Это уйгурская кухна так называется этот заведение,,уйгури это учителя кулинарии всех туркских народов,,я узбек и с уйгурская кухня культура одинаково,,,,они мастера блюды которые с теста делается лагман,манты,самса пармода это чисто уйгурская,,ранше жили одном государстве,,ср,азию русские а кашкар китайци захватили,,,многие середине прошлого века приехали в ср,азии,изза притеснения китайцев,,там прчти узбеков не остались,,,,здесь манты готовят узбекский манты чет отличается теста накатывается и фасон чуд другой остальное насадки так же
@ravshannugmanov2248Сағат бұрын
Там где все вручную резали, думаю там вкуснее, а во второй части видео, там полуфабрикаты какие то, мясо непонятно от куда вытащили и еще очень жирное мясо. Плохо что вы не показываете локацию и цены
@УЗБЕК-я4к4 сағат бұрын
Сокавчалар гапириб обзор килинглар интересный видео булади, факат саквчадай видео килмай😊