Faire son sweetener soi-même by Carpecanal

[@BuchiKodo]

En toute sincérité, j’adore ce que tu nous apporte en montrant tes techniques et recettes que tu as perfectionné durant toute ta vie de pêcheur. Alors merci avant tout. Par contre, ça serait vraiment super que tu mettes des liens où tu achètes tes farines, produit, et autres. Merci encore pour ce que tu apporte à la communauté des carpistes.

[@quenelledor2834]

Merci Éric pour toutes ces infos précieuses 👍 un énorme pouce bleu ami pêcheur 👌👍👌👌🎣

[@Nosoucaicarpe]

Intéressant tout ça 😊. J'ai de l'eau de vie de pomme à traîner ça devrait être pas mal 😁

[@benjamin8734]

Salut no soucai carpe même quand je regarde pas tes vidéo je te parle en commentaire 😜😜😉😉

[@cedrrob]

Tiens tiens prochaine bouillette au calva 😂😂😂😂mdrrr

[@Nosoucaicarpe]

😅, cette année j'ai envie de m'amuser avec la base liquide, donc oui cette video tombe à pic 😁

[@thienpoentjean7418]

Salut j'ai rouler ta recette au fruit rouge épicée fin année g cartonner au canal bipbipbipbip!!! dont une belle commune de 19k+ j'ai rouler sans alcool je v sûrement en rajouter ci c du plus un grand merci pour t video c le top! Tu ma motivé pour rouler

[@CarpeCanal]

super génial, bravo à toi

[@clemliryc7884]

Bjr Eric toujours au top tes vidéos et tes conseils merci

[@CarpeDivision]

C'est un vrai labo chez toi 😉

[@ano._]

Salut vous😂

[@fasm9972]

Bonjour Eric, merci pour les infos , super

[@tonydebruyne4610]

c est toujours un plaisir de voir t es vidéos amicalement

[@Pradir]

J’adore tes vidéos ! Continue !

[@mduval90]

Merci pour tes astuces .conseil..... C sympa de partager. Ta recette sweetner + ta recette bouillettes font me faire faire des économies. Pour la rivière ;👍👍👍. Je vais regarder si ya pas un booster maison dans tes vidéos 😉😀😫

[@LudovicGuillot-kr6st]

Bonjour pour le n-h-b-c liquide à t'il les mêmes valeurs quand poudre et je peux le faire comme le votre alcool et eau ? Merci pour votre partage de votre connaissance.

[@CarpeCanal]

Il est déjà prêt

[@fabricebelamiri7753]

Bonsoir Eric merci pour tes astuces .Fabrice selfie à cambrai.

[@stephane9958]

JUSTE UN CONSEIL salut eric c'est juste pour te prevenir si tu veut que ta balance derrière toi dur dans le temps et ne se fausse pas ALORS surtout ne rien poser sur le plateau quand on ne s'en sert pas, meme pas une feuille de papier et de temps en temps appuyer a fond sur le plateau comme un massage cardiaque juste 3 a 4 fois a fond de la peser maximale sinon ta balance va ce fausser et ne sera plus precise il faudra la faire recalibrer juste un conseil d'un ancien controleur de balance agrémenter conseil gratos et utile et bonne peche a toi

[@CarpeCanal]

stephane massonnet super merci pour l’info

[@christopheviane1818]

Pour le situer c'est top mais j'aurais voulu savoir si je pouvais rajouter du sucre dans mon chenevis si oui avant ou après cuisson s'était la base de ma recherche mais hé suis tombé sur ta vidéo

[@pierrevernay3223]

BONJOUE ET MERCI POUR TA RECETTE

[@carpeccbm]

On est prêt 😂😉

[@carperiver17]

Bonjour Eric si je suis ton raisonnement tu as à la base de l'alcool à 96% tu le coupe à 50% avec de l'eau pour faire 1l. Ce qui nous fait 96 ÷ 2 = 48% Ma question est la suivante pourquoi on n'utilise pas de l'alcool de fruit directement à 40% qu'on trouve dans les grandes surfaces.

