Feine Tiramisu-Torte für jeden Anlass

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3 ай бұрын

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Zutaten:
Teig:
2 Eier Gr. M
1 Prise Salz
8 g Vanillezucker
80 g Zucker
75 g Mehl T405
20 g Kakao
1 Teelöffel Backpulver
2 Esslöffel kaltes Wasser
Backform: 26 cm im Durchmesser
Backzeit: 15-20 Minuten bei 180° C Ober- und Unterhitze oder bei 160° C Umluft
Die Backzeit hängt vom Backofen ab (Stäbchentest!)
Creme:
250 ml kalte Sahne
1 Päckchen Sahnefestiger
250 g Mascarpone
250 g Quark (20% Fett oder Magerstufe)
8 g Vanillezucker
50 g Zucker
20 ml Amaretto
Außerdem:
circa 100 g Löffelbiskuits
circa 150 ml kalter Espresso oder starker Kaffee + 20 ml Amaretto
etwas Kakao zum Bestäuben
Früchte oder Beeren für die Deko
Gutes Gelingen und ganz liebe Grüße!
Eure Inna
Unbezahlte Werbung wegen Markennennung / Markenerkennung
***
English
Ingredients:
Dough:
2 eggs size M
1 pinch of salt
8 g vanilla sugar
80g sugar
75 g flour type 405
20 g cocoa
1 teaspoon baking powder
2 tablespoons cold water
Baking tin: 26 cm in diameter
Baking time: 15-20 minutes at 180°C top and bottom heat or at 160°C fan oven
The baking time depends on the oven (stick test!)
Cream:
250 ml cold cream
1 packet of cream setting agent
250g mascarpone
250 g quark (20% fat or lean)
8 g vanilla sugar
50g sugar
20ml Amaretto
Aside from that:
about 100 g ladyfingers
approximately 150 ml cold espresso or strong coffee + 20 ml Amaretto
some cocoa for dusting
Fruits or berries for decoration
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polski
Składniki:
Ciasto:
2 jajka w rozmiarze M
1 szczypta soli
8 g cukru waniliowego
80 g cukru
75 g mąki typ 405
20 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki zimnej wody
Forma do pieczenia: średnica 26 cm
Czas pieczenia: 15-20 minut w temperaturze 180°C na górze i na dole lub w piekarniku z termoobiegiem 160°C
Czas pieczenia zależy od piekarnika (test stick!)
Krem:
250 ml zimnej śmietanki
1 opakowanie środka utrwalającego krem
250 g mascarpone
250 g twarogu (20% tłuszczu lub chudego)
8 g cukru waniliowego
50 g cukru
20ml Amaretto
Poza tym:
około 100 g biszkoptów
około 150 ml zimnego espresso lub mocnej kawy + 20 ml Amaretto
trochę kakao do posypania
Owoce lub jagody do dekoracji
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français
Ingrédients:
Pâte:
2 œufs taille M
1 pincée de sel
8 g de sucre vanillé
80g de sucre
75 g de farine type 405
20 g de cacao
1 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe d'eau froide
Moule à pâtisserie : 26 cm de diamètre
Temps de cuisson : 15-20 minutes à 180°C de chaleur de voûte et de sole ou à 160°C de four ventilé
Le temps de cuisson dépend du four (test du bâton !)
Crème:
250 ml de crème froide
1 sachet de fixateur de crème
250 g de mascarpone
250 g de fromage blanc (20% de matière grasse ou maigre)
8 g de sucre vanillé
50g de sucre
20 ml d'Amaretto
À part ça:
environ 100 g de boudoirs
environ 150 ml d'espresso froid ou de café fort + 20 ml d'Amaretto
un peu de cacao pour saupoudrer
Fruits ou baies pour la décoration
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русский
Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца размера М
1 щепотка соли
8 г ванильного сахара
80 г сахара
75 г муки типа 405
20 г какао
1 чайная ложка разрыхлителя
2 столовые ложки холодной воды
Форма для выпечки: диаметр 26 см.
Время выпекания: 15-20 минут при температуре 180°C сверху и снизу или в конвекционной духовке при 160°C.
Время выпечки зависит от духовки (тест на прилипание!)
Крем:
250 мл кольдкрема
1 пакетик средства для закрепления крема
250 г маскарпоне
250 г творога (20% жирности или постного)
8 г ванильного сахара
50 г сахара
20мл Амаретто
Помимо этого:
около 100 г Печенье Савоярди
примерно 150 мл холодного эспрессо или крепкого кофе + 20 мл амаретто
немного какао для посыпки
Фрукты или ягоды для украшения.
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Türkçe
İçindekiler:
Hamur:
2 yumurta M boyutunda
1 tutam tuz
8 gr vanilya şekeri
80g şeker
75 gr un tipi 405
20 gr kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı soğuk su
Fırın tepsisi: 26 cm çapında
Pişirme süresi: 180°C üst-alt ısıda veya 160°C fanlı fırında 15-20 dakika
Pişirme süresi fırına bağlıdır (yapıştırma testi!)
Krem:
250 ml soğuk krema
1 paket krema sabitleyici
250 gr mascarpone
250 gr quark (%20 yağlı veya yağsız)
8 gr vanilya şekeri
50g şeker
20ml Amaretto
Bunun dışında:
yaklaşık 100 gr kedi dili
yaklaşık 150 ml soğuk espresso veya sert kahve + 20 ml Amaretto
üzerine serpmek için biraz kakao
Dekorasyon için meyveler veya meyveler

