Рет қаралды 15,190
🚀Abonează-te la canal ►►bit.ly/3b2tp7M
Pentru că în Țara Făgărașului a existat dintotdeauna o tradiție legată de creșterea bivolilor, Mihai Marinescu a decis să-și diversifice activitatea și spre această ramură a zootehniei! Bivolițele nu sunt foarte diferite de vacile de lapte. Cantitatea de lapte pe care o dau este însă mult mai mică, dar de calitate superioară. În făbricuța fermei "Complex Turistic Transfăgărășan" din Cârțișoara sunt produse delicioasa mozarella, iaurt și telemea de bivoliță, dar și alte derivate din lapte de vacă, inclusiv brânza de grătar Halloumi. Toate vândute sub brandul "De la munte".
FACEBOOK ►► / revistaferma
INSTAGRAM►► / revistaferma
SITE►► www.revista-ferma.ro/