Fancy dessert

المعول الملكي الفاخر بطريقتي..
■قالب زبدة 200جرام كوب معياري
■كوب سمن باردة ممكن تحطوا النقدار كامل زبدة أو المقدار كامل سمن لكن الخلط بين السمن والزبدة يعطي نتيجة أحلى
■كوب إلا ربع سكر مطحون نااعم
■4حبات جبن مثلث طري
■كوب حليب بودرة
■2بيض ممكن ما تحطوا بيض لكن المعمول الناجح السريع والناعم يحتاج بيض
■نصف ملعقة صغيرة فانيلا
■نصف ملعقة صغيرة ملح
■نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
■5أكواب دقيق أبيض و2ملاعق كبيرة
■200g butter mold, standard cup
■A cup of cold margarine is possible to reduce the whole amount of butter or the whole amount of margarine, but mixing margarine and butter gives a sweeter result
■Only a quarter cup of finely ground sugar
■4 soft triangular cheeses
■A glass of powdered milk
■2 eggs may not contain eggs, but a successful fast and soft dish needs eggs
■Half a teaspoon of vanilla
■Half a teaspoon of salt
■Half a teaspoon of baking powder
■5 cups white flour and 2 tablespoons
طريقة تحضير المعمول..
نحط الجبن في وعاء ونهرسه تمام وبعدين نحط عليه الزبدة والسمن والسكر ونخلط تمام حتى يصير الخليط أبيض وبعدين نضيف الحليب والبيض والفانيلا ونخلط تمام بالمضرب اليدوي العادي لمدة 10دقائق حتى يصير الخليط كريمي وبعدين نضيف الدقيق والملح والبيكنج باودر ونخلط تمام بملعقة حتى إختفاء الدقيق وبعدين نلم العجينة لم خفيف وما نضغط عليها حتى ما تفصل الدهون عن العجينة ويخرب المعمول
بعد ما نخلص لم العجينة نغطيها
☆▪︎تنتقل لتجهيز عجينة التمر
بنحتاج
■700جرام عجينة تمر
■2ملاعق كبيرة زبدة أو سمن أو 4ملاعق كبيرة زيت
■نصف ملعقة كبيرة شمر أو أي نكهه تفضلوها
■4ملاعق كبيرة سمسم أبيض
【▪▪Moves to the processing of date dough
We need
■700 g of date dough
■2 tablespoons butter or margarine or 4 tablespoons oil
■Half a tablespoon fennel or any flavor you prefer
■4 tbsp white sesame
☆☆طريقة تشكيل المعمول أستخدموا أي قالب عندكم مع الحرص على الضغط على الشكل لمدة دقيقة حتى تكون الرسمه بارزة .
Use any template you have, making sure to press the shape for a minute so that the drawing is prominent .
رابط قالب المعمول..من شي إن.
api-shein.shei...
#معمول_فاااخر_
#معمول_العيد
#معمول
#معمول_بالتمر
#معمول_التمر
#معمول_ناااجح_برسمه_ثابته_قوام_ناعم

[@reemal-amri4189]

تسلم يداتك إسراء المعمول طلع روووعه وخليت اهلي يسوو نفس الطريقه وصديقاتي وعجبهم ❤

[@esraaalhaj]

الله يسلمك حبيبتي وبألف عافية على قلبكم ❤❤

[@rainissa3559]

إيش السمن الذي استخدمتيه والزبده

[@امعمر-ك5ش8د]

كم كميه السكر بالجرام لوسمحتي​@@esraaalhaj

[@امعمر-ك5ش8د]

ايش سبب تشقق المعمول وقت مايدخل الفرن اول ماشكلته كانت النقشه حلوه بارزه ولكن وقت الاستواء ساحت الزبده وتشقق وضاعه الرسمه ولزق بعرض القالب ارجو الرد ​@@esraaalhaj

[@badrbadr7511]

هاذي الكميه لي كم اشخاص

[@user-fz9vy1kq6e]

جربت الطريقه حقش يا اسراء وكمان حين اضفتي لنا الجبن طلععععععت تجنننننننننن الله يسعدش ويحقق امانيش

[@aden_6freex]

