Фаршированый перец овощами по -болгарски!Помните банки железные с болгарским перцем???

[@ВераПонкратова-ъ2я]

Мы тоже на зиму фаршировали перец так. Бишкек(Фрунзе). Наша жизнь пролетела мгновенно. Тогда,55 лет назад, живя в Казахстане, мы даже и подумать не могли, что нас разбросает по всему миру. Вы в Германии, я в западной Америке( это ооочень далеко, на Тихом океане),мы будем общаться вот так, будучи в преклонном возрасте. Всем людям на Земле мира. Живя здесь, на Земле, мы должны понимать, что самое важное, самое дорогое на планете нашей-ЖИЗНЬ ЧЕЛОВЕКА! БЕРЕГИТЕ МИР!

[@Dobro-m6e]

Храни вас Господь,Машенька,Такой позитив от Вас

[@Dobro-m6e]

Главное без мяса ,точно летнее блюдо,спасибо !!!!!¡

[@Zzp823]

Разве 55 это преклонный возраст? 😂 В этом возрасте многие женщины физиологически ещё могут родить ребенка,а значит вы ещё дама среднего возраста но уж никак не преклонного

[@ВераМокрецова-ъ3п]

Спасибо за рецепт

[@вестник-ъ9ю]

Ну и как его беречь?

[@ЕленаКалач-ч3ю]

А у нас в западном Казахстане, в Актюбинске, были стеклянняе 800 гр.банки. Назывались Глобус. Очень вкусный был перец.

[@ОльгаПищулина-ь1щ]

И в Южном Казахстане , тоже был ГЛОБУС ! Ммммммм ..

[@АняГареева-к2и]

В Узбекистане тоже был такой перец (фирмы "Глобус"), какая вкуснятина былааа, ммммм!!!!!! Я очень его любила!

[@milalet8212]

И а Эстонии тоже в стекле..как у вас🎉

[@Кызкыз-и3д]

И у нас на юге Казахстана,в Чимкенте,тоже в стеклянных был Глобус.Праада был и в железных и лечо было и все такое вкусное и запашистое.... М м м.,👍

[@ЮзефаЛайковская]

У нас в Минске .тоже был такой перец в стеклянных банках ,,глобус ,,.

[@ЛюдмилаИванова-ц5э]

Машенька, привет из Казахстана. Я твоя соседка Людмила. Меня такому рецепту научила моя ученица Наташа Штеблау, сейчас она тоже живет в Германии. А рецептом я каждый год пользуюсь. Обычно готовлю заготовки на зиму.Спасибо ,что не забываешь роднойКазахстан и учишь нас своим премудростям.По твоим рецептам все всегда получается вкусно, потому что все подаешь с любовью.

[@ЕленаРусакова-я7ф]

Спасибо огромное за рецепт, Мария. Мне 64 года, а забыть вкус этого перца не могу до сих пор.

[@milalet8212]

Вкусно было 🎉🎉🎉

[@ГулбибиХ]

Вы моя ровесница.

[@ТатьянаКозлова-ц1э]

И моя тоже​@@ГулбибиХ

[@zhdaniko4338]

