FEIJÃO COM PÉ DE PORCO E INGREDIENTE SECRETO, QUER DESCOBRIR? - Wilza Leonel

Oiê, no vídeo de hoje vamos fazer uma receita raiz, bem tradicional e bem deliciosa. É um feijão com pé de porco. Eu sempre gosto de trazer aqui no meu canal receitas da minha infância, receitas que minha vó e mãe sempre fizeram, e hoje nós vamos experimentar esse feijão delicioso com pé de porco e tem um ingrediente secreto que eu sei que você vai amar!
Vamos cozinhar juntos?
Pé de porco com feijão e um ingrediente secreto
(Medida da xícara 250 ml)
✅ 1 kg de pé de porco
✅ 150 g de couro do bacon
✅ 3 colheres(sopa) de banha
✅ 5 dentes de alho (28 g)
✅ 1 colher (sobremesa) de tempero baiano
✅ 1 colher (sopa) de páprica picante
✅ 1 colher(chá) de açafrão
✅ 4 folhas de louro
✅ 2 cebolas (190 g)
✅ 2 xícaras de feijão (400 g)
✅ 3 litros de água
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto
✅ Pimenta dedo de moça a gosto
✅ Salsinha
✅ Cebolinha
FAROFA:
✅ 2 xícaras de farinha panko
✅ 3 colheres(sopa) de manteiga
✅ 1 dente de alho (6g)
✅ Salsinha
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto
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[@astranogildomacaxeiradeoli5868]

Além de cozinhar bem demais ...wilza é aquela simpatia original de fabrica kkkk pbs

[@cozinhadawilza]

Amei o “original de fábrica” 👏👏👏👏👏 Obrigada 😊

[@xuxomiya]

Cuidado Dona Wilza. Take care and stay safe. 👍😄👍😄

[@cozinhadawilza]

Pode deixar, vou tomar mais cuidado ☺️

[@rosanasouza3919]

Os vídeos da wilza são gostosos de ver, porquê são naturais,sem frescura ❤❤

[@cozinhadawilza]

Obrigada pelo elogio 🫶

[@carlanascimento3614]

Pensa que alegria morar na casa da wilza 😊😋😋😋😋

[@cozinhadawilza]

Alegria pura 😂😂😂😂

[@MCsCreations]

Uma delícia mesmo, Wilza! 😃 Adorei a farofa!!! Mas toma cuidado com a panela! Abraços e se mantenha segura aí com sua família! 🖖😊

[@cozinhadawilza]

Vou tomar mais cuidado, pode deixar. Abraço 🤗

[@janainaaraujo-we5yw]

Oi sou Janaína de Candoi , loja soberana , Celso pediu pra seguir .

[@cozinhadawilza]

Oiê! Tudo bem? Esse meu fã rsrsrs Beijinho ☺️

[@user-rr8kg5ko8h]

Bom diaaa que feijão maravilhoso tudo que tem nele adoroooo corinho ❤❤❤❤❤❤

[@cozinhadawilza]

Fica muito saboroso! Esse courinho solta um sabor especial, de defumado ☺️

[@gracafonseca9464]

Boa noite!!!! Suas receitas são maravilhosas. Não como carne de porco, mas farei p meu irmão. Depois falo p vc se ele gostou. Que DEUS te abençoe. Gosto mto do jeito que vc ensina suas receitas parabéns.

[@cozinhadawilza]

Depois me conta o que ele achou. Muito obrigada pelo carinho. Beijinho ☺️

[@rosemarypaccolasasso936]

Amo teu jeito de ensinar GUARDO TODAS AS PELES DO BACON TAMBÉM COLOCO UMA COLHERINHA DE.BICARBONATO DE SODIO NA.AGUA PRA AFERVENTAR O PÉ DE.PORCO

[@cozinhadawilza]

Obrigada 😊

[@steyer67]

❤❤❤

[@madahribeiro7902]

Kkkkk. Tenho gostado muito desse final do vídeo. Você fica muito engraçada kkkkk

[@cozinhadawilza]

Madah, isso que eu não deixo postar tudo 😂😂😂😂 Não posso mais dar bobeira, de jeito nenhum 😂😂

[@vilmasoares9891]