اليوم سويت وماشاءالله تبارك الله كلهم جننو عله وشكله بيخلص قبل مايجي العيد😂😂😂 الله يحفظك دايم وصفاتك تنجح معي من اول مره

[@حسام-ل3ه9ط]

تسلمي بصراحه احلي شيف تعطي الوصفه بــ كل امانه وشرح رهيب ومفصل ...الله يصلح بالك ويسعدك ...❤

[@بسمةاحمد-ج2ص]

اشكرك كثير .. لانك اكثر شيف احب اتابعها ع اليوتيوب ... والله يحقق لك كل ما تتمنيه عزيزتي إسراء ❤

[@محمدالقاسمي-خ3ق]

اقسم بالله الطعم خياااال…… وغير…. ماتوقعت يكون بهذي اللذاذة… تسلم يدك..

[@FadhlAlawadhi]

ماشاء الله اللهم بارك تسلم ايدك ياقلبي والله من يوم طبقت طريقتك بالمعمول كل من يأكل عندي يطلبني الطريقه انتي بصراحه تستاهلي لقب أفخر شيف ❤مصباح الطبخ انتي يا إسراء❤❤❤

[@esraaalhaj]

بألف عافيه ❤❤

[@esraaalhaj]

بألف عافيه ❤❤

[@روودعاطف]

ايش نوع السمنه اللي استخدمتيها

[@أكلاتلذيذه-ز7ت]

جربتي هذه الوصفه او وصفه غير لاسراء؟؟

[@omomaromar5732]

اسراء حبيبتي نبغي الجوزيه والغريبه بطريقتك❤❤❤

[@aamm5034]

مرة لذيذ تسلم يدك ومقادير مضبوطه انا ضفت محلب وهيل بدل اليانسون والشمر روعه.

[@محمدوجدي-ث7ز]

اني جربته اليوم بارك الرحمن طلع يجنن يجنن يجننن عملت نصف الكمية تجربة طلع ولا أروع سلمت يمينك دائما وصفاتك ناجحة

[@AEMAG]

ماشاءالله أختي إذا ممكن اعرف إيش من نوع استخدمتي السمن والزبدة

[@محمدوجدي-ث7ز]

@@AEMAG عملت زبدة كلة بدون سمن

[@marwanajeeb8166]

صراحه تسلمي ع الطريقة تجنننن ضبط معاي من اول تجربة فضيع بشهادة الي ذاقوه❤❤

[@wed-jd6wr]

جربت الطريقة و طلع معمول يجنن الله يجزيك خير

[@أبويزنالصوفي]

شكرررا حبيبتي هاذا المطلوب بلخلاط اليدوي لاانه ماعندي خلاط كهربائي تسلم يدك اسورة ان شاء الله اجربها للعيد

[@شهرزادالحكيمي]

ماشاء الله تبارك على قناتك.. انا اعتبرها مكتبه ارجع لها بين الحين والآخر... الله يكتب لك التوفيق

[@esraaalhaj]

ربي يحفظك ياغالية ❤

[@aden_6freex]

فعلا مكتبه ماشاءالله❤

[@healingtheheart2869]

أنا جربت طريقتك بالمعمول وكانت اول مره يضبط معي المعمول تسلم يدك والله الله يجزيك خير ❤❤❤❤

[@YemenAlawll-io8ff]

تسلم يدك اسووور... تعلمت منك كثير ولو انت حابه تضيفي نكهة حلوه للمعمول ضيفي قرطاس او قرطاسين كريم كريم اثناء خلط المكونات يطلع رووووعه ولونه اصفر

[@aden-a968.]

كريم كرميل اوكريم شانتيه؟

[@YemenAlawll-io8ff]

@@aden-a968. كريم كراميل العادي اسكبيه علي ماهو لما تخلطي المكونات وبالعافيه يطلع روعه

[@فاطمهعبدالله-ح9م]

انا جربت الوصفه طلعت تجنن اشكرك

[@Rr-ioc5xn]

رووووعه وعملته كمان على شكل تمريه طلع نفس التمريه الجاهزه بالضبط شكل وطعم باليوم الثاني طعمه احلى اعمليه يااسراء على شكل تمريه بيحبوه المشاهدين لانه نفس الجاهز