[@CarpeCanal]

oui mais il n'est plus neutre peut etre

[@carperiver17]

@@CarpeCanal Quand tu dis neutre Eric c'est pas rapport à l'odeur ? ou la composition ? car y a pas d'odeur spécial à part l'odeur d'alcool

[@DavidSilver17]

Salut Eric, si je ne trouve pas d'alcool à 96% par quoi est ce que je peut remplacé. Merci

[@TheTof40]

Bonjour Éric je viens de revoir ta vidéo sur la fabrication du sweetener, je ne trouve que de l alcool à 60. D après toi si je met plus d alcool et moins d eau minérale est ce que ça marche. J ai un doute mais bon merci pour ta réponse bonne peche✌️

[@john-v4o4f]

Bonjour Éric,tu préconise 1ml par oeuf, combien de ml par kilo de mix si on roule à la poudre d'oeuf tu conseillerais?merci

[@CarpeCanal]

5-8 ml par kilo de mix

[@john-v4o4f]

@@CarpeCanal merci Éric,et continue tes vidéos c'est super, merci beaucoup

[@sebastientricot3812]

Bonsoir eric merci pour les vidéos. Dans mon magasin du coin j'ai trouvé de l'alcool neutre a 40 degrés pour fruits. Est ce que ça pourrait le faire? Cordialement bonne soirée

[@bernardlabe3722]

Bonjour carpecanal , ben encore une video génial que je connaissait pas je vais donc essayer pour info moi je vie en Belgique du coté de nivelles et effectivement l'alcool a 96% se vent bien chez nous mais a 43€ la bouteilles par contre nous avons de l'alcool spécial spiritueux uniquement pour les fruit qui est aussi neutre a 40% et moins cher donc peut-être a essayer voila juste une question tu n'aurait pas une petite recette de booster par hasard merci a toi . continue tes tutos ses génial .

[@Snicolas4100]

Petit question bête peut on remplacer l alcool par l eau vie de prune ou poire etc ....?

[@CarpeCanal]

Ouiiiiii

[@Snicolas4100]

@@CarpeCanal merci pour la réponse Éric 👍

[@blanckaertmickael5100]

Sa se trouve encore en pharmacie pour faire le ricard maison en tout cas interessant car jai tjr utiliser le nhdc directement dans les oeufs mais pas bete de combiner a lalcool pour une bonne diffusion

[@keyzer380]

Ça peut s'utiliser en trampage pour les appâts ?

[@bouzoudenis4160]

Bonsoir Eric, ou je peux acheter de l'alcool a 96.svp.cordialement

[@ArckoProd]

Pourquoi utiliser un alcool pur si on le coupe avec de l'eau ? Autant utiliser un alcool type vodka qui reste assez neutre en gout non?

[@CarpeCanal]

pourquoi pas , j'ai jamais tenté

[@michel8694]

La Vodka devrait faire l'affaire; C'est vrai que c'est assez neutre. On en trouve partout, parce que ton alcool à 96°, On en trouve pas du tout ici ...sauf de contrebande, mais je ne sais pas !!

[@TheEpiphone2]

Du coup avec la vodka 1litre se vodka 1/2 litre d'eau 150 de nhdc Ça serait bon ou pas ?

[@christellecoquelet2315]

De l'eau de vie de poire sa convient ?

[@loicleverge7890]

Tu es une machine 👌

[@31290erik]

Salut Eric, vraiment sympa toutes tes vidéos, tu aurais une adresse pour commander du bon nhdc au prix que tu donne sur ta vidéo? bonne pêche ;)

[@CarpeCanal]

cookcarp-concept.fr

[@louisrobinot3517]

Salut Eric, est-ce-que de la goute (52°) peut le faire? Il faudrait juste rajouter du nhdc? Merci

[@mickymicky8389]

Superbe vidéo

[@davidroy1544]

Bonjour je peux remplacer l'alcool que tu mais par de l'eau de vie 🤔 merci

[@kastetetekas8247]

Du coup après on fait comment en % dans la recette a la coriander svp

[@thibautimhoff2081]

Salut carpecanal tes vidéos sont vraiment bien continue comme ça es ce que tu pourrais faire une vidéo d'un booster fait maison

[@CarpeCanal]

Thibaut Imhoff du viandox 👍

[@thibautimhoff2081]

@@CarpeCanal ok merci

[@paulofab355]

Comment on fait si on peut pas se procurer de l'alcool en Belgique

[@CarpeCanal]

il y en a dans les magasin colruyt

[@carpesauvage4981]

Il en as a intermarche c une bouteille verte je suis de Belgique il est à 90%

[@pechecarpe485]

Salut . ou à tu acheter l'acool pur à 96°?

