maximilianecke64624 жыл бұрын
In the meantime I tried a lot of different persian dishes😍 Kashke bademjun is one of my favourites side dishes
@pazt99113 жыл бұрын
Faloodeh is lush 👌🏻👌🏻👌🏻
@mazbari9 жыл бұрын
Mamnoon Khanoome mohtaram as dastoor tahaye in Faloodeh. Ba zerafte momken dastoor ra ejra kardam va be natijeh bavar nakardani residam. Sare taazim frood miavaram. Paydar bashid.
@zahrajoma29888 жыл бұрын
دستت درد نكنه من درست كردم وخيلي خوشمزة در اومد ممنون عزيزم
@somayehrajaeinejad875612 жыл бұрын
عالی بود عزیزم ، خیلی خیلی ممنونم برای ویدئوهای مفیدت. پیروز باشی
@joea57438 жыл бұрын
دست و پنجه شما درد نکند ومن درست کردم .. ایول داری
@shakibashayegan6 жыл бұрын
بي نهايت سپاس بانو جان من مدتهاست هوس فالوده كردم چون ايران نيستيم حتما در اولين فرصت درست خواهم كرد
@isarahmani51308 жыл бұрын
عالی بود چقدر زیبا توضیح دادین. موفق باشین
@saharbeheshti11 жыл бұрын
merci khanumi, aali bud karet. Hameye tozih ha be ja o kafi :)
@asoolaasoola19645 жыл бұрын
دست طلا خيلي ممنون
@NR-tx1xo6 жыл бұрын
سلام واقعا عالیه توضیح دادنتون ویدئو فالوده خیلیا گذاشتن اما من همیشه هرچیزی میخوام درست کنم دنبال ویدوئو شما میگردم چون خیلی واضح توضیح میدین و موادشم مقدارشو درست میگین تا بیننده متوجه شه .من اتریش هستم ودرجواب اون دوستمون ک میخواد بدونه کجا رشته رو تهیه کنه باید بگم از مغازهای ترک یا چینی
@diruzfarda43428 жыл бұрын
تماشا کردنش هم لذت بخش چه برسه به خوردنش. همین الان دارم درستش می کنم امیدوارم خوب دربیاد. وای دیگه طاقت ندارم. مرسی
@jay.c717510 жыл бұрын
wow,i have not eaten 12 years,since left shiraz.thanks to share this video.
@mahsagolegolab21111 жыл бұрын
Well dpne.i think it was the greatest way too make faloode You are great
@elegans220012 жыл бұрын
Looks nice and I am sure it tastes great, thanks
@Persian99006 жыл бұрын
مرسی عزیزم خیلی ممنون ، عجب خانومی
@Azita50011 жыл бұрын
ممنون از اين دستور تهيه فالوده من حتماً درست ميكنم .... اميدوارم كه خوب بشه
@banoasmani485811 жыл бұрын
واقعا عالی بود از دستور تون استفاده میکنم
@sosa.k28695 жыл бұрын
ما فهمت شنو تكول بس عرفت الطريقة طبعاً اني عراقية وماكلة الفالودة بايران واريد اجربها الي من العراق اثبت وجودك بلايك👌♥️🤞
@alaaAlaa-ev8tx5 жыл бұрын
شنو اسم هاي الشعريه بلمحلات
@LEGEND-go3jc5 жыл бұрын
من سوت الماي والشكر صارت شيره خفيفه بس هاذه الي خلته نص گلاص مثل الماي شنو
@tfghh48314 жыл бұрын
@@alaaAlaa-ev8tx rice noodle او شعيرية صينية بالرز
@tfghh48314 жыл бұрын
@@LEGEND-go3jc ماي ورد rose water
@ataeian110 жыл бұрын
khob bod ama vaghti shirazi hast ke zafaran dashteh basheh!
