FAMILY RECIPE! BAKING STRIPS IN WESTERN UKRAINE!

Preparation for Easter has always occupied a special place in my family. Especially the preparation of paska. We always bake Easter pastries on Thursday or Saturday. Grandma taught that when baking Easter paskats, you need to pray with a sincere heart and keep your thoughts clear, do not quarrel and do not shout while working with the dough. Then the baked goods will always turn out beautiful and very tasty. And also, we never add salt to the belt, so that the shield does not become salty with troubles. And what are the traditions of celebrating Easter in your family? Today's recipe, my mother has been cooking for many years, which was taught to her by her mother, but we have modernized it a little while respecting all the traditions. For yeast baking, especially buttery ones like paska, it is important to use high-quality yeast, so I always use Duhmyan Khata, because they will raise the creamiest dough, and Duhmyan Khata has long taken care of preserving Ukrainian traditions, and offers to share your family traditions, as you celebrated Easter.
Turn on the subtitles and you will see the cooking instructions
So let's get started👇🏻
Products:
- milk - 750 ml
- sour cream - 750 ml
Heat together to 35-37 degrees
- sugar - 900 g
-vanilla sugar - 50g
- cognac or vodka - 100 ml
-raisins - 500g (to taste)
- butter - 300 g
- yolks - 15 pcs
- eggs - 5 pcs
- Dukhmyan Khata yeast - 150g
- flour - 2-2.5 kg
And also follow "Scented Hut" on social networks:
/ duhmyana.hata
/ dukhmyana.khata
👍 RATE the video! 👍
🔔 Subscribe to this cooking channel / @ukrainianfood1
👉🏻Subscribe to the channel with sound and simple recipes / channel
👉🏻My Instagram smachno_prosto_...
🥘🍳🍲🥣🥗 SIMILAR COOKING VIDEOS
🍳Zelz and Pate • Приготуємо ЗЕЛЬЦ та ПА...
🍳Pizza • Готуємо піцу в печі. Д...
🍳Delicious lunch • Готуємо капусту з ребр...
❤️ Save this video and share with your friends!
THANK YOU for watching and your time❤️
#asmrfood #ukrainianfood #lifeinvillage #lifeinvillage #ukrainianvillage #bread #baking #passover #easter #traditions

[@user-vy2ut9fw2q]

О Боже як це гарно.Це саме та пасочка яку пекли з давних давен.Дякую щиро.Миру вам та здоров'я.Ваша праця не має ціни.

[@mariyastefanets6486]

Честь і шана за поширення національних українських традицій.🙏🇺🇦💙💛

[@user-sw6pj5we6p]

Какая шикарная выпечка получилась!!!

[@user-pe7ic7ml5d]

Любо подивитися,паски вдалися,так і хочеться посмакувати,Марійка ви з мамою гарні господині 😊.

[@user-yi2lm2rs6v]

Марія,яка краса!Таке чудове тісто,ви з мамою такі молодці так гарно його вимісили.Пасочки дуже гарні.❤❤😊

[@UkrainianFood1]

Дякуємо

[@user-nm2zw6yx8j]

миру нашим родинам

[@user-nf7we8bu2j]

Такі гарні пасочки! Аромат аж через екран!

[@user-jr7et9id7m]

Красиво і смачно!!!❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉

[@user-oh9hu8qt3l]

Який чудовий канал,які прекрасні жінки,дякуєм.за працю,вподобайка каналу 🌹🌹🌹🌹🌹😃😀😄👍👍

[@user-wg3fh4jb7s]

ОБНІМАЮ ВАС СИЛЬНО. НЕХАЙ ГОСПОДЬ БОГ БЛАГОСЛОВИТЬ І ОБЕРІГАЄ ВАС ВСІХ. 💙💛💙💛💙💛

[@Tanya_al]

❤

[@AlexejSvirid]

Этим миром правит Дьявол, лжец и убийца. Поэтому существует Благая весть о Божьем царстве: Наш Создатель, Иегова бог, назначил царя, Иисуса Христа, который наведет порядок. Даже мертвые будут воскрешены и мы увидим всех, кого потеряли. :-)

[@user-ol3sw9jt3p]

Какая красота! Вкусноооо! Здоровья Вашим рукам!