[@براءفيصل-ض9ض]

طبقت الطريقه وطلع الطعم رهيييبيب أمانه اول مره تضبط معي االمعمول بفضلك ياسراء الله يسعد ك ومزيدا من التقدم والتالق ❤

[@omzyadalenazi6744]

الحلف بالله فقط وليس امانه

[@شهابالدين-ض4ث]

انا معتمده وصفتك قبل سنتين الى اليوم

[@جوريالبربريالبربري]

نفس القالب كنت اول مره استخدمه كنت استخدم القالب الخشب يسلمو على الطريقه❤

[@أبرارسلطان-غ9ح]

تسلم يدك اختي اسراء ماتعلمت الطبخ الا من قناتك ❤ ربنا يكتبها بميزان حسناتك بايش دهنتي صحن الفرن ؟؟؟

[@user-fz9vy1kq6e]

اعتقد مادهنته انا لما اسوي ما ادهن لان الكعك نفسه ملان زبده وسمن مابيلتصق في الصحن

[@YemenAlawll-io8ff]

تسلم يدك اسووور تعلمت منك كثير... ولو تحبي يطلع المعمول اطعم ولونه اصفر ضيفي قرطاس او قرطاسين كريم كريميل..

[@wafaahmed5931]

شغل مرتب ماشاء الله تبارك الله

[@hanoo-y1u]

ماشاء الله تسلم ايدك اسور ان شاء الله اليوم بجرب المعمول حقك ❤

[@WaWa-s9e]

الله على وصفاتك رووووعة ❤❤❤❤❤❤❤❤واذا سمحتي يااسورة ايش تنصحيني اشتري للخبزطاوة صاج او طاوة وابش النوعيه الممتازة ارجو الرد😢 لاني بشريها اليوم❤

[@WaWa-s9e]

ارجو الرد😢

[@FawziaAl-shargabi]

تسلمي اسراء حبيبتي شكل المعمول يجننننن بجربه بكره باذن الله❤

[@انانور-ح3خ]

كوب معياري موحد

[@motamizaFatima]

❤ ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك ❤

[@basmasaif6109]

ماشاءالله لذيذ بسكوت على هش استخدمت سمن المراعى مع زبده المراعى بس بعضعها تشققت معي السؤال كم ملى الكوب المعياري؟

[@عبيرمحمد-ض4ط]

تسلم يدك عملت وطلع رووووعه

[@user-yasmeena-a]

يعطيك ألف عافية 🩷 الطريقة ممتازة و ناجحة ١٠٠%

[@نسمههواء-ث8خ]

ماشاء الله عليكي شكرا على الشرح المفصل ممكن اعرف نوعيه الدقيق

[@omzainanis1208]

ماشاءالله تبارك الله دائما مبدعه شيف اسراء اتمنى لك التقدم والازدهار دائما

[@جوريالبربريالبربري]

اناحترت بينك وبين الشيف عمر لاانه نزلت طريقة الشيف عمر وفجاه طلع الفيديوتبعك وانامجرب وصفت السلته وطلعت رووووعه واعجبت زوجي والشيف عمر عجن المعمول طحين دقيق قطر فقط للعجينه احترت 😭

[@hdhdhnznx8632]

❤❤❤❤❤❤❤🎉❤

[@hdhdhnznx8632]

❤❤❤❤🎉❤❤❤❤🎉 قناة لمسة شيف ام يوسف من غزة عملت معمول سميد وطحين بالزبادي الطريقة الوحيدة لي نجحت معي وطيبة

[@salmansaeed4916]

ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادى

[@yyu2536]

ماشاء الله تسلم يدك.. فن ذوق وابداع...