@mehriahmadi53118 жыл бұрын
سلام عزیزم اگر طرز تهیه فالوده کرمانی و راحتلقوم را هم آموزش بدهید ممنون میشم موفق باشید
@shadokht___naz61403 жыл бұрын
سلام عزیزم میشه بگی تو المان هم است رشته ؟؟؟من خیلی دوست داروم فالوده اما از وقت که المان امدم نخوردیم🥺🥺🥺
@khoshmazeh2473 жыл бұрын
سلام. حتما هست. یسر به فروشگاههای اینترنشنال یا چاینیز بزنید
میشه طرز تهیه شربت قرمز رنگی که روی فالوده میندازین رو هم آزمایش بدید،ممنون میشم
@khoshmazeh2472 жыл бұрын
میتونید از شربت مربای آلبالو با توتفرنگی استفاده کنید
@abemany10 жыл бұрын
thanks for recipe also love your voice
@parinazghanbari68065 жыл бұрын
ممنون از لطفتون فقط خاستم بدونم ک وقتی رشته هارو ریختیم تو قابلمه باید گاز روشن باشه
@baharakghaffari5494 жыл бұрын
سلام ممنون از رسپیتون، خواستم بدونم برای هر نفر چند گرم نودل نیاز هست؟
@khoshmazeh2474 жыл бұрын
سلام خواهش میکنم. نفری حساب نکردم ولی کل مواد فکر میکنم برای ۸ تا ۱۰ نفر برسه
@delshadbarzanji11 жыл бұрын
dastet dard nakone...bera m falode dorost konam.omidvaram mesle falodeye shoma khoshmazze az ab darbiyad
@nafisasayehal93617 жыл бұрын
خیلی ممون برنامه تان عالی بود من زیاد دوست دارد
@tanfosh885 жыл бұрын
I have been looking for this recept in a easy way thank you
@ashuraslani35822 жыл бұрын
عالی بود 🙏
@khoshmazeh24711 жыл бұрын
Hamoontor ke dar video goftam va zire video dar ghesmate "show more" neveshtam man inja be esme "Rice Sticks" in noodle ha ro mikharam. movafagh bashid.
@galawishrostami86185 жыл бұрын
لطف می کنی بفرمایید از کجا رشته رو میشه تهیه کرد
@asefehsaremy22012 жыл бұрын
با رشته برنجی چینی مثل فالوده های خودمون میشه؟
@amirhosseintv656411 жыл бұрын
salam, mikhastam azaton babate in amouzesh tashakor konam tebghe raveshi ke farmoude boudid amal kardam va rahat va arzan va ba keyfiyat albate! faloude dorost kardam!
@camelia199912 жыл бұрын
mamnun az tozihetun.va mamnun bekhatere video be in khubii
@wahidollahsaifi74705 жыл бұрын
سلام دوست عزیز یه سوال داشتم میشه بگین تو مغازه های چینی دو مدل رشته هست یکی متوسط یکی خیلی نازک کدامش برای فالوده استفاده میشه لطفا جواب بدین
@annapla99786 жыл бұрын
Thank you very much. I come from Thailand. I like Faloodeh very much.
@khoshmazeh24711 жыл бұрын
Here are the ingredients in English: 50 grams Rice Sticks 2/3 cups 140g sugar 1 1/2 cups or 350 ml water 2 Tablespoon Rose water
@tfghh48314 жыл бұрын
Only 50gram for rice noodles !!!
@KaiSani2 жыл бұрын
Rice noodles!!!!!
@alitohi85916 жыл бұрын
عالی بود ممنون از آموزشتون💗
@hassanazizihasanazizi2236 жыл бұрын
دست شما درد نکند
@vodafonevodafone28723 жыл бұрын
عالی بود، پاینده باشید 👌👍
@mohamadrezarezai55193 жыл бұрын
خیلی ممنون عالی بود 💓💓💓💓
@IRANEAZAD-14042 жыл бұрын
سلام بانو، خسته نباشید و متشکر از آموزش خوب شما . میشه بفرمایید که ۵۰ گرم نودل برای چند پیاله فالوده هست ؟ پیشاپیش متشکرم از پاسخگویی شما
@khoshmazeh24712 жыл бұрын
ممنون بابت کامنتتون. همونطور که در ویدئو گفته شده مقدار موادی که گفته شده برای 50 گرم رشته نازک برنجی هستش. برای فالوده بیشتر این مقدار مواد رو (همه مواد) رو در 2 یا 3 ضرب کنید. در این ویدئو 3 برابر مواد گفته شده آماده داره میشه.
@freschtamosawie13457 жыл бұрын
خیلی ممنون از اینکه جوابمو دادین
@aliasgharjafari33416 жыл бұрын
از این رشتها تو کدوم مغازه های سوئد میفروشن هرکی میدونه بگه ممنون میشم
@faridehkodrami74076 жыл бұрын
تو مغازه چینها
@Idaa_travel6 жыл бұрын
ما تو خاورمیانه ایم و تو هایپرمارکت های بزرگ مثل کارفور کنار بسته های ماکارونی دارن ولی جاهای دیگه رو نمیدونم🌸ایشالله پیدا کنید🌺
@nicmic472011 жыл бұрын
لطفا طرز تهيه چند نوع كيك هم اگه ميشه اموزش بديد
@nosratollahmakhfy10506 жыл бұрын
سلام ای دستور را را میشه در حداکثر یک دقیقه هم توضیح داد.چرا ما ها فکر میکنیم شنونده کند زهنه؟ من خودمو نگفتم.