[@Jonathan-nd2hk]

Bonjour merci du partage. Pourriez vous me répondre aux messages sur la vidéo des billes au coriandre s'il vous plaît merci

[@cedricsenis6518]

Salut Eric, rare de nos jours sont ceux qui partage leurs secrets. Merci à toi pour toutes tes astuces qui nous font progresser. Ou trouves tu ton nhdc à 30euros les 100gr car je suis entre 80/100 euros lezs 100gr. Merci d'avance.

[@CarpeCanal]

cookcarp-concept.fr

[@marcusfenix1268]

@@CarpeCanal salutation Éric le chop semble ne plus exister enfin le lien et mort

[@geraldrebours2637]

bonjour je voulais savoir comment me procurer de l'alcool pur?

[@ericlevieux7688]

oui mais avec de la poudre d'oeuf tu dose comment?

[@fabienrivat8199]

salut a toi eric est ce que l on peut prendre du sweetner de grande surface comme hermesetas merci

[@CarpeCanal]

ca marche aussi mais il faut en mettre dix fois plus

[@fabienrivat8199]

@@CarpeCanal ok merci

[@cyrilluscyrillus8713]

Salut Eric, merci pour cette nouvelle vidéo/astuce ;) bin alors, tu bois pas un ti verre comme dans la vidéo précédente? !!!!

[@cyrilluscyrillus8713]

après quelques visites en Belgique, j'ai trouvé que des bouteilles de 1L à 43e le litre.... :( en comptant le prix du NHDC, on a peut etre un bon sweetner mais ça pique au porte feuille !!!

[@carbone11m98]

bonjour, 1/2 l d alcool a 90 degre, plus 1/2 l d eau cela veut dire que de l alcool a 45 degre si je calcule bien

[@CarpeCanal]

C’est à peu près ça

[@rogerlegrand986]

je ne trouve pas d'alcool à 96% par quoi est ce que je peut remplacé. Merci sa serré bien de maître une vidéo pour remplacer d'alcool à 96% merci

[@brunoblaque2873]

Salut ou se procure le NHDC et l’alcool pur en France stp

[@olivieralexis9579]

Salut Éric du nhdc liquide sa irai bien aussi ?? Et si oui à quel dosage merci à toi pour tes videos 😉👌

[@CarpeCanal]

si tu achete du nhdc liquide c'est que le mélange à déjà était fait avec une autre base !!

[@olivieralexis9579]

OK Éric merci non car c'est pas facile à trouvé pas trop cher après il yen a sur eBay en poudre mais sa ne doit pas être pure je pense

[@florianp2770]

Salut Éric est ce que c est de la éthanol 96%?

[@CarpeCanal]

Oui

[@florianp2770]

@@CarpeCanal merci bien

[@DavidSilver17]

Je suis prêt

[@stevensabas1053]

À quoi sert le sweetener?

[@Dan-ke7qh]

1ml/oeuf ou 0.5ml/oeufs : voir recette chenevis ! Au Luxembourg (grand duché) alcool 96% 56€/L

[@dim59190]

Bonjour je démarre dans la fabrication de bouillettes je regarde beaucoup vos vidéo qui sont super . Je voulais savoir avec de l'alcool neutre a 40° bien-sûr non coupé a l'eau minérale est-ce que cela peut fonctionné merci de votre réponse .

[@CarpeCanal]

je ne sais pas , jai toujours fait comme ça

[@Sebcarpfishing18]

On a le temps de boire l'apéro avant, c'est cool... ;-)

[@tonydebruyne4610]

bonsoir Eric j ai des adresses a te communiquer pour les farines fraiches et l alcool a 96° pur , puis je les partager sur ton blog merci d avance.....

[@CarpeCanal]

Tony Debruyne oui bien sur

[@jlrenard1]

Salut Eric, Avec cette recette, mets tu encore du rhum dans ton mix ou cela fait beaucoup ?