[@abirbebo9443]

ممكن طريقه بسكت بلسمسم وبسكت جوز الهند ❤

[@خالدوليد-ض8ك]

شيف إسراء ايش افضل نوع زبده بديل للورباك لانها مقاطع عشان الكعك والحلويات وافضل نوع سمن

[@esraaalhaj]

المراعي وحلوة جدآ سوا سمن أو زبدة

[@am-layan]

ماشاءالله مبدددعه دايما وتفوز طبخاتك وطبقتها ونجحت 👌🏼..ممكن اعرف نوع السمن وبسالك كيف احفظ المعمول والكعك اليمني مده طويله لاني بسوي كميه كبيره

[@أمخالد-ذ7ن1ن]

ردت بأحد التعليقات انها استخدمت المراعي

[@نهىناصر-ز4د]

خواتم مباركة إسراء وتسلمي على الوصفة الحلوة، بالنسبة للفرن شغلتيه من تحت فقط ، او من تحت اولا وبعدين من فوق؟

[@esraaalhaj]

أولآ من تحت وبعدين طفيت تحت وشغلت فوق

[@ahmdahmd-qp4ed]

خواتم مباركه ربناء يسعدك ويوفقك يارب فعلا المعمول فضيع جدا بس لو تكرمتي اريد الرابط مال القوالب لاني بحثت في شي ان ماشفت زي الشكل هذا

[@esraaalhaj]

ويسعدك ربي أضعاااف. تكرمي. api-shein.shein.com/h5/sharejump/appjump?link=VJ1npysoZyg&localcountry=SA&url_from=GM7497863196093870080

[@dalalqasem2331]

هل في موقع تركي يجيب مثل هذا الآله

[@ambasma]

مشاءالله تبارك الرحمن ❤

[@laylashahly4979]

تبارك الله معمول في غاية الروعة والجمال في حالة أستغنى عن البيض ازود حبات الجبن ؟

[@esraaalhaj]

لا لا تزودي فقط قللي من كمية الدقيق

[@ju_ali137]

لوسمحتي ايش استخدمتي نوع السمن و الزبده وتسلم يدك أكلاتك دائما رائعه والله❤

[@UmAbdullah-dolz]

ماشاءالله فن ولوحه فنيه تسلم ايدك على الشرح المفصل 👍🌹

[@أم_أيمن_4]

ماشاء الله تبارك الرحمن الله يسعدك ويفرح قلبك يارب

[@esraaalhaj]

ويسعدك ربي أضعاااف ❤

[@aishaa9673]

تسلم يدك ابدعتي ❤

[@فؤادالطيار-ز8ه]

انتظر وصفاتك اول ما يصل الاشعار انط اشوف الفديو سلمت يمينك ورحم الله من رباكي

[@esraaalhaj]

ربي يحفظك ❤❤

[@hudaqwadir6965]

يعطيك العافيه يسلم يدك يارب العالمين

[@basmatalhiah6487]

تسلم ايدك يا اجمل شيف ان شاء الله حجربه بس كنت عايزه اعرف ممكن استعمل جبنه قريش طريه بدل جبنه مثلثات ياريت تردى عليا لان مش بحب الجبنه المثلثات و لكى منى اجمل التحيات و كل سنه وانتي طيبه

[@esraaalhaj]

الله يسلمك وياهلا فيك. لا تحطي جبن عادي

[@Tikshock-es6tg]

تسلم ايدك شيف انت فخر لليمن

[@NisreenAlsharafi-xq8tj]

يسلموا إديك حبيبتي شكله بشهي بس ممكن بديل للبيض وإذا بدنا ننكه المعمول بغير الفانيلا شو ممكن نحط؟ يعطيك ألف عافية ❤

[@esraaalhaj]

لا تحطي بيض تبديل الفانيلا ممكن تحطي بهارات معمول شمر هيل أي نكهه تحبي

[@NisreenAlsharafi-xq8tj]

تمام يسلموا إديك وعنيك حبيبتي ❤ ما بأثر عدم حط البيض على القوام؟

[@SaraAl-Khorasani]

تسلم الأيادي اسور دائمآ متقنه في عملك

[@ReemAlmadhaji]

انا بعمل المعمول بس مع الاسف بالفرن يشقق و تروح كل الرسمة عليه. ارجوا انك تذكري لي السبب. اعملوا لايك حتي يرتفع تعليفي

[@esraaalhaj]

شرحت بالفيديو سبب التشقق❤

[@Omomar2020-o2x]

شغلي النار من فوق شوية تمسك النقشة ما تروح أنا اسويها هكذا

[@ggdhrhhdhshe6501]

لا تزيدي البكنج بودر

[@esraaalhaj]