@ShAhDoOoKhT9 жыл бұрын
Khyli khob bud mci
@faribanosouhi76566 жыл бұрын
عالیه! من اول رفتم رشته خریدم که خودم امتحان کنم ببینم با اینا هم میشه یا نه. چون حسابی هوس کرده بودم؛) حالا که دیدم یه نفر قبل من امتحان کرده خیلیم هم خوشحال شدم!
@mohammadahmadi95575 жыл бұрын
توی colse هم هست یا نه
@freschtamosawie13457 жыл бұрын
خواهش میکنم میشه نشون بدهید که از کدام رشته باید استفاده کنیم چون در کشور اتریش من پیدا نمیکنم لطفا عکس پشت پاکت رو نشان بدهید
@khoshmazeh2477 жыл бұрын
+Freschta Mosawie من اینجا عکس نمیتونم بزارم ولی این رشتههارو قسمت غذاهای چینی دارن. خیلی نازک هستن و سفید رنگ. روشون هم نوشته شده که از نشاسته برنج درست شدن
@islamdost53557 жыл бұрын
Freschta Mosawie اگر فروشگاه اشپار یا بیلا پیشتون هست اون فروشگاه ها دارن در قسمت نودل ها گذاشته هست دقیق مثل همین بسته که توی فیلم دیدن هست
@nicmic472011 жыл бұрын
خيلى ممنون كاراتون هميشه عاليه
@mm32136 жыл бұрын
بسیار عالی
@shahlakhoshnevia16188 жыл бұрын
بسيار عالي
@mire-fl6uq4 жыл бұрын
Kheli ali hast shoma Persien Minievisid
@CafeBagheri4 жыл бұрын
سلام خسته نباشید. پیمانه همون cup هست؟
@khoshmazeh2473 жыл бұрын
سلام ممنونم. بله درسته
@nahidmoradi62448 жыл бұрын
خیلی خوب یاد میدید سپاسگزارم
@r0zesefid10 жыл бұрын
thank u! will make it for my husband soon, he's from Shiraz :P
@khoshmazeh24710 жыл бұрын
Great! Glad to see you liked it.
@mahe.derakhshan412111 жыл бұрын
مثل همیشه عالی
@samanazallahgholi890810 жыл бұрын
سلام. من فالوده رو که درست میکنم، با اینکه موقع پخت رشته کاملاً نرمه ولی وقتی مخلوط میکنم زیر دندون صدا میده، کجای کارم اشتباه هستش؟
@samanazallahgholi89089 жыл бұрын
Mamnoon
@hafzali27027 жыл бұрын
مرسي خانمي منم الان دارم درست ميکنم
@نوربسام-ت3خ7 жыл бұрын
hamza afzali هههخخخخ جرا دورغ ميكي
@wahidaamini79754 жыл бұрын
با سلام وخسته نباشید،من با همین دستور درست کردم ولی متاسفانه رشته رو که در شربت ریخم ترد نشد وحالت نرمی داشت ،میشه علتشو بهم بگید که چه کار کنم که رشته ها ترد بشن
@khoshmazeh2474 жыл бұрын
سلام خیلی ممنون. ممکنه از نوع رشته که خریدین باشه و یا اینکه شربت به اندازه کافی یخ نزده بوده
@KamramBehzad4 жыл бұрын
عالی عالی عالی. ممنون.
@arashshafigh10 жыл бұрын
میشه بگین اسم اون رشته ای که شما دارین مصرف میکنید چیه؟ منظورم برند و اینکه از ساراگا میشه پیدا کرد؟
@khoshmazeh24710 жыл бұрын
Arash Shafigh رشته اي كه من استفاده كردم Maifun است. اطلاع ندارم كه ساراگا داشته باشه احتمالش هست چون معمولا International Grocery Store ها دارند.
