Chef Henrique Sá Pessoa, vc tem uma maneira subtil e única de passar suas receitas. Eu me identifico muito com a " maneira que vc pilota o fogão "é como eu, as ervas, os produtos, a segurança no que está fazendo, a harmonia no falar. As estrelas são " detalhes " pois vc é muito superior a elas. 👏👏👏
@ivobatista40187 ай бұрын
Um hino á tradição!!
@IsidroManuelalmeidaManuel2 ай бұрын
Eu amo a tua maneira de cosinha
@ricardolacerda56483 жыл бұрын
Hoje dia 31. 01.2021 fiz esta receita de feijoada de chocos e ficou no mínimo fantástico, foi fácil lavar a loiça!!! A explicação e os passos todos em sentido impossível correr MAL! GRANDE CHEF! FANTÁSTICO AQUI HÁ TALENTO!!! 👍👍👍👍👌
@rafaelribeiroteixeiraribei6083 Жыл бұрын
Ыгер 0:24
@fernandabatista3424 Жыл бұрын
Adoro as receitas do chefe. 👏👏👏
@sel5154 Жыл бұрын
🥰
@vitorvitor2254 Жыл бұрын
Sempre boas receitas e bons conselhos
@mariaanaliabatista85863 жыл бұрын
Porque o Sr é chefe sabe quem me dera ter as suas mãos 😝🙏🙌 abraço para o Sr
@adelinarodigues69423 жыл бұрын
Obrigada eu tambem faço assim na minha provincia Algarve parabens
@ilidiamonte82683 жыл бұрын
Olá, vivo em Miami, Sempre gostei de o ver na televisão, mas agora melhor ,posso verlo a hora que eu quero,por este meio. Muitas felicidades.
@augustoze21952 жыл бұрын
Parabéns pelo esclarecimento, e forma de trabalho. Obrigado
@sel_salsicharia_estremocense2 жыл бұрын
Grato pelo comentário.
@mariajosecosta56543 жыл бұрын
Parabéns, você é óptimo a cozinhar e a comunicar!!!!Obrigada pela partilha!!!
@augustoze2195 Жыл бұрын
Espetacular muito obrigado 👍
@silviagarrido8123 жыл бұрын
Acabei de fazer e... ficou espectacular! Obrigada pelas dicas!
@manuelasousa9752 жыл бұрын
Chefe gosto muito de seus vídeos e como espelica
@altinasilva40003 жыл бұрын
Muito bom obrigada
@AnaPaulaCosta-mn3tq4 ай бұрын
Olá. Pode dar me uma dica para que o feijão fique cozidinho e não rele? Obrigada
@antoniobarbosa86983 жыл бұрын
Me inspiro muito em vc meu Amigo.
@Historia15803 жыл бұрын
Obrigada por esta receita, fiquei com uma dúvida, o feijão é previamente cozido?
@josemarreiros83252 жыл бұрын
Claro que sim.
@mariaanaliabatista85863 жыл бұрын
Olá Sr Henrique mas osr não explicou se o Chico já está cozido ? É que. Eu faço mas ponho o Chico a cozer no refogado depois é que ponho o feijão é que o Chico é rijo ? Mas fica muito bom assim obrigada pela atenção mas o Sr não dis as quantidades
@manuelamatos69463 жыл бұрын
Chico 🤣
@josemarreiros83252 жыл бұрын
O choco está cru. Por isso demora cerca de uma hora a cozer com o refogado.
@carlosbranco9485Ай бұрын
Porque não refogou também o chouriço..? Depois não entendo porque mete logo o feijão, ainda com o choco cru, visto o feijão já estar cozido..?
@mariajesussilva4737 Жыл бұрын
Quando fizer lulas recheadas vir as lulas do avesso elas colam e não é preciso palito.
@nickdreique3 жыл бұрын
Chef, creio que ficou esquecido o tomate para o final ;-)
@sueligaio71908 ай бұрын
So cusinheira Sueli
@mariaanaliabatista85863 жыл бұрын
Há eu escrevi choco
@raquelpaiva3908 Жыл бұрын
Está tudo muito bem, mas realmente uma receita sem a totalidade das proporções..é para mim, que sou fraquinha na cozinha, e que quase compro uma sardinha a pensar que é um choco, uma receita furada. Vou continuar a procurar, preciso deseperadamente de saber que quantitadade de choco devo cozinhar para 12 pessoas! Agradeço na mesma o video, evidentemente !
@gracadocarmo36712 жыл бұрын
Lazenha de frango
@maria85061 Жыл бұрын
Hoje liguei a TV e qual meu espanto vi fazer o que chamava de cabidela de frango!.Arroz de cabidela não é assim,sou minhota e sei bem do que falo,fiquei "foribunda "!...Não leva vinho,nem tomate ,mas sim bom frango,refoga-se,alho picado e quando estiver bem refogadinho torna-se para fora,acrescenta água e quando esta ferver o arroz Carolino,logo que esteja quase cozido juntar-se o sangue já diluído em vinagre.Ferve um pouco e vai a servir.Nada de louro,canela,tomate e vinho.Matou o arroz de cabidela e quem lhe deu a receita também não percebe nada de cozinha.SANTO DEUS!
@analusquinhos13755 ай бұрын
Há certas modernices que assassinam a culinária. Nunca vi um arroz de cabidela a levar tomate e canela 😂😂😂😂😂😂