Такой примерно перчик одна из моих бабуль-Валентина ,закрывала в пол литровых баночках.Я его люблю больше чем тот ,что с мясом.Пастернак,морковь,лук,перец , много, обжаренные.Ещё томат и рис. Она делала сама коньячок😉😆😆очень и очень приличный кстати и по приезду гостей мужеского пола из хутора или станицы(она жила между вокзалом и Нахичеванским базаром Ростова на Дону,ближе к вокзалу и все к ней заходили ,приезжая на рынок или по делам,за покупками.) Дед мужа по матери всегда был ею очарован.😂😂😂Она казачка старого рода иу них свои законы. Культ мужчин.Только гость на порог,на столе коньячок и тарелочка с этим перцем.Пока гость пару рюмок пропустил,у неё колбаска Докторская или Любительская с яичницею поспеют,толстенько так ломтики румяные.😉😉😃😃😃 и ярко жёлтые глаза желтков. Пока гость ещё пару рюмок под это горячее,она борщ с пирожками подогреет ,или какое то ещё вкуснотеево.🤣Готовили мои бабули прекрасно,вкусно,сытно. У нас закон-в доме всегда есть еда.Еда-это обязательно первое,ну и мясное.Часто выпечка. Готовим быстро,много. Так и я живу.А мне уже 65,поздно меняться.Дочки зудели,теперь и сами такие. Так вот,после бабулиного угощения , а ещё обязательный "кохфий" с пышками (прапрапрадед ,дед бабули был турком, натуральный кофе в семье -это святое) Наконец мужики отдуваясь и переваливаясь,брели на вокзал обвешанные сумками,тюками,узлами и скатками,а то и с мешками на плечах,что было чаще.Бабуля ещё обязательно что то от себя передаст. Она работала на кондитерской фабрике рядом,а дед на чаеразвесочной.Шоколад,чай крупнолистовой и кофе в зёрнах были у нас всегда.Колбаса ещё у нас например была дефицитом такая в деревне,а у бабули она всегда была, и свежайшая. Она в очередях выстоит но имеет. Никто из их рода колбасу казённую не ел.Был неприятный случай в 20-годы,ещё их отец был жив,а у баВали был любимейший кот,который ел только её.😆😆😆 Мама пекла шикарные торты бисквитные,бело -розовые сказочные,в розах.Бабуля ей кармин с фабрики достала,а папа из банок консервных наделал насадок ,она сшила клеёнчатые рожки для крема.По 6-8 тортов зимою пекла . Братья мои жили неделями при школе, в 11 км от хутора .На выходные нас привозили домой .Так все 8 хуторов.... Эээх,сколько перчики всколыхнули то😀😀 Так что нужно перчика сделать постного. Кстати,я его слегка обжариваю.Иначе не ели дети и муж,да и я не особо.

[@ЕленаЧерняева-ф1ю]

Молодцы, ради чего жить, если угощать не кого, душа должна быть широкой, щедрой

[@ljubovmetropolskaja7841]

Землячка. Все как у меня прям написала . Я тоже из Ростова. Казачки всегда умелые.❤ Здоровья Вам и благополучия семье❤

[@ГульмираБейсенова-с1ф]

Само описание как поэма, перечитывала коммент с удовольствием 👍👍👍👍

[@МарияКузнецова-л7с]

Просто существует определенная традиция - есть мясо. Это входит в привычку. А отказ от любой привычки (например, от сигарет) - это серьёзный стресс. Попробуйте таким образом отказаться от хлеба или майонеза - это тоже станет непростым испытанием. Поэтому вегетарианство - не самый лёгкий путь. На первый взгляд. Я могу сказать по личному опыту, что мне лишь пару раз в первый месяц воздержания захотелось куснуть мяску. И всё, потом прошло. И никогда больше не возвращалось. В отличие от сигарет, к примеру. Которые возвращаются и сводят с ума ещё долгие годы.

[@ларисасатрудинова]

Какая у вас интересная семья!

[@НатальяЧибисова-з7о]

До сих пор помню вкус перца в болгарских банках. Спасибо за рецепт!

[@ЛеонидМосквитин-ж4о]

Всю жизнь, а мне 72 года, готовлю фаршированный перец. Перец беру среднего размера. Готовлю томатный сок, с добавлением специй соли и сахара по вкусу. Готовлю фарш из морковки лука и корней петрушки. Тушу по отдельности на растительном масле. Перец бланширую в кипещей воде мин 5 фарш посолю поперчу и начинаю фаршировать. Складываю в 1 литровые банки заливаю кипящим соком и стерализую 1 час, закатываю, укутываю. И никакого уксуса, ни аспирина. Главное условие, чтобы все было чисто и стирильно. Рецепт: 800гр моркови, 400 гр лука, 200гр корней петрушки. Кто не любит сельдерей, замените петрушкой, как я

[@irinakalinichenko4033]

Это Венгерские консервы.

[@МарияУсова-х8о]

Спасибо за рецепт.@@ЛеонидМосквитин-ж4о

[@лилианасветлая]

​@@ЛеонидМосквитин-ж4оа где храните, если без уксуса?