Пікірлер: 27

@ayla6016 2 ай бұрын

Ich liebe deine Videos. Kurz und knapp, alles gesagt, was man braucht. Sehr sympathisch 👍 Vielen Dank 🌹

@leckerimlandhaus4139 2 ай бұрын

Herzlichen Dank 💚

@geliCookie5311 3 ай бұрын

Super. Die muss unbedingt gebacken werden. Danke für das Rezept. 🍰🍰

@leckerimlandhaus4139 3 ай бұрын

Herzlichen Dank und liebe Grüße 🍀 💐

@grenzenloserezeptemitirina7125 2 ай бұрын

O die schaut köstlich aus 🎉

@stefanfleischer3478 2 ай бұрын

am wochenende gemacht, sehr sehr lecker

@leckerimlandhaus4139 2 ай бұрын

Vielen Dank 🍀 🤗

@stefanfleischer3478 Ай бұрын

jetzt müssen wir auf jeder feier diesen kuchen machen 😂🎉❤

@tinoutina3384 3 ай бұрын

Bonsoir , merci pour cette jolie recette que je vais tester. Bonne fin de soirée.

@a.w.8984 3 ай бұрын

Danke meine liebe Inna ❤ Die Tiramisu Torte sieht mega aus 🥰 💐 Lieb's Grüssle und schönen Sonntag 👋🏼 Angelika

@leckerimlandhaus4139 3 ай бұрын

Herzlichen Dank und ganz liebe Grüße 🍀 💚

@ellencarrington4245 3 ай бұрын

🙏👍🤩 liebe Inna Tolles Rezept, das ohne Eigelb auskommt. Wird zeitnah ausprobiert. LG 💐

@leckerimlandhaus4139 3 ай бұрын

Vielen Dank 🍀 🫶

@ursulaengbers2526 3 ай бұрын

Das sieht aber lecker aus😋

@leckerimlandhaus4139 3 ай бұрын

Herzlichen Dank und ganz liebe Grüße 🍀 💚

@monikaisabella4730 3 ай бұрын

❤❤❤

@leckerimlandhaus4139 3 ай бұрын

Herzlichen Dank 💚

@lauraferreira37 3 ай бұрын

Olá bom dia. Muito obrigada. Farei para o próximo final de semana para celebrar o dia das mães aqui no Brasil🇧🇷. Será nossa sobremesa. Um beijo grande para você. Sempre muito criativa.

@leckerimlandhaus4139 3 ай бұрын

Herzlichen Dank 💚 💐🫶