Уже 2 год подряд делаю фазана по вашему рецепту, спасибо большое Получается великолепно
@AnnaChistopolova2 жыл бұрын
Отличный рецепт. Обязательно попробую. Спасибо.
@irenshikula30422 жыл бұрын
Спасибо,будем готовить по вашему рецепту!
@maliuk994 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, завтра сделаю
@МихаилПарфенов-я1д4 жыл бұрын
Очень вкусно получается,если фаршировать айвой и мандаринами
@cookingman4 жыл бұрын
тут не поспоришь :)
@iam52514 жыл бұрын
Выглядит очень аппетитно! Попробую так приготовить, спасибо за рецепт
@cookingman4 жыл бұрын
Да, хорошо фазан получился, потом обязательно расскажите каким получилось Ваше блюдо!
@Geeerda864 жыл бұрын
Спасибо за рецепт заинтересовали)) Я в магазинах не встречала фазана. Буду смотреть))
@cookingman4 жыл бұрын
Я там ссылку дал в описании где заказать можно.... а вообще, эту птицу на охоте добывают :))))
@andrejsusanovs90642 жыл бұрын
Super,maladec ljeha
@olgan25793 жыл бұрын
Отличный рецепт👍💖 к готовому фазану брусники мочёной в тарелку😋
@Strizhak6 жыл бұрын
Однозначно лайк
@katya.tcvetochki.ogorod.2 жыл бұрын
во, возьму этот рецепт - муж добыл парочку,впервые попробуем. понимаю,что родственники курицы,но рецепт искала по интернету )))
@AlexanderChurchill6 жыл бұрын
Супер!!!
@usa.throughmyeyes4 жыл бұрын
Я сейчас пробую так приготовить, позже напишу как получилось. У меня муж на охоте три фазана подстрелил.😊
@usa.throughmyeyes4 жыл бұрын
Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!
@ЕвгенийВальнов-ч6и4 жыл бұрын
Зубы не сломаны ? Все нормально?
@usa.throughmyeyes4 жыл бұрын
@@ЕвгенийВальнов-ч6и а причём здесь зубы? Кости у нас в семье никто не грызёт, разве что моя собачка.
@cookingman4 жыл бұрын
Евгений видимо Вам про дробь намекал... :)
@cookingman4 жыл бұрын
Ваш муж отличный охотник, поздравляю!
@МаксимГлазырин-к7ы6 жыл бұрын
Было вкусно!
@cookingman6 жыл бұрын
Ага, мне тоже очень понравилось! :)
@rinamaxsimova41584 жыл бұрын
Чтоб грудинка не была суховатой при мариновке сделайте -ароматное масло, кожица под грудинкой приподымается и хорошенько намазать этим маслом Масло сливочное (мягкое)-100гр Цедра лимона Розмарин Соль Перец Чеснок по вкусу Остаток масла размазать по тушке
@cookingman4 жыл бұрын
Да, все верно, я так с курицей и индейкой делал....
@ТогжанАдилбек-ц5я4 жыл бұрын
👍🏻
@dim_assdimas1374 жыл бұрын
Если честно очень жосткий наверное?Я их тушу по 2.5 часа и то жосткие?
@cookingman4 жыл бұрын
Да нет, в пакете для запекания фазан успевает пропариваться! Я конечно не стану утверждать что птица сильно разваривается, но она отлично получается, даже не сомневайтесь!
@СерёгаОтдохни4 жыл бұрын
К видео нужно добавить:что в начале его нужно замочить и обпатрать,ато у меня живой в мешке.
@cookingman4 жыл бұрын
гыыыы :))) Я думал, это вроде как очевидно! :))))
@rusea124 жыл бұрын
При какойтемпепатуре выпекали?
@cookingman4 жыл бұрын
Ирина, на 200 градусах по Цельсию...
@natalistv2075 жыл бұрын
В яблочной кожуре самый аромат и витамины, конечно ненадо было срезать... а все остальное самый лучший рецепт, мы разводим фазанов и я тоже так готовлю. А для румяной корочки нужно масло оливковое, которым смазывали фазанчика, смешать с чайной ложкой меда, тогда и аромат будет и корочка супер!
@cookingman5 жыл бұрын
Спасибо за комментарий, но за мед - народ потом заклюет, будет рассказывать что от этого рак бывает...
Да побоялся пересушить... а кожица там очень тонкая и нежная!
@АлександрШлык-д1в4 жыл бұрын
За труды лайк , но рукав лучше не разрывать , я разорвал и вышло сухо и жестко, испортил блюдо 🤦🏼, а если бы не разорвал был бы сочный
@cookingman4 жыл бұрын
Ну рукав в конце разрывается, чтоб запечь птицу... Хотя, можно наверное просто отверстие больше немного сделать...
@Igor_Superb4 жыл бұрын
мне кажется, что это обычная курица, а не фазан.
@cookingman4 жыл бұрын
это был фазан
@ЕкатеринаМихайленко-д1у2 жыл бұрын
Фазан . Мы часто едим
@hunterkz29922 жыл бұрын
Фазан получился резиновый...
@lessyakotovskaya61162 жыл бұрын
Болтология одна и представленный рецепт не сработал как положено. Подписываться не на что и не на кого. Сухой фазан получается, при том, что в маринаде он у меня был не 1,5 часа, а практически сутки, добавлены к яблокам были ещё и сливы. Все остальное было сделано как рекомендовано.