[@DEYA056]

болгарские не очень были,а вот венгерские,с крышкой своеобразной ,бесподобный!

[@Нина-ы4в1й]

Я до сих пор не могу забыть вкус этого перца, давно ищу такой рецепт, огромное спасибо, Вам. 💐

[@EvaLemm]

Сервировка чудесная! В наш век фаст-фудов и пластиковых тарелок - какая ностальгия по красивой сервировке стола!

[@ИринаК-э9у]

Благодарю вас Мария Андреевна. Здоровья и благополучия вам, вашей семье и всем вашим близким. Всем нам Мира Добра Любви 🙏💙💛🙏🕊️

[@ОльгаКузьмина-е5ь]

Я помню фаршированый перец в банках назывался "Глобус". Из Болгарии. Ну о-о-очень вкусно было.

[@ЕленаУшакова-ъ9у]

'Глобус' _торговый знак Венгрии.

[@ГалинаМатренина-п6д]

Глобус из Венгрии был

[@ЛюбовьМорамзина]

Спасибо большое Вам, Мария Андреевна, за рецепт. Такой перчик делала моя мама. А потом зимой баночки открывали и наслаждались. Мамы уже нет 9 лет. И Ваш рецепт, как привет от неё. На этой неделе ей бы исполнилось 98 лет. 😢 Я обязательно приготовлю это блюдо. Будьте счастливы и здоровы! Спасибо, что Вы есть в интернете и я на Вашем канале. Всего Вам доброго!

[@ОльгаЧерноусова-о5и]

Моя мама, делала , ткорнем Пастернака, тоже самое, что и сельдерей, да эти перцы помнит все поколение, мне 64

[@СВЕТЛАНАРазина-я6ю]

Именно , именно с пастернаком , а не с сельдереем !!!!!!!

[@ЛарисаГоловина-р2в]

❤❤❤ой какой онбыл вкусный этот перец болгарский в жестяных банках!!!

[@ТамараМакаренко-у3в]

Уважаемая Мария, тоже очень давно готовим перец фаршированный морковкой. Тогда тоже не знали о сельдерее, тем не менее перец был очень вкусным. Готовим и сейчас просто, быстро, вкусно. Сначала жарим лук до прозрачности, потом кладём морковь можно на тёрке потереть, но привыкли резать вручную брусочками ( по моему нарезанная морковь в блюде вкуснее и красивее смотрится). Доводим в сковороде до готовности, заливаем сверху томатным свежим выжатым соком. Солим по вкусу, лавровый листик один- два кладём, пробуем на соль, кислоту, доводим до вкуса и начиняем перец. Складываем в кастрюльку, сверху оставшуюся начинку, если надо, добавляли прогретый томатный сок и тушили все вместе. Люблю такой перец больше, чем фаршированный рисом и мясом. Приятного вам аппетита.

[@МарияКузнецова-л7с]

Шестилетнее исследование с участием 30 тыс. человек выявило, что высокое потребление мяса связано с более высоким риском рака толстой кишки. Причем белое мясо неожиданно оказалось опаснее. У тех, кто ел красное мясо не чаще раза в неделю, риск рака толстой кишки удваивался, но он утраивался у тех, кто ел курицу или рыбу раз в неделю или чаще‹‹45››. Потребление фасоли, замечательного источника фитатов, как оказалось, смягчает этот риск, так что риск рака толстой кишки колеблется в зависимости от соотношения мяса и растительных продуктов в рационе.

[@irena7292]

@@МарияКузнецова-л7с Не пишите ерунды. По вашему, уже все должны вымереть от рака кишки.

[@ОльгаФещенко-к6ц]

Можно в начинку добавлять , кроме моркови и лука, мелко нашинкованную капусту, тоже очень вкусно получается. И на зиму в банки тоже можно с капустой, стоят нормально банки.

[@НафисаМалькова]

Очень рада,что мы получили от вас Мария Андреевна этот чудесный рецепт ,никто из блогеров не сказал что надо корень сельдерея 😊, благополучия вам.

[@swetljanastewija2377]

👍👍👍 Спасибо, уважаемая Мария Андреевна!!!!