Como é bom aprender uma receita nova, vou fazer no fds😋❤❤❤❤👏👏👏👏

[@cozinhadawilza]

É muito bom 😋

[@adrianamoreira7100]

Boa noite! Wilza adoro assistir seu vídeos amei a sua receita 😋😋😘❤️

[@cozinhadawilza]

Fico feliz em saber. Obrigada 😊

[@meurysoares2662]

Eu amo feijão com pé de porco 😋

[@cozinhadawilza]

Então vai amar essa receita ☺️

[@carlanascimento3614]

Que isso hein !!! Essa canal tá profissa !❤ 😮 perfeito ! Parabéns aos envolvidos. Tá muito bom , muito didático, objetivo , música na altura agradável ! Receitas que dão certo e com toda simpatia dessa maravilhosa culinarista ! ❤ gratidão pelo conteúdo Wilza e equipe ❤

[@cozinhadawilza]

Que gostoso ler seu comentário, quanto carinho da sua parte. Minha equipe vai ficar super feliz! Muito obrigada. Beijinho ☺️

[@mariafujiwara5933]

Que maravilha parabéns guerreira

[@cozinhadawilza]

Obrigada minha amiga ☺️

[@solangeaparecidafantinilop3538]

O Léo já ficou de olho no feijão!!! E eu na farofa!!!!👀

[@cozinhadawilza]

Perfeito, faz o feijão para o Leo e a farofa pra você 🤗

[@zelinaalves661]

Wilza esse feijão ta parecendo tão bom que me deu vontade de comer que delícia bjs

[@cozinhadawilza]

Fica delicioso 😋

[@luciab5114]

Wilza é maravilhosa vê-la cozinhando é uma tortura ver e ñ comer ñ me canso de elogiar vc é muito top

[@cozinhadawilza]

Sei bem o que você sente rsrs Também passa vontade quando assisto novamente 😋😋😋 Muito obrigada pelo carinho ☺️

[@soniagarello5066]

Adoro pezinhos de porco muito sabor ,e explica muito certinho parabéns adoro teve te vê comidinha de mãe ❤😋💜

[@cozinhadawilza]

Fico feliz em saber. Muito obrigada 😊

[@paulamoraes972]

Você é maravilhosa com essa alegria ,amo suas receitas...bj

[@cozinhadawilza]

Obrigada de coração ♥️

[@IsabelGomes-ry6cz]

Realmente não tem como ficar ruim, é bom demais.

[@cozinhadawilza]

Bom demais 😋

[@sandramaramoreira1639]

Primeira vez que vejo a Wilza soprando a comida.

[@cozinhadawilza]

Queimei a boca esses dias 😂

[@fatimabarros3763]

Boa noite!! Parabéns por essa receita. É por todas. Tudo que você trás como receita e muito bom. Sem contar, a sua simpatia. Receita maravilhosa Parabéns.

[@cozinhadawilza]

Vocês são demais! Obrigada por todo carinho ☺️

[@carlanascimento3614]

Wilza , uma dica com toda humildade . Sempre que tiver pimenta na receita ( tipo a dedo de moça, de cheiro … ) , na ordem de colocar os ingredientes do refogado , coloque e a pimenta primeiro na panela , para ir dando uma tostada no fundo da panela com a gordura por uns 15 segundos mais ou menos . Assim ela exalará mais o aroma e seu sabor . Então vc segue com os demais ingredientes. 😘

[@cozinhadawilza]

Farei assim da próxima vez ☺️ Amo quando vocês me dão dicas. Obrigada, lindona! Beijinho ☺️

[@ivonegalvez1523]

Perfeito.....adoro os momentos de descontração .. . bjsss 😚

[@cozinhadawilza]

Que bom que está gostando. Obrigada 😊

[@marildamorais3759]

Amo suas receitas e a sua alegria em cozinhar❤❤❤

[@cozinhadawilza]

Fico feliz em saber. Muito obrigada. Beijinho ☺️

[@MariaMadalenaGoncalves-rv7qw]

Adora a cozinha de 😊 vc

[@cozinhadawilza]

Muito obrigada ☺️

[@lucineiafranciscacosta5017]

