Fantastični kolač od kestena s višnjama • ReciPeci Sandre Gašparić

#recipeci #recepti #kestenpire
Ako volite kesten pire, onda je ovo pravi kremasti kolač za vas! U njemu se spajaju okusi čokolade i kesten pirea, a višnje svemu daju pravu dozu svježine. Kolač nije kompliciran za izradu, a izdašan je i dosta ga ispadne.
U ovom ‪@Recipeci1‬ receptu koristila sam slijedeće sastojke:
Za biskvit:
5 jaja
5 žlica brašna
5 žlica šećera
2 žlice kakaa
100 ml ulja
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
Za kremu od kestena:
500 g kesten pirea
250 g maslaca ili margarina
150 g šećera u prahu
2-3 žlice ruma
Za ganache krema:
200 g čokolade za kuhanje
400 ml vrhnja za šlag
I još: tegla kompota od višanja
Pisani recept sa više detalja:
****************************************************
Brzi linkovi:
0:00 - Početak
0:53 - Priprema biskvita
3:38 - Izrada čokoladnog ganachea
5:05 - Preljevanje biskvita
5:55 - Krema od kestena
7:05 - Izrada i filanje kolača
****************************************************
Pretplatite se za više ReciPeci zanimljivih ideja na: kzbin.info?s...
*****************************************************
Potražite ReciPeci i na:
Facebook: / recipeci1
Instagram: / recipeci1
Twitter: / recipeci1
Pinterest: / recipeci
***********************************
ReciPeci kanal nudi vam inspiraciju i ideje za svakodnevna fina jela i deserte, kao i načine da si život u kuhinji učinite praktičnijim. Svako jelo pripremam ja, Sandra Gašparić osobno pa budite sigurni da nakon preko 1000 objavljenih recepata na ReciPeci stranici možete očekivati provjerene recepture te najčešće jela spravljena na jednostavan način od jednostavnih i svima dobavljivih namirnica. Učinimo kuhanje i život u kuhinji zajedno još ljepšim!
Vaša Sandra!
*****************************************************
Music: www.bensound.com/royalty-free...

[@guardianangel7357]

Hvala za ssvrseni kolac.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@tatjanabizic7146]

Javljam se iz grada kestena a ovaj kolač( mislim da je vec bio recept kod vas) je svake godine na mom stolu jer je jednostavno NAJBOLJI. ❤

[@Recipeci1]

Joooooj baš mi je drago 👏👏👏🥰 Da, recept je u pisanom obliku već godinama kod mene na stranici www.recipeci.com 👍

[@gocakazic1779]

Hvala na divnom receptu pozz 👌👍👏💁‍♀️🌹

[@Recipeci1]

Hvala vama što pratite i gledate😘

[@dobrilaversic8671]

❤divno,divno😊

[@renataivsic1917]

Hvala na receptu 😊

[@Recipeci1]

Hvala vama što pratite i gledate 😘

[@ivanatenzera9183]

💝😊

[@vladimirbozinovic5298]

Pozdrav i sve čestitke za sve. Pratim vaše recepte, pa i ovaj koji mislim da je predivan. Ali, nažalost i to se nekada javi, moja unuka je od rođenja alergična na kakao, orah, badem, lešnik, sdve što je najčešći sastav kolača. Sada govorim konkretno o ovom Vašem receptu, sa pitanjem, možete li mi predložiti sastav sa višnjama, ali bez alergena. Ako Vam ništa odmah ne "pada" na pamet, nije hitno. Pozdrav, Vladimir

[@Recipeci1]

Dragi Vladimir, baš ste me stavili u razmišljanje moram priznati. Vjerujem da nije lako kada želiš pomoći svojim voljenima servirajući im finu hranu, a toliko puno alergena na koje se mora paziti. Istraživala sam malo pa evo mojih razmišljanja. Budući ste naveli da je unuka između ostalog alergična i na kakao (a slijedom toga vjerujem da je i na čokoladu koja ima visok udio kakaa u sebi), saznadoh da je najbolja alternativa kakau - rogač! Dakle, u ovom receptu možete pokušati tako da u biskvit umjesto kakaa stavite rogač (ima za kupiti u svakoj trgovini), a ako ne želite, ispecite žuti biskvit bez njega i bit će ok. S obzirom da na vrh ovog kolača ide stvarno puno čokolade u tom ganacheu, mislim da tu nema nadomjestka. Mogao bi se raditi ganache od bijele čokolade, ali to onda nije to. Ja bih to napravila ovako: Ispeći biskvit (s rogačem ili bez njega), preliti ga sokom od višanja, staviti pola kreme od kestena, pa višnje, pa opet kremu od kestena. Na kraju umjesto čokolade, staviti deblji sloj slatkog vrhnja (šlaga). Što kažete, da li bi moglo tako? :) U svakom slučaju, postoji još puno recepata sa višnjama, a bez orašastih plodova i bez kakaa koje možete isprobati. Evo linkova na neke od mojih takvih recepata: - recipeci.com/vocna-kremsnita-sa-visnjama/19323/ - recipeci.com/bijelo-brdo/9636/ - recipeci.com/lazna-baklava-sa-visnjama/2855/ - recipeci.com/kolac-s-vrhnjem-i-visnjama/11397/ - recipeci.com/nepeceni-kremasti-kolac-visnjama/21066/ Eto, nadam se da sam pomogla barem malo. Ako treba još kakav savjet ili bilo što, pišite pa ćemo zajedno možda doći do kakvog riješenja. Lijepi pozdrav i svako dobro želim!

[@nedanedeljkovic6212]

Koje su dimenzijr pleha? Pozz.

[@Recipeci1]

Ovaj moj je 20x34 cm.

[@nedanedeljkovic6212]

❤