[@user-nz3by2mp8k]

Боже какая прелесть

[@CHEinJersey]

Вітання з Америки! Дуже гарна робота! Миру Україні! 👋🏻💙💛

[@UkrainianFood1]

Дякуємо

[@user-gi4vg8up8s]

Яка краса!!!❤Одеська обл.

[@user-hz9zq6lx8k]

Дякую вам за прекрасне відео. Випічка пречудова. Миру Вам, спокою та Божих благословінь.

[@user-bh6th3vu5q]

Ах,какая выпечка! Вы волшебницы девочки! Мира,добра и благополучия вам!!!❤❤❤

[@user-vx4oj7zp7q]

Прекрасне відео, просто в саме серце, дякую Вам!

[@user-jc8xe8yo6c]

Такої і смачної Пасхи немає ні на якому каналі, щиро дякую,.

[@carlaleal8981]

Vídeo maravilhoso. Receita perfeita. Mestras da cozinha. Saudações do Rio de Janeiro, Brasil 🇧🇷👍👍👍

[@yannamk3504]

Τέλειο. Μπράβο!!!! *Πρивет из Афин* 🇬🇷💕💞🇺🇦

[@UkrainianFood1]

😘😘😘

[@LS-ov4sm]

Дуже гарне і якісне відео. Авторам - респект, а господиням - щира подяка! Сподіваюсь, що і в мене цього року пасочки вдадуться😉

[@UkrainianFood1]

Нехай все вдається

[@user-yh8xj6uv4c]

Спасибо, вот она настоящая Паска!!! А не эти воздушные, волокнистые и невесомые хлебобулочные излелия !!! Спасибо большое за рецепт!!! Спасибо за красивый фильм 🎥🎬👀 и пожелания🎉С Праздником вас наступающим!!!

[@UkrainianFood1]

Дякую

[@_1xl8mg]

Ассаламу алейкум, я з Азербайджану, я з кавказької родини, я вболіваю за українців, Україна переможе, ти дуже добре готуєш, бажаю тобі успіху🇸🇪🇳🇱🇪🇪🇧🇪🇱🇻🇳🇴🇩🇰🇫🇮🇬🇪🇬🇧🇲🇩🇫🇷🇨🇦🇦🇺🇱🇦🇦🇿🇺🇦🇯🇵🇰🇷🇮🇹🇩🇪🇪🇺🇺🇸🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤚🏻🤚🏻🤚🏻🤚🏻🤚🏻🤚🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻☝🏻🐺

[@margitschiffmann6249]

Es ist so schön zu sehen das es noch Traditionen gibt zu besonderen Festtagen.Viel Arbeit , doch die Mühe lohnt sich.Leider gibt es das bei uns nicht mehr in dem Maße.Wie immer alles Liebe aus Deutschland.

[@tala_nt]

Дуже гарні пасочки у Вас вийшли, Марія. Добре коли є мама поряд, тоді все швидше виходить, і веселіше. Божого благословіння Вам, здоров'я, і мирного неба над головою.

[@valyahrishina6698]

Зразу пригадалося дитинство, бабусина піч і такі ж пасочки,спасибі вам .

[@____-ej2hp]

Хочеться,, живого,, віжео, а тут дуже мовчазне, але рецепт гарний, та й господині❤️❤️❤️❤️

[@innautushkina6086]

Супер!!!

[@user-kj5xf4gp3o]

Дякую за вашу працю,за збереження і популяризацію наших традицій!Ви як діставали пасочки з печі,я наче відчула ї х аромат. Веселих,мирних вам Великодних свят!