Gosto muito de tudo do porco.😊 Wilza amiga,põe água quente pra não perder a quentura da panela e da carne ❤

[@cozinhadawilza]

Também sou apaixonada por carne de porco ☺️ Obrigada pela dica 😊

[@norisamorim4636]

Amo as receitas da Wilza. 🤗🥰

[@cozinhadawilza]

Muito obrigada ☺️

[@celsoleonel6757]

👏👏😋😋

[@cozinhadawilza]

❤️

[@gleideselmaferreiradealmei819]

Tou com água na boca😋

[@cozinhadawilza]

Fica muito bom☺️

[@leilsonaraujocarvalho6051]

Meu deus que maravilha em.

[@cozinhadawilza]

Obrigada 😊

[@flavialuchesi2398]

Isso que é inscrita exemplar, né Wilza! Esse vídeo é de 2 dias atrás mas, não consegui assistir e por isso salvei. Tô vendo agora, e tô amando! Uhuuuuuu!!! A minha pança até se mexeu com o ronco que ela deu! 😂

[@cozinhadawilza]

Você é demais 👏👏👏👏 Obrigada 🫶

[@flavialuchesi2398]

@@cozinhadawilza tamo junto e aglomerado! 💜

[@cozinhadawilza]

❤️

[@valeriaandrade9159]

Amooo

[@cozinhadawilza]

😋😋😋

[@lucilorenzzi1528]

Que delícia 😋! Parabéns pela receita Wilza! Ameiiii❤❤❤❤.

[@cozinhadawilza]

Que bom que gostou. Obrigada ☺️

[@madahribeiro7902]

Que delícia! Cuidado amiga com o fogo. Também guardo as pelinhas do bacon. Serve pra muitas coisas. Obrigada minha querida. Deus abençoe você e sua família 🙏❤️

[@cozinhadawilza]

Madah, sapecou a minha barriga kkkkkk Esse courinho é tudo de bom. Deus abençoe você também e toda a sua família. Beijinho ☺️

[@marianasousa3474]

Eu ❤quero ❤corajosa ❤parabéns ❤linda ❤❤que ❤amor ❤graças ❤a Deus ❤amiga ❤❤❤🎉🎉🎉

[@cozinhadawilza]

Beijinho minha amiga ☺️

[@satikoyoshida2632]

Eu estou amando os erros de gravação, morro de rir 😂😂😂

[@cozinhadawilza]

Até eu dou risada quando assisto 😂😂😂

[@elianemacedo5778]

Eu amo pé de porco...❤

[@cozinhadawilza]

É bom demais ☺️

[@herickmagalhaes1805]

Bom Dia, Moça Simpática! Olha ela usando tempero baiano.... ainda bem que nao se machucou muito. Sua frigideira tá até brilhando de tão areada!!!

[@cozinhadawilza]

Gosto demais do tempero baiano, tem muito sabor. Deu uma queimadinha na barriga, mas nada muito sério 😂😂😂

[@herickmagalhaes1805]

@@cozinhadawilza Graças a Deus não foi nada demais!

[@rosangelapossa8022]

Voltei de novo, para falar dos erros de gravação! Muito divertido!🤣🤣🤣🤣 Me pego dando risadas sozinha..... A sua espontaneidade Wilza, é a sua marca registrada.... Abraço 🪻🌻🌹

[@cozinhadawilza]

Rosângela, tem uns que eu me recuso a mostrar pra vocês 😂 Pela agência, eles colocam tudo, eu que seguro 😂😂😂

[@rosanasallesse8690]

Onde a gente vê os erros de gravação ???

[@cozinhadawilza]

@rosanasallesse8690 no final do vídeo ☺️

[@herickmagalhaes1805]

Otimls os erros de gravação, foi uma otima idéia!

[@cozinhadawilza]

Feliz em saber que estão gostando ☺️

[@jaciarajaciara1051]

Boa noite!! Eu congelo e guardo todas as pelinhas do bacon e vou cozinhando aos poucos no feijão, fica bom D+++++.

