เฟรนฟรายโฮมเมด พร้อมวิธีทำซอสชีสเข้มข้นหอมมัน เคล็ดลับการทอดให้กรอบนาน อร่อยไม่แพ้ร้านดังเลยจ้า

Рет қаралды 144,992

4 жыл бұрын

**อัตราส่วนมันฝรั่งทอด**
มันฝรั่งสด 3-4 หัว
เกลือป่น 1/2 ชต.
น้ำเปล่า 2000 ml.
น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
**อัตราส่วนซอสชีส**
เชดดาร์ชีสขูด 50 กรัม
มอซซาเรลาชีส 30 กรัม
นมสดรสจืด 50 กรัม
วิปปิ้งครีมชนิดจืด 100 กรัม
พาสลีย์สับละเอียด สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำสำคัญ
**การทอดรอบสุดท้าย ให้ทอดด้วยไฟกลางค่อนอ่อนประมาณ 4-5 นาที จะทำให้เฟรนฟรายกรอบและสีเหลืองสวย
**ชีสซอส ถ้าวางไว้นานๆจะข้นหนืด ให้นำไปตั้งไฟอ่อนๆก็จะเหลวยืดเหมือนเดิม
#เฟรนฟราย #การทอดเฟรนฟราย #ชีสซอส

Пікірлер: 184

@yaparcharoensin607 4 жыл бұрын

การบรรยาย และวิธีการทำ เยี่ยมคะ ถูกต้องตามขั้นตอน จะลองทำตามคะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะ ลองทำดูนร้าา😍

@user-cu2zl1gf2m 4 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

@JuliescountryviewUSA 4 жыл бұрын

ดีค่ะแม่ชี ว้าวต้องลองแล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะพี่จูลี่ 😍

@jirapohn555 4 жыл бұрын

สุดยอดเลยคร่าาฟังเข้าใจง่ายค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@musiccover4924 4 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆคับ😻

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ยินดีค่าา😍

@vilairattang3559 4 жыл бұрын

ใช้เวลา ทอดแยอะ มากค่ะ ขอบคุณวิธีทำ มนุษย์แม่ เพื่อลูกๆ ยากแค่ไหนก็ไม่หวั่น เก่งค่ะ ชื่นชม👍

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ😍

@user-dw6ej5gi7v Жыл бұрын

สุดยอดมากครับ

@phimphornlaopanich4207 4 жыл бұрын

ทอดออกมาได้สีสวยมากเลยนะคะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@MrRak2000 4 жыл бұрын

เก่งมากครับแม่ซี ทำอาหารได้หลากหลายดี อธิบายละเอียดดี เข้าใจง่ายครับ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@ThaiFoodbyPukbung 4 жыл бұрын

ได้สูตรอร่อยๆแล้วค่ะคุณซี ตอนนี้ ทำกินเองที่บ้านดีต่อใจค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

สุดยอดเลยค่ะ 😍

@meownaja Жыл бұрын

มาหาสูตรซอสขอบคุณค่ะแม่ซี🙏

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

😍😍😍

@user-jy2yy6to5y 4 жыл бұрын

แว่ะมากินทอด เฟรนช์ฟรายส์นำาจ้า ชิ้นสวยงามน่ากินค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@pornthip5887 4 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@ammybechannel5903 4 жыл бұрын

เหลืองสวย กินเพลินอีกแล้วค่ะ👍

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

เพลินจนพุงกลมแล้วค่ะ😅

@aimornhirikul4349 2 жыл бұрын

น่าทานจริงๆค่ะ แม่ชีสอนวิธีทำดีและเข้าใจง่ายด้วยนะคะ. ขอบคุณค่ะ. ❤️🙏🏻❤️🙏🏻

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

@lifestylegarden6252 4 жыл бұрын

น่าทานมากๆเลยครับ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@artakat8099 4 жыл бұрын

แบบกรอบๆเลยนะขอรับ👍👍👍👍

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

กรอบยั่วๆค่า😍

@motherdaughtercooking3556 4 жыл бұрын

น่าทานมากๆเลยคะแม่ซี👍😊

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@Thong_Khampeng 4 жыл бұрын

น่าทานมากๆจ้า

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะยายทอง😍

@shinori2455 4 жыл бұрын

ชอบๆๆๆ..น่าทานจังค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@sairungfamilychannel 4 жыл бұрын

ได้เทคนิคดีๆในการทอดเฟรนซ์ฟรายจากแม่ซีเยอะเลยค่ะ สุดยอดเลยค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆนะคะ 😍

@Tom-gardenplants1849 4 жыл бұрын

หูยยย..ทำกันสดๆแบบนี้เลย ดีจัง..เห็นแล้วอยากกินอ่ะ ^^

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ต้องลองค่ะพี่ต้อม อร่อยมากๆค่ะ