[@cyrilluscyrillus8713]

je me pose la même question Jean-Luc ! si tu peux nous éclairer Eric :)

[@romaindesmet5262]

Salut Eric peux-tu me dire sur quel site achètes-tu ton NHDC ? Merci et continues tes vidéos J'ADORE

[@CarpeCanal]

cook carp concept

[@romaindesmet5262]

Merci de ta réponse rapide ;) Je vais tester tes recettes dans les plans d'eau belges. Je te dirai les résultats.@@CarpeCanal

[@romaindesmet5262]

Ah désolé je n'ai pas fait attention mais j'ai déjà commandé .. La prochaine fois que je commanderai autres choses je te contacterai pour essayer de grouper nos commandes. Bien à toi.@@alexandrebrouteele4757

[@Vincent-tl7fh]

Common baits en allemagne

[@romaindesmet5262]

Je peche régulièrement la carpe au coup je vais essayer de faire une pâte à la place des bouilletes

[@maximejoly9314]

L'alcool n'a pas d'influence sur le système digestif des carpes ??

[@CarpeCanal]

l'effet est très diminué au vu de la quantité plus une cuisson à 80/85 degrés

[@jeremygrandjean6864]

C'est quoi la poudre car j'ai pas bien entendu

[@CarpeCanal]

Jeremy Grandjean nhdc c’est un sucre de synthèse hyper puissant

[@jeremygrandjean6864]

@@CarpeCanal merci c'est gentil des conseillé juste une question pour conserver mes billes sans les mètre au congélateur le stoquer comme dans les sac vendu je pourrai faire comment

[@CarpeCanal]

Jeremy Grandjean il faut les déshydrater sinon

[@jeremygrandjean6864]

@@CarpeCanal et je fait sa comment?

[@avrelrmk887]

Moi je mets de l’eau distillée j’ai presque la même recette je mets 150 gr de nhdc pour 50/50 eau alcool

[@LudovicGuillot-kr6st]

Merci

[@GameMasterShiryu]

Étant bas niveau dans la fabrication des appâts : à quoi ça sert ? 😅

[@avrelrmk887]

A sucré tes appâts simplement... nhdc c’est un sucrant puissant 1/1500 si mes souvenirs sont bon 🧐🧐

[@GameMasterShiryu]

D'accord merci beaucoup, juste une petite question : du sucre tout simple ne fait pas l'affaire ?

[@avrelrmk887]

Guillaume lamant tu peux mettre du sucre de canne mais moins sucré que le nhdc ou un sweetner

[@miklsimon5397]

Je suis de bas niveau aussi et quand est-ce qu'on met le sweetener ?

[@avrelrmk887]

MiKL Simon dans tout les appâts

[@Dan-ke7qh]

Bonjour Eric et merci pour la video. NHDC pur en poudre 30€/100gr ! Oui mais où ? (google à du mal à trouver)

[@denis4651]

cookcarpconcept

[@Dan-ke7qh]

Merci Denis. Info pour les gens du Nooorrr (j'suis Belge du Sud) Grand Duché du Luxembourg : alcool 96% +/- 40€/L (Diesel 1.04€/L, (cela amorti le déplacement)

[@thierrygicquel1736]

Bonjour en pharmacie ,il ne vende plus d'alcool éthylique bien amicalement

[@CarpeCanal]

cela fait longtemps il faut aller à l'étranger er

[@thierrygicquel1736]

et pourquoi ne pas le remplacer par du rhum ou de la vodka bien amicalement

[@dinodino7894]

hein les 100 grammes normalement c 25 grammes 25 euro tu la ou ton nhbc , car en ligne avec livraison ont est loin de ce prix , sa serait impeccable d e savoir ou tu te le procure , car je roule mais billes est j en mais du swetneer , mais vue les quantiter je vais bientot rouler , sa fini par chiffrer presque 50 euro le litre de swet avec un petit bubget c pas la joie , donc si peut avoir une alternative sa serait bien cool

[@mateuszwojcik619]

"certain arrive à le consommer " bien evidement, car c'est comme ça qu'est fabriqué la vodka. D'où ma question, pourquoi ne pas prendre une bouteille d'1L de notre cher roi Jean III Sobieski, et rajouter le NHDC dedant?

[@yannickpeyrard2797]

Te devrait faire une video sur les arômes, comment on l'utilise, le fonctionnement... Parse que y'a un truk je comprend pas trop, tu dit que le poisson sent pas le gout de l'arôme, mets sent le gout du mix.

[@CarpeCanal]

un arôme à juste le goût de son support , alcool ou très souvent propylène glycol

[@laurentzalambani5789]

L'alcool à 90 degrés existe chez nada alcool en France. Très cher, donc l'alcool de supermarché à 45 volts devrait suffire, cela évite de le couper avec de l'eau selon moi.