[@cozinhadawilza]

Também faço isso ☺️

[@tomuhashimoto2984]

Wilza, suas receitas são muito boas. Já fiz algumas, todas ótimas. Vou fazer esta também.❤❤

[@cozinhadawilza]

Fico feliz em saber. Me conta quais você já fez ☺️

[@rosanasouza3919]

Amo seus vídeos wilza,de mineira para o mundo ❤❤❤

[@cozinhadawilza]

Fico feliz demais em saber. Obrigada 😊

[@mauriciogomes5725]

Que feijão lindo com certeza está muito bom... já vou fazer

[@cozinhadawilza]

Volta pra me contar como ficou ☺️

[@neuzaoliveira7206]

Tô com água na boca 😋

[@cozinhadawilza]

Entendo você 😂

[@djaniramaria4089]

Irei fazer hoje.

[@cozinhadawilza]

Volta pra me contar como ficou ☺️

[@narayanacampos8415]

Boa Noite wilza, eu também aproveito a pele, esse feijão com essa farofa um arroz e aquela couve da receita de terça feira meu Deus 😅, abraços.

[@cozinhadawilza]

Perfeito com a couve de terça, delícia 😋

[@morenabernardo815]

Humm que delícia wilza,manda pra Ibiporã próxima receita 😅😅😊

[@cozinhadawilza]

Dá próxima vez, te aviso e você passa aqui pra pegar rsrsrsr Fiquei doida pra ir na festa junina de vocês. Todo ano quero ir, e acabo não indo 😫 Beijinho ☺️

[@morenabernardo815]

@@cozinhadawilza a festa estava linda Wilza.Mas te entendo,a correria que deve ser, mas te acompanho viu, Deus abençoe sempre.

[@cozinhadawilza]

@morenabernardo815 ano que vem me lembra dessa festa, quero participar. Obrigada pelo carinho. Deus abençoe você também e toda a sua família ☺️

[@user-du4mk6fm3l]

Eu também costumo guardar o corinho do bacon pra colocar no feijão nosso de cada dia

[@cozinhadawilza]

Meu freezer sempre tem esse courinho 😋😋😋

[@rosanasallesse8690]

Encheu minha boca d’água . Amo pé de porco .

[@cozinhadawilza]

Então fez desse jeito, você vai amar 😋

[@PedroHenrique-kh1ws]

Ensina fazer estrogonofe de carne de boi

[@cozinhadawilza]

Opa, já ensinei, vou deixar o link. Abraço 🤗 kzbin.info/www/bejne/n5-YdJmgqpeFqZosi=5dYCslNsdkNiEhhA

[@marciacanhiato8388]

Wilza minha amiga k parte do porco eu faço banha saudável meu avô criava porco mais nunca me interessei pork nem casada eu era me fala é barriga ou não Márcia de Osasco gratidão 💕💋 ❤

[@cozinhadawilza]

Oiê! Pode fazer com o toucinho, não precisa fazer com a barriga. Vou deixar a receita onde ensino a fazer o torresmo e de quebra você já vai ter um monte de banha. Beijinho ☺️ kzbin.info/www/bejne/h32camCQrrdnbqMsi=gKVxphQ3muu6bHqo

[@rosangelapossa8022]

Boa noite querida Wilza!🌹 Que maravilha de feijão, a cada vídeo, temos sempre um aprendizado novo!😋 Bjss 💋 ❤

[@cozinhadawilza]

Muito obrigada 😊

[@annaluciasilveira785]

Sobre a farofa, é assim que gosto também, amiga. Tostadinha. Tem pessoas que colocam na frigideira, misturam e já desligam o fogo. Farofa branca não é tão boa, né? Sobre o feijão, o molho é obrigatório: porque o feijão tem fitatos na composição, substâncias antinutricionais que dificultam a absorção de nutrientes. Peguei no Google 👆👆👆 Sempre deixo de molho de véspera. E também cozinha mais rápido, né? 👏👏😀😋

[@cozinhadawilza]

Oiê! Anna, gosto de uma farofa bem crocante, é mais gostosa. O certo é deixar de molho mesmo, mas acabo nunca deixando o tempo suficiente, tenho que melhorar nisso 😩 Beijinho minha amiga 🤗

[@rosangelalampa5432]

Boa noite Wilza esse feijão muito gostoso emmm

[@cozinhadawilza]