[@UkrainianFood1]

Як приємно

[@user-ns7ki2wz7t]

Боже,як,я люблю такі паски з печі,я сама з Вінницької обл,піч знаю з дитинства,ще була лежанка.❤Тоді були боляні печі❤Але паски замісювалися в деревяних ночвах,на заквасці.❤,Але це була така смакота❤

[@UkrainianFood1]

Оо…так

[@user-xl4mm7hk5l]

Як гарна пасочка❤. Дякую.❤

[@kathyhaymore1213]

Beautiful bread! ❤

[@Kovalenko__2005]

Дуже цікаво було подивитися, обов'язково спробую приготувати самотужки. Щасти вам!

[@UkrainianFood1]

У вас все вийде👍🏻

[@wallybeaver-nl8bq]

Beautiful. 👍👍👍❤️❤️❤️🙏🙏🙏

[@MsSimgo]

In Romania Pascha is made with farmer's cheese (sweet cheese) inside and is my favorite. Yours look great, too.

[@user-qg6yn6kd4d]

Смачно виглядає. 👍👍👍

[@lyudmylashkurenko2661]

Дякуємо❤Взаємно❤️

[@janinazawada6786]

Bardzo smakowicie wygląda i napewo tak smakuje . Pozdrawiam

[@user-mo6kg8mw8w]

I was wondering if you make your own sour cream homemade? Happ Easter What beautiful breads! Thank you for you and your channel, love seeing your mom as well. We take it for granted in U.S.A. of how hard to work and cook. Thank you for showing me how to keep to my traditions as we were taught. Another great video❤

[@UkrainianFood1]

🥰🥰🥰🥰

[@user-vl6jl2kd5w]

❤❤❤🎉🎉 смачного

[@user-nl6wu8ng6f]

Привіт, Маша! Рада вас бачити з мамою, як пані звуть? Дай Бог вам здоров'я, за те, що ділитесь своїм вмінням і знаннями! ❤❤❤❤

[@UkrainianFood1]

Оксана! Дякуємо

[@user-qv8xj9zg1x]

ДУже гарно

[@kudrukvasili8892]

Цудоўна ❤️❤️❤️

[@user-bh8it8is7x]

Девочки-Красавицы,Хозяюшки! Лайк не глядя! В этом году тоже буду печь по вашему рецепту ❤

[@tariqhussain3235]

So.nice.cooking.vlog.of.cake.so Cute

[@elenamedok9101]

Як гарно. І пахне навіть через екран. Київ.

[@user-wg1og7sm2x]

Марія ви молодець печете паски і садете бульбу вам вподобайка за працю вашу дякую за відео

[@user-ss2yl2ze2z]

ВПОДОБАЙКА -- яке приємне слово, не те що лайк🖐

[@ninoasanishvili3258]

👍👍👍

[@user-zq2mb3ti9d]

Дорогие хозяюшки!Низкий Вам поклон за рецепты.Очень много делаю по Вашим рецептам,всё волшебно.А паски это нечто.Здоровья Вашей семье.

[@UkrainianFood1]

Дякую

[@user-zd4np5bf7f]

❤❤❤

[@user-xw1db6gt1t]

Ми із своєю матусею також завжди разом випікаємо ❤

[@user-gy2xe1yb8r]

A very Happy Easter to all of you!

[@user-ov8my2pq3k]

❤❤❤❤❤❤❤

[@Mariya-Smakota]

У нас немає Західної України,а є захід України.як і схід України,північ чи південь України . За рецепти,щиро дякую!

[@tala_nt]

Це вірно. Потрібно виправити заголовок відео, на Захід України. Здавалось, що всі українці це знають.

[@iammilaiammila9832]

Це Полліся🤗Если,уж,точно хочеться определить географию😊

[@Mariya-Smakota]

@@iammilaiammila9832 Та хай буде чи Полісся чи Поділля,я про те що неправильно писати про якусь Західну Україну,у нас немає такої держави .