[@ТамараПетровська-п4к]

❤❤❤❤❤❤

[@ТатьянаСозинова-к3е]

СПАСИБО , так душевно говорите, до слез! Всего Вам доброго!!!

[@АллаТимонина-з5э]

Ой,спасибо вам большое!Какая вы молодец,что рассказали нам,как правильно готовить такую вкуснятину!

[@ВераАндреева-т8о]

Спасибо за рецепт дорогая Мария Андреевна! Вы лучшая Берегите себя якрепкого Вам здоровья

[@ТатьянаЕзерская-у9б]

Спасибо большое вкус моего детства,моя мама всегда покупала болгарские консервированные овощи,ч очень любила болгарское ассорти.

[@ЛюдмилаАлиева-х2ъ]

Я училась в техникуме,жили с подругой на квартире,и каждый день покупали банку с перцем или лечо и сто грамм шоколадных конфет,это был наш ужин.до сих пор вкус этих перцев и лечо болгарских стоит во рту,а мне 74 года.с уважением из Азербайджана гор. Баку.

[@petrpetrov3732]

Крутые вы были студентки техникума.

[@АделаидаСимс]

ВЫ ПОТРЯСАЮЩАЯ.ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ.

[@ГюльнараВинокурова-э6и]

Очень люблю вас Мария Андреевна,ваш голос,мастерство,и величайшую доброжелательность.

[@veraschlagan5985]

Спасибо,поколение неутомимых.Столько позитива и радости.Приятно смотреть.

[@ЛюдмилаМаслий-я1д]

Красиво , вкусно , ,, сельдерейно,, , очень полезно , кладезь витаминов и вкуса ! Всем мамочкам и бабушкам - низкий поклон за рецепты и приготовление блюд А тем родным и близким , которые покинули этот мир , Царствие Небесное ! Помним , как из простых продуктов они создавали шедевры . Спасибо вам за рецепты !

[@ГалинаТимофеевнаК]

Как вовремя, идёт Петров пост. Вкусное постное блюдо времён молодости. Благодарю вас, дорогая Мария Андреевна. Я перец фарширую и зимой, замораживаю перец, но с мясом. А вот в пост и в любое время этот перец просто шедевр. Храни Вас и вашу семью ГОСПОДЬ! Благодарю!

[@lidyadavydenkova9022]

Вы наверное имели ввиду Успенский пост Петров давно закончился

[@nadechkakorniyenko6239]

уже много лет "заглядываю" к вам ... Вы - невероятная !!!!! И правда, этот перец - вкус нашего советского детства ( и всего- то около 40-а тех советских копеек ) У нас в Одессе его тоже готовили - только морковку нарезали соломкой - чтоб было, как в банке из магазина... И вкус - незабываемый ! в неказистой жестяной банке - такой деликатес ! спасибо

[@waldemarkaiser7138]

Вы правы этот перец был особенный. Спасибо за рецепт ❤

[@ТатьянаИванова-п4й6г]

Перец помню, такая вкуснятина была..

[@malinkahristova6792]

Спосибо Мария, у нас в Болгарий точно очень часто готовили такой перец, вкуснота. Я готовлю с фарш и рис, приправки на ваш вкус. Здоровя вам

[@vu-a-lya]

Как хорошо, что вы написали про сельдерей! Благодарю!

[@МарияУсова-х8о]

Не знала ,что такое можно приготовить на зиму в банках.Люди старшего поколения помнят консервированные банки.Возьму на заметку на будущее.Думаю,что очень вкусно и зимой удобно открыть сразу готовое блюдо.Никогда я не исспользовала в кулинарии сельдерей,не знаю,что он дает.

[@Milyudka]

Globus были консервы,это из Венгрии. Мне тоже очень нравились. Болгарские консервы,тоже очень хорошие были. Была томатная паста ,,лютеница",мы её на хлеб намазывали,очень приятная на вкус была. Болгарская косметика хорошая была...

[@galinaaleksova4480]

❤

[@galinaaleksova4480]

21:04

[@НаталияБудникова-ф4л]

От болгарских шампуней перхоть была страшенная, но красивые флаконы, лучше была польская косметика и чудесный яичный шампунь, чудесная серия "пани Валевская"..