@djazabehdanesh87377 жыл бұрын
سلام خیلی عالی بود و چنان هوس کردم که الان دارم میرم نودل بخرم بیام فالوده درست کنم که عاشقش هستم من الآن سوید هستم
@djazabehdanesh87377 жыл бұрын
ببخشيد بستگی به نظر خودت داره خیلی ها هم می گن مشکل ات با این مسئله چیه من که بی نظر گفتم ایراد دیگری نیست بگیرید
@rezakhosravi8437 жыл бұрын
Djazabeh Danesh من هم الان آمریکا هستم😂
@rezakhosravi8437 жыл бұрын
Ahmad rahimi دلتون بسوزه من هم آمریکا هستم😂
@rezakhosravi8437 жыл бұрын
Ahmad rahimi تازه یادم رفت بگم سگ هم دارم😂😉
@EhsanJamshidi-x3s7 жыл бұрын
Reza Khosravi خخ تو که سگی به سگ نیازی نیست
@fereshtehsharghi308311 жыл бұрын
mishe lotf konid begid to USA be che esmi in noodle ha ro kharidid? mamnoon
@lavieenrose91634 жыл бұрын
Pls ur dishes are amazing we want translation
@sirwansyr55995 жыл бұрын
دستت درد نکنه... خیلی قشنگ شرح کردی اروم و با حوصله خیلی عالی.. فقط لطف کن اسم این رشته رو بهم بگی ممنون میشم البته به انگلیسی
@khoshmazeh2475 жыл бұрын
ممنونم لطف دارید. Rice noodles
@samanehs99684 жыл бұрын
بسیار عالی ممنونم.
@bahojbeparvi65173 жыл бұрын
Love u so much mina jan from paris
@bobatea239078 жыл бұрын
سلام.اطلاع دارین رشته فالوده رو تو ترکیه دارن یا نه و اگه دارن به چه اسمی باید بخرم؟؟؟
@mohammadjafari24328 жыл бұрын
منم میخوام بدونم تو ترکیه هست؟؟؟؟از کجا میتونم تهیه کنم
@bobatea239078 жыл бұрын
منم نمیدونم.یه سری رشته اینا میفروشن ولی سر در نمیارم.شما کدوم شهر هستین؟
@mohammadjafari24328 жыл бұрын
چانکری نزدیک انکارا
@TheSpecialreport6 жыл бұрын
عالی بود 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@alirezahassani38497 жыл бұрын
این رسته ها رو من از مغازه روسها در الان تهیه کردم
@mihan23255 жыл бұрын
خيلي خوب
@poanli10912 жыл бұрын
Thanks for sharing!!
@dmoghadasi59836 жыл бұрын
عالییی ممنون
@E____R4746 жыл бұрын
این شد آموزش، ممنون
@1.1st8 жыл бұрын
خیلی ممنون عزیزم
@انعامسیاهپوش8 жыл бұрын
عالیه
@hamidsani51945 жыл бұрын
مرسي گمپ گلوم🌹❤️🌹
@ssmajlesi9 жыл бұрын
عالیست. مرسی
@simapirloo6505 жыл бұрын
عالی ممنون خوش صدا
@zaid_al-hilali8 жыл бұрын
سلام عليكم It would be great to see translation captions in Arabic and English for your videos. Many thanks تشكر
@salim64947 жыл бұрын
سلام كسي ميدونه در فنلاند كدوم فروشگاها رشته برنج داره
@mahjubahabib53157 жыл бұрын
این رشته ها بنام نودل برنج یاد میشن ودر اکثر فروشگاه های مواد غذایی آسیایی پیدا میشه
@mohammadrezanouri33977 жыл бұрын
برو حلال فروشی هلسینکی زیاده
@khoshmazeh24712 жыл бұрын
خواهش میکنم کاملیا جان خوشحالم که خوشت اومده و مفید بوده :)
@hazalmsp8614 жыл бұрын
Maniii Az daste tooooo 😂
@nedaojaghlou562610 жыл бұрын
man daghighan reshet kharidam ke shoma estefadeh kardid. vali vaghti hararat dadam mesleh male shoma reshteham sefid nashod, be sorate nayloni shod? chera???20 min dakhel ab josh bod. mishe rahnamaeem konid???
@khoshmazeh24710 жыл бұрын
Neda ojaghlou رشته اي كه استفاده كرديد چي بوده؟ رشته هاي برنجي چند نوع هستند بايد نازكترينشون رو استفاده كرد.
@nedaojaghlou562610 жыл бұрын
man az Saifan ( bean threads) estefadeh kardam. albateh vaghti to makhlote yakh zade rikhtam sefid tar shod va mesleh falodeh shod. faghat 1 soali ta chand roz mishe in falodeh ra dar freezer negah dasht. kheili mamnonam az amozeshe khobeton. vaghean to ghorbat koliiii keif kardam falodeh khordam
@tfghh48314 жыл бұрын
What is the weight for the noodles rice please
@khoshmazeh2473 жыл бұрын
50 grams
@کانالزکریای6سالهشهیددرمدینه7 жыл бұрын
عالی بود
@sharahram10 жыл бұрын
درست میکنم با اینکه هوا سرد شده خیلی ممنون
@MrPashtonistan10 жыл бұрын
Hi. what is the name of the white thing you cooking?