[@UkrainianFood1]

Виправлю

[@user-ss2yl2ze2z]

@@UkrainianFood1 , не звертайте уваги, нехай брешуть. Не про державу річ, а про Західну Україну.

[@user-wg3fh4jb7s]

ЯКА КРАСА 💙💛💙💛💙💛

[@user-wx4sw2lw1t]

Машенька, спасибо тебе за видео. Уж очень мне по сердцу видеть всю вашу работящую семью. Хорошую дочку воспитали родители. Крепкого всем здоровья...

[@UkrainianFood1]

Дякую

[@user-sq3cp9xh1p]

Раніше ми в родині пекли паски, тепер купуємо, бо часу не вистачає. А щоб мати якусь пам'ятку про бабусю та свята в неї, купили посуд на віоліті.ком точно такий самий, як у неї був. Краса.

[@user-mp5iu3hu1m]

Вечер добрый. Спасибо вам за ваш труд, за ваши рецепты и советы. Я ещё только открыла и сразу ставлю лайк и беру в копилку,потому что всегда вкусно. А смотреть на вас так просто загляденье.

[@UkrainianFood1]

Як мені приємно

[@user-cv7vp9yp9k]

Красота смакота❤❤❤ можна рецепт дякую

[@UkrainianFood1]

Все написано в описі під цим відео

[@maiaamtidze5878]

яка смачна буде!

[@PandaJek]

Какие вы девчонки умнички, так славно и вкусно 😋 у вас получается. Здоровья вам и мира🎉🎉🎉

[@user-pu6ju3en5z]

Мария, как все у вас прекрасно!!! Большое спасибо за рецепт! Это действительно настоящие пасочки! Здоровья вам и благополучия!❤️

[@Ilina_Ilina_]

Такі теплі відео, де готуєте удвох з мамусею🥰. Славна вийшла пасочка, здоров'я вашим рукам. Маріє, а скільки часу у печі напалюєте? Більше години?

[@UkrainianFood1]

2 навіть 2,5 години

[@Ilina_Ilina_]

@@UkrainianFood1, о, дякую. Дуже вже ваш рецепт пасочки сподобався - такий пишний, тільки для печі, як на мене. Піч залишилася у спадок від бабусі, а інструкції нема(, а стреси геть-чисто стерли із пам'яті, скільки ж вона палила. Тож тепер знов пробуватиму.

[@user-jg7tp8gn8w]

❤️💖🌹🥰👍👍👍

[@sofiababova592]

Красота !!!как всегда у Маши все вкусно и красиво Когда то давно лет 30 назад в селе пекли в печи паски моя бабушка мама ну и я потом, сейчас так же пеку , но к садаленью в духовке😊, в печке вкуснее

[@ludmilav7101]

🇺🇸❤️🇺🇦

[@user-pg2vl4gg2x]

Доброго ранку! В якомусь відео Ви показували доски для кухні, якщо можно в слідуючем відео оставте посилання 😊, і скажіть як вони, стоять тих грошей?

[@UkrainianFood1]

Так! www.monte.d-sv.com.ua/? просто супер

[@user-pg2vl4gg2x]

@@UkrainianFood1 дякую велике!!!

[@anetawojtera7584]

my też przed Wielkanocą,w Wielki Piątek sadziliśmy ziemniaki. U nas jest w święta Wielkanocne jest biały barszcz i biała kiełbasa, ona nie jest uwędzona. Wy pieczecie dużo ciasta drożdżowego a u nas jest jedno małe drożdżowe symbolicznie ,nazywa się babka ,ale jest dużo ciast innych z kremem. Jest sałatka warzywna i wędliny. U nas więcej jedzenia jest w święta Bożego Narodzenia,w grudniu.

[@UkrainianFood1]

🥰🥰🥰

[@user-qk1fo2ms7v]

Марiiчка, напишiть будь ласка чим змащуэте форми перед випiчкою пасок?

[@UkrainianFood1]

Смальцем

[@user-vg2qh4fe9n]

Девочки как красиво.