​@@Omomar2020-o2xلا غلط يصير المعمول مكتوم

[@امعمر-ك5ش8د]

ماشاء الله تبارك الله ايش نسمن اسمن القمريه​@@esraaalhaj

[@memeer1983gg]

تسلمي 😍 جت بوقتها الوصفة ❤❤❤

[@ايمنمود]

لوسمحتي شيف اسراء ممكن اسوي زبده القمرية وسمن البنت

[@amalalsallal8617]

تسلم يدك بسويه بسمم القمريه وزبدة الماس بيطلع حلو😢

[@آمالعطاء-ف1ظ]

شيف اسراء ربي يسعدك ما رديتي عليا إذا استبدلت السمن بالزبدة يعني ما يحتاج اضيف زيت للمقادير

[@mohmmedahmed1123]

اشتي اعمل معمول وكعك بلدي بس مااكثر فيه السمن او الزبدة علشان مايعمل حازي بالمعده كيف اعمله

[@ertefaawayess1741]

ياشيف الله يسعدك ينفع اعمل سمن قمرية بدل سمن المراعي

[@amoljwad3118]

القمريه لا ماينفع لأنه بنكهة الحلبه اعملي البنت الزرقاء حلو وبنكهة الزبده

[@دانودانو-ظ1ع]

❤رووعه ولكن منتضرين البوتيفور بدون خفافه وبالتنور اليمني

[@khalidappas4100]

انااعمل البيتيفور بالتنور

[@nasralqadasi8382]

حتى اني انتظر البيتيفور

[@sabaalsamei6218]

نفس المشكله ياعالم❤ التشقق

[@Roa-667]

😢😢😢💔💔💔

[@NadaAlslwei-gj4bb]

تسلم يداتك ❤ بس ممكن كمان طريقة البيتفور

[@NoorAlain-xv4wy]

تسلم الايادي ❤ هل الزبدة اللي استخدمتيها مملحة او غير مملحة وايش اسم الزبدة اللي استخدمتيها والسمنه

[@arwaa5275]

مشاء الله تسلم ايدك ❤👌

[@ar7booar7boo31]

رائع تسلم الأيادي يعطيك الصحة ❤❤❤❤

[@hendyousif1999]

بارك الله فيك ربي يسعدك تسلم الايادي

[@اشراقالمقطري-ف7ش]

ممكن تدليني اسم معجون تمر يكون حلو لانه الذي جربتهم يطلع مش حلو

[@SamarTaher-s5z]

جزاك الله خير تعطي الوصفه بكل امانه

[@عفانوضاح]

ما شاءالله تبارك الله تسلم يدك حبيبتي ❤

[@امعبداللهالمخلافي-م1ش]

المعمول حلو جدا نشتك تفعلي طريق البتفور

[@Amednabil]

اسراء حبيبة قلبي خواتم مرضية والله يحقق لك كل الذي تتمنية احلى من يفعل وصفات كم ادعي لك لانه وصفات تضبط الله يحرسك من كل شر وعين ما شاء الله تبارك الله ايش من نوعية زبدة وسمن اذا سمحتي لانة يلعب دور النوعية اذا استخدمت زبدة الممتاز وسمن القمرية ينفع

[@esraaalhaj]

ربي يحفظك ويبارك فيك أسعدني جدآ مرورك وكلامك الجميل.. نوعية الزبدة المراعي.. ممكن تستخدمي سمن ليجادور بنكهة الزبدة حلوة سمن القمرية فيها نكهة حلبه

[@Amednabil]

@@esraaalhaj امين واياك يا غالية تسلمي على الرد والله ما انساك من الدعاء الله يسعدك ويجبر خاطرك والله وصفاتك روووعة ويا رب تكبر قناتك لانك تستاهلي والله

[@monaborjey2163]

ممكن اعمل بدل الجبنه قشطه

[@AnoodAlblooshi-hf7od]

ماشاءالله رووعة، بس لما بعمل المعمول ،التمر بيكون قاسي كتير لما بطلعو من الفرن 😰 شو السبب ممكن تفيديني

[@waeliil9230]

يقسى التمر لانك تاخريه في الفرن المعمول لما يتأخر يقسى التمر.. يعني لازم يكون الفرن ساخن فيخمد بسرعه مع الحذر