[@rotyaurelie5524]

en fait comme j'ai mi ça existe sauf que maintenant dedans il te mette un vomitif... après tu peux en trouver ( très rare ) mais c'est très très suivis par les douanes, j'en ai au boulot et il faut un cahier de suivi pour contrôler les sorties etc.

[@rotyaurelie5524]

et j'ai oublié il faut remplir certaine condition et avoir les autorisations pour en avoir aprés je pense que tu peux en commander direct en belgique mais attention il doit y avoir un risque ;-)

[@laurentzalambani5789]

@@rotyaurelie5524 J'ai commandé chez nada alcool et on ne m'a rien demandé. Il est pur et sans vomitif mais très cher. Donc comme je l'ai dis plus haut l'alcool spécial pour conservation des fruits en supermaché convient bien. Ou du rhum de sucre de canne car les molécules du sucre de canne sont bien meilleures pour la peche que celles du sucre de betterave.

[@guiraofrancois4280]

Salut Laurent quelle proportion de sucre de canne conseil tu pour 10cl d'alcool , merci de ta réponse cordialement François@@laurentzalambani5789

[@laurentzalambani5789]

@@guiraofrancois4280 Non en fait je crois que je n'ai pas bien précisé. Plutot que de prendre de l'alcool à 90, prendre du rhum comme l'a dit carpe canal sur une autre vidéo. Ensuite y ajouter du nhdc. Quand je parlais des molécules contenues dans le sucre de canne c'était pour dire que l'utilisation du rhum comme alcool pour diffuser les aromes ou le sucrant est pour moi bien supérieur à de l'alcool de fruit normal. J'ai lu dans je ne sais plus quelle revue carpe un excellent article sur les sucrants à utiliser dans la confection de nos appats et la conclusion de l'auteur était que les molécules issues du sucre de canne étaient bien supérieures en terme d'attraction au sucre blanc de betterave. Je l'utilise d'ailleurs dans mes trempages de tigers et arachides. Pour les billes si on se servait du sucre de canne pour les faire ce serait juste inroulable c'est pour cela que l'on utilise du nhdc du sweetener du talin ou encore de la stévia. Mais ce n'est que mon avis....

[@nicolascarpfishing6581]

Bonjour 😁 je tes appercue à cambrai 😉

[@dyteck3085]

Je ves le faire au rhum

[@carpistenokill1266]

Comptent de t'avoir parler à cambrai

[@guiraofrancois4280]

Bonjour Éric très bien ta vidéo mais pense tu que l’alcool dénaturée 40° ne ferait pas la même chose et moins chère une autre question pourrais tu nous faire une petite vidéo sur une ou deux recettes de billes sans tous ces produit que je n'aime pas consommer et que je ne veux pas faire manger à nos amies les cyprins ( Colorants, Conservateurs, Arômes, ) Merci de ta réponse François53

[@mathieucucu5682]

bonjour a tous voici pour le NHDC : www.cookcarpconcept.fr/additifs-et-colorants/673-nhdc-50gr.html

[@manupoulain5134]

salut à tous pour info j'ai trouvé à 21€ le litre d'alcool 96% pure au Luxembourg

[@bouzoudenis4160]

Bonjour manu poulain ,tu peux meu donné la dresse pour l alcool 96 pure.svp

[@laurentroelandt1625]

Sa sert à quoi ?

[@sharkgaming2540]

oh une vodka a 97 la spiritus ça passe en digestif.

[@dominiquelegoix5674]

faut être un vrais chimiste,pour prendre des carpes.

[@laurentaudegond9820]

au moins sa sert a quelque chose

[@jackfaciale8243]

L alcool pure a 96% en Suisse sa ce trouve facilement si jamais

[@joffreybourgeois5399]

Bonjour en Suisse vous l'avez à combien je voudrais savoir le prix merci

[@jackfaciale8243]

@@joffreybourgeois5399 49 frs Suisse le litre sa fait environ 45 euros

[@christianflego7098]

encore 8 mn pfffff

[@BuchiKodo]

En toute sincérité, j’adore ce que tu nous apporte en montrant tes techniques et recettes que tu as perfectionné durant toute ta vie de pêcheur. Alors merci avant tout. Par contre, ça serait vraiment super que tu mettes des liens où tu achètes tes farines, produit, et autres. Merci encore pour ce que tu apporte à la communauté des carpistes.

[@tewiel6407]

boutique.amorces-peche.fr/ Prend les labas. Super qualité et grand choix