[@user-ns7ki2wz7t]

Та ніколи ніхто не кромсав тісто це вже крафіни,далі форми для хліба,ну ви вже по сучасному робите,раншіе в кастрюлях пекли 😊❤

[@UkrainianFood1]

Одненьку завжди робимо цікаву

[@user-ss2yl2ze2z]

Кожен Йосип на свій спосіб🤗Кромсали і раніше, кромсають і тепер, кожен по-своєму. Мені вже дуже багато років, але в пам"яті до тепер бабусині невеличкі формочки для хрещеників. А ще м"яка подушка, застелена клейонкою, на яку викладали великі паски з кастрюль чи форм. Маріє, у Вас все вельми гарно, по-домашньому. Мирного Світлого Великодня 🙏

[@davehenderson6896]

Can you make something besides bread?

[@elenamedok9101]

Хліб? Даремно ви так називаєте. Пасхальна випічка - то більше ніж тісто, то вище ніж хліб.

[@AnnaLina-iz9sd]

А де пропорції ? Скільки чого

[@user-vi2oi9en7x]

Такие хлеба богатые, шикарные, красивые!

[@user-jj9ss7ff1x]

Просто сказка

[@olgak3760]

Чоловіки в полі, жінки печуть хліб. Хай благословляє Господь!

[@user-ss2yl2ze2z]

🙏

[@user-ih8vj2oc5k]

Слава богу,хоть куличи не отменили!!!! Молодцы,хозяюшки....

[@user-ss2yl2ze2z]

Ваша "географія", шановна@Mariya-Smakota, для вас особисто, а наша Західна Україна була, є і буде завжди, наше Полісся, наша Богом благословенна земля з такими щирими, працьвитими, красивими господинями, як Марія і її матуся, з духмяними пасочками на столах в Свято на Великдень і щедрими пшеничними чи житніми паляницями в будні. І тут люди ХЛІБ печуть, а не політичною фігньою страдають, знайдіть для своїх заморочок інші канали, або ж на своєму викладайте уроки особистої політичної географії. Маріє, щиро дякую за таке гарне відео, буду пекти на цей раз по Вашому рецепту. МИРУ всім і Божого Благословення🙏💖

[@UkrainianFood1]

Дякую за розуміння і підтримку

[@sofiababova592]

Такими косами большие паски бабушка и мама украшали👍

[@user-eb8fd1lf7p]

Це рецепт весільного короваю, а не пасочок і прикрашені , як коровай.

[@user-ln8cw9lq6p]

Здравствуйте, можно рецепт на рус языке?

[@UkrainianFood1]

Ні

[@user-ln8cw9lq6p]

@@UkrainianFood1 👋

[@annette175]

нет

[@user-ti7su3tq8z]

Нтчего нового, многие так готовят , все обыденно

[@user-jb4xi6ky9f]

Жаль что всё молча, не всё понятно.....

[@Ilina_Ilina_]

Там можна ввімкнути субтитри, усе детально розписано і дуже зручно

[@user-jb4xi6ky9f]

@@Ilina_Ilina_ Благодарю Вас. Мира и добра !

[@UkrainianFood1]

Вмикайте субтитри

[@user-od2gt8di2c]

Дуже туге тісто,я такого не люблю ,на паски тісто повиннно бути ніжним і мяким.

[@user-wn7jc9bs4u]

Красота в всьому.❤ Слюни до полу.

[@user-mv2wz5uf5u]

МИЛЫЕ ЖЕНЩИНЫ ..КАКУЮ ВКУСНОТУ КРАСОТУ ВЫ СДЕЛАЛИ.🎉🎉🎉

[@vers7140]

Это кулич, а не паска!

[@user-yo8xn8ct3t]

Ні це паска,а не кулічч

[@user-jr3zu1eq7u]

Кулічі то на росеї, в Україні - паска! Завжди була, є і буде, кому б там як не муляло.