[@nanonona-f9y]

نعم والله كل فديوهاتك روعه من طرق وشرح وتبسيط تسلمي احلى اسراء❤

[@esraaalhaj]

❤❤❤مرورك الأروع

[@salwaaliali]

شيف اسراء الحاج ممكن تقولي لي ايش استخدم السمنه الحيوانيه ايش الاسم عشان اشتريه واطبق وصفتك

[@memeer1983gg]

ردت على سؤالي فوق بالتعلقيات المراعي

[@RehanalqadhiAlqadhi]

لو سمحتي نريد طريقه للبسكويت

[@زهرةالمستقبل-ط5ج]

اسوره فديت قلبك أريد رابط الخميرة الطبيعه بحثت في قناتك مالقيته

[@أروى-ت5ي]

اقدر ابدل بدل الزبده زيت

[@عمارعمار-ف7ذ3ط]

🤩😋يسلمووووووووو اكيد بتكون لذيذه مثل سابقته

[@mercy1165]

تسلم الايادي

[@إسلام-ي9ف1ف]

اشتي اسالك لوسمحتي ردي عليا ينفع السمن والزبده بالقمريه وينفع اعمل بالتنور لا اني ماعندي فرن اشتي رابط حق شي إن عبر الوتس ماعرفت من النت اني مشتركه بقناتك جربت بعض الوصفات تجنن تسلم يدك

[@أمخالد-ذ7ن1ن]

اي قالت نعم يصلح بالتنور ولكن يتم ضبط حرارة التنور وسط لكي لا يحترق المعمول

[@إسلام-ي9ف1ف]

تسلمي الله يحفظك ❤❤

[@gaming_luffy8303]

عملي لنا لانكشير وبتفور بدون اله وقمع

[@rabeetaresh5495]

تسلم يدك عندي استفسار كم تبقى العحينة ترتاح قبل مانبدء نشتغل عليها

[@عبداللهالعزي-د7ض]

ماشاء الله تبارك الله

[@Asome_22]

ماشاء الله تبارك الله عليك طيب عادي إذا حطيت جينه سائل بدل الحينه المثلثات❤❤

[@esraaalhaj]

لا ما ينفع لإنها سائلة وليست كريمية بتخرب المعمول

[@حسبيربي-ه2و]

مبدعه سلمت❤

[@OMMYS]

سويتها وطلعت تجنن والله .. بس اللي مايحب السكر كثير يقلل كمية السكر شويه..تسلمي حبيبتي😊

[@manal-y6s]

الحمدلله معمولي راااائع وبأكثر من طريقه وبيطلع مع النقشه كماهو لو عرفنا نضبط البكينج بودر مع الكونات😅😊

[@Sameh-b8j]

تسلم يدك اسراء المعمول يجنن ماشاء الله الله يحفظك من كل شر ...بس سوال كانت عندك في القناة طريقه كعك بلدي مررررره حلوه فين الفيديو مش موجد

[@فاطمةمحمد-ق2ي9ب]

ايش نوع التمر اللي تستخدميه احس نوعيته حلوه

[@ZzzzZzzz-w7t]

ينفع بالمطرب الكهربائي؟؟ بدال باليد

[@jamalal-qupatty7739]

طريقتك روعه

[@omomaromar5732]

اسراء حبيبتي ممكن المعمول بحشوة المكسرات تنزليلنا❤❤

[@Soso-mb8hx]

اسراء اذا مافي معي فانيليا سائل كم احط فانيليا بودر

[@احمدبشار-ي7ث]

نشتي الجوزيه ❤

[@رياضالاثعبي]

لوسمحتي عادي استخدم سمن القمريه ردي بليييز😢😢😢😢😢😢

[@امزينالعابدينالحرازي]

شيف اسور قد جربتي سمن البنت الزرقاء هل هو حلو للمعمول؟؟؟ ياريت تردي علي

[@أبويزنالصوفي]

جبيبتي ادخل المعمول الثلاجه قبل ماادخله الفرن

[@يحيالهمداني-ك9ه]

ماشاءالله ينفع بدل السمن زيت

[@esraaalhaj]

لا ما ينفع زيت