[@svetoslavaiakimova7931]

Я из Болгарии и знаю что мы столька консервы в очень много стран и разные видов, и овощи и фрукты, а НАША"ЛЮТЕНИЦА" национальная намазка на хлеб кушаем с болгарский белый сыр в саломуре, но хорошо промыт. А болгарская козметика очень натуральная была, и сейчас тоже.

[@ludaluda9090]

А еще была очень эффективная болгарская зубная паста ПОМОРИН. Зубки были белоснежные!

[@liliyaabrazova7138]

Как же это было вкусно !Спасибо за рецепт .

[@НатальяКоваленко-м3о]

Огромное вам спасибо за рецепт. Вы так вкусно объясняете. Что слюнки текут. Дай бог вам здоровья.

[@МарияЧ-е5е]

Болгарский перец в железных банках не помню, а я такой перец всегда делала и просто для еды и закатывала на зиму. Конечно, возни много, но это вкусно. Сельдерей не люблю и не добавляю. Ни уксуса, ни аскорбинки не надо. В горячие стерильные банки разложить кипящий перец прямо из кастрюли и сразу закатать.

[@ЛюбовьКожевникова-ю4ф]

Мария,дорогая,спасибо Вам за рецепт!Вы так подробно рассказали и показали как Вы готовите это блюдо.Обязательно приготовлю его.❤

[@ЛюдмилаТерёшкина-х9г]

Мария Андреевна! Здравствуйте ,спасибо Вам ,за такую красоту ,не хочется повторяться ,так много Вам сделано комплиментов ,здоровья Вам и ждем новых вкусняшек !!!

[@Andronioful]

Большущее спасибо, Мария!!!❤️❤️❤️

[@p7asche7schka]

Моя прабабушка ( саекровь моей бабушки), 1875 гр готовила летние перцы, начиненные без мяса, но кроме лука, моркови, риса, зелени обязательно поровну с морковью обжаривали пастернак, добавляли саои помидоры (их у нас называли красненьки, а баклажны- синеньки, к слову)., тоже все тушили, фаршировали и отваривали, вкуснотища! А еще бабушка Мария варила борщ с петухом, целым, молодым, все потрошки мелко резала (сердечко, печень, желудок, почки и смешивала с жидкоаптым тестом, этот комок ложила внутрь петушка и начинала приготовление борща. Незабываемый вкус ромню до сих пор, а мне уже 69. Жили на побережье Азовского моря, мужчины были рыбаки, дома всегда в леднике была паюсная и зернистая икра, а в 1963 увели в колхоз корову, Хрущев распорядился. Вот такие воспоминания детства, извините может что не так

[@ВалентинаГолобокова]

Дорогая, МАРИЯ ,спасибо большое за прекрасный рецепт!!!💖♥️💜

[@АсяДегтярева-л3з]

Спасибо, что напомнили этот рецепт. Моя бабуля с мамой так же готовили в прок на зиму в стеклянных баночках.А я их брала с собой на хлопок, в молодости нас всех отправляли на месяц с работы. Я жила в Ташкенте, это 1963г.

[@ТатьянаЗотова-к3х]

А еще были в железных банках фасоль готовая в соусе и голубцы, вкуснятина ! Всегда покупала перекладывала в сковороду и подогревала , вкуснятина ! Жаль что сейчас этого нет.

[@ТатьянаКозлова-ц1э]

Я тоже помню голубцы в железных банках Болгария вкуснятина очень вкусно. Я и разогревала и так кушала холодные вкусно. А конфитюр Болгария какой вкусный был сладкий очень вкусный там попадались зернышки от ягод. Я тоже помню фасоль в соусе. Все было такое вкусное. Таня

[@ТатьянаКозлова-ц1э]

А мне 64 года

[@melimeli81]

Мария здравствуйте. А я помню как нас угощала соседка тетя Наташа немка выпечкой на Пасху.Это было очень вкусно.Она добавляла специи которые ей присылали из Германии. Это те что добавляют в ЛЕПКУХЕН. Унас таких небыло в продаже. Мы жили в Казахстане .