Ficou muito bommmm 😋😋😋😋

[@rosana.bergaminevalerioros2366]

Eu guardo todo o corinho do bacom 😋

[@cozinhadawilza]

Melhor coisa ☺️

[@nairgarcia3626]

Wilza boa noite onde vc compra esses pés de porco tão bonito assim

[@cozinhadawilza]

De um fornecedor aqui de Londrina, Casa de Carnes Vale Verde ☺️

[@AnaCristina-rg3xw]

Profa amoo mingau com esse friozinho ❤. Pensei em fazer pra vender , com uma cobertura ou calda ,qual vc me indicaria!? Faço mingau Cremogema, Maizena ... Obgda pela atenção

[@cozinhadawilza]

Menina, vou ficar devendo, desculpa! Não tenho noção. Mas já vou começar a dar uma pesquisada, agora me senti desafiada rsrsrs Beijinho 😊

[@user-zx9bf3km1h]

Faltou um couvinho refogado 😂😂

[@cozinhadawilza]

Verdade, bom demais. Foi a receita de terça feira. Abraço 🤗

[@user-cq8iw3tg8o]

Quem não conseguir achar o pé fresco pode dessalgar colocando de molho em água bem gelada e suco de limão. O resultado não vai ser o mesmo, porém... Também vai ficar algo inimaginável com o joelho de porco, né, Wilza ??? Minha mãe me ensinou a fazer farofa com ovo e farinha de mandioca. Primeiro fritava o ovo mexendo pra despedaçar; antes de ficar cozido puxava ele deixando vazia metade da frigideira. Aí, punha a farinha, mexia os dois alternadamente e depois misturava

[@cozinhadawilza]

Gosto muito do sabor dele depois de dessalgado. Dei farofa de ovo aqui no canal, uma delícia. Abraço 🤗

[@user-cq8iw3tg8o]

@@cozinhadawilza Essas receitas maternas a gente não esquece... Minha mãe também fazia uma farofa de lingüiça fininha quando os gomos já estavam tostadinhos ela tirava da frigideira, dourava a farinha, punha os gomos já em pedaços, misturava e servia...

[@latifeibrahimmogharbel1424]

Oi Wilza! Eu tô com um pé de porco no meu freezer há meses e minha ideia é fazer ele com feijão e arroz, em uma só panela. Tô matutando aqui: o feijão demora mais que o arroz🤔 Quando vc perguntou, notaram a diferença? Tive que voltar o vídeo, 😂😂 Mas, vc heim! Abrir a panela antes de sair toda pressão ,KKKK Estou adorando os erros de gravação, 😅😅 E pra parpitá,( a Chica anda muito comportada),num fica só lascando pimenta do reino no povo não! Põe uma pimenta dedo de moça sem semente 😅😅 Bj😘

[@cozinhadawilza]

Oi Chica! Vai ficar uma delícia. Vai ter que cozinhar o pé, depois o feijão e depois acrescentar o arroz. Esse trem vai ficar bom! Ensinei baião de dois aqui no canal, vou deixar o link, quem sabe te ajuda com seu arroz, feijão e pé de porco. Menina, deu uma sapecada na minha barriga 😂😂😂😂 Aprendi no curso de gastronomia, que a mistura do sal com a pimenta, realça o sabor dos alimentos. Na minha casa uso muita pimenta, daquelas bem ardidas. 🌶️🌶️🌶️ Você anda muito comportada, tô até estranhando 🙄 Beijão ☺️ kzbin.info/www/bejne/gGqWhZmLpKZmr8ksi=AI_PTbhtyKKvgXK3

[@latifeibrahimmogharbel1424]

@@cozinhadawilza Eu adoro pimenta dedo de moça. Semana passada fiz 3 vidros de conserva. Tiro um pouco das sementes, elas que dão o grau de ardência. Sem nenhuma ardência num tem graça 😒 Depois que vc fez o curso de Chef, deixou a Chica sem parpite!Eu caço uma coisa pra parpitá e num acho! 😅😅😅 Bjo😘

[@cozinhadawilza]

