Favata Sarda, piatto tradizionale

[@ParisInCucina]

Rimango stupito che questa ricetta non sia famosa, è favolosa, bravo Stefano

[@MisterKitchenintheworld]

Grazie 🥰🥰😘

[@sabrinamuscas7618]

grazie per la ricetta

[@MisterKitchenintheworld]

Grazie a te 😘😘😘

[@gianpaololoddo9048]

Buonissimo. Ho seguito la ricetta. Bravissimi. Con simpatia. Grazie Gian Paolo

[@MisterKitchenintheworld]

Sono contento ti sia piaciuto 😊

[@Lisaincucina]

Una ricetta della tradizione sarda... Molto buona, tu l'hai spiegata benissimo bravo Stefano

[@MisterKitchenintheworld]

Grazie 🥰🥰🥰

[@TastyandEasy]

Adoro le ricette sarde!! Buonissima e sana questa ricetta 👍🏻👍🏻 bel video e preparazione 👍🏻👍🏻😋❤️

[@MisterKitchenintheworld]

😍😍😍

[@irasworldchannel]

Buona ricetta, mi piace la cucina sarda 👍👍👍

[@MisterKitchenintheworld]

Grazie 😍

[@LeRicetteDiMami]

ma che sogno !!!! Davvero incredibile questo piatto! ➡❤😍😘

[@MisterKitchenintheworld]

😍😍😍

[@Akemitika]

Stefano mai vista. ma che buonooo. da provare! Sei un grande. Grazie per portarci tutte queste ricette della tua terra :P

[@MisterKitchenintheworld]

Grazie ❤️❤️❤️❤️

[@LacucinadelCuore]

Che meraviglia mio caro amico bravissimo una ricetta da fare assolutamente se trovi le fave secche ❤️

[@MisterKitchenintheworld]

😍😍😍😍😍

[@GaiaAleYT]

in questa ricetta ci sono i miei ingredienti preferiti del momento, le fave in primis e poi la verza!!! wow che bontà!

[@MisterKitchenintheworld]

❤️❤️❤️❤️❤️

[@azzamur]

Ottimo piatto contadino sostanzioso e saporitissimo solo a vedersi. Belle queste proposte della tradizione locale.

[@MisterKitchenintheworld]

La tradizione non si batte :D

[@LacucinadelCuore]

Tutta la salute del mondo quante prelibatezze che io qui non trovo 😍complimenti amico mio

[@MisterKitchenintheworld]

Grazie Laura 🥰🥰🥰

[@giorgioardagna7783]

Uno spettacolo 😋

[@MisterKitchenintheworld]

Grazie ❤️❤️❤️

[@LuigiLoi-q4d]

Che buona...in questi giorni la faccio...si potrebbe anche fare solo utilizzando la cotenna e le verdure vero??

[@MisterKitchenintheworld]

Volendo si, con la polpa si ha più da mangiare ma perché no 🤤

[@nirmalakitchen]

Wow looks so yummy delicious and tasty healthy 👍🏻👍🏻😋🤤😋🤤💖💖💝💝👌🏻👌🏻💝💝💝

[@MisterKitchenintheworld]

Thank's 😍

Ricetta interessante e particolare

[@MisterKitchenintheworld]

Pure buona 😋

[@ricetteerisateinpochiminuti]

Ciao carissimo Stefano!! Ma che bontà 😍 😍 A quest'ora poi che fame!! Mi incanto ad ascoltare la tua voce 😍 😍

[@MisterKitchenintheworld]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@hajer8612]

Ciao Stefano..adoro le fave..questo piatto é ricco anche di verdure!! E insaporito con la carne...🔝☺ like per te. Sempre un piacere seguire le tue spiegazioni.

[@MisterKitchenintheworld]

Grazie 🥰🥰🥰

[@MaryCake75]

Buonissimooooooo complimenti

[@MisterKitchenintheworld]

Grazie ❤️❤️

[@jamuherbal]

Very good my friend sharing video 👍❤🌹

[@MisterKitchenintheworld]

Thank's 😊

[@paologiuseppegadau6753]

Le bietole e la cicoria...? Magari finocchietto selvatico, cipolle intere, aglio, patate, peperoncino e tanto cavolo verza; tralasciando il soffritto e iniziando rigorosamente in acqua fredda con i pezzi di maiale conservati sotto sale tipo orecchio, cotenna, piede e lardo che hanno bisogno di una più lunga cottura poi, le varianti, in cucina, sono sempre scelte private🤓

[@MisterKitchenintheworld]

Eh hai ragione, qui ho scelto anche qualcosa che potesse essere riprodotto facilmente da tutti. Avrei messo anche io il finocchietto, ma molto mi hanno detto che al nord hanno difficoltà a reperirlo 😶

[@acasadiapicio]

Ciao carissimo non sapevo che si cuocessero meglio senza quella parte. Mi piace tantissimo sai questa ricetta? Bella saporita con le verdure , il suggerimento della mamma mi piace le avrei spezzettate anche io , no no non mi spaventi anzi me ne mangerei anche a merenda o a colazione 😍 eccolo con il pane tostato bonoooo grandi mi piace si fa simile anche in Calabria buonissima ❤️

[@MisterKitchenintheworld]

Grazie cara 🥰🥰🥰 si, togliendo quella parte fanno più in fretta, ma se vuoi puoi anche non farlo

[@irexaifornelli]

Una ricetta veramente particolare e ricca, bravo Stefano😉

[@MisterKitchenintheworld]

Grazie Irene 🥰🥰🥰🥰

[@myriammuscas3482]

Amo la signora in sottofondo... Il saleeee!