@user-co2sy9xf3x 4 жыл бұрын

เข้มข้นหอมมันน่ากินค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@WernWoei 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากคะแม่ซีจะทำให้เด็กๆกินบ้างคะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

อร่อยมากๆ ลองดูนะคะ😍

@user-nq5bx5ls8k 3 жыл бұрын

ชอบมากๆ..อร่อย

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

อร่อยมากค่าาา😁😍😍

@orangecake2089 4 жыл бұрын

wow..เจอแบบนี้ยอมอ้วนเลยคะ 🤤🤤🤤

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

จริงค่ะ 😁

@phensrisumonnok6473 4 жыл бұрын

น่าทานค่ะ ลองทำหมูสามชั้นทอดน้ำปลาจิ้มแจ่ว สูตรแม่ซี อร่อยมากเลย..ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะคะ f c ค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ยินดีมากๆเลยค่ะ 😍

@Eat-Travel99 4 жыл бұрын

น่ากินอีกแล้วค่ะ😋👍

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@user-ge9ge2ig4s 4 жыл бұрын

ชอบมากๆค่ะแม่ซีอร่อยๆค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@luckyinloveinfinity4813 4 жыл бұрын

Oh wow ของโปรดของลูกสาวเลยค่ะแม่ซี ถูกใจมากเดี๋ยวต้องลองทำตามแล้วค่ะ. ขอบคุณเมนูอาหารแสนอร่อยค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ต้องจัดนะคะ เด็กๆชอบแน่นอนค่ะ

@luckyinloveinfinity4813 4 жыл бұрын

ต้องจัดให้ลูกสาวค่ะ ปิดเทอมใหญ่นี้ หน้าเริ่มกลมแล้วค่ะ😂😂😂

@nubellchanel2803 3 жыл бұрын

น่ากินค่ะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@user-ne4ig6no2b 4 жыл бұрын

ไม่ต้องทอดก่อนแช่แข็งได้มั้ยคะ #น่าอร่อยมากเลยคะ

@sappayswit6883 4 жыл бұрын

ขอบคุณแม่cนะคะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ยินดีค่าา😍

@AsianMamaUSA 4 жыл бұрын

เฟรนฟรายเมนูชอบของลูกๆเลยจ้า

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ทานเพลินเลยจ้าพี่ดา😍

@user-bobo-r9e 4 жыл бұрын

แม่ซีจ๋า น่ากินมากๆเลย

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะป้าโบ 😍

@SBGSinfoLifestyle 4 жыл бұрын

การทำอาหารค่อนข้างดี วิดีโอยอดเยี่ยม

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

😍😍😍

@borama7960 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

😍😍😍

@ouiaeksurin3664 4 жыл бұрын

ถูกใจเด็กๆและไม่เด็ก ยั่มๆๆ😋😋😋💕💕💕

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

เพลินทั้งครอบครัวค่ะ😍

@user-yj9se8wp9c 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ แวะมาชมคลิปดีๆค่ะ แวะมาเยี่ยมช่องเราบ้างน่ะค่ะมือใหม่

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ยินดีค่าา

@puiflyfishing 4 жыл бұрын

น่าไปทำขายจริงๆ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

เนอะๆๆ😁

@anuchawannarom3910 4 жыл бұрын

ผมชอบคับกินกับซอสมะเขือเทศ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

อร่อยไปอีกแบบค่ะ😍

@jumploy1739 4 жыл бұрын

อืม!!!ของอร่อยอีกแล้วจ้า😋😋😋😋

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ยั่วๆจร้าา😍

@kwankc1942 2 жыл бұрын

แม่ซีคะ ซอสนี้นี้เอามาจิ้มของทอดอื่น เป็นชีสฟองดูได้มั๊ยคะ

@user-rg1if3dx5u 4 жыл бұрын

ออ...สูตรนี้ สูตรแท้ของ อเมริกา มาดามอริเคยพาทำ.อร่อยค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

😍😍😍

@iqgamertv9339 4 жыл бұрын

พอดีอยากทำเก็บไว้กินนาน ขอทราบวิธีการเก็บหน่อยคะ

@TEWANCHANNEL 4 жыл бұрын

ชิมด้วยครับ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

มาจ้าน้องบอล 😍

@user-ff8iw2yi7i 2 жыл бұрын

สามารถทำทีละเยอะๆ แล้วเก็บไว้ได้ไหมค่ะ สามารถเก็บไว้ได้นานไหม ชีสจะแข็งไหม ก่อนเขามาใช้ต้องอุ่นก่อนไหมคะ

@user-ef1hb3ek7r 4 жыл бұрын

ทำซอสชีสตามน้องแต่แอบใส่แอ้ปเปิ้ลไซเดอร์ไป1ชช.แผ่วเปรี้ยวนิดๆก็อร่อยดีค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ไว้จะทำตามบ้างค่ะ ขอบคุณนะคะ😍

@rusanaachino8 11 ай бұрын

ผู้รู้ชัดๆ

@maeceenongmoddy 11 ай бұрын

😍😍😍

@user-cl6lv5om8q Жыл бұрын

ถ้าทำขายซอสชีสเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ

@user-wo3ii1yo8z 4 жыл бұрын

🌝ขอบคุณค่ะชอบมากเลย❤️👍🙏

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

อร่อยทานเพลินโนะ😁

@natta2479 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ เฟร้นฟรายกรอบนอกนุ่มในมีชีสซอสด้วยอร่อยเข้ามากๆค่ะ รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะคุณนัท😍

@user-hg1ne9fl5v 2 жыл бұрын

อื้มมมมอาร่อย

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

😁😁😁

@khodsymeuang8306 4 жыл бұрын

ทำไมทอดหลายคั้งคะบางคนทอดคั้งเดียวคนละสูดใช่ไมค่ะยากรุแล้วสูดนี้แบบไหนคะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

คนละสูตรจ้า 😍

@grannylek5110 10 ай бұрын

ใช้มันเทศแทนมันฝรั่งได้ไม๊

@user-hx5th9ix1g 4 жыл бұрын

สวัดดีจ้ามาดูวิธีทําด้วยจ้ามันฝรั่งทําสวยงามน่าอร่อยจ้า

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@Richieontheway9 4 жыл бұрын

ฝนตกพรำๆได้มันฝรั่งร้อนๆ คงฟินเวอร์เลยเนอะๆ😋

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ฟินมากเลยค่ะ😁😁😁

@user-od9yd5tr2w 4 жыл бұрын

มาดูเคล็ดลับการทอดเฟรนฟรายด้วยค่ะแม่ซี

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ😍

@ticomponthnoumsingha8016 3 жыл бұрын

ขอบคุณแม่ซีที่นำเสนอในสิ่งดีๆเสมอทุกคลิปค่ะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍

@user-um5ns8xq7q 4 жыл бұрын

ว้าวๆๆๆน่ากินสุดๆไปเลยจ้าแม่ชี👍👍😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่าา😍

@user-iy3ek4mq9b 2 жыл бұрын

เอาไปทำขายที่ตลาดพอซอสซีสเย็นก็แข็งตัวบีบจากขวดไม่ได้เลยค่ะ

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

ซอสตัวนี้ต้องคอยอุ่นให้ร้อนค่ะ

@chanithompson2724 4 жыл бұрын

หนูคิดว่าวิปปิ้งครีมอ้วนเกินไปหนูเลยหาสูตรทดเเทน หนูได้ชมโปรเเกรมนึงของเชฟชาวอเมริกัน เค้าใช้นม evaporated milk เเทน อร่อยมากๆๆๆค่ะเเม่ซี ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดๆค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ว้าววว ดีมากๆเลยค่ะ 😍

@user-fd9ur3xj2r 4 жыл бұрын

แม่ซีคะรอครองเครงกรอบยุนะคะ 😊

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

จ้า😍

@mommycat5526 4 жыл бұрын

ทานคู่กับปีกไก่วันนี้สุดยอดไปเลยค่ะแม่ C.

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

เข้ากันเลยเนอะ อิอิ😁😁😁

@user-kt2iv3sc7r 4 жыл бұрын

เราผึ่งไว้ใช้พัดลมเป่าให้แห้งได้มั้ยคะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@user-fp1lq6oc9t 6 ай бұрын

ฟีชข้ามวันได้ไหมคะ ทำเยอะเอาไว้ทอดตอนอยากกินค่ะ

@maeceenongmoddy 6 ай бұрын

ได้ค่ะ

@dadmom-4wdfocus 4 жыл бұрын

แบบนี้ ทำแข่งกับ KFC กับ Macdonal ได้เลยครับ อิอิ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

กลัวทำขายไม่ทันค่ะ 55555

@official3185 4 жыл бұрын

喜欢

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

😍😍😍

@official3185 4 жыл бұрын

@@maeceenongmoddy กงับมาลงคลิปแล้วน้าาาา

@official3185 4 жыл бұрын

@@maeceenongmoddy มาเรียนกันน้า

@user-zl3gb7dv3z 4 жыл бұрын

ถ้ายังไม่ทอดนำไส่ไว้ไนช่องเเชเเข็งได้ไหมค่ะหลังจากทอดครั้งที่1เเล้ว

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ได้ค่ะ 😊

@user-zl3gb7dv3z 4 жыл бұрын

ขอบคุณนะค่ะสำหรับดีๆๆ

@thanins8299 3 жыл бұрын

อยากเก็บไว้ได้นานๆควรทำอย่างไรครับ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ฟรีซไว้ค่ะ อยากทานเมื่อไหร่ก็เอาออกมาทอดนะคะ

@MrYuinaja 4 жыл бұрын

แกล้มอะไรเย็นๆ จะเด็ดมาก

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

เนอะพี่ยุ้ย 😁

@user-xz4xs2rv8m Жыл бұрын

ซอสชีสสามารถนำมาราดบนหน้าพิซซ่าแทนมายองเนสได้ไหมค่ะ

@maeceenongmoddy Жыл бұрын

ได้ค่ะ

@user-xz4xs2rv8m Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@infinixblue7728 4 жыл бұрын

ส่วนผสมน้ำซอสไปซื้อที่ไหนค่ะขอบคุณค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ซุปเปอร์มาเก็ต พวกโลตัส บิ๊กซี แมคโคร ฟูดแลนด์ มีขายค่ะ

@infinixblue7728 4 жыл бұрын

@@maeceenongmoddy อยากทำกินแต่ไม่รู้ทีซื้อส่วนผสมขอบคุณค่ะทีให้ความเข้าใจ🙏🙏💖💖

@penvibulchan3146 2 жыл бұрын

แม่ซี ใช้น้ำมันอะไรทอดคะ

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

น้ำมันตราดอกไม้ค่ะ

@user-oo5ol3wp9b 3 жыл бұрын

การทำซอสชีส ครั้งนึง สามารถเก็บไว้ได้กี่วันคะ หรือทำแล้วต้องทานในวันเดร๋ยวให้หมดคะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

แช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้ 3-4 วันค่ะ

@user-oo5ol3wp9b 3 жыл бұрын

@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากคะ

@noonicenoo 4 жыл бұрын

ถ้าทำเยอะๆ ในขั้นตอนแช่ฟรีซ สามารถแช่ฟรีซเก็บไว้ทอดกินวันอื่นได้มั้ยคะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ได้เลยค่ะ 😊

@noonicenoo 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่า

@applebubblemilk8498 2 жыл бұрын

อัตราส่วนชีสมีไหมค่ะ

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท่ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์ไว้ให้อย่างละเอียดค่ะ

@aomratarngkam2060 4 жыл бұрын

กระทะแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

ใน shopee มีขายนร้าา

@user-rc3fv8eh1t 4 жыл бұрын

ทำชีสดิปเก็บได้กี่เดือนค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

สูตรที่ให้ทพได้ไม่เยอะนะคะ ทานวันเดียวก็หมดค่าา😄

@supatchayainsri7741 2 жыл бұрын

ซอสชีส เก็บไว้ใส่กระปุกจะเป็นไรมั้ยค่ะ

@maeceenongmoddy 2 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@user-yv7qx9uc2v 4 жыл бұрын

ไม่แช่ฟรีสจะกรอบมั้ยคะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

แช่ฟรีซจะช่วยทำให้ผิวเค้าเย็นแข็ง เวลาทอดก็จะค่อยๆสุกกรอบค่ะ

@hunt.4298 3 жыл бұрын

เฟรนฟรายแช่เกิน3ชั่วโมงได้มั้ยครับ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@user-oo5ol3wp9b 3 жыл бұрын

ซอสชีสทำแล้วอยู่ได้กี่วันคะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

แช่ตู้เย็นได้ 2-3 วันคาะ

@xonedgg6221 4 жыл бұрын

ไปเเม็คโดโน่ กันเถอะครับ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

😁😁😁

@chotimamay2969 5 ай бұрын

แช่เกินกว่า3ชมได้ไหมค่ะ

@maeceenongmoddy 5 ай бұрын

ได้ค่ะ

@chotimamay2969 5 ай бұрын

@@maeceenongmoddy จัดไปแล้วค่ะไว้ทอดกินกับเสต๊กเย็นนี้

@keolnt7253 3 жыл бұрын

แช่ช่องฟรีซได้นานกี่วันค่ะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

เป็นเดือนค่าา

@keolnt7253 3 жыл бұрын

@@maeceenongmoddy ขอบคุนค่ะ

@user-lo7gc7re6u 3 жыл бұрын

ใช้มอสเซลเล่ลาชีสอย่างเดียวได้มั้ยคะ

@maeceenongmoddy 3 жыл бұрын

คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิปนะคะ จะมีส่วนผสมบอกอย่างละเอียดค่ะ😊

@lorainesvlog461 4 жыл бұрын

English plss

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

👌 👌 👌

@thiradanachon5782 4 жыл бұрын

ชีสสามารถเก็บไว้ทานได้กี่วันค่ะ

@maeceenongmoddy 4 жыл бұрын

แนะนำให้ทำกินวันต่อวันค่ะ

สเต็กหมูซอสพริกไทยดำ สูตรน้ำซอสง่ายสุดในสามโลก เคล็ดลับทำให้หมูนุ่ม น้ำซอสหอมเข้มข้นเหมือนมืออาชีพ!!