Esses dias comprei um lamen coreano, que não dei conta de comer, de tão ardido que era. Dei para um amigo que é apaixonado por pimenta, e também não conseguiu. Hoje, olhando o Google, vi que foi proibido na Noruega, porque pode causar envenenamento, por conter quantidades excessivas de capsaicina. Olha que perigo ⚠️ Fiquei chique demais depois que me formei 😂😂😂

[@latifeibrahimmogharbel1424]

@@cozinhadawilza Uma jovem aqui do Brasil que inalou uma pimenta há alguns meses , ficou 83 dias internada, e teve alta com sequelas. Dependendo da pessoa e da pimenta as consequências podem ser sérias. Inté!😘

[@cozinhadawilza]

@latifeibrahimmogharbel1424 tenho acompanhado essa moça, uma judiação 😞

[@Maria-rs6ui]

Esse pé é aquele que se coloca na feijoada? Ou é fresco

[@cozinhadawilza]

Esse que estou usando é o fresco ☺️

[@wilmabezerra8559]

Delícia,adoro um pezinho de porco,principalmente na feijoada!😋😋

[@cozinhadawilza]

Na feijoada fico caçando o pezinho e a orelha, amo 😋

[@dorvalinaaparecidaceresera681]

Qual o feijão que usou

[@cozinhadawilza]

Usei o feijão carioquinha ☺️

[@solangeaparecidafantinilop3538]

Você trocou a camiseta, mas não se queimou neh miga?!!!

[@cozinhadawilza]

Queimei um pouco a barriga, mas nada muito grave 😩

[@dcruzdcruz8288]

❤ola,esta quarta tambem fiz Uma feijoada mais com salsicha,repocho,cinora ,alho ,e temperos.mais deixo feijao dentro da agua toda noite,dia seguite vervo primeiro mudando agua. Com folha de louro.mais nao sei a Senhora gosta de ouvir outras jenti com suas receitas ou sou gosta da sua receita propia.!acompanho sempri e aprendo outras suas receitas e tambem fasso variar as refecois.

[@cozinhadawilza]

@dcruzdcruz8288 amo aprender coisas novas! Você não tem noção do quanto aprendo com vocês. Muito obrigada por compartilhar a sua receita. Beijinho ☺️

[@SolangeAguiar-tz6vk]

@@cozinhadawilzacadê o arroz

[@luciab5114]

O pé que vc usou é fresco ?

[@cozinhadawilza]

Sim, usei o fresco ☺️

[@francrose364]

Gracias por esto❤❤:-)🇨🇱👉🏿🇧🇷

[@cozinhadawilza]

Um abraço 🤗

[@elisabeteoliveira5081]

É pé fresco né

[@cozinhadawilza]

Sim, usei o fresco ☺️

[@marciacanhiato8388]

Wilza a aninha zambrim é casada com seu filho ou é impressão

[@cozinhadawilza]

Não, a Ana é casada com o Renan. Vai no Instagram pessoal dela , tem bastante foto com ele ☺️

[@mariametne7143]

Eca pr de porco essa receita😆

[@cozinhadawilza]

Menina, eca nada, isso é bom demais 😋😋😋

[@fcoauton8223]

Por Cristo, duvido muito que alguém jogue o couro do bacon fora

[@cozinhadawilza]

Conheço muiiiiiita gente, por isso quis ensinar. Dá dó ver a pessoa jogando fora algo tão gostoso 😞

[@veracesaroni332]

Delícia! Eu adoro!❤ bjs

[@cozinhadawilza]

Também gosto muito ☺️

[@gilmarperon6613]

É pé ou joelho de porco?

[@cozinhadawilza]

É o pé de porco ☺️

[@irenemarianodemelo7582]

Ta faltando o arroz

[@cozinhadawilza]

Tá nada! Fiz um arrozinho 😋😋😋

[@evamariabressan2491]

Wilza,sinto dizer,mas não ficou bom,não. Ficou maravilhoso!

[@cozinhadawilza]

Levei até um susto 😂 Logo você, que é sempre tão gentil 🫶❤️

[@mariametne7143]

Mal gosto pé de porco no alimento

[@cozinhadawilza]

Não sabe o que tá perdendo 😋

[@mariametne7143]

Mal gosto pé de porco no alimento

[@cozinhadawilza]

Pé de porco é um alimento, e muito gostoso por sinal ☺️