[@ГалинаБобылева-э9ъ]

Благодарю за рецепт и хорошее настроение Ваше.Мне не хватало сегодня именно спокойного доброго голоса и любви ,которой наполнены все Ваши ролики.

[@helensilva2521]

Приготовила именно с сельдереем. Очень вкусно. А холодные- это вообще супер!

[@ТатьянаКурилова-е1л]

Всем привет из славного города Владимира! Мария спасибо за потрясающий рецепт! Никогда не ела сельдерей, думала что его не люблю, раньше продавали суп в пакетах и там был крупными кусочками корень сельдерея и почему то не понравился! Теперь можно попробовать, понравится буду сажать на даче. Всем доброго здоровья!

[@valentinajankowskaja9970]

А у нас я с Джезказгана был в стеклянных банках перец.Ну да и соломкой резано.Ну у каждого свой вариант.Спасибо.Обязательно сделаю

[@СамирХамидо]

Очень круто 👍👍👍💯💯👋👋😋😋😋

[@ЛарисаАракчеева-б4в]

Я очень хорошо помню этот вкус. Я была беременная и мне так хотелось этих перчиков и муж принес домой целую коробку этих баночек. Я наелась и мне стало плохо. Я долго не могла переносить запах болгарского перца. Сейчас уже ем болгарский перец. Мне тоже 64 года. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю .

[@СветланаКарманова-л7с]

Приветствую, Мария! Наш семейный любимый рецепт , бабушка готовила ,и в зиму в том числе. Теперь я сама четырежды бабушка и готовлю внукам). Мы очень любили , бабушка приезжала к нам погостить зимой и привозила свои заготовки . Все время спрашивала 1: что привезти? Перец- это был хит! Ещё она консервировала перец с овощами и рисом , и это тоже было очень вкусно . Я уже не делала такое . Помню, что она стерилизовала долго свои консервы. Доброго здоровья , Мария! Мира, добра и всего самого хорошего тебе и твоей семье❤

[@ОльгаЧистова-ю4ъ]

Надо же! Я только что делала, только вместо сельдерея корень пастернак 👍очень приятно, что мы совпали 😂😂

[@ЕленаПацюк-п8п]

Спасибо за рецепт, попробую с сельдереем. Во времена моего детства к нам привозили фаршированные перцы в стеклянных банках и вместо сельдерея был корень петрушки, порезанный кубиками и морковь тоже кубиками. Очень вкусно было, съедалось моментально.

[@olgabelozky9390]

А мы делали с зеленью петрушки, очень вкусно, тоже похожий вкус получался.Попробую с сельдереем 😊

[@luba4319]

Спасибо за рецепт,как мне било интересно что там било такое ,что я не могла угощать.аказалось сельдерей .целую вас за рецепт удачи вам привет из грузии.мне 72 года .я много ела балкарского перца.в детстве.

[@ИннаУшакова-н6з]

Спасибо вам Мария Андреевна попробую приготовить

[@СветланаВардина]

Спасибо за рецепт у нас в Молдавии перцы перцы фаршируют капустой жарят лук и морковь и помидоры и в конце жарки капусту пропускают в этих овощах только не много чтобы капуста оставалась плотная то есть не мягкая и сельдерей листовой ставим между начиненными перцами и не тушим а укладываем в кастрюлю и сверху гнёт на пару дней чтобы промариновались очень вкусно ❤🎉😊

[@elenakanarskaya5666]

80-83 жили на БАМе..были такие перцы и именно в жестяных банках! Вкус ...незабываемый!!!!много томатного соуса и масла...просто бомбезный вкус!

[@skazochnec]

Благодарю, Вас, Мария за то, что напомнили и подробно рассказали. Я помню эти перци и помню, что что то мне не нравилось в них. А теперь, я люблю сельдерей и много что готовлю из него. ❤

[@Мила-ю5и9с]

Ох, как же мы помним тот перчик в металлических банках, вкуснейший!!!

[@nailyamaharramova9599]

Спасибо вам. Как раз на днях вспомнила . Моя мама покойная любила и каждый день зарплаты меня посылала за этими железными, иногда стеклянными банками с болгарскими перчиками. Нынешние всякими лечо ни в какие сравнению не идут.

[@NinaShevchyk56]

Перец свой, пора готовить по вашему рецепту. Спасибо, Мария.

[@ЗинаидаЕлисеева-ы3ж]

Большое спасибо за такой рецепт. Желаю вам счастья, здоровья, благополучия и мирного неба.

[@ОльгаГулевская-я7ц]

Спасибо Вам, Мария. Моя мама тоже фаршировала перец и консервировала в банки, но перец был с тушеной капустой и морковью, без сельдерея, тоже очень вкусно.

[@МаринаГанжело]

Точно так и моя мама заготавливала.

[@ЕленаАбдулова-ю3й]

Капусту вместе с морковью тушите? До готовности?

[@ЕленаМамаРимы]

Такой у Вас рецепт -супер ,супер....

[@user-134-rfowgdd]

Помню Как это было вкусно Спасибо за рецепт

[@svetlanarashkovan4403]

Мария вы просто супер....вы меня вдохновляете....спасибо очень аппетитно и вкусно...

[@elenahill2829]

Очень вкусно и полезно! Спасибо большое за этот летний рецепт!

[@tatjanatitova9544]

Спасибо большое за рецепт. Здоровья Вам и вдохновения.

[@VenezTvoreniy]

А у нас был именно в жестянных банках Глобус. И давали на комбинате пайки, на каждого члена семьи по 4 банки 😊👌 ох, мы пёрли! Со школы прихожу, соседка кричит с балкона: ребятишки, мать звонила, велела её с работы встретить! И мы уже в предвкушении, что же там на этот раз такое вкусное дали.... Ох, кто б что ни говорил, а в Союзе хорошо жилось! Дружно! Даже недостатки сближали людей. Чем больше дефицита - тем больше знакомых и друзей 😊, что бы всё это достать.

[@ГалинаМатренина-п6д]

И делились всегда с друзьями, родственниками, соседями

[@VenezTvoreniy]

​@@ГалинаМатренина-п6д это да .... Старший брат работал на мясокомбинате и по четвергам они до обеда делали колбасу 'для своих' с чистого мяса, да с языками, с печёнкой говяжьей. Так в среду после школы по всей родне пробегали, кому сколько брать, по 5-6 цельных колбас брали - лучше любой докторской! И все довольны и радостные и счастливые.... никто ни о ком не забывал, все заботились друг о друге, думали-переживали.

[@Татьяна-я7у4ч]

это очень вкусно, вкус детства, у нас в Ростове всегда вместе с морковкой добавляли пастернак, спасибо, что напомнили, обязательно сделаю🤗

[@ЕвгенияМухтарова-й9п]

Пастернак! ❤

[@Tomochkatoma]

Приятного Вам аппетита!!Спасибо за напоминание про фаршированный перец овощами!!!!!

[@ГалинаШелкунова-г8э]

Большая благодарность за рецепт. Побольше таких рецептов

[@ТамараТамара-е7х]

Привет из Казахстана. Машенька,спасибо за воспоминания,продавали помидоры в томате и перец,было вкусно. Обязательно приготовлю,перец уже поспевает. Оставайтесь с нами,будьте здоровы

[@ГульсараЗайниева]

Спасибо мария андреевна за рецепт,я тоже чтото вспомнила,про эти жел баночки

[@tonimarkoni5188]

а я очень люблю семена , смотрятся в банке очень красиво и вкус они нисколько не портят, а наоборот. Большое вам спасибо за рецепт.

[@НадеждаЛейтер-г9ъ]

МИЛАЯ Мария, спасибо за хороший рецепт, спасибо что делитесь с нами своими рецептами и своими добрыми пожеланиями и хорошим настрлением

[@ТатьянаИванова-п4й6г]

А еще , были голубцы Болгарские, в жестяных банках

[@ТатьянаСтавнистая]

В жестяных банках с мясом же были? Тоже вкусно. Но перец с рисом и овощами мне нравился больше. Почему сейчас такое не выпускают. Хотя это Венгрия выпускала тогда.

[@НатальяСавченко-ц9м]

Всё точно так ,насчет сельдерея ! Привет из Казахстана!

[@myfavoriterecipes155]

Шикарное блюдо! Выглядит замечательно и такое же вкусное! Спасибо вам!

[@ТатьянаКравчук-ю5я]

Благодарю за прекрасное видео. Благодарю за добро и тепло, переданное в этом видео. Благодарю за прекрасный рецепт. Всех благ Вам и Вашей семье.

[@РахимаИбраимбекова-ь8я]

Этот болгарский перец мы очень любили в детстве. Мать с каждой получки нам покупала. И у нас был праздник.

[@marinaabramova7563]

Душевные у вас видео, приятно вас слушать и смотреть

[@ТатьянаЩепоткина-э6н]

Как вы мне нравитесь!!!!! Особенно ваша выпечка❤

[@ЕленаФедотова-ь3щ]

Мария Андреевна у вас чудесные рецепты!! Люблю вас слушать!!

[@МаринаПлетнева-ж6и]

Как всегда полезно , вкусно и трогательно вспомнить ту жизнь!

[@olindekrohmer2380]

Привет Мария.Могу себе представить эту вкуснятину .Обязательно сделаю .😊

[@valentinayavorskaya1237]

Да,покупала болгарский перец но с мясом,когда открыла,такой аромат был,как дома приготовлен был. А покупала в магазине Альбатрос и большие банки с помидорами ,банка с широким горлом была,вкусные были.

[@Inessa-t3o]

Спасибо милая.И за тарелочки спасибо такие же нежньІе и мильІе.😊

[@ИринаНика-л8б]

Спасибо Мария Вам за рецепт.

[@tltt8694]

Спасибо Машенька за вкусный рецепт

[@ЕленаГартманн]

Здравствуйте Мария, огромное вам спасибо за рецепты и за добрые пожелания, а за этот рецепт в двойне спасибо...помню даже вкус...небольшая банка, жестяная , глобус...была в Болгарии, люди знать не знают об этих перцах...все шло на импорт...а ещё были и помидоры...

[@svetoslavaiakimova7931]

Знаем знаем, хорошо знаем, толька рецепт другой!

[@p7asche7schka]

Лечо!

[@ЛюдмилаСчастливая-ъ7ю]

Спасибр, Мария! Замечательно!👍👍👍🙏🙏🙏

[@КатеринаЧуб-ц1п]

Як ви говорите все легко і просто дякую вам за все❤

[@tatjana8671]

Спасибо Ома Мария напомнили мне мою Ому она всегда готовила такие перцы. Беру себе на заметку . Обязательно сделаю на днях.

[@GennadiyVolfovich]

Сколько лет сколько зим! Вам Здоровья дорогая землячка!

[@ЛюдмилаСоболева-о2ц]

До чего же приятно Вас слушать❤

[@ШоираАбдукаримова-б9й]

Спасибо за рецепт, будьте здоровы

[@ЕленаШела]

Спасибо за рецепт, мы раньше делали такой фаршированный перчик, только в начинку добавляли отварной рис, хорошее блюдо на пост!

[@GinaRe-s6m]

Класс. Много нового узнала. Спасибо!

[@zoyaserbinova1788]

Моя свекровь, болгарка, перец готовила с начинкой из мясного фарша, риса и лука с морковью.. Соус с томатами... И я так же делаю- мясной фарш, рис, лук, морковь...петрушка( зелень)...

[@МаргаритаПетрова-ь2б]

Как я любила этот перец и там морковь квадратиками был. Глобус. Я до сих пор этот вкус помню и чувствую во рту. Искала в магазинах, а не продают. Это скорее болгарский был продукт. На сенокосе кормила наша родственница, у них отец был председателем сельпо и они имели возможность купить. О, вкуснотище!

[@marinamouravnik9411]

Globus это венгерские консервы

[@ЕвгенияМухтарова-й9п]

Да, Глобус! ❤

[@НаталияБудникова-ф4л]

Наверное, он был председателем сельсовета? А сельпо, это магазин и там был заведующий.

[@1x2c3v]

Председатель сельпо!!!!😂😂

[@ТатьянаСтавнистая]

​@@НаталияБудникова-ф4лА у нас на Дальнем Востоке спокойно продавались во всех магазинах.