[@MisterKitchenintheworld]

Ahahahhaah si, la mia maestra controlla sempre 🤣🤣🤣

[@lucasanna6579]

Ricetta interessante! Se ho visto bene, dei finocchi ci vanno i gambi. Ma in alternativa ci può andare l'ossobuco di vitello e le fave fresche, quando è stagione? Buona serata!

[@MisterKitchenintheworld]

In realtà questo si prepara proprio con quelle secche da tradizione, però sai che sono aperto a nuove versioni, io proverei anche con altro taglio di carne.

[@stefania4evermakeup]

stefano mio marito apprezza tanto il tuo piatto

[@MisterKitchenintheworld]

Ahhaha allora devi prepararglielo

[@Nemastely]

Bravo, però brava anche la signora che suggeriva 😊. Con salsiccia e costine va bene lo stesso?

[@MisterKitchenintheworld]

La tradizione vuole questo tipo di carne, ma io penso si debba sempre adattare ai propri gusti, io proverei anche con le costine o la salsiccia, non può non essere buono 😋

[@madtoniocasu]

Finocchietto Selvatico in Sardegna ne abbiamo a Siepi.

[@MisterKitchenintheworld]

Si, ma infatti nel video spiego la mia scelta, era per facilitare la cosa a chi non sia in Sardegna. Poi hai ragione, da noi si trova facilmente

[@Sara-rb7dw]

wow ma questa è una ricetta buonissima

[@MisterKitchenintheworld]

Grazie 🥰

[@iamlulu122]

Che dire semplicemente buonissima golosa nutriente, ma no un piatto povero forse ieri ma oggi è un piatto ricco

[@MisterKitchenintheworld]

Eh si, oggi è un piatto per niente povero 😅 grazie sei gentilissima ❤️❤️

[@verygiusy9371]

Ciao ma che ricetta sana e tradizionale grazie per questa condivisione! Mi sono iscritta e like per te! Vieni a visitare anche il mio canale ☺

[@MisterKitchenintheworld]

Grazie ❤️

[@OmbrettaCarnicelli]

Non ho mai mangiato le fave, non so nemmeno il perché 🤔

[@MisterKitchenintheworld]

Ahahhaha se non sei fabica devi provare

[@Saramagic15]

Mai mangiate le fave😅 non so perchè non mi attirano! Piatto che ha un Bell aspetto ma io non lo conoscevo

[@MisterKitchenintheworld]

Ahahaha a molti non piacciono, sono un piatto particolare

[@tinacatalano8217]

Cosa aspetti a provarle? In questo periodo di carnevale non c'è famiglia che non prepari la favata, da mangiare con gli amici....

[@Albedo.officialguru]

Con pani e casu e binu a rasu 😁😁

[@MisterKitchenintheworld]

Ci puoi contare 😋

[@TheAquila58]

Ciao …io verso la favata su un foglio di pane caratu

[@MisterKitchenintheworld]

Buonoooo 🤤🤤

[@marcellomarongiu5958]

Si ma se fai un pentolone di favata non puoi togliere il baccello a tutte, io personalmente non ho mai visto toglierlo, d'accordo che può favorire la cottura , basterebbe anche solo un taglio , ma non ti passa più , diventerebbe un sacrificio fare la favatta, e poi noi sardi non buttiamo niente e non siamo così delicati

[@MisterKitchenintheworld]

Eh ma hai ragione, qui le dosi sono abbastanza limitate, così si rende la cottura più veloce, ma caspita si può benissimo omettere. Avrei dovuto chiarire la cosa...

[@tinacatalano8217]

Infatti noi sassaresi non lo leviamo e la cottura è perfetta .....

[@Andre-xz2ij]

Concordo alla grande

[@elianabobore119]

La favata vera non ne cosi detta fae e lardu..

[@MisterKitchenintheworld]

Cioè? A casa mia si è tramandata così, come sarebbe invece la ricetta che dici tu?

[@pietroserra5016]

Bravo complimenti un buon piatto...ma con un minimo di basi in cucina avresti spaccato di brutto...

[@MisterKitchenintheworld]

Grazie ❤️

[@simonecongiu1369]

Mia madre metteva anche i cardi

[@MisterKitchenintheworld]

Mmmh buono 🤤 proverò 😍😍😍

[@simonecongiu1369]

Dimenticavo anche le olive verdi oppure i piedi del porchettone

[@MisterKitchenintheworld]

@@simonecongiu1369 uuuuh mi ispira 😍😍 le olive ci stanno anche secondo me e i piedi siii sono in tema perfetto.

[@fiammettaspera1088]

La verza non vi piace usarla e la morte sua . mah!

[@MisterKitchenintheworld]

Ho visto solo adesso il tuo commento... Sorry, dici che ci sta bene? A me in effetti piace ma in casa no, sai che faccio? La preparo solo per me e provo, grazie della dritta