Рет қаралды 138,911
INGREDIENTES: - 1 cebolla
- 1 morrón - 1 zanahoria
- 1/2 zucchini - 1 1/2 litro de caldo - 300 grs de arroz ( yo le puse carnaroli, le podes poner cualquiera, si tiene mucho almidón mejor)
- 1 vaso de vino blanco
- azafrán - sal (le puse solo a las verduras porque con el caldo y el queso es suficiente)
- manteca - 100 grs de parmesano
- pimienta (no